2008年04月の記事
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レシピ集 4月（バラエティサンドベーカー・ホームベーカリー・フープロ他）
エムケー ホームベーカリー ふっくらパン屋さん HB-100【楽天最安値に挑戦】080424UP5安い順→クイジナートフードプロセッサーおやつのレシピ米粉ワッフル餅抹茶ワッフルあんこのせサワークリームのレモンチーズケーキ（レシピと作り方）ハニーレモンケーキ（ホームベーカリーケーキ）ココアアーモンドアイスボックスクッキー濃厚卵プリン男前な抹茶豆乳プリン男崩れプリン男前抹茶豆乳プリン【あんこ入り】不気味お料理のレシピほうれん草のグラタン鯛焼きオムレツ筍チンジャオロースー身欠きにしんと筍の煮物タラの芽と筍の天ぷらそら豆とハムのパスタパンのレシピスイートミルクパン（失敗）薄力粉パン（ノンオイル）薄力粉パン（薄力粉VS強力粉比較)薄力粉パン（ミルクオイル入り）薄力粉パン(バターなし）プチハンバーガーくるみパン（ライ麦・小麦胚芽入り）フランスパン（パネトーネマザー）パネトーネマザーのフランスパンに挑戦（フードプロセッサーでパンこね フードプロセッサーとスチームオーブンでフランスパンピザのレシピたこピザ・カレーポテトピザ 調理家電のレシピィＴＯＰへ 手作りパンレシピ パネトーネマザーパンレシピ
April 30, 2008
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くまのプーさんが焼けるオーブントースターとホットサンドメーカー
くまのぷーさんの模様が楽しめる！！！ホットサンドメーカーやオーブントースター♪かわいい♪♪おいしそー＾＾；くまのプーさんの模様がつくホットサンドメーカー♪☆★象印★☆ディズニーホットサンドメーカーくまのプーさんEM-GP15P-EW《1枚焼き》*象印/パンにかわいいプーさんの絵柄が焼けますプーさんとピグレットがこんがり焼ける、オーブントースター。ハイパワー1000Wの火力でプーさんとピグレットがこんがり焼けます。ZOJIRUSHI（象印） ET-VP15P... 調理家電のレシピィＴＯＰへ オーブントースター比較
April 29, 2008
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ハローキティが焼けるホットサンドメーカーとトースター
ハローキティでないものはない！？ホットサンドメーカーやオーブントースターもありますねー♪ハローキティの模様がつくホットサンドメーカーいいなあ♪かわいい♪♪かわいいキティのホットサンドが楽しめる。ツインバード ハローキティ ホットサンドメーカー シ...こちらも、キティちゃんの絵が焼けるトースター。とっても、かわゆい♪かわいい！キティーちゃんの焼き目が付きます。ハローキティ ポップアップトースター TS-4669...ハローキティの模様が本体についてるオーブントースターハローキティ オーブントースター フェイス 調理家電のレシピィＴＯＰへ オーブントースター比較
April 28, 2008
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ミッキーの顔が焼けるオーブントースターとホットサンド
オーブントースターをみていたらと、こんなかわいいものもありました♪トーストするとミッキーの顔の模様がつくオーブントースターです。おもしろ～～～い♪プレゼントによさそうですね。ミッキーシリーズ！オーブントースター(ET-VK15M)●ミッキーの笑顔がこんがり焼ける オーブント...こちらは、ホットサンドメーカーミッキーの絵のついたホットサンドが焼けます♪★ミッキーシリーズ★【象印】ホットサンドメーカー【2枚焼き用】EM-HK25M-HX 調理家電のレシピィＴＯＰへ オーブントースター比較
April 27, 2008
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たこピザはうんめぇ～♪ ピザストーン付オーブンが欲しい！！！！
家庭菜園に夢中なレシピィです！こんばんは～～～～♪昨日は、芽が出てしまったじゃがいもと、玉ネギを植えました。（玉ネギは観賞用）じゃがいもは、皮だけでも、芽が出て芋になるんですよ～～～！！！！ところが！朝起きて畑をみたら、植えたはずの玉ねぎが、土からぽろん。。。。と飛び出ているではありませんか！あれ～～～？調査してみると、芽のでたジャガイモがなくなっている！何者かが掘り返して食べた？犯人のめぼしはなんとなくついています。黒い羽根のあいつ！これから、苺の収穫の季節なのでなんとかせねば！さてさて、今日の本題は、久しぶりの手作り。（最近、畑で疲れて、市販のお惣菜だったの！）じゃじゃ～～～ん。ピザをつくりました。たこピザ。かに（かま）ピザ。カレーポテトピザ。材料はありあわせだったけど、うんめ～～～～かったあ！（おいしかったの意）作り方は、ホームベーカリーで生地を作り、丸くのばすのですが、これが難しい！空中で回してみたけど、ぐちゃぐちゃになっただけ！結局、いつものように四角いピザになっちゃった。たこピザは、玉ねぎのみじん切りとケチャップとチーズ。かにピザは、玉ねぎ、ポテト、かにかま、チーズとマヨネーズ。カレーポテトピザは、玉ねぎ、ポテト、カレー粉、マヨネーズとチーズ。２２０度で１５分焼いてできあがり。ピザといえば、オーブントースターが欲しいのですが、これ、ピザストーン付で安くて気になってます。庫内が広いのでグラタン皿も余裕。今、２０年以上使っているオーブントースターは、グラタン皿入れると蓋が閉まらない！んーーー。新しいの欲しいなあー！◆送料無料◆Electrolux NOVA コンパクトオーブン NOVA EOT350有効庫内寸法は26cm×26cm×11cm安い店をチェックコンパクトオーブン NOVA EOT350Electrolux NOVA エレクトロラックス ノヴァシリーズ一覧 ├ピザストーン付で安いコンパクトオーブン ├NOVA トースター（エレクトロラックス） ├エレクトロラックス エスプレッソマシーン ECM350 └エレクトロラックスのエスプレッソマシーン比較 調理家電のレシピィＴＯＰへ
April 26, 2008
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クイジナート全自動コーヒーメーカーのコーヒーミル
アイスコーヒーがおいしい気候になってきましたね♪我が家の定番コーヒーは、直火焙煎 しげとし珈琲。いつも、店長おすすめの特売品セットを買っています。その時々の仕入れで一押しのものと、定番のモカ・イルガチェフ200g【5P08522】などがはいっているものをよく選びます。直火焙煎 しげとし珈琲のコーヒーは不思議と（いいコーヒー豆だから♪）淹れてから時間がたって冷めてしまっても、おいしいままなのです。他のはそうはいかない。。。。くらべているのでわかります！ですから、冬なら、チン！であたためて飲めますし、夏ならアイスコーヒーにします。ですから朝多めに淹れるのが我が家流。NEWS 5月25日9:59までポイント5倍！【送料無料】特売品セット！エルサルバドル・エル・マドリアード農園・温泉珈琲オーガニック【5...さて、本日の本題！クイジナート全自動コーヒーメーカーのコーヒーミル部分のレポートです。クイジナートの全自動コーヒーメーカーは、その名の通り、全自動で、豆を自動で挽いてコーヒーをいれてくれます。この全自動ってところが、私が気に入った機能のひとつでした。でも、買う前に、レビューをみていたら、コーヒーミル部分が蒸れる・・・・みたいなコメントがあって、それはいったいどうゆうことだろう・・・？と、とても気になっていたのです。それは、こうゆうことでした！これは、コーヒー豆を入れないでコーヒーいれたときの写真ですが、コーヒーミル部分が湯気で蒸れてます。構造上、しょうがない。なぜなら、コーヒーミル部分で豆をくだきそれを掃除機のような音をたてながら、ドリップ部分に吸い込んでコーヒーを淹れるので、ミルとドリップする部分は、曲線ながら繋がっているわけです。湯気が逆流するのはさけれません。コーヒーの粉が全部ドリッパーに落ちてから、ミルまで湯気がのぼってくるので、残っているコーヒーカスはぐっちょりします。この点について私の感想。確かに、蒸れますが、丸洗いできるので私はいいと思っています。（コーヒー豆を挽かないときは、このまま、自然乾燥させちゃってますが・・・）というのは、今まで使っていたコーヒーミルは、丸洗いできなかったので、1回1回の粉の手入れが結構大変でした。クイジナートの全自動コーヒーメーカーのミルは、簡単にはずして洗えるのでいつもきれいな状態で使えます。これでいいのです♪安い順→クイジナートコーヒーメーカークイジナート全自動コーヒーメーカー大きさ比較クイジナート 全自動コーヒーメーカーのステンレスポットクイジナートのコーヒーメーカーのフィルター 調理家電のレシピィＴＯＰへ 試してみたコーヒーショップランキング
April 25, 2008
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クイジナートのコーヒーメーカーのフィルターは・・・
クイジナートコーヒーメーカーのフィルター部分のレポートです。クイジナートの全自動コーヒーメーカーは、ゴールドトーンフィルターが付属しています。フィルターバスケットの中にパコッとちょうど入るようになっています。このゴールドトーンフィルターの上に、フィルターカバーをします。すなわち、コーヒーを入れ終わると、３つの部品を洗わねばならない！1杯分なら、自分でマグカップにドリップしたほうが楽かもしんない。そして、ずばり言うわよ！ゴールドフィルターおいしくない！ペーパーフィルター、プラスチックの２重メッシュ、ネルドリップ、洗ってまた使える不織布など、いろいろ使ってみたけど、ネルドリップは後始末が面倒すぎるので、ペーパーフィルターが一番おいしくて簡単。ゴールドフィルターは、特に使い始めは、金属臭がしてだめでした。何度か使っていくうち、臭いもうすれていくような・・・・これについては、また後で詳しくずばりいいます。これが、ゴールドトーンフィルターで抽出したコーヒーの残り。細かい粒子がみえますか？私は、ドリップコーヒーは、きれいなコーヒーがすきなので、ペーパーフィルターで入れた方が断然おいしく感じました。レビューにもペーパーフィルターの方がおいしいとの意見ありましたね。私もそう思うのです。そんなわけで、ゴールドトーンフィルターをはずして、ペーパーフィルターで抽出しています。こんな風に！こうして、ペーパーで入れた方がおいしいし、後始末も少々楽になります。クイジナート全自動コーヒーメーカー大きさ比較クイジナート 全自動コーヒーメーカーのステンレスポット安い順→クイジナートコーヒーメーカー 調理家電のレシピィＴＯＰへ 試してみたコーヒーショップランキング
April 25, 2008
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クイジナート 全自動コーヒーメーカーのステンレスポット
新しいコーヒーメーカーを買ったのでコーヒー三昧といきたかったのですが、数杯入れたら豆の在庫がなくなってしまいました。自分でドリップするより淹れたてがあったか～～～～い♪今までは、いれている間に冷めてましたので・・・・。さて、クイジナート全自動コーヒーメーカーレポートです！まずは、今回コーヒーメーカーを選ぶポイントになった、ステンレスポットについて！前のコーヒーメーカーがガラスポットで割れてしまい、すぐに冷めるのも難点でした。そんなわけで割れなくて、保温（冷）できるステンレスポットにしたかったのです。さーて、ずばり！言うわよ！！！！まず、この写真＾＾；何を伝えたいかというと、ステンレスポットの口の大きさ。痩せてる方の手なら入りそうですが、私の手だと無理！手が入るとポット洗うときに便利なんですが、その反面、冷めやすくなるので、大きすぎてもいけません。このくらいだと、アイスコーヒー作るときの氷も入るし、ある意味ちょうどいいのかもしれませんね♪ポットの保温性能は、取扱い説明書によると、抽出後３時間で７０度に下がるようです。（室温２０度、１２００ccの抽出コーヒーの場合）コーヒーが少量だったり、気温が低いとコーヒーも冷めやすくなります。それでも、淹れたては十分な熱さでおいしくいただけました。そこで、気になったことがありました。コーヒーを抽出した後のポットの底が熱かったのです！！！！どうして？？？？？取扱い説明書には、抽出後のポットの底が熱くなるから注意してくださいとは書いてない？（どうも、コーヒーメーカーのトレーの熱で熱くなるみたいですが・・・）うっかり、ポットの底触ると熱いので気をつけたほうがいいです。それから、このポット、"見た目はいい"のですが、"注ぎやすさ"という点では、よいデザインとはいえません。少量ですと、ポットをさかさまにしないと注げないのです。ポットの形状のせいです。こんなものなのでしょうか？使ってみないとわからないものですねー。ずばり言わさせていただきました＾＾最近昼は、庭仕事をしているせいか、９時になるとどっと疲れて眠くてなりません。。。。今日はがんばって、レポート更新したあ～～～～～！ワイン飲んで寝ま～す♪明日は、野菜の苗を植えようと思います。また、あの恐～～～～い日焼け防止ファッションで？クイジナート全自動コーヒーメーカー大きさ比較安い店→クイジナートコーヒーメーカートラコミュコーヒー・カフェ
April 25, 2008
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ついにゲット！クイジナート全自動コーヒーメーカー・比較画像
ずーーーーーーーっといろいろなコーヒーメーカーに悩み・・・結局は、ポイント１０倍の勢いで買っちゃいました～～～♪わーーーーーーーぃ！我が家ようこそーーーーー♪新しいキッチン家電が仲間入り～♪楽しいなあー。うれしいな～♪先輩のホームベーカリーとご対面して、大きさ比較です！幅は同じくらいで、ちょっと背が高いですねー。ステンレスとブラックのデザインが、しぶ～ぃ♪おほほほ。全自動コーヒーメーカーなので、夜セットしておけば、朝には挽き立ていれたてのコーヒーが飲めます♪さて、早速ですが、レビューで、気になっていた、コーヒー豆を挽く音ですがこれはたいしたことなく、意外な音が意外と大きいのでした。やってみると、ガガガーっという豆を挽く音はあっという間ほんの数秒で早く感じました。（4杯分の場合）あとは、ひゅ～～～～っという掃除機の吸い込みのような音。豆の量に関係なく、ミルの工程はひゅ～含めて３０秒ほどかかるようです。挽いた粉をドリップ口に吸い込む構造みたいです。また、おいおいと、クイジナート全自動コーヒーメーカーの各部品などのレポートをアップしていきたいと思いますのでお楽しみに！人気あるみたいですねー♪安い順→クイジナート コーヒーメーカー
April 25, 2008
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そら豆とハムのパスタ
ゴールデンウィークですねーーーー！みなさん、今、どちらでブログ見てくれているの？旅先の方はいらっしゃいますか～？レシピィは、最近更新さぼってましたが、ずっと家におります！ゴールデンウィークは、掃除三昧♪毎日一部屋ずつ片付けていって、今日は次男の部屋でした。いらなくなったおもちゃを選別してもらったら、スーパーの袋で一袋分になりました。こんなに捨てても、まだまだ、おもちゃはたくさんあります（汗）次男は、選別しながらも、すぐそのおもちゃで自分の世界にはいっちゃうの。 しゅわーっ！どりゃ～っ！子供はおもしろいです。さて、ひさびさの料理ネタ！そらまめの季節なので、パスタにしました。確か昨年は、皮つきにして食べにくかったので、今年は、皮をむきました。そらまめって、食べる部分より、捨てるほうが多いですよねー。材料は、スパゲティ、そらまめと玉ねぎ、ハム、にんにく。作り方は、スパゲティをゆでる汁でそら豆もゆでます。具を炒め、スパゲティを加え、こぶお茶で味付け。仕上げにオリーブオイルで香り付け、唐辛子をふりかけできあがり。 鮭とそら豆のパスタはこちらさてさて、明日ははやくも5月5日子供の日。さすがに、どこかつれていかないと、次男が不良になってしまいそう！温泉にいきたい！というので、日帰り温泉にでもいってこようかなー。アニキは、かしわ餅さえ食べれれば満足なようです（笑）日帰り予約もあるところはありますよ。まだ、件数少ないので増えて欲しいです。全国温泉予約
April 24, 2008
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恐い！
あ～～～っ！ゴールデンウィークも終わりダー！今日も、恐い格好をして、庭仕事の1日でした。外の空気を吸っていると気持ちいい！恐いもの見たさ？写真がみたいとのリクエストにお答えして、これがUVマスク！と、その前に、よい子は眠れなくなるから、、、見ないでね。 むふふふ。昨日は、この顔を父に目撃されました。父は、固まってました。次男は、面白がって、ママこっち見て！おわ～～っ恐いぃ～～～！と何度も私に振り向かせてました。私のきている黒いパーカーもUV加工してあるタイプ散歩や庭仕事の好きなお母さんのプレゼントにいいですね♪母の日 5月11日UVシンプルパーカー 紫外線から腕・肩・背中を守ります
April 23, 2008
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肉食獣は、腹いっぱい♪（IH電磁調理器でステーキ）
たまには、肉食獣になりたいレシピィ家。楽天で特大のステーキを取り寄せましたじゅ～♪IH電磁調理器とシャラクモノのグリルパンの組み合わせはお初です♪十分な火加減で、焦げ目もくっきり☆シャラクモノのグリルパンは分厚い南部鉄器です。余分な油は溝の下に落ち、ステーキに美味しげな焼き目がつきます♪ガス火はもちろん、電磁調理器にも使えるので便利です！肉より高い。。。。【ポイント10倍】【セール】【シャラクモノ】【パン】【フライパン】グリルパン 26cm【送料無...ステーキより安い！電磁調理器Purnity IH電磁調理器FIH-303【即納配達】このIH電磁調理器の魅力は低価格でハイパワーなところです。我が家では長年薄型の電磁調理器を使っていたせいか、これは、結構大きく感じます。でも、こうして焼肉やしゃぶしゃぶなど、ハイパワーは便利です。肉は、かどや牧場さんで、取り寄せました♪このお店はおすすめ♪♪♪今日は1日中庭の手入れしてました。筋肉痛だああ～～～！日焼けしないように、目ざし帽を手作りしてかぶってやってたら、アニキが恐い！といった。見なきゃいいじゃんと言い返したものの、近所で噂になってたらどうしよう・・・・。 調理家電のレシピィＴＯＰへ いろいろプリンのレシピ
April 23, 2008
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コラーゲンで美人になりたいので抹茶あんこ豆乳プリンのレシピ
男前抹茶豆乳プリン【あんこ入り】のレシピと作り方男前な抹茶豆乳プリン（あんこ入り）卵なしで低カロリーなレシピです。コラーゲンとイソフラボンが摂れる健康と美容にぐ～。見た目がねー・・・・プチプチしてきもいかな？■材料（男前２個分）無調整豆乳・・・・・・５００ｇラカントＳ・・・・・・・大さじ２抹茶・・・・・・・・・・・小さじ１クイックゼラチン・・１０ｇあんこ・・・・・・・・・・・５０ｇ■作り方豆乳を温め、砂糖、ラカントＳをよく混ぜます。抹茶は豆乳少量でよく溶いて混ぜます。クイックゼラチン（ふやかさなくていいタイプ）とあんこも入れて全体をよく混ぜ溶かします。男前豆腐のパックに薄く油を塗ってゼリー液を入れ冷やして固まればできあがり。2008.5.1UPあんこが甘いので黒蜜はかけなくても大丈夫です。男前豆腐の容器はひとつ、300ml入ります。※ラカントＳはノンカロリーの甘味料です。砂糖と同量で同じ甘さが得られます。砂糖を使用せずラカントＳだけにしてもよいです。そして、コラーゲンって美容にとってもいいのですよねー♪メレンゲの気持ちで、紹介されてたコラーゲン試してみたいです！飽きなく楽しみながら“続けられる”！5月下旬発送予定！【eminet （エミネット）】ピュアコラ...でも、5月下旬まで待ちきれなかったので、こっちを注文してみました。私が買った店よりこのお店の方が安かったなー・・・・（－－；こちらもフィッシュコラーゲンです。アミノコラーゲン 200g楽天で安い順 アミノコラーゲン 調理家電のレシピィＴＯＰへ いろいろプリンのレシピ
April 22, 2008
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崩れ男プリン （チン！プリンレシピ）
崩れ男なチン！プリンのレシピと作り方あー男前じゃなくなった。これは、抹茶豆乳プリンの前に作ってみた電子レンジでチン！する簡単カスタードプリン。カラメルソースを作らなかったので、甘い茶碗蒸しみたい？どうも、チン！加減がまだつかめていないので、データーを残しておきます。チン！プリンのレシピ（180mlカップ４個と300ml男前２個分）■材料セブンイレブン3.6牛乳・・・・８００ml砂糖・・・・・・・・・・・・１２０ｇはちみつ・・・・・・・・・・２０ｇ卵６ケ・・・・・・・・・・・３３４ｇバニラビーンズ・・・・・・・適宜■チン！加減カップ２個：300W断続9分でやりすぎた感じ・・・ （3分は× 6分あと少々）カップ２個：300Wスチームプラスで、連続8分 まだやりすぎな感じ スチーム入りのほうが表面がきれいに仕上がった。男前1個：300Wでラップして３分は×。断続的に5分で、少々やりすぎ。男前1個：300Wでラップして連続6分。超やりすぎ。男前のチン！はどのくらいがいいのかなー。300Wで4分でしょうか？ワット数弱くしてもいいかも・・・2008.4.18作成4.26UP スチームオーブンで作成さて、もうそろそろ恒例のメルマガの話題です。今月のテーマなんにしようかなー・・・と考えていましたが、小麦粉やバターが値上がってしまったので、"強力粉"とバターを使わないレシピにしようかなー？とただいま研究中です。そんなんできるん？まあ、美味しく出来るかな、お楽しみに♪レシピィが編集しています♪「ホームベーカリーのレシピィ」無料メルマガ、登録してね♪毎月、月末配信予定です。ポイント最大10倍！お得な3000店♪4月28日（月）9:59まで>>ポイント10倍のキッチン家電全員集合 調理家電のレシピィＴＯＰへ いろいろプリンのレシピ
April 22, 2008
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男前な抹茶豆乳プリン（卵なし・レシピと作り方）
男前な抹茶豆乳プリンのレシピと作り方男前な抹茶豆乳プリン■材料（男前2個分）無調整豆乳（ＣＧＣ）・・5００ｇ砂糖・・・・・・・・・・・大さじ２ラカントＳ・・・・・・・大さじ１抹茶・・・・・・・・・・・小さじ１クイックゼラチン・・１０ｇ黒蜜・・・・・・・・・・・適宜男前な抹茶豆乳プリン卵なしのレシピになっています。低カロリーで、コラーゲンとイソフラボンが摂れる健康レシピ。写真は、溶かし方が雑だったのでプチプチムラになっちゃってます（汗）■作り方豆乳を温め、砂糖、ラカントＳをよく混ぜます。抹茶は豆乳少量でよく溶いて混ぜます。クイックゼラチン（ふやかさなくていいタイプ）も入れて全体をよく混ぜ溶かします。男前豆腐のパックに薄く油を塗ってゼリー液を入れ冷やして固まればできあがり。黒蜜をかけて召し上がれ♪2008.4.25UPさっぱりしてぐ～でした男前豆腐の容器はひとつ、300ml入ります。我が家の男達、プリンはひとり1パック食べないと気が済まないらしい・・・・。こんどは、４パック一度に作っちゃおう♪※ラカントＳはノンカロリーの甘味料です。砂糖と同量で同じ甘さが得られます。砂糖を使用せずラカントＳだけにしてもよいです。さて、もうそろそろ恒例のメルマガの話題です。今月のテーマなんにしようかなー・・・と考えていましたが、小麦粉やバターが値上がってしまったので、"強力粉"とバターを使わないレシピにしようかなー？とただいま研究中です。そんなんできるん？まあ、美味しく出来るかな、お楽しみに♪レシピィが編集しています♪「ホームベーカリーのレシピィ」無料メルマガ、登録してね♪毎月、月末配信予定です。ポイント最大10倍！お得な3000店♪4月28日（月）9:59まで>>10倍ショップはここ！ 調理家電のレシピィＴＯＰへ いろいろプリンのレシピ
April 22, 2008
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ケーキとご飯 シリコンミニローズ型
苺のおいしい季節です♪アニキがシンプルな苺のケーキが食べたいというので作りました。いつものように、1人１／４ホール食べます。ごはんと苺ケーキ（笑）超まいう～～～～～～～♪そういえば、ケーキのレシピのリクエストを頂戴いたしました。お題は、ローズ型のマドレーヌレシピ♪さーてどんなのがいいのかな～♪おっとその前にローズ型をゲットしましょー。最近種類も豊富で迷ってしまいますね。これがいいかな～♪プチローズピンク15個 調理家電のレシピィＴＯＰへ ホームベーカリーケーキレシピ
April 21, 2008
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たらの芽と筍の天ぷら
筍にょきにょき。山菜もにょきにょき。家にも、タラの芽がでました。揚げました♪自給自足だねー。２日連続天ぷらでした（汗）２３日はフェーン現象で暑かったので蕎麦でした。母も山菜の天ぷらばかり作っていたら、太ったといってました。私もなのよー。最近、９時になるとねむくなります。 食う 寝る 太る。あ＝＝＝＝＝っ！ANA楽パック 調理家電のレシピィＴＯＰへ ホームベーカリーケーキレシピ
April 20, 2008
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身欠きにしんと筍の煮物
そろそろ5月病かなー？みなさんは元気におすごしですか？我が家の子供らは、学校さぼりたいモードになっています。毎年この時期そうなのよねー。うちの子供だけかな～？で、お料理はやっぱり筍！食べないといけません！母がよく作ってくれたのを思い出して、身欠きにしんと筍の煮物♪母のは、もっといろんな食材が入っていたけど、私のはニシンと筍だけのシンプルなものです。パパが身欠きにしんと筍の煮物をとっても喜んで食べてくれました。ほかほかごはんにぴったりですね♪ 次男は、昨日足をくじいたので学校へいけないというのです。でも、そのくじいた足で、楽しく野球してたんですよ。しぶしぶ、学校へいく姿を見送りましたが、足は元気でした（笑）今年も無欠席でいけるか、前途多難な1学期です。それにしても、今は、専業主婦だから子供の事情にあわせて余裕で見送れるけど、会社いってたときは辛かったですよ。会社に遅刻できないし、子供も心配だし。気ばかりあせる。まだ、職場と家と学校が近かったのでよかったけど。学校に送っていっても、教室にいってくれなかったり、逃走されたこともあったですよ。アニキも次男もありました。学校から会社に電話かかってきました。プチ登校拒否ですかね。原因がよくわからないけど、いじめとかじゃなくて、いろんなストレスだったのかなー。親もいっぱいいっぱいだったし。私が仕事をやめてからは、二人ともプチ登校拒否はほとんどなくなりましたが、それでもこの時期、休みたくなるようです。なんでだろ～？がんばれ次男！ことしも目指せ無欠席！ANA楽パック 調理家電のレシピィＴＯＰへ ホームベーカリーケーキレシピ
April 20, 2008
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筍料理・チンジャオロースー
一応料理ブログということで！テーマは筍！実家から筍を山のように頂きまして。。。。もうすぐ食べ終わる！とおもったところで、また筍頂戴しました！あははは。どーしよう♪筍ごはん、筍のすいもの、八宝菜ｅｔｃ．．．全部の筍メニュー写真とってないのですが、撮ったものだけでもアップしてみたいと思います。中華っぽいメニューが多いのですが、これはチンジャオロースの筍たくさんバージョン。最初にピーマンさっと炒めて、いったん取り出し最後に入れると色がきれいです♪そういえば、実家の大量の筍は弟が買ってきてくれたものなのですが、生の皮付き筍は袋の中で空気がはいらないように密閉しておくといくらか日持ちするそうです。 調理家電のレシピィＴＯＰへ ホームベーカリーケーキレシピ
April 20, 2008
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ココアアーモンドアイスボックスクッキーのレシピ
クッキーってちょっと苦手なのですが、今日のはおいしくできました♪形が相変わらず雑でしたが、ラッピングして先輩にプレゼントしました～。コーヒー飲みながら、子供の話で盛り上がりました。先輩は今度海の見えるお気に入りのレストランに連れて行ってくれるそうです♪やっほ～～～っ♪楽しみにしてまっす！ココアアーモンドアイスボックスクッキーのレシピと作り方サクサクかる～～い食感のクッキーです♪■材料・バター・・・・・８０ｇ・マーガリン・・６０ｇ・砂糖・・・・・・６０ｇ・卵・・・・・・・・・１個・薄力粉・・・・・・・・・１５０ｇ・ココア・・・・・・・・・・・２０ｇ・コーンスターチ・・・・・・３０ｇ・ココナッツミルク・・・・３０ｇ・ベーキングパウダー・・・３ｇ※アーモンドスライス・・・６０ｇ■作り方フードプロセッサーでアーモンド以外をよく混ぜる。羽根をはずしてアーモンドを混ぜる。四角く成形して冷凍庫で凍らせ、カットする。180度で１５分、１６０度に下げて５分焼き、厚めなのは更に焼く。底部分を触って柔らかいと焼きが足りないみたい。焼けたらアミの上で冷ませばできあがり♪2008.4.21UP クイジナートフードプロセッサーとスチームオーブンで作成アイスボックスクッキーは作って冷凍しておけば、食べたいときにカットして焼くだけなので便利です♪ケーキとクッキークッキーの本だからクッキーが大好き 調理家電のレシピィＴＯＰへ ホームベーカリーケーキレシピ
April 19, 2008
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レビューが気になるオーブントースター
オーブントースターが欲しいレシピィです！実は、一度購入ボタンをポチッと押したんです。しかし、最後にレビューを見て決めようと思って、読んでいると・・・・気がかわったんですよー。ぶっちゃけ、その時買おうとしていたのが、こちらのエレクトロラックスNOVAコンパクトオーブン安いし、ピザストーンがついているし、かっこいいし♪ ↓ ↓ ↓●トースト枚数記載なしですが、角食なら4枚焼けそうなサイズ●外形寸法：約幅39×奥行31×高さ20.5cm●庫内寸法：約幅26×奥行26×高さ11cm(有効寸法）○25cmピザOKエレクトロラックスNOVAコンパクトオーブンEOT350【デザイン1116】【父の日特集2008】【ギフト...そして、レビューを見ていて、もしかして、こっちの方がいいのではないかしら？と私を誘惑したのが、こちらのナショナル オーブントースター、パンの発酵までできるみたい。 ↓ ↓ ↓●トースト枚数記載なしですが、角食なら4枚焼けそうなサイズ●外形寸法：幅331×奥行305×高さ263mm ●庫内寸法：幅260×奥行250×高さ105mm●受皿内寸：幅235×奥行235×高さ18mm○２３cmピザならOK即納OK！ NB-G120 ナショナル National オーブントースター★エレクトロラックスNOVAコンパクトオーブンのレビューは、「かっこよくて気に入ってます！」的なコメントがほとんど。で、対するナショナルは、「おいしく焼けて気に入ってます♪」というコメントが多いのです。気になるでしょ～～～～！魅力的でしょ～～～！「おいしく焼ける」あなたなら、どっちにしますう？ 調理家電のレシピィＴＯＰへ オーブントースター比較
April 18, 2008
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一番広いオーブントースターは・・・ピザ30cmが焼ける！
庫内がひろーいオーブントースターをさがしています。いま、ざーーーーっと見た中で一番広々しているのは、このオーブントースターでした！●トースト４枚OK●外形寸法：幅455×奥行360×高さ230mm●庫内寸法：幅310×奥行300×高さ130mm（有効寸法）○直径30cmのピザが焼ける★デロンギ ピザ&トースト EO1202J-W【送料無料】なるほどーーーーー。３０cmのピザが焼けるのは魅力ですよねー♪我が家の小さい方のグラタン皿も斜めに並べたら、４枚並ぶかも！！！でもちょっと高い？１万円以下にしたい気持ち・・・・丸型ピザストーン付きですよ！奥さん！あら～～～～っそれも魅力よねー。おいしく焼けそうだものねー。安い店探してみるわ！デロンギ ピザ&トースト EO1202J-W結構安い店もあるわねー。こんどは、レビュー見て研究してみるわ！奥さん、慎重ですなー！そうよ。安くていいのが大好きなのよ！ 調理家電のレシピィＴＯＰへ オーブントースター比較
April 17, 2008
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トースト4枚焼けるオーブントースター 角食なら・・・
オーブントースターが欲しいレシピィです！今使っているのはボロボロなので、新調したいのです。私の理想のオーブントースターーーーーー！！！トースト一度に3枚以上（できれば4枚）大きなピザが焼ける広い庫内！こんな条件でいろいろさがしています。●トースト枚数記載なしですが、角食なら4枚焼けそうなサイズ●外形寸法：約幅39×奥行31×高さ20.5cm●庫内寸法：約幅26×奥行26×高さ11cm(有効寸法）○25cmピザOKエレクトロラックスNOVAコンパクトオーブンEOT350【デザイン1116】【父の日特集2008】【ギフト...●トースト枚数記載なしですが、角食なら4枚焼けそうなサイズ●外形寸法：幅331×奥行305×高さ263mm ●庫内寸法：幅260×奥行250×高さ105mm●受皿内寸：幅235×奥行235×高さ18mm○２３cmピザならOK即納OK！ NB-G120 ナショナル National オーブントースター★●トースト枚数記載なしですが、角食なら4枚焼けそうなサイズ●外形寸法：幅415×奥行363×高さ200mm○２５ｃｍのピザOK!充分な広さとコンパクトなボディ♪毎日のお料理にオススメです！deviceSTYLE コンベクション ...食パンの幅は約１２ｃｍ弱なので、庫内２４０×２４０ですと、ぎりぎり角食4枚焼けるかな～というサイズ。つまり２４～２５ｃｍのピザが焼けますと書いてあるオーブントースターなら、トースト4枚一度に焼けそうです。ホームベーカリーのパンのように山型だとパンの長さが１５ｃｍくらいあるので、庫内３００mmくらいの幅がないと4枚は無理なのかなーと予測しています。メルマガは毎月月末頃無料で配信していま～～～す♪レシピはベーカーズパーセント記載していますので、1.5斤や2斤で作る時、計算しやすいと思います。【ホームベーカリーのレシピィ】メルマガ登録はこちら 調理家電のレシピィＴＯＰへ オーブントースター比較
April 17, 2008
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トーストが一度に４枚焼ける！オーブントースター
オーブントースターが欲しいレシピィです！今使っているのはボロボロなので、新調したいのです。私の理想のオーブントースターーーーーー！！！トースト一度に3枚以上（できれば4枚）大きなピザが焼ける広い庫内！こんな条件でいろいろさがしています。●トースト４枚OK●外形寸法：幅380×奥行310×高さ210mm●庫内寸法：幅265×奥行k240×高さ100mm(有効寸法）○２３cmピザならOKトーストが4枚同時に焼ける！【S-Line】カーボンオーブン KOS-S208/W●トースト４枚OK●外形寸法：幅380×奥行312×高さ206mm ●庫内寸法：幅270×奥行240×高さ70mm(有効寸法）○２３cmピザならOKハイパワー1200Wとワイドな庫内で、トースト4枚を一度に焼き上げ！東芝 オーブントースター HTR...●トースト４枚OK●外形寸法：幅380×奥行342×高さ213mm●庫内寸法：幅270×奥行275×高さ70mm(有効寸法）○２５ｃｍのピザOK!東芝 オーブントースター【税込】 HTR-H6-S [HTRH6S]メタリックで私好みのデザイン♪●トースト４枚OK●グラタン（400mlサイズ）なら一度に2皿OK●外形寸法：幅340×奥行310×高さ225mm●庫内寸法：幅290×奥行245×高さ100mm○２０ｃｍのピザOK!ツインバード ミラーガラスオーブントースター【税込】 TS-D017-PB [TSD017PB]●トースト４枚OK●外形寸法：幅455×奥行360×高さ230mm●庫内寸法：幅310×奥行300×高さ130mm（有効寸法）○直径30cmのピザが焼ける★デロンギ ピザ&トースト EO1202J-W【送料無料】●トースト４枚OK■外形寸法：幅419×奥行343×高さ241mm■庫内寸法：幅295×奥行250×高さ100mm■受皿寸法：幅290×奥行250×高さ24mm○直径25cmのピザはぎりぎり焼けそう！【期間限定特価】 クイジナートcuisinartオーブントースター オーブンブロイラーTOB-50JBS【送...さて、今月のメルマガただいま編集中♪シンプルなパンが続きましたので、今回はひさびさに、ちょっと凝ったホームベーカリーのパン★自分の好きなもの３つも入れたので、ご機嫌です（^▽＾）うふうふふメルマガは毎月月末頃無料で配信していま～～～す♪レシピはベーカーズパーセント記載していますので、1.5斤や2斤で作る時、計算しやすいと思います。【ホームベーカリーのレシピィ】メルマガ登録はこちら 調理家電のレシピィＴＯＰへ オーブントースター比較
April 17, 2008
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トースト3枚一度に焼けるオーブントースター
先日オーブントースターが欲しくて、ポチッと買おうとしました！購入ボタン押す前に、レビューを再度見ていたら、気が変りました（笑）世の中には、もっといいオーブントースターがあるかもしれない！探すのだあ～～～～レシピィ。早まってはいけなーーーーーい！そう、神の声が聞こえたような聞こえないような・・・・。そんなわけでいろんなポイントから、オーブントースターを吟味していきたいと思います。まずは、私が欲しいのは、広めの庫内で、トーストは一度に３枚以上、ピザも焼ける。グラタンもできれば４人前一度に焼ける！って感じのがいいなあー。リサーーーーーーチ！●食パン3枚OK●グラタン3皿OK●外形寸法：幅370×奥行326×高さ222mm●庫内寸法：幅324×奥行269×高さ87mm○ピザφ２５ｃｍが入るサイズ1300W スタイリッシュオーブントースターサンヨー SK-WA21●食パン3枚OK●グラタン3皿OK●外形寸法：幅370×奥行318×高さ222mm ●庫内寸法：幅324×奥行269×高さ87mm(有効寸法）●受皿寸法：幅307×奥行255○ピザφ２５ｃｍが入るサイズ「ビッグ庫内で高火力ヒーター搭載 オーブントースター」SANYO オーブン＆トースター SK-WQ3(S)つづく・・・
April 17, 2008
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フードプロセッサーとスチームオーブンでフランスパン
フランスパン修行３日目！フランスパンは毎日食べても飽きないわ～♪夕食は今日も筍料理。そして、ごはんとフランスパン（笑）筍が大量にあるので食べるのが大変です。フランスパンはもう全部食べちゃった♪焦げ気味フランスパンのレシピと作り方■材料（4本分） 強力粉・・・240g（１ＷＣ） 薄力粉・・・60g 塩・・・・・5g メイプルシュガー・・１０ｇ サフドライイースト赤ラベル・3g 水・・・・・190g レモン汁・・2g■作り方 フードプロセッサーに水以外のものを入れまわす。 投入口から、水を入れながらこねる。こねすぎないように。 ひとまとめになったら、羽根をはずし、その部分の穴にラップして ボールには油をぬり、生地をまるめておく。蓋をしておく。 このまま室温で約1時間50分。1次発酵。 生地を台にとりだし４等分して、生地をだ円にのばし 両端から中央にむかっており、更に中央に向かって巻き込み、 とじめをよくとめ成形。 キャンパスにのせ、ぬれぶきんをかけて２次発酵。 約1時間20～30分くらい。（室温） （オーブンはフランスパンの自動コースで予熱しておく。） 天板にのせてかみそりでぐっさりク－プを入れる。 フランスパンの自動コースで焼き上げる。 途中、音声ガイドの指示で、天板の向きを入れ替える。 この段階ですでに焦げ気味だったけど、自動で焼くとどうなるか見極めたかったので続行。 その結果、焼き芋みたいなフランスパンが焼けたとさ＾＾；感想クープはダサかった。でも、ピチピチという音が賑やかに聞こえたよん♪気泡は2回目よりいいみたい。でも、焦げすぎだなあー。次回は塩を少々増やして、焦げないように焼きたいな。それから、サフドライイースト赤ラベルにはビタミンＣが入っているので、レモン汁はいらなかったかしらん？微妙な量ではありますが・・・。2008.4.21UP クイジナートフードプロセッサーとスチームオーブンで作成●サフドライイースト赤ラベルはフランスパンなど糖分の少ない生地用のイーストです。調理家電のレシピィＴＯＰへ手作りパンレシピ 調理家電のレシピィ 公式ツイッター フォローしてね～♪
April 16, 2008
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パネトーネマザーのフランスパンに挑戦（フードプロセッサーでパンこね）
フランスパン修行２日目！今日こそ、素敵なクープができますように！前回より発酵を念入りにする作戦でやってみました。 フランスパン（パネト－ネマザー）のレシピと作り方■材料（細4本分） 強力粉・・・240g（１ＷＣ） 薄力粉・・・60g 砂糖・・・・大さじ１ 水・・・・・200g レモン汁・・2g 塩・・・・・5g パネト－ネマザー・・13g 全粒粉・・・20g（生地がやわらかすぎたので追加）■作り方フードプロセッサーに水以外のものを入れまわす。投入口から、水を入れながらこねる。ひとまとめになったら、羽根をはずし、その部分の穴にラップしてボールには油をぬり、生地をまるめておく。蓋をしておく。このまま室温で約90分。1次発酵。生地をひっくりかえしてまるめ、また５０～６０分発酵させる。生地を台にとりだし２等分（ひとつ275g）してまるめ、ぬれふきんをかけ、２０分くらいやすませる。生地をまた分割して４つにわける。（135g）生地をだ円にのばし両端から中央にむかっており、更に中央に向かって巻き込み、とじめをよくとめる。適当な長さに伸ばす（天板にあわせる）キャンパスにのせ、ぬれぶきんをかけて２次発酵。約７０分くらい。（室温） ＰＰのシートを使ってすくいあげ、天板にのせて新品のかみそりでぐっさりいつもより深くク－プを入れる。２２０度で１８分焼く。最初10分スチームを入れてみた。感想はじめて、クープらしいものができ、ピチピチという音も聞こえた。でも、気泡がいまいち少なかった。うーーーーん、残念。７０点。2008.4.16作成＿4.20UPホームベーカリーの場合、１斤あたり１２ｇ～１４ｇを小麦粉と一緒に最初から入れます。予備発酵・種起こしは不要です。下記のパネトーネマザーNは、はるゆたかを中心にした北海道産小麦粉で培養された、こだわり食材さんオリジナルです。パネトーネマザーN 200gフードプロセッサーでこねて発酵→クイジナートフードプロセッサー安い順・ポイント最大１０倍！お得なお店をチェック！・72時間限定！「ポイント最大10倍」商品と「激安セール」商品が一挙勢揃い！どちらも4月21日（月）9：59まで 調理家電のレシピィＴＯＰへ 手作りパンレシピ パネトーネマザーパンレシピ
April 16, 2008
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土曜日なのでミスド
ポイントためるのが大好きなレシピィです！こんばんは～～～～～～～～～～～♪昨日、ふと、ミスドのポイントカードみたら、有効期限が4月の24日！おおお！大変だ！１６８ポイントある！＾＾；ん？割引ってわけじゃないのか？プレゼントと交換？どんなのがあるんかな？ミスドのぽってりカップだったら欲しいなあー。最近いってなかったからなー。食べたいナー。そんなわけで、夕食食べ終わったし、おやつ用のミスドを買いにいってきやす。フランスパン続編の更新は、またあとでー！！！ごめんねー。楽天のポイントためるのも好きです野球の楽天が、がんばってくれるとうれしいです♪ポイント最大１０倍！お得なお店をチェック！4月21日（月）9：59まで> 調理家電のレシピィＴＯＰへ 手作りパンレシピ パネトーネマザーパンレシピ
April 16, 2008
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フランスパン（パネトーネマザー）むむむのむ
フランスパンっておいしいですよね～♪大好きです！でも、自分で成形してまともに作れた事がまだないのでありました。クープが開かないのですよー。今回も、切っても切ってもじぇんじぇん開かないのー。今回のフランスパンは、ガーリックた～～～～っぷりしみ込ませたマーガリンをつけて、ガーリックトーストになりました。まいう～～～♪お家くっさ～～～い！＾＾；修行が足りないフランスパンの作り方・レシピ■材料（４本分） 強力粉・・・200g（1WC） 薄力粉・・・80g 砂糖・・・・10g モルトパウダー・2g 塩・・・・・6g 水・・・・・200g レモン汁・・・2g パネト－ネマザー・・・12g■作り方パン生地はホームベーカリーのパンこねコースでつくりました。材料を全部入れてスイッチ押すだけです。パネトーネマザーも最初から一緒に入れます。生地ができたら、4等分して棒状に伸ばします。天板にオーブンシートを敷きその上に、成形したパン生地をのせ、スチーム発酵 35度で４０分くらいしました。（発酵と予熱したりで、成形してからオーブンにいれるまで約1時間かけました。）220度のオーブンでク－プを入れて15分焼きました。（最初の10分スチームを入れる）2008.4.15作成4.18UP ナショナルHB（SD-BT103）とスチームオーブン（NE-SS30）で作成ホームベーカリーの場合、１斤あたり１２ｇ～１４ｇを小麦粉と一緒に最初から入れます。予備発酵・種起こしは不要です。下記のパネトーネマザーNは、はるゆたかを中心にした北海道産小麦粉で培養された、こだわり食材さんオリジナルです。パネトーネマザーN 200gパネトーネマザーは、ホームベーカリーで手軽に天然酵母のパンが焼けます。→ナショナルホームベーカリー安い順フランスパン（パネトーネマザー）は、続編に続く・・・まともに焼けるのはいつの日か？ポイント最大１０倍！お得なお店をチェック！4月21日（月）9：59まで> 調理家電のレシピィＴＯＰへ 手作りパンレシピ パネトーネマザーパンレシピ
April 16, 2008
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鯛焼きオムレツのレシピと作り方（ビタント二オバラエティサンドベーカー）
朝ごはん食べてますかー？レシピィ家は、毎日いろんな朝ごはんが登場します。主食は、インスタントラーメン、パン、ごはんやおにぎり、ホットケーキ、餅、ワッフル、たこ焼きなどいろいろ。そして、フルーツかデザートがつきます。おかずは、あったりなかったり。＾＾；そして、この度登場したのが、鯛焼きくんオムレツです！ビタント二オの鯛焼きプレートで作りました。めんどうそう？いえいえ、具をセットすれば、皿洗ったりと他のことをしていられるので意外と便利ですよ。フライパンで焼いているとつきっきりになりますが、ビタントニオで焼けば、おまかせできます。お弁当のおかずにもおすすめ～～～♪ホットサンドの三角のプレートを使えば、一度に4個焼けますね♪鯛焼きオムレツのレシピと作り方■材料（４匹分）・卵・・・２個・砂糖・・・・・・・・・・・適宜挽肉と玉ねぎを煮たもの・挽肉・・・適宜・玉ねぎみじん切り・・・・・・適宜・醤油と砂糖・・・適宜■作り方具は炒めて味付けしておく。卵を溶きほぐし砂糖を入れて混ぜる。鯛焼きプレートをよく温め、油をぬって卵を流しいれ、具をのせる。少し固まってきたら、更に卵をかけて蓋をして焼く。2008.4.17UP ビタント二オ バラエティサンドベーカーで作成ホットサンドに鯛焼きに、ワッフル！1台で３役。オプションの焼き型もバリエーション豊富なビタントニオバラエティサンドベーカー大人気を安くゲット→ビタント二オ バラエティサンドベーカー→ビタントニオ特集 レシピ集ポイント最大１０倍！お得なお店をチェック！4月21日（月）9：59まで 調理家電のレシピィＴＯＰへ
April 15, 2008
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天然酵母のおすすめサイトやブログを教えてください♪
レシピィもついに、自家製酵母デビューか？どうも、天然酵母と成形パンは苦手です。そこで、皆さんが参考にされているサイトや、お気に入りのサイトやブログがあったら教えていただけませんか？特に、私にとって未知の世界である、自家製酵母について詳しかったり、自家製酵母のレシピがたくさんあるサイトなど。自家製酵母を使ってホームベーカリーでパン作りもできるのかなあ？？？？ここのコメント欄か、掲示板か、メールボックスでよろしくお願いしま～～～す♪URLがわかれば一番ですが、タイトルだけでもいいです。探してみるのでよろしくお願いします。苦手ってどんだけ～～～っ！こんだけ～～～～っ（爆） 田舎パンのつもり・・・ 苺の折込パンカットしたら・・・ なんでっしゃろ？自家製酵母パン工房パオの天然酵母パン【書籍】 自家製酵母でパンを焼く ～四季おりおり～自然酵母のパンを作ろう自家製天然酵母のパンづくり増補改訂版天然酵母パンの技術教本天然酵母パン成功の秘訣手作りパンレシピ ホシノ天然酵母パンレシピ 白神こだま酵母パンレシピ パネトーネマザーパンレシピ
April 14, 2008
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ハニーレモンケーキ（ホームベーカリーケーキレシピ）
すっぱ～～～いのが大好きなレシピィです♪皆さんは、好きですか？ホームベーカリーで、スッパ～イ♪お菓子を作りますた。すっぱ！ハニーレモンケーキのレシピ（ホームベーカリーのケーキレシピ）ハニーレモンケーキ■材料（1斤用ホームベーカリー）マーガリン・・・１００ｇ砂糖・・・・・・・・・８０ｇはちみつ・・・・・・２０ｇ卵・・・・・・２個（溶きほぐす）レモン汁・・・・・・1個分洋酒・・・・・・・・・大さじ１（１５ｃｃ）※薄力粉・・・・・・・・・・・・１００ｇ※ベーキングパウダー・・５ｇレモンの皮・・1個分（すりおろす）バニラエッセンス・・・適宜レモン輪切り・・・4枚（トッピング）ハニーレモンケーキレモンの輪切りをトッピング！この部分がしっとり、そしてすっぱ～～～～～～～い！おいしーーーい！そんなスッパ好きのケーキになりました。冷めたらラップしておくと、しっとり落ちつきます。■作り方（ケーキコース）※印の薄力粉とベーキングパウダーはあわせてふるっておきます。材料をレシピの順番にパンケースに入れて、スイッチポン♪粉おとしの際、レモンの皮とバニラエッセンスを入れ、焼きが始まってすぐにレモンの輪切りをトッピングします。2008.4.16UP ナショナルホームベーカリーSD-BT103で作成ケーキも焼けるいちおしホームベーカリー安い順→ホームベーカリーSD-BM1014月17日朝まで全品ポイント10倍の店あれもこれもレモンも10倍！愛媛産 国産レモン2kg 減農薬栽培♪【送料無料】全商品ポイント10倍！のショップがどかーん！4月17日（木）9:59まで（4月15日）昨日・今日とフランスパン作りに挑戦中！日記書くのが遅れてますが、後でアップしたいと思います。段々ましになってきたけどー。まだまだ修行が必要なようです＾＾； 調理家電のレシピィＴＯＰへ ホームベーカリーケーキレシピ
April 14, 2008
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くるみパンのレシピ
くるみパンのレシピライ麦と小麦胚芽入りのくるみパンを焼きました。美容と健康にいいですね～♪くるみパン■材料（1斤分）強力粉・・２００ｇ(1WC)ライ麦粉・・１５ｇ小麦胚芽・・１５ｇ（ローストしておく）砂糖・・・・２０ｇ塩・・・・・・５ｇ水・・・・・・１９０ｇマーガリン・・１０ｇスキムミルク・・１０ｇドライイースト・・3ｇくるみパンの特徴ライ麦と小麦胚芽をブレンドしたパン生地にくるみをたっぷりいれました。ブラウンでナチュラルな色に仕上がりました。ふんわり柔らかでおいしいパンです。■作り方（食パン４時間コース）イーストは所定の場所に、他の材料はパンケースに入れて、くるみは、自動投入口にセットし（またはミックスコール）スイッチポン♪あとは、ホームベーカリーにおまかせでできあがり♪2008.4.15UP ナショナルホームベーカリーSD-BT103で作成いちおしホームベーカリー安い順→ホームベーカリーSD-BM101こだわり食材 572310.com 楽天店小麦胚芽（栽培方法限定品） 250gローストしてから使います全商品ポイント10倍！のショップがどかーん！4月17日（木）9:59まで 調理家電のレシピィＴＯＰへ 手作りパンレシピ
April 13, 2008
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痛いっ！！鯛バトル
鯛が1匹９８０円！スーパーの鮮魚売り場で悩むレシピィ。鯛の切り身にすべきか！お頭付の1匹ものにすべきかー！そして、えいやー！決断しました。熊本産の鯛！大きいです♪さて、どうやってさばけばいいんやろ～～？？まずは、鱗バトル！飛び散る鱗！バリ！バリ！バリ!なんと、鯛のひれの骨が指に ぐさっ！ いてえぇ～～～～～～！わ～～～ん血がでたよー！それでも、ここでやめるわけにはいかない！お昼ごはんまだあ～と次男がやってきた！まってて、今、がんばってるからね必死そして、なんとかここまできました！えっとー。皮はどうやってはぐんだー？？？じょりじょりじょり！ んーーー。身がぼろぼろになってきた！なんだー。鯛は骨がすごいなー。こりゃ抜かないとだめだね。プチっ。ぶちっ！ブチッ！ あれー？ママまだやってんのー？骨取るのに時間かかるの？腹減った！次男よ、もうしばらくの辛抱じゃ！調理開始から、およそ1時間半！ついに完成！みんなお待たせ～～～♪とっても、脂がのった鯛でした！身がボロボロなのは、ご勘弁！お頭と、皮と、骨は味噌汁にしました！これが、最高！おいしかったよ～～～♪鯛よありがとうみんなも、やってみて上品な脂がたっぷり！お祝いの席にもピッタリ さばいて発送可能！【山陰沖産】天然真鯛“生” ...包丁は、藤次郎！がいいなあ！【藤次郎（tojiro）】PROシリーズ 小出刃包丁 12cm日本刀のような圧倒的な切れ味！骨のない上身などを刃元から引き切りする関西型の刺身包丁！Toj... 調理家電のレシピィＴＯＰへ 冷蔵庫比較と選び方
April 12, 2008
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意外とちいさいぜ！メガマック
きょうのお昼ご飯は、大変でした。お昼で全エネルギーを消耗してしまったので、夕飯は、マクドナルド～～～～！パパから買ってきてもらいましたー。やっぱり、これ！！食べておかないとねー。おおお！これが、メガマックか！思っていたより小さいなーと思ってしまいました！自分で作った超メガマック！あれがデカすぎて、本家が小さく感じる～～～～っ！でも、味はさすがに本家本元。玉ねぎを細かくしたソースが絶妙でした。また、手作りにもチャレンジしてみよう～♪こっちもまいう～～！ 超メガマックのレシピ肉もポイント10倍！最大ポイント10倍！でお得なお店一覧 4月14日（月）9：59まで 調理家電のレシピィＴＯＰへ 手作りパンレシピ
April 11, 2008
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プチハンバーガー！
マクドナルドのメガマック食べたいなー！でも、出かけるのめんどくさーい！買い物いきたくなーい！家にあるので作れるかな～？プチハンバーガーのレシピと作り方■材料（１０個分）強力粉・・・２８０ｇ（1WC)砂糖・・・・・３０ｇ塩・・・・・・・５ｇスキムミルク・・・２０ｇ※マーガリン・・・５０ｇ（入れ忘れた気がするのですが・・・必要です！）卵・・・・・・１/2個（２５ｇ）水・・・・・・１５０ｍｌドライイースト・・３ｇ卵・・・・・１/2個（照りだし用）白ごま・・・適宜サンド用マーガリン・チキン・チーズなど適宜■作り方ホームベーカリーの生地作りコースでパン生地を作ります。台で１０等分して丸め、１０分ほど休ませます。35度で３０分ほどスチーム発酵卵をぬって、白ごまをつけます。180度で15分焼けばできあがり！揚げたチキンをケチャップとソースで味付けし、チーズと一緒にサンドしました。野菜を切らしていたので具はこれだけ～～～！2008.4.12UP ナショナルスチームオーブンで作成こっちもまいう～～！ 超メガマックのレシピリングできれいな形に焼いてみたいです！ハンバーガーよりイングリッシュマフィンのほうが好きなんだなー。アメリカ直輸入! American kitchen toolイングリッシュマフィンリング4セット (English Muffi...最大ポイント10倍！でお得なお店一覧 4月14日（月）9：59まで 調理家電のレシピィＴＯＰへ 手作りパンレシピ
April 11, 2008
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濃厚卵プリンのレシピと作り方
冷蔵庫に卵がたくさんあると作りたくなる!
April 10, 2008
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コブクロなりきり男とライブ情報
やること見てるとおもしろい！次男のお話です。彼は、コブクロが大好きで、私のMP3プレーヤーでコブクロ聞きながら、鏡をみて口パクをするのです。その姿が、なりきってておもしろい！陶酔しているんです！で、ある日のこと。【次男】ママ、ちょっと聞いて♪そういって、コブクロの流れるイヤホンを私につけると、次男は、コブクロにあわせて口パク！ 今よりずっと蒼く～～～♪ 優しく見えたそら～～～♪【次男】どう？俺コブクロでしょ♪【私】＾＾；なんというか・・・面白い次男です。さて、東京近郊の方にお知らせー！☆こみぷ３rdライブいよいよっ！！！2008.4.12 (sat) 新大久保CLUB VoiceOPEN 17:00 START 17:303バンド目の登場なので18：50頃の出番となります。チケットは前売り500円で！！ドリンク代（500円）を受付で払っていただくことになります。新たなライヴも決定☆★2008.5.31(sat) 新宿 Live Freak 路上でハジケろＣＯＭＩＣ ＰＯＯＬ☆vol.4☆inプロペ通り2008.4.20（sun）所沢駅西口プロペ通り20:30くらいからやろうと思っているそうです♪♪お近くの方は、ぜひ遊びにいってくださいね☆最大ポイント10倍！でお得なお店一覧 4月14日（月）9：59まで 調理家電のレシピィＴＯＰへ
April 10, 2008
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サワークリームのレモンチーズケーキ（レシピと作り方）
我が家の桜が咲いてきました～～～週末が見ごろになりそうです！春のせいでしょうか、最近眠くて！日記の更新が遅れています。早くアップしておかないと、レシピを忘れちゃう～～～～（汗）それでは、いってみましょーレモンチーズケーキのレシピと作り方■材料（1皿分・たぶん１８ｃｍの丸型1個分）【A】・クリームチーズ・・・３００ｇ(kiki)・砂糖・・・・・・・・・・・・４０ｇ・卵黄・・・・・・・・・・・・３個・コーンスターチ・・・・３０ｇ・レモン汁・・・・・・・・・４０ｃｃ（約1個分）・レモンの皮・・・・・・・1個分（すりおろす）・バニラエッセンス・・適宜【B】・卵白・・・・・・・・・・・・３個・砂糖・・・・・・・・・・・・４０ｇ【C】・サワークリーム・・・６０ｇ・レモン汁・・・・・・・・１０ｃｃ・砂糖・・・・・・・・・・・１５ｇ■作り方クリームチーズは1分ほどチンして柔らかくしておく。【A】の材料をよく混ぜる。【B】で、メレンゲを作る。【A】にメレンゲを１/３位いれよく混ぜてから、残りも入れて混ぜる。バターを塗った耐熱更に流しいれ、180度で25分焼く。（スチームを入れ蒸し焼きにする。）【C】を混ぜたものを焼いたケーキの上にのせ、2分ほど焼く。冷まして冷やせばできあがり～～♪2008.4.10UP ナショナルスチームオーブンで作成感想♪酸っぱいのが大好きな私好みのチーズケーキでした。甘さ控えめで、しっとり爽やかでおいしかったでーす。スフレタイプなのですが、焼きたてはふんわり大きいのに、冷めるとしぼんでしまうのですよ。さめても、ふわふわのままにするコツがあるのかな？いろいろチーズケーキのレシピ桜と豆腐のチーズケーキホームベーカリーのチーズケーキ最大ポイント10倍！でお得なお店一覧 4月14日（月）9：59まで 調理家電のレシピィＴＯＰへ
April 9, 2008
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抹茶ワッフルあんこのせ♪
学校が始まったので、せいせいしているレシピィです！今晩は～～～♪子供たちのお昼ごはん、考えなくていいから楽になるのだ！そんな、新学期の朝食です。抹茶のホットケーキワッフルにあんこのせました～♪絶妙な組み合わせ明日はパンにしようかな＾＾朝食にも大活躍のキッチン家電ホットサンドに鯛焼きに、ワッフル！1台で３役。オプションの焼き型もバリエーション豊富なビタントニオバラエティサンドベーカー大人気を安くゲット→ビタント二オ バラエティサンドベーカー→ビタントニオ特集 レシピ集 調理家電のレシピィＴＯＰへ
April 8, 2008
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デバイスタイル オーブントースター
deviceSTYLE デバイスタイル Oven &Toasterデバイスタイルを御存じですか？生活雑貨店などで、デロンギやクイジナートなどの海外家電が、人気を誇っている中で、日本のブランドであるデバイスタイルは目がはなせません。そこで、新しいコンセプトを発信するジャパニーズ家電、デバイスタイルを紹介します。デバイス・スタイルとか、デバイ・スタイルなど、楽天内でもいろんな表記がされていますが、正しくはdeviceSTYLE（デバイスタイル）です。デザインと機能そして、価格のバランスを極限まで追求したい。それが、デバイスタイルのコンセプト。価値あるモノ作りがエコにつながるというポリシーも伝わってきます。deviceSTYLE デバイスタイル ovenコンベクション（熱風対流）ロウティサリー（回転式グリル）直径１２インチ（30cm）のピザが入る▼最安値店リサーチ！トーストもできるコンパクトオーブン。直径１０インチ(25cm)のピザが入る▼最安値店リサーチ！■回転式グリル機能食材回転が出来るROUTISSERIE(ロウティサリー)。チキンの丸焼きなどダイナミックな料理も楽しめます。(上部ヒーターのみ作動)■コンベクション(FAN)機能庫内の熱風を強制的に対流させムラなく焼き上げます。パリｯとクリスピーに仕上げたい料理などに最適。(上下ヒーターとFANが作動)■グリル(BROIL)機能上部だけ焦げ目をつけたいときに上部ヒーターのみ作動。■ベイキング(BAIK)機能２４０度までの調理温度と２時間のタイマーが設定可能。(上下ヒーター作動)■ハイパワー＆調整可能な調理温度！調理温度は、６０～２４０℃まで（目盛１０℃ごと）調整可能！■トースター機能（2枚）■コンベクション(FAN)機能庫内の熱風を強制的に対流させるので焼きムラが少ない。■グリル(BROIL)機能上部だけ焦げ目をつけたいときに上部ヒーターのみ作動。■連続加熱機能じっくり時間をかけたい料理のための｢連続加熱｣設定も出来ます。■自然解凍機能ファン(FAN)だけで行う自然解凍機能■ハイパワー＆調整可能な調理温度！調理温度は、９０～２３０℃までのダイヤル式温度調整目盛は、３０℃ごと(目盛の中間も温度設定が可能)調理に使える内側の空間W32cm×Hさ24.5cm×D30cm【仕様】外寸(mm)：W482×H345×D420質量：10.2kg定格入力：1400W電源電圧(周波数)：AC100V(50/60Hz)付属品：｢オーブンクックブック｣調理に使える内側の空間W28cm×H16cm×D27cm【仕様】外寸(mm)：W415×H200×D363質量：5.0kg定格入力：1350W電源電圧(周波数)：AC100V(50/60Hz)付属品：｢オーブンクックブック｣deviceSTYLE デバイスタイル Toasterトーストを焼くことに徹した、職人気質のトースター【送料・消費税込】デバイスタイル アジャスタブル ポップアップトースター▼最安値店検索こだわりのパンはたくさんあるのに、こだわりのあるトースターは少ない。おいしいパンをおいしくトーストして食べたい。そんな声に応えて生まれたのが、このポップアップトースター。近火の強火で、外はパリッと、中はモチッと、理想のトーストに焼き上げます。■パンの厚さに合わせてヒーター位置が調節可能（８～４枚切り）■５段階の焼き色選択。■焼き上がりまでの時間や焼き色、ヒーター位置も見やすく液晶表示。■一度に２枚焼けます。縦長の山形パンは横にして、1枚入ります。■冷凍保存したパンは、「Defrostデフロスト」スイッチでおいしく焼けます。■パンくずトレーはスライド式でお手入れ簡単。deviceSTYLE デバイスタイル ワインセラーはこちらdeviceSTYLE デバイスタイル コーヒーメーカーはこちら 2006.2.16UP_2008.5.27更新
April 7, 2008
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薄力粉パンのレシピ☆小麦の値上げとバター品薄対策で
薄力粉パンのレシピ（バターが品薄なのでバターなしのレシピです）薄力粉パンのレシピ■材料（1斤分）薄力粉・・・・・・・・２８０ｇ(日清フラワー)砂糖・・・・・・・・・・２０ｇ塩・・・・・・・・・・・・６ｇスキムミルク・・・１０ｇサラダ油・・・・・・２０g水・・・・・・・・・・１９０ｇドライイースト・・・３ｇ薄力粉パンの特徴小麦の値上げとバターの品薄という状況にあわせた、節約パンのレシピです。おいしくするためにあれこれ入れたくなる気持ちをぐっとこらえ必要最小限の安価な素材で作ってみました。ふんわりよく膨らみ、焼きたては、激安パンとは思えないほど結構美味でございます♪■作り方（食パン４時間コース）イーストは所定の場所に、他の材料はパンケースに入れて、スイッチポン♪あとは、ホームベーカリーにおまかせでできあがり♪2008.4.25_4.30UP ナショナルホームベーカリーSD-BT103で作成節約パンそれともリッチなパンにする？安い順強力粉安い順薄力粉国産薄力粉で節約パンのレシピ中力粉パンのレシピ>>ノンオイル薄力粉パンのレシピ>>強力粉パン 対 薄力粉パン対決 比較>>薄力粉パン研究レシピ 節約のためバターを入れずに・・・>>薄力粉パンレシピと作り方 調理家電のレシピィＴＯＰへ 手作りパンレシピ パネトーネマザーパンレシピ
April 6, 2008
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薄力粉パン研究レシピ 節約のためバターを入れずに・・・
薄力粉パンのレシピ（ミルクオイル入り）（水分控えめバージョン２種）薄力粉２９０gパンのレシピ（ミルク＆オイル入）■材料（1斤分）薄力粉・・・・・・２９０ｇ砂糖・・・・・・・・・２０ｇ塩・・・・・・・・・・・・６ｇサラダ油・・・・・２０g水・・・・・・・・・１６０ｇドライイースト・・３ｇ薄力粉２９０gパン（ミルク＆オイル入）の特徴柔らかすぎたかなー？と心配になって薄力粉１０gを途中で追加したレシピですが、入れなくてもよかったみたい＾＾ゴツゴツした仕上がりですが、ミルクなしレシピ、ノンオイルレシピより柔らかくきめもこまかいです。■作り方（食パン４時間コース）イーストは所定の場所に、他の材料はパンケースに入れて、スイッチポン♪あとは、ホームベーカリーにおまかせでできあがり♪2008.4.29_4.30UP ナショナルホームベーカリーSD-BT103で作成薄力粉パンのレシピ（ミルク＆オイル入）■材料（1斤分）薄力粉・・・・・・２８０ｇ砂糖・・・・・・・・・２０ｇ塩・・・・・・・・・・・・６ｇサラダ油・・・・・２０g水・・・・・・・・・１７０ｇドライイースト・・３ｇ薄力粉パン（ミルク＆オイル入）の特徴こね上がりの生地の状態はほどよい固さでした。（上記290gバージョンより水分がやや多め）仕上がりはゴツゴツした感じでしたが、カットしてみるときめが細かくて中は柔らか、皮はパリッとしていました。（袋に入れておくと皮はいくぶん柔らかくなります。）噛むと小麦の味が楽しめ、まずまずの味わいです♪■作り方（食パン４時間コース）イーストは所定の場所に、他の材料はパンケースに入れて、スイッチポン♪あとは、ホームベーカリーにおまかせでできあがり♪2008.4.30UP ナショナルホームベーカリーSD-BT103で作成薄力粉パンは水分の量によって、パンのきめが全然違ってくる事がわかりました。こちらの２つのレシピは今回何度か作ったものの中では、水分控えめなレシピになっています。その結果、気泡が細かく仕上がりました。このレシピより水分量が多くなると気泡も大きくなるようです。また、ミルクが入るとソフトな仕上がりになります。節約パンもリッチなパンもおまかせ♪タイマーをセットすれば、朝から焼きたて。うふふのふ（＾＾）在庫あり■■ナショナル■■もちつきコース搭載ナショナルホームベーカリー■■SD-BM101-D■■...国産薄力粉で節約パンのレシピ中力粉パンのレシピ>>ノンオイル薄力粉パンのレシピ>>強力粉パン 対 薄力粉パン対決 比較>>薄力粉パン研究レシピ 節約のためバターを入れずに・・・>>薄力粉パン○レシピ 調理家電のレシピィＴＯＰへ 手作りパンレシピ パネトーネマザーパンレシピ
April 6, 2008
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対決☆薄力粉のパンＶＳ強力粉パン （比較・レシピ付）
薄力粉パンのレシピ（薄力粉VS強力粉)（ミルクなしのレシピです）左が強力粉パン、右が薄力粉パンです。強力粉パンのレシピさすが強力粉は伸びがちがいます。カット面もH薄力粉パンよりきめが細かく仕上がっています。焼きたても冷めてもふんわりおいしいです。■材料（1斤分）強力粉・・・・２８０ｇ（1WC）砂糖・・・・・・・２０ｇ塩・・・・・・・・・・６ｇサラダ油・・・１５g水・・・・・・・１７５ｇドライイースト・・3ｇ■作り方（食パン４時間コース）イーストは所定の場所に、他の材料はパンケースに入れて、スイッチポン♪薄力粉パンのレシピふくらみは強力粉には負けますが、まままあではないでしょうか。焼きたてはフランスパン風ですが、冷めると固くなります。■材料（1斤分）薄力粉・・・・２８０ｇ（日清フラワー）砂糖・・・・・・・２０ｇ塩・・・・・・・・・・６ｇサラダ油・・・１５g水・・・・・・・１７５ｇドライイースト・・3ｇ■作り方（食パン４時間コース）イーストは所定の場所に、他の材料はパンケースに入れて、スイッチポン♪2008.4.28_4.30UP ナショナルホームベーカリーSD-BT103で作成左が強力粉パン、右が薄力粉パンです。節約パンもリッチなパンもおまかせ♪タイマーをセットすれば、朝から焼きたて。うふふのふ（＾＾）在庫あり■■ナショナル■■もちつきコース搭載ナショナルホームベーカリー■■SD-BM101-D■■...国産薄力粉で節約パンのレシピ中力粉パンのレシピ>>ノンオイル薄力粉パンのレシピ 調理家電のレシピィＴＯＰへ 手作りパンレシピ パネトーネマザーパンレシピ
April 6, 2008
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薄力粉パンのレシピ（ノンオイル薄力粉パン)
薄力粉パンのレシピ（ノンオイル薄力粉パン)薄力粉パンのレシピ（油なし）■材料（1斤分）薄力粉・・２８０ｇ砂糖・・・・２０ｇ塩・・・・・・６ｇ水・・・・・・２００ｇドライイースト・・３ｇ薄力粉パン（油なし）の特徴膨らみよく焼けたカット面は、大きな気泡でまるでレース編みのようなパンになりました。冷めるとボソッとした感じ。焼きたてはフランスパン風です。■作り方（食パン４時間コース）イーストは所定の場所に、他の材料はパンケースに入れて、スイッチポン♪あとは、ホームベーカリーにおまかせでできあがり♪2008.4.28_4.30UP ナショナルホームベーカリーSD-BT103で作成節約パンもリッチなパンもおまかせ♪タイマーをセットすれば、朝から焼きたて。うふふのふ（＾＾）在庫あり■■ナショナル■■もちつきコース搭載ナショナルホームベーカリー■■SD-BM101-D■■...国産薄力粉で節約パンのレシピ中力粉パンのレシピ>>ノンオイル薄力粉パンのレシピ>>強力粉パン 対 薄力粉パン対決 比較>>薄力粉パン研究レシピ 節約のためバターを入れずに・・・>>薄力粉パンレシピと作り方 調理家電のレシピィＴＯＰへ 手作りパンレシピ パネトーネマザーパンレシピ
April 6, 2008
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春爛漫
いろいろな花華はな同じ桜でも、色も違えば、枝っぷりも違いますねー。それぞれに素敵で、お互いが重なりあう風景も更に魅力的♪こんなに花がきれいだと、幸せな気持ちで満たされますねー。楽天トラベル
April 5, 2008
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たこするめ
みなさーん！こんばんは～～～～～～～～♪昨日は、花見のためブログはお休みしてしまいました＾＾今日は写真をいっぱいアップしますねー♪関東は今が花盛りのようで、どこへいっても桜桜桜♪とってもきれいで、日本人でよかったとしみじみ思いました。花見の前にまずは腹ごしらえ！いったところは築地場外市場です♪廻らないすし屋さんで寿司を食べました！お客さんは、外人さんばかりでした。これもまた驚き☆そしてしばし市場の中をめぐると、次男の好きなものばかり♪♪♪たこといかに目がないです！なかでも、おいしかったのが、たこするめであります。軽くあぶっていただくと最高♪お店の方は、昆布だしで煮たり、炊き込みごはんもおいしいとかいってました。しかしそれを試すこともなく、おつまみにして食べてしまいました！更に、次男の目が釘づけになったのは、牛肉！なぜか、ショーケースに豚の文字が写り込んでいますが・・・そしてこちらは、プリン♪おいしかったですよー。他にもいくつか花見のおやつを仕入れて築地をあとにしました。★東京いくなら楽天トラベル★
April 5, 2008
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酔っ払いパン日記 スイートミルクパン
しつもーーーーん！ホームベーカリーでパンを焼くとき、イースト入れ忘れたことに途中で気づいたら皆さんどうしますか？私は、焼きあがるまで気づかないことが多いです。それでも、先日のパンは途中でそのミステイク～に気がつきまして！でも、ホームベーカリーでは修復できず、途中からオーブンへと移動しました。雑でなげやりな成形のまま、焼きあがった！そのパンは味も未熟者。ふんわり焼けてたらうまかったろうに・・・あーそれにしても、酔っ払いながらの日記は書きずらいのー・。。。ｐ＠ｐｋｐ「＠＠；すんまそん、ワインのみました。真っ赤かでチュ。で、パン。こうなりました！スイートミルクパン１斤分強力粉・・・２５０ｇ塩・・・・・・・３ｇ加糖練乳・・・８０ｇ水・・・・・１１０ｇドライイースト・３ｇ１８０度で４０分ほど焼きました。感想：水分がもう少々あってもよかったかな。あと５ccくらい・・・あと、発酵が不十分でした。ちゃんと発酵させれば、ふんわりするかなー？2008.4.3UP今飲んでいるワインは、１本３５０円。安いぃ～～～～。激安でおいしいのが大好き（笑）レディースデーだったので、サンタヘレナ カベルネソーヴィニヨンていうのを注文してみました。これも、安いぃ～～～（笑）我が家の桜が満開になったら、あけるっちゃ。
April 4, 2008
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ほうれん草のグラタン
ほうれん草に菜っ葉のおいしい季節ですね～♪毎日、菜っ葉料理のレシピィ家。今日は、ほうれん草のグラタンでした！具は、ほうれん草とウインナーだけ。シンプルだけど、うまうまでしたほうれん草のグラタンのレシピ・作り方■材料（４人前）〔ホワイトソース〕・マーガリン・・５０ｇ・薄力粉・・５０ｇ・牛乳・・６００ｃｃ・塩・胡椒・白ワイン・・少々〔具〕・ほうれん草・・１．５束・ウインナー・・適宜・ピザ用チーズ・・たっぷり■作り方ホワイトソースのバターと薄力粉を電子レンジ７００Wで１分少々チン！牛乳を少しずついれてまぜ、７００Wで約８分チン。途中数回混ぜる。仕上げに、塩・こしょう・白ワインで、味ととろみを調整。ほうれん草は、電子レンジでチンし、ウインナーとともに、オリーブオイルでソテーし、塩こしょうしておく。グラタン皿にマーガリンをぬり、盛り付け、チーズをたっぷりのせ、焦げ目ができるまでオーブントースターで焼けばできあがり！2008.4..3UP菜っ葉は、おひたしにしたり、マヨネーズとからしで合えたり♪スパゲティの具になったり・・・酒かすとみそで炒めたり、こんな感じで毎日食卓にでています♪本日の気になるキッチン家電オーブントースターが欲しいです。今使っているのは壊れかけていますが、完全に壊れていないので捨てるわけにもいかず、愛着もあるのですが、新しいのが欲しい～～～～～～ぃ！大き目のグラタン皿やピザが余裕で入るものがいいですね～♪こちらは、ピザがおいしーく焼けるピザストーン付きでこのお値段♪いいなあー♪エレクトロラックス オーブントースターnova(ノーヴァ)・コンパクトオーブン【税込】 EOT-350 [...安いのはとことん安い→オーブントースター桜が咲いてきましたね～♪皆さんは、お花見へはいかれましたか？昼の桜も素敵ですが、ライトアップされる夜桜もまた格別ですよね 調理家電のレシピィＴＯＰへ ピザストーン付きで安い！コンパクトオーブン日記
April 3, 2008
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米粉ワッフル餅 (ビタントニオ バラエティサンドベーカー)
おやつの時間！どうしよう・・・・春休みは忙しいなあ！お昼ごはんも作らなければいけないし、おやつも必要。今日のお昼はアニキのリクエストで米粉のすいとんでした。その米粉をこねたものが残っていたので、気の向くままに作ったおやつがこれ。米粉ワッフル餅の作り方米粉シトギミックス・塩と水・のり・適宜米粉と塩と水をよくこねて、ラップで包みやすませる。適当な大きさに丸め、あたためて、油をぬったワッフルの型で焼けばできあがり。両面に焼き目がつけばOK。のりで巻いて、お醤油つけていただきます！2008.4.2UP ビタントニオバラエティサンドベーカー使用【私】はい！おやつ。変なの出来たよ～♪【次男】うえ～～っ。何これー♪食べてみる！ パクッ！【次男】うまいっ！餅ワッフル？【アニキ】うまいっ！予想外に大好評でした♪本日のおすすめ食材とキッチン家電もちもちのパンが焼けます♪→パン用米粉福盛シトギミックスあるとおいしい♪面白い！→ビタントニオバラエティサンドベーカー→ビタントニオ特集レシピ集 調理家電のレシピィＴＯＰへ ホームベーカリーレシピ集
April 2, 2008
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