札幌の自然　マジョルカおばさんとハーブの森の仲間たち「身近な自然を楽しみ、上手に生かす」

10月に入り札幌はそろそろ冬の準備が気になります。 9月は雨が多く、朝晴れていても急に雨が降ってくるので、外出時には雨具が欠かせませんでした。10月1日今日はさわやかな秋晴れで、安心して外出できました。北海道ではおいしいカボチャが採れますが、硬くて調理しにくいと敬遠してしまうこともありますが、ホールのまま3分位茹でると簡単にピーラーで皮がむけます。また無理なく包丁で切ることができます。