オレンジピールパン
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オレンジピールパン（ホームベーカリ-レシピ）ホシノ天然酵母
このオレンジピールパンはホームベーカリーSD-BT103で作りました。
ホシノビール酵母で生種作り ホームベーカリーで天然酵母のパン作り
● 天然酵母作りに挑戦
● 天然酵母コースのレポート
● 天然酵母生種おこしその１
● 天然酵母生種おこしその２
● 天然酵母生種おこしその３
| 【パン作り 4～５回分】 酵母元種------50g 約30度の水--100cc |
 温度計でまぜれば一石二鳥 ※容器と棒は清潔に！ |
|---|---|
 パンケースに入れ天然酵母の生種おこしスタート。（24時間かかる） |
 できあがったら冷蔵庫で保管。 |
↓ホシノ普通の天然酵母↓
● ホシノ天然酵母のパンにいちじくジャム（ジャムレシピ）
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● ホシノの天然酵母はどのくらいもつのかな？ （ミルク食パンのレシピ）
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↓ホシノビール天然酵母↓
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