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September 28, 2005
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カテゴリ: 製菓&調理用品
うちのナショナルのホームベーカリーSD-BT103は、天然酵母の生種をパンケースに入れて発酵させます。





こんな感じで、容器に蓋をして、パンの羽根を取り外し、中央の回転軸の上にまたがる感じで、容器を置きます。





天然酵母の生種おこしのメニューは、こんな感じです。
操作や、表示はシンプルで使いやすいですね。

これで、生種おこしのレポートは終わりです。
次は、天然酵母のパン作りをレポートします。お楽しみに。

■天然酵母対応で1.5斤以上の機種えらび



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酵母 ホシノ天然酵母パン種 50g×5 _


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最終更新日  May 22, 2020 10:33:37 PM
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