2010年01月の記事
全16件 (16件中 1-16件目)
1
-
桃豚で“豚すき焼き”を作りました！
桃豚１号です。桃豚のモモスライスで“豚すき焼き”を作りました！☆材料☆・桃豚モモスライス・春菊・えのきだけ・ネギ・豆腐（もめん・焼き豆腐のどちらでも）・くずきり・うどん・しょう油・砂糖・お酒・卵★作り方★１．桃豚、野菜、豆腐は食べやすい大きさに切る２．熱した鍋にサラダ油をひき、桃豚を焼く３．豆腐、ネギ、えのきだけ、くずきりを入れ、しょう油を廻しかける４．砂糖を振り、お酒を入れ、一煮立ちさせる５．春菊を入れて、しんなりしたら出来上がり！６．器に卵を割って、かき混ぜたものに付けて、さあ！召し上がれ！！我が家では初めからうどんを入れて、味を染み込ませますモモは赤身が多い部分ですが桃豚のモモは柔らかいサッとカンタン！寒いこの季節、皆さんも桃豚で極上豚すき焼きを試してみませんか？
2010/01/30
-
桃豚加工場の建物が姿を現しました！
桃豚１号です。今年度末の完成を目指し、桃豚加工場の現場工事が急ピッチで行われています。十和田湖へ繋がる樹海ライン沿いからの風景基礎工事も完了し、鉄骨での建て方が始まっています。工事の遅れもなく、順調に進んでいる模様（ホッ）工事現場の直ぐそばにある七滝天気も良くて、とってもキレイ工事関係の皆さん、引き続き事故のないよう気を付けて作業をお願い致します。
2010/01/29
-
あきた“食彩まるごと”商談会へ出展してきました！
桃豚１号です。秋田県が主催するあきた“食彩まるごと”商談会が六本木ヒルズで開催されました。１号、六本木ヒルズ！初見参！！高すぎて首が痛い田舎モノ丸出しです当日は快晴で会場からは富士山も見れました！首都圏の食品関係企業を招待して開催された商談会開催前のセレモニーでは秋田県の副知事からの激励の挨拶がありました。会場には秋田県出身の著名人からの応援メッセージも当グループの出展ブース。“ボス”にもお手伝い！？いただきました！（広告塔として）来場された首都圏企業の多くの方々より、桃豚をご試食いただきましたご試食いただいた方々からは臭みがない！けど、しっかり味がある！！柔らかい！！！肉に甘みがある！！！！など、なかなか好印象のようでした！（自画自賛ですが…）笑ってコラえて！効果！？もあり、首都圏企業の方々への知名度アップが出来たと思います。「桃豚」の美味しさをもっと多くのお客様に知っていただきたい！３月にも大規模な展示会への出展を予定しているので、決意を新たにする１号なのでした。PS.現在、桃豚をご利用いただいている飲食店、東京田町の「ぼうす」のオーナー、お忙しい中会場へ足をお運びいただき、ありがとうございました。これからも高品質な桃豚をお届けできるよう、頑張って参りますので今後とも宜しくお願い致します。
2010/01/26
-
あきた“食彩まるごと”商談会へ出展します！
桃豚１号です。秋田県が主催する、あきた“食彩まるごと”商談会が１／２６（火）に六本木ヒルズで開催されます。首都圏の食品関係企業を招待して開催されるこの商談会へ当グループも自社ブランドの「桃豚」を出展致します。１号、恥ずかしながら六本木ヒルズを訪れたことがないので、迷わないで行けるかとても心配です。首都圏の食品関連企業に「桃豚」をＰＲする絶好の機会ですので頑張って参ります。詳しくはこちらをご覧下さい↓↓↓↓↓あきた食彩まるごと”商談会ホームページhttp://www.pref.akita.jp/nougyo-m/html/marugoto/index.html
2010/01/25
-
桃豚で肉巻きおにぎりを作ってみました！
桃豚１号です。桃豚のカタスライスで肉巻きおにぎりを作ってみました。☆材料☆・ご飯・煎りごま・桃豚カタスライス（切り落としでも可）・しょう油・みりん・お酒・焼肉のたれ（甘口）★作り方★１．ごはんに煎りごまをお好みの量を入れて、混ぜます。２．混ぜたご飯を小さめの俵型に握ります。３．桃豚カタスライスを２．へ巻きます。縦方向に巻いたら、次に横方向にも巻きます。 （少しぐらい中身が見えるのはＯＫ※肉と肉のつなぎ目を判るようにしておく。焼く前の肉を巻き付けた状態４．熱したフライパンで焼きます。 焼く時はつなぎ目から焼き、次に全体的にお肉へ火を通します。５．しょう油、みりん、お酒少々に市販の焼肉たれを混ぜ、たれを作ります。 （味はお好みで）６．４．へ５．の調味料をかけて、もう一度焼きます。 全体に味が染み込むように焼けたら出来上がり！！とってもカンタン！で旨そう１号でもカンタンに作れちゃいました！！ロースとかに比べでお手軽なお値段のお肉で美味しい、肉巻きおにぎりを是非！お試しあれ
2010/01/23
-
日テレ「笑ってコラえて！」撮影の裏側パート２
桃豚１号です。放映が終わったので…日テレ「一億人の大質問！？笑ってコラえて！」の撮影の模様をお届けしたいと思います。今回はスタジオ収録編ですスタジオ収録は昨年の１２／２５に行われ、新年１発目の放映（なんて縁起のいい！！）出演予定がない１号にも台本が配られました！その後、ロケ弁を頂きました本格的な中華弁当で美味しかったのですが、結構辛いリハーサルのため、いよいよスタジオへ笑ってコラえて！のロゴマーク登場シーンの立ち位置確認の図改めて感じたのですが、撮影に関わっているスタッフの多さにビックリスタッフの方とお話する機会もあって、秋田県出身の方や東北出身の人が結構いてこれまたビックリ憧れの所さんの人気番組の裏側を見れるだけでも貴重な体験だったのに、収録後、所さんの控室に通していただき、ボス・所さん・１号の３ショットも撮影してもらっちゃいましたとても貴重な体験をさせて頂きました！ダーツの旅、バンザ～～イ PS.撮影に来て頂いた、Ｋディレクター、Ｓアシスタントディレクター、細かな配慮をいただき、ありがとうございました
2010/01/19
-
日テレ「笑ってコラえて！」撮影の裏側パート１
桃豚１号です。放映が終わったので…日テレ「一億人の大質問！？笑ってコラえて！」の撮影の模様をお届けしたいと思います。実は１０月末に当グループの農場へ来ていました！まずはボスとディレクターとご対面シーンそのあと、１号も加えさせてもらって撮影の打ち合わせまずは「桃豚」いる豚舎で撮影開始！携わっている社員へも突撃インタビュー～番組の流れ上、「桃豚」を見て、“美味しいんでしょうね～”（ディレクター）ということで、しゃぶしゃぶで食べて頂くことにしました「桃豚しゃぶしゃぶ」を前にして、顔もほころぶディレクターとＡＤさん「桃豚」のこだわりや美味しさについて説明するボス撮影終了後、記念撮影いつもテレビで見る光景を間近でみて、少し興奮気味の１号なのでした！ＰＳ．パート２はスタジオ収録編です。
2010/01/18
-
いとく新年会へ特別表彰を受賞しました！
桃豚１号です。地元老舗スーパーである「いとく」の新年会へ出席して参りました！「いとく」とは昨年９月にお店で取り扱う豚肉を当グループの「桃豚」へ全面的に切り替えていただいている取引先です。新年会はいとくの全店長のほか、取引先・パート・社員を併せて１００名を超える参加者で開催されました！そして…な、ナント！チーム桃豚が「特別表彰」されました！！一昨年ＮＨＫで放映された「食べ物一直線」の映像も会場で流されたほか…店頭で行われた試食販売の画像もチーム桃豚は生産、加工、流通が一体となり、販売戦略を組んだことで、売上が前年対比で１０８％という、驚異的な実績だったとのこと。チーム桃豚を代表して、当グループの豊下より受賞に対するお礼を述べさせていただきました！このほかにも取引先やパートさん・社員で業績アップに貢献した方々が数多く表彰されました。外が猛吹雪にも関わらず、会場はものすごく熱気を帯びておりました！１人１人の仕事に対して熱く取り組む姿勢があったからこそ、会社の大きな原動力になる！のだと感じた１号なのでした。ＰＳ．最後に豪華景品があたる大ビンゴ大会が開催され、普段くじ運が悪い１号、ナント、景品が当たってしまいましたもしかすると今年の運を早くも使ってしまったかも！？
2010/01/15
-
アクセス急増！
桃豚１号です。１／１３（水）放送の「一億人の大質問！？笑ってこらえて」で当グループの広告塔であるボスと「桃豚」が紹介されました！自ら広告塔を買って出ているので、番組内での「○×本が買えなくなった」発言が大きな波紋！？を呼び、ブログやホームページへのアクセスが急増！！うれしい事に多くのお客様からポークランド桃豚直売所COMOMO楽天市場店への注文もいただきました！！ ありがとうございます！！所ジョージさんの人気番組だけあって、全国で多くの皆さんに「桃豚」を知っていただけたかな？と思います。
2010/01/14
-
日本テレビ「一億人の大質問！？笑ってこらえて！」で桃豚が紹介されました！！！
桃豚１号です。日本テレビ系列「一億人の大質問！？笑ってこらえて！」のコーナーダーツの旅で地元小坂町が紹介されました！そして…小坂町の地元飯として「桃豚しゃぶしゃぶ」が紹介され、所ジョージさんやゲストの皆さんにも食べて頂きましたよ！それを記念して、桃豚直売所ＣＯＭＯＭＯ楽天市場店では、スタジオで食べていただいた「桃豚」と自社農場産の「辛味大根」をしゃぶしゃぶセットにしました！２０１０年を記念して、２０１０円（税込）の特別価格です。数量限定ですので、この機会に是非！食べて見て下さいませ
2010/01/13
-
桃豚直売所ＣＯＭＯＭＯ楽天市場店でセール開催します！
桃豚１号です。２０１０年の１月も早３分の１が過ぎてしまいました…月日が経つのはどうしてこんなに早いのでしょうかそんな悲しげなことは言ってられません！１号、今年はバリバリ！で行きたいと思います。（ヨロシク！！）桃豚直売所ＣＯＭＯＭＯ楽天市場店がオープンして早一ヶ月、アクセス数も少しづつではありますが、増えてきてます。（ご来店いただいたお客様に感謝！感謝！！です）２０１０年の幕開け企画としまして、 冷凍パック肉を特別価格にてご提供致します。 （詳しくはこちらをクリック↓↓↓↓↓）冷凍真空包装、３月下旬までの消費期限なので、食べたいときにさっと使えて、とっても便利数に限りがありますので、この機会に是非ご利用くださいませ！
2010/01/12
-
工事進行中！
桃豚１号です。以前ブログでも紹介しておりました桃豚加工場の工事が真冬ではありますが、着々と進行しております。年明け直ぐの現場の様子まだまだ雪深い基礎工事をする前の様子天候に左右される冬期の工事なので、工期に間に合うかちょっと心配業者の皆さん、ケガのないよう指差し確認で安全な工事をお願いしま～す。
2010/01/11
-
ボスの教育的指導！？
桃豚１号です。新春恒例！？昨年４月以降に採用された社員を対象とした、講習会が開催されました。講師は当グループのボスでございます。現在、取り組んでいることや今後のグループ構想について説明講習時間はたっぷり５時間！！農業の取り巻く現状などのＶＴＲを織り交ぜながらのなので、とっても中身が濃いぃ～講習会でしたえっ！？もちろん、居眠りする社員なんて…いないですよ～（ハズです）
2010/01/04
-
２０１０年初出荷！！
桃豚１号です。今年の桃豚初出荷が行われました！毎年恒例で「桃豚」をトラックへ積み込んだ後、“ボス”が出荷担当者とともに今年１年の無事故を祈念して拝礼しました。お神酒や塩で清めた後、いよいよ出発！昨日までの大雪で雪煙を巻き上げながらトラックは走り去って行きました。運転手の皆さん、事故を起こさないよう！事故に遭わないよう！安全運転でお願いしますね
2010/01/03
-
冬の七滝
桃豚１号です。明けましておめでとうございマス本年も「桃豚ブログ」をどうぞ宜しくお願い致します。突然ですが、“新年の縁起もの”ということで…昨年「小坂町 食と農の祭典」を開催した日本の滝１００選のひとつ、七滝の雪景色をお届けします新緑や紅葉の七滝も美しいのですが、雪をまとった七滝も幻想的です。そのふもとに、竜神を祀る「七滝神社」があります。初詣の場所として地元は方はもとより、青森など近県からの参拝者も訪れるようです。１号も祀られている竜神様の力にあやかりたいと思い、参拝しました今年七滝は道の駅に登録される予定ですし、その道の駅近くに当グループの加工場（桃豚のハム・ソーセージを作る！）も建設されます。雪が消える頃、七滝周辺が熱い！？乞うご期待
2010/01/02
-
本年も宜しくお願い致します。
新年明けましておめでとうございます。2010年の幕開け、皆様いかがおすごしでしょうか。私たちポークランドグループは2009年の経験を糧とし、「農業で幸せになろう」を合言葉に、農業を中心とした地域活性化に社員一丸となって取り組んで参りますので、今年一年宜しくお願いいたします。 ポークランドグループ 代表 豊下 勝彦
2010/01/01
全16件 (16件中 1-16件目)
1
