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母の日プレゼントとして
2024/6/1 (土) 11:54 サラサラ ストレート 風になびく髪に憧れて 半端ない うねりまくる くせ毛に日々 格闘 半ば 諦めて 専属美容師さん 願いを叶えてくれました 施術途中 液剤を塗った髪 チェック 『腰が無くなってるから すんなりと液剤浸透すると思ってたけど くせ強すぎーぃ』だって でも 見事 変身致しました 専属美容師さん 感謝！ 感謝！ ありがとう～ 若返ちゃたよぉ～ 最高 今回のお昼は ご要望のエビチリ 他...喜んで食べていただいたようです。 よかったぁ～ 母の日に送って貰った ギフト はだったと ありがとうございます雑穀ご飯作者： あ——ちゃん■材料（１８人分）コシヒカリ / ５カップ黒米 / 大さじ１雑穀米 / 大さじ４水 / 白米炊飯の６ﾒﾓﾘ■レシピを考えた人のコメント沢山炊いて一食分づつラップで包んで冷凍して保存し 必要分を解凍し美味しく頂いてます ( ◜◡‾)♡ちりめん山椒作者： あ——ちゃん■材料（数人分）ちりめん / ５０ｇ実山椒 / １５ｇ◎料理酒 / ５０ｇ◎みりん / １５ｇ◎てんさい糖 / １５ｇ◎しょうゆ / １５ｇ■レシピを考えた人のコメントご飯のお供に＾＾エビチリ作者： あ——ちゃん■材料（２～３人分）無頭ブラックタイガー / ２５０g（１６尾）タカラ料理酒 / 大さじ１白ネギ / 半本 （ 60g ）ニンニク / １片 ( 10g )生姜 / １片 ( 10g )サラダ油 / 大さじ１片栗粉 / 大さじ１しょうゆ / 小さじ１ー チリソース ー ◎ケチャップ / 大さじ３◎タカラ料理酒 / 大さじ１◎きび砂糖 / 小さじ２◎豆板醤 / 小さじ１◎ウエィパー / 小さじ１■レシピを考えた人のコメント辛さ ほどほど 甘めのエビチリが 出来ました(*^^)vレッドオニオンとグレープフルーツのマリネ作者： あ——ちゃん■材料（４～６人分）レッドオニオン / ２５０ｇグレープフルーツ / 半分 ( 150g )パセリ / ５ｇ寿し酢 / 大さじ２■レシピを考えた人のコメント市販の寿し酢に 漬けこむだけで美味しい 色鮮やかな マリネが出来ます。娘は 毎回 花を買って来てくれるようになりました。仏壇の父に手を合わせる娘おとうさんありがとう。 お父さんのおかげです
2024年06月01日
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なーんだそういう事...
2024/5/30 (木) 14:56 店内の入口にどーんと設置してあったのに 全く気づかず 入店 何かへん 虫食い状態の商品の減り用 店員さんがいつもより多い 何かバタバタしてる感じで 聞いてみようか どうしようか迷いながらも 店内の様子を見ながら物色 ああぁー いつも買う 酸化防止剤 無添加 いりこ 売り場に数なく 値上がりしてるぅ～ 黒豆 大豆の値段 変わってないのに 小豆だけが大幅に値上げー普段買わないお菓子類 お安くなってるのを見て 思わず手が出る 買い物を済ませ 店内を出た時 やっと理解 なーんだ そういう事だったんだ... 色々考えちゃって でも よかったぁ～ 海外から入って来ないだとか 物不足だとか にしたからいつも 買わないものまで 買っちゃったわ
2024年05月30日
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クコの実
クコの実は ナス科クコ属のフルーツ。クコは夏から秋にかけて紫色の花が咲き1〜2cmの楕円形の赤い実をつけます。日本では 日当たりのよい河川の土手や原野などに生育。クコの実は生でも食べることはできますが 独特の生臭さや苦みがあり流通しているもののほとんどは 乾燥させてドライフルーツにしたものクコの実は中国・朝鮮半島・日本が原産古くから生薬や薬膳料理に多く使われてきました。クコの実を乾燥したものは「枸杞子（くこし）」と呼ばれています。クコの実は カロテン ビタミン類 カルシウムを多く含み中国では「不老不死の実」と呼ばれる世界三大美女である楊貴妃も愛用していた。「ゴジベリー」や「ウルフベリー」と呼ばれておりキヌアやチアシードに並ぶ「スーパーフード」としても人気。
2024年05月29日
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つくレポ感謝 ( ◜◡‾)♡
イサキのムニエル作者： あ——ちゃん■材料（２人分）イサキ / １尾小麦粉 / 適量オリーブオイル / 大さじ１塩こしょう / 少々■レシピを考えた人のコメント旬の魚を簡単に美味しく＾＾イサキのムニエル の つくレポ nobuco☆さん ありがとうございます
2024年05月28日
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野に咲く花
ムラサキツメクサ（紫詰草） 多年草ヨーロッパ原産。牧草として明治初期に渡来し、全国に野生化学名 Trifolium pratense 2024/5/27 (月) 14:34 / 降水量 40％コンビニに行く途中 気になる可愛いお花が群生 気になっていたから 調べてみました 丁度比較できるお花 紫詰草が一輪咲いていたので なおラッキーキキョウソウ北アメリカ・南アメリカに自生するキキョウ科の一年生植物。自生域はカナダからアルゼンチンにおよび、中国・韓国・オーストラリアに帰化。日本では福島県以南に移入分布 道端や公園の空き地などに群生。別名 ダンダンキキョウ山椒塩作者： あ——ちゃん■材料（数人分）生山椒の葉(軸込み) / ５０ｇ藻塩 / 攪拌した後の山椒と同量■レシピを考えた人のコメントいいお塩を使って香りのよい山椒塩を召し上がる直前に ぱらりと ひとつまみ山椒の心地よい爽快な香りが口から鼻へと広がります。天ぷらや唐揚げなど揚げものと相性は抜群。お肉なら 豚肉のローストのような肉と脂を味わう料理に。お魚は 焼き魚だけでなくムニエルなど洋食仕立ての一皿のアクセントに。
2024年05月27日
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山の恵みを頂いて
2024/5/23 (木) 13:33 友の実家に山の恵みをいただきに行って来ました お母さんが亡くなられて 実家は空き家 桑のみが 沢山 沢山 生っていました 2024/5/23 (木) 13:47 スイカズラ別名を金銀花(キンギンカ) ジャスミンに似た甘～い香り 2024/5/23 (木) 14:44 木々青々 爽やかぁ～ 2024/5/23 (木) 17:13湯がいて 蕨と蕗 灰汁抜きをして 水にさらしているところ 2024/5/23 (木) 16:36家の裏に大木化した山椒の木があります。 山椒を沢山頂きました。まず 葉と実の部分に分けて 2024/5/23 (木) 18:23次に 実と軸を 素手でやってたけど 今回はキッチンハサミで 要しましたが 苦なく楽しんで出来ました。手間を押しまず 下処理の段階を丁寧にしたら出来も 山椒の実 計量 162g2024/5/23 (木) 19:07計量した山椒の実を水洗いして 汚れを除いた後 湯がいて... それから冷水に取って 水換えして あく抜きして... その工程を今 楽しんで出来ています 大半は 冷凍して保存 チビチビ使います 山椒の実しょうゆ漬け作者： あ——ちゃん■材料（数人分）山椒の実 / ５０ｇ合わせ調味料 / １８０ｇ■レシピを考えた人のコメント山椒のこのピリピリが癖になります(≧∇≦)
2024年05月24日
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アスパラガスﾚｼﾋﾟ📚
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう！アイディアレシピコンテスト＜今月のテーマは「アスパラガス」！＞募集期間 2024/05/07 (火) 14:00 〜 2024/05/24 (金) 13:59募集テーマ 2024年5月のテーマは【アスパラガス】レシピ募集条件 ・新規投稿レシピに限ります ・お一人様5レシピまで応募可能ですアスパラと厚揚げのオイスターソース炒め作者： あ——ちゃん■材料（2人分）アスパラ / 2本(100g)厚揚げ / １枚(200g)〇オイスターソース / 大さじ１〇タカラ本みりん / 大さじ１■レシピを考えた人のコメント味付けシンプルおつまみに 一品にアスパラチーズせんべい作者： あ——ちゃん■材料（１～２人分）アスパラ / ２本(70g)ミックスチーズ / ５０ｇ■レシピを考えた人のコメントチーズ コンガリパリパリグリーンがアクセントのスナック感覚＾＾えびせん風味アスパラ作者： あ——ちゃん■材料（2人分）アスパラ / 2本〇うずら卵 / ２コ〇米粉 / ２０ｇ〇水 / ２５ｇ干しアミ / ４ｇ揚げ油 / 適量■レシピを考えた人のコメント赤い衣を羽織ったアスパラさんをイメージ出来上がりは 普通の天ぷら (≧∇≦)アスパラ牛肉巻作者： あ——ちゃん■材料（１人分）アスパラ / ２本牛肉 / １００ｇ〇しょうゆ / 大さじ１〇タカラ本みりん / 大さじ半〇タカラ料理酒 / 大さじ半■レシピを考えた人のコメント半分くらいの長さが 丁度いい食べ応えあります (*^^)vアスパラぺペロンパスタ作者： あ——ちゃん■材料（１人分）アスパラ / ６０ｇ乾パスタ / ６０ｇニンニク / １片▲干しアミ / ２ｇ〇輪切り唐辛子 / 少々オリーブオイル / 大さじ１藻塩 / 小さじ半しょうゆ / 小さじ１■レシピを考えた人のコメント旬のアスパラ たっぷりぺペロンパスタをどうぞ＾＾
2024年05月23日
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何時になったら通れる？
2024/3/19 (火) 12:312024/4/22 (月) 11:33 大幅に遅れております。日付変更 張り替えてある...2024/5/2 (木) 10:22 ええぇー 延長ですかぁー2024/5/22 (水) 15:30 2024/5/22 (水) 15:37 通れないという立て看板だったけど...
2024年05月22日
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GO5 (≧∇≦)
2024/5/21 (火) 13:18 ５が 並びましたぁ～ GO！ GO！ GO！ GO！ GO！ が五つ ハッピ～ ハッピ～この日は 歯科検診日 途中 車を止めて
2024年05月21日
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手作りを楽しんで (๑￫ܫ￩)♡
板チョコに自家製ドライフルーツをトッピング前回 喜んでいただけたので 今回も作ってみました。貰って頂けました よかったぁ～今回のトッピング ﾄﾞﾗｲ🥝 ﾄﾞﾗｲ🍓 ﾄﾞﾗｲ🍌 アーモンド ｽﾌﾟﾚｰチョコ アラザンソフトドライフルーツ作者： あ——ちゃん■材料（数人分）りんご / １コ無花果 / １パック甘柿 / １コ保存容器 / １～■レシピを考えた人のコメント天気のいい日に 丸二日干したソフトなフルーツ 太陽の恵みを浴びて 甘さ凝縮 美味しいです＾＾オーブンを使用せず 天日干しだけで出来たドライフルーツは最高ですよ 2014/5/17 (金) 11:41 今日は 手作り餃子 麻婆豆腐 野菜スープ 春雨の酢の物中華風前回 美味しいと言ってもらった 🍄ご飯を作りましたが...お持ち帰りにいたりませんでした 次回ガンバ レッドオニオンとグレープフルーツのマリネ作者： あ——ちゃん■材料（４～６人分）レッドオニオン / ２５０ｇグレープフルーツ / 半分 ( 150g )パセリ / ５ｇ寿し酢 / 大さじ２■レシピを考えた人のコメント市販の寿し酢に 漬けこむだけで美味しい 色鮮やかな マリネが出来ます。
2024年05月17日
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よかった💛
2024/5/15 (水) 5:53 自宅出発 2024/5/15 (水) 17:45 自宅着 往復走行距離 214キロ 朝取り新鮮野菜 めちゃめちゃ安ぅ～ 無添加 手作りジャム お土産に頂きました 2024/5/15 (水) 9:19食彩館しょうばら ゆ め さ く ら を後に 2024/5/15 (水) 13:45 10時 庄原駅で待ち合わせ 実家を譲り受けて下さった方に会いに行きました。雪が解けて 温かくなった4月に行く予定でしたが...チョッと ずれちゃいました 昼食で入ったお店は 父と何度か食べに入ったお店店名が入った やまびこうどん 頂きました 色々 お話を聞かせていただきました。 やさしさ 温かさ 思いやりにあふれた方に実家をお渡しする事が出来て ほんとによかった
2024年05月15日
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つくレポ感謝 ( ◜◡‾)♡
小松菜の桜炒め作者： あ——ちゃん■材料（３人分）小松菜 / ２００ｇ乾桜えび / １５ｇガーリック顆粒 / 小さじ１ごま油 / 大さじ半塩こしょう / 少々■レシピを考えた人のコメントカルシウム豊富な小松菜と桜えびで カルシウム強化一品 顆粒だけどニンニクも入ってスタミナアップ⤴⤴小松菜の桜炒め の つくレポ sakura11さん ありがとうございます
2024年05月14日
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つくレポ感謝 ( ◜◡‾)♡
鱈のきのこ餡かけ作者： あ——ちゃん■材料（２人分）鱈切り身 / ４切れ（ 130g )えのきたけ / 半袋（ 60g ）しめじ / 半袋（ 40g ）青ねぎ / 少々◎ヤマサ昆布つゆ３倍濃縮 / 大さじ１水 / １００ｃｃ片栗粉 / 小さじ１弱サラダ油 / 小さじ１■レシピを考えた人のコメント簡単に出来る きのこたっぷり ヘルシー一品鱈のきのこ餡かけ の つくレポ あんこりさん ありがとうございます
2024年05月13日
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母の日ﾚｼﾋﾟ
母の日☆筍の煮物作者： あ——ちゃん■材料（３人分）筍 / １６０ｇ玉こんにゃく / １８０ｇ◎ヤマサ昆布つゆ３倍濃縮 / 大さじ２◎水 / ３００ｃｃ◎しょうゆ / 小さじ１■レシピを考えた人のコメント軟らかい穂先部分だけを選んだから かあさん 食べてね ♪軟らかくて 美味しいよ～ （ 妄想 ）母の日☆散らし寿司作者： あ——ちゃん■材料（２～３人分）水煮たけのこ / ６０ｇ蓮根 / ３０ｇ人参 / ２０ｇ油揚げ / １枚 ( 24g )干し椎茸 / ６ｇ◎椎茸の戻し汁 / １５０ｃｃ◎水 / １００ｃｃ◎ヤマサ昆布つゆ３倍濃縮 / 大さじ１ご飯 / １合分寿司酢 / 大さじ３白ごま / 小さじ１卵 / １コ ( 56g )サラダ油 / 小さじ１■レシピを考えた人のコメント友が届けてくれた旬の筍を入れて具だくさん散らし寿司を作ってみました。募集期間 2021/04/01 (木) 14:00 〜 2021/04/22 (木) 13:59募集テーマ 2021年4月のテーマは【母の日】レシピ 採用には至りませんでしたが... 今から3年前 投稿したものです 若くして病死した母の事を想い作ったレシピ いまの住まいとほぼ変わらない 山間部住まいだった子供のころ当時 母の日には 学校でお母さんに赤いカーネーションを...なんてことが普通で どういった形であれ 当時 片親だったのは私だけで 寂しく いたたまれない心情だったのを思い出します 母が 何が好きで 母が何が苦手だったのか 『 幸子さんはね。いつも 同じ加減のご飯を炊いていたんよ。』何時だったか 二番目の叔母からの言葉で それって すごい事だよ。 って思ったんです。当時炊飯器なるものはなくて 土間で 牧を焚いて 火加減の微調整して炊いたご飯だから... 母の倍以上生きて... この年になった今でも 母を想うと切なくなり があふれます。
2024年05月12日
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母の日🎁🎁
2024/5/11 (土) 15:39長女か先月来てくれた時 聞いてきたんです 『何か欲しいものある 』『ううぅ～ん 何がいいかなぁ～』『美味しいコーヒーが飲みたいから コーヒーメーカーがいいかな 』そして今回 来てくれた時 母の気持ちは変わって...『ううぅ～ん やっぱりコーヒーメーカーいらない 』以前のような物欲が なくなってる 自分に気づいたのです。長女からの ありがとうね パープルが入ったブルー系 母さん 好きな色なんだよね。2024/5/11 (土) 16:52 次男からのありがとうね
2024年05月11日
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母の日🎁
次女 おはよ～9日以降で 家におる日 教えて～日付指定して 送るよ～母 10日 います次女 10日の14時から 16時にしといたーおたのしみに 2024/5/10 (金) 15:14 ワクワク ワクワク 2024/5/10 (金) 15:19 自分じゃ 決して買わない 高級マンゴーですよ ありがとうございます 母 届きました次女 わぉ うまそう堪能してね
2024年05月10日
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つくレポ感謝 ( ◜◡‾)♡
ジュノベーゼパスタ作者： あ——ちゃん■材料（１人分）パスタ / ６０ｇ◎ジュノベーゼソース / 大さじ１飾り用バジル / １～２枚粉チーズ / お好みで天塩 / 二つまみ■レシピを考えた人のコメントシンプルに 味わって見て下さい。粉チーズを足したら より濃厚な味わい＾＾ジュノベーゼパスタ の つくレポ ち、ちさん ありがとうございます
2024年05月08日
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母の命日
2024/5/7 (火) 8:48 / 曇り時々晴れ昨日の天気は 墓石が濡れていたから 草取りも 掃除も楽でした。母が亡くなったのは 31歳わたしは 母の年の倍以上生きて 母がなしえなかった事を母の分以上叶えてしあわせな毎日を過ごさせてもらっています。母は 何が好物だったんだろう 2024/5/7 (火) 17:02五月連休 この時期は 田植えの時期 朝から晩まで父も祖母も泥にまみれて一日中 働いていました そして 田植えの合間に 祖母は山に行って カタラの葉を取って来て しば餅を沢山 作ってくれていました。祖母は 母の分も 愛情いっぱいに育ててくれました。母も しば餅 好きだったんかなぁ～ 墓参りの帰り しばの葉と山椒の葉を少し頂いて帰りました。しば餅作者： あ——ちゃん■材料（４人分）小豆 / １００ｇきび砂糖 / ６０ｇ塩 / ３つまみ団子の粉 / ２００ｇ水 / 約１５０ｃｃサルトリイバラの葉 / １６枚■レシピを考えた人のコメント田植えが終わる頃 山に行って 葉を取ってきて 作ってもらった 思い出いっぱいの お餅です ( ◜◡‾)♡
2024年05月07日
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つくレポ感謝 ( ◜◡‾)♡
豆腐のすまし汁作者： あ——ちゃん■材料（２人分）レシピID：1920006833の出汁 / ３００ｃｃヤマサ鮮度の一滴 減塩しょうゆ / 大さじ１天塩 / 一つまみ絹ごし豆腐 / １００ｇかにかま / ３０ｇミツバ / 適量■レシピを考えた人のコメントとっても 美味しい おすましが出来ました。何だか 心が和みます (#^.^#)豆腐のすまし汁 の つくレポ みそのみさん ありがとうございます
2024年05月06日
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つくレポ感謝 ( ◜◡‾)♡
雑穀ご飯作者： あ——ちゃん■材料（１８人分）コシヒカリ / ５カップ黒米 / 大さじ１雑穀米 / 大さじ４水 / 白米炊飯の６ﾒﾓﾘ■レシピを考えた人のコメント沢山炊いて一食分づつラップで包んで冷凍して保存し 必要分を解凍し美味しく頂いてます ( ◜◡‾)♡雑穀ご飯 の つくレポ にゃんtaroさん ありがとうございます
2024年05月05日
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お腹いっぱいって...(≧∇≦)
2024/5/4 (土) 12:18 五月連休の中日も晴天 だけど黄砂でスッキリしない空でした。山菜ご飯作者： あ——ちゃん■材料（４～５人分）コシヒカリ / 2合 （ 320g ）水 / ３５０ｃｃ▽タカラ料理酒 / 大さじ１▽ヤマサ昆布つゆ３倍濃縮 / 大さじ１ワラビ （ あく抜きしたもの ） / １００ｇ筍 （ あく抜きしたもの ） / １００ｇ蕗 （ あく抜きしたもの ） / ５０ｇ油揚げ / １枚○ヤマサ昆布つゆ３倍濃縮 / 大さじ２■レシピを考えた人のコメント山菜たっぷり春をいただいてください ( ◜◡‾)♡毎回でも の エビチリ 今回作って後は わらび 蕗 たけのこ 山の恵みをお出ししました。今回は 髪をカットして 染めてもらいました。いつもありがとう 若返って 母は エビチリ作者： あ——ちゃん■材料（２～３人分）無頭ブラックタイガー / ２５０g（１６尾）タカラ料理酒 / 大さじ１白ネギ / 半本 （ 60g ）ニンニク / １片 ( 10g )生姜 / １片 ( 10g )サラダ油 / 大さじ１片栗粉 / 大さじ１しょうゆ / 小さじ１ー チリソース ー ◎ケチャップ / 大さじ３◎タカラ料理酒 / 大さじ１◎きび砂糖 / 小さじ２◎豆板醤 / 小さじ１◎ウエィパー / 小さじ１■レシピを考えた人のコメント辛さ ほどほど 甘めのエビチリが 出来ました(*^^)v
2024年05月04日
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つくレポ感謝 ( ◜◡‾)♡
小松菜の桜炒め作者： あ——ちゃん■材料（３人分）小松菜 / ２００ｇ乾桜えび / １５ｇガーリック顆粒 / 小さじ１ごま油 / 大さじ半塩こしょう / 少々■レシピを考えた人のコメントカルシウム豊富な小松菜と桜えびで カルシウム強化一品 顆粒だけどニンニクも入ってスタミナアップ⤴⤴小松菜の桜炒め の つくレポ ささみりんさん ありがとうございます
2024年05月03日
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久々の賑わい
2024/4/29 (月) 18:04 /次女家族が帰ってくれました。お昼は 中華料理を主に 手作り餃子 麻婆豆腐 中華スープ夕食は 揚げ物どっさり さつま芋の天ぷら ごぼうのかき揚げ 玉ねぎと桜エビのかき揚げ レンコンチップス主食は たけのこご飯 副菜は 煮豆 大根葉の浅漬け わらびの煮もの食べ盛りの孫ちゃん二人 美味しいと言ってくれ よく食べてくれました 山菜ご飯作者： あ——ちゃん■材料（４～５人分）コシヒカリ / 2合 （ 320g ）水 / ３５０ｃｃ▽タカラ料理酒 / 大さじ１▽ヤマサ昆布つゆ３倍濃縮 / 大さじ１ワラビ （ あく抜きしたもの ） / １００ｇ筍 （ あく抜きしたもの ） / １００ｇ蕗 （ あく抜きしたもの ） / ５０ｇ油揚げ / １枚○ヤマサ昆布つゆ３倍濃縮 / 大さじ２■レシピを考えた人のコメント山菜たっぷり春をいただいてください ( ◜◡‾)♡いちごのアイス手作りアイスも喜んでくれました
2024年04月29日
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つくレポ感謝 ( ◜◡‾)♡
長芋の梅炒め作者： あ——ちゃん■材料（４人分）梅干し / ２コ長芋 / ３５０ｇ豚ロース薄切り肉 / １５０ｇごま油 / 小さじ１タカラ料理酒 / 大さじ２タカラみりん / 小さじ２しょうゆ / 小さじ２絹さや / ４コニンニク / 半片天塩 / 一つまみ■レシピを考えた人のコメント元気モリモリ スタミナ サッパリ一品 (*^^)v長芋のシャリシャリ感が いいですよ。長芋の梅炒め の つくレポ サン・フラワーさん ありがとうございます
2024年04月29日
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桜の塩漬け
2024/4/16 (火) 14:59八分咲き以下の桜を選んで摘んで来ました。 きれいに洗って 自然乾燥させて2024/4/17 (水) 8:16 塩漬けしました 2024/4/24 (水) 17:43 塩漬けした桜を陰干し 桜の花の塩漬け作者： あ——ちゃん■材料（数人分）桜の花 / ３０ｇ藻塩 / 3ｇ梅酢 / 大さじ１■レシピを考えた人のコメント減塩で作ってみました。花の重量の30％ ⇒ 10％で作っています。
2024年04月27日
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Σ(￣□￣;)!!
宮島ウオーキング 申し込みしましたが... 結果は どれだけ歩けるか チャレンジ ただその考えで 最長距離 18キロ コースを長女が一緒に歩いてくれると言ってくれたので 心強かったのですが...
2024年04月26日
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友の実家
友の実家は 高台にあります。 2024/4/25 (木) 14:48 澄み切った 雲一つない青空が広がっていました。友の山菜取りについて行き 山ほどのわらびを取りました。ノビルって知ってますか 自然の恵み ニラに似た山菜なんです。わらび取りが いつのまにか ノビル取りに 球根部分は ラッキョウですね 自然の恵みを沢山頂けて とてもしあわせです
2024年04月25日
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山菜取りに
これは アケビの花子供のころの事が込み上げてきてしまい 友が何事かと... 困っておりました 父や祖母との幼いころの思い出がよみがえります 愛情いっぱいに育ててもらって 幸せだったんだと...2024/4/17 (水) 14:07 これは 大グミ ミツバチたち大忙しでした 実家の庭に大グミの木がありました 実がなるころ また連れて来てもらう予定です。友の実家で わらびと蕗を取って帰りました 今年は不作のようですね。 立派な筍をいただきました。ありがとうございます 茹で筍作者： あ——ちゃん■材料（数人分）筍 / ２本水 / 筍がたっぷり入る量米ぬか / 二つかみ■レシピを考えた人のコメント火の通りをよくするため 切って茹でます。毎日水を替えて 冷蔵庫で１週間保存可能です。
2024年04月17日
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つくレポ感謝 ( ◜◡‾)♡
ミントティー作者： あ——ちゃん■材料（数人分）ミントの葉 / 生40g → 乾燥6ｇ熱湯 / ４００ｃｃ■レシピを考えた人のコメント爽やかなひと時をミントティー の つくレポ rafidahさん ありがとうございます
2024年04月16日
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散歩途中で
2024/4/11 (木) 13:48 散歩は その日の気分で こちらの公園には 屋根付きのベンチが設置こちらのソメイヨシノは チョッと遅咲きのよう 今まさに 満開 心いやされます
2024年04月11日
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桜の花道
2024/4/9 (火) 13:45 きれい～ 2024/4/9 (火) 13:462024/4/9 (火) 13:562024/4/9 (火) 14:012024/4/9 (火) 14:02 散り始めた桜 桜絨毯の散歩みち 土手一面に咲く 菜の花もステキ
2024年04月09日
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植え替え
2024/4/8 (月) 8:33 昨年の母の日 長女からプレゼントしてもらったモンステラ 寒い冬を無事 越してくれました。植え替え時期は この時期 霧雨がチョッと降ってたけど 庭に新聞紙を広げ 植え替え
2024年04月08日
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髪ツヤツヤ
2024/4/6 (土) 12:06専属美容師さんにお出しした 今日のランチ お腹いっぱいって 喜んで食べてもらえました 一か月って ほんと早いわ 今回 何作ろ～ ちょっと考えた結果 旬のものを一品友の山で採れた山菜を使って 山菜おこわ作りました 2024/4/6 (土) 17:49６時前だというのに明るい 日が長くなりました。 髪を染めてもらった後 駅まで送り 毎回 お供えの花を買って来てくれる長女です。仏壇の花は 取り替えたばかりだったのでお墓に持って行き供えました。いつもありがとう じいちゃん 喜んでるよ 墓苑の山手に咲いた満開の桜 母の髪はツヤツヤに 娘の温かさ やさしさに 心満たされます 山菜ご飯作者： あ——ちゃん■材料（４～５人分）コシヒカリ / 2合 （ 320g ）水 / ３５０ｃｃ▽タカラ料理酒 / 大さじ１▽ヤマサ昆布つゆ３倍濃縮 / 大さじ１ワラビ （ あく抜きしたもの ） / １００ｇ筍 （ あく抜きしたもの ） / １００ｇ蕗 （ あく抜きしたもの ） / ５０ｇ油揚げ / １枚○ヤマサ昆布つゆ３倍濃縮 / 大さじ２■レシピを考えた人のコメント山菜たっぷり春をいただいてください ( ◜◡‾)♡
2024年04月06日
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友と花見
張り切って 二人分のお花見弁当 作りました これは あーちゃんのお弁当 お重箱に盛り付けたら 見栄えもよくて お花見気分も盛り上がっていただろうと...あったお重箱 もう使う事ないだろうと処分 残しておけばよかったと後悔したけど 後の祭り きのこご飯 海老がド～ンのった散らし寿司 田舎巻き 蕪の甘酢漬け厚焼き卵 高野豆腐 コンニャク甘辛 小松菜のおかか胡麻和え ポテトサラダ昨年より どこも1週間遅い開花だったようです。この日は 晴天で とてもよい日和でした。2024/4/4 (木) 12:17チョッと有名な しだれ桜 満開で 最高の日に来られたと二人でルンルン気分 この後 湯来ロッジの川沿いのベンチに腰掛け お弁当をいただきました
2024年04月04日
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旧道を歩いて
2024/4/1 (月) 14:26旧道沿いの山手に咲いていたツツジ2024/4/1 (月) 14:342024/4/1 (月) 14:46 久々 お気に入りの神社にお参り 今 裏道が工事中で 通行止めなんです。春の柔らかな日差しを感じながら 旧道の道を戻りました
2024年04月02日
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つくレポ感謝 ( ◜◡‾)♡
きのこのガーリック炒め作者： あ——ちゃん■材料（４人分）エリンギ / １パック白マイタケ / １パックしめじ / １パック冷コーン / ５０ｇ乾燥ニンニクスライス / 少々バター （ マーガリン ） / 大さじ１ヤマサ昆布つゆ / 小さじ１ブラックペッパー / 少々塩 / 少々■レシピを考えた人のコメント一品として 付け合せに いかがですか。きのこのガーリック炒め の つくレポ fuwaさん ありがとうございます
2024年04月01日
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長い間ありがとう💛
2024.3.31 (日) 24時 使用停止に。電話が主流になり は殆どと 言っていいほど使わなくなくなりました。たまにかかってくるのは 勧誘の電話くらいで...でしか連絡が取れない方には 連絡し お伝えました。この電話は 父がNTTの勧誘で購入したもの。父が亡くなり 実家から持って帰り使用していました。素晴らしい機能が色々あるようでしたが 使いこなす事なく時は過ぎました の時代を長く生きてきました。 随分 お世話になりました。 長い間ありがとう さん
2024年03月31日
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公園の桜
2024/3/29 (金) 15:44 平成2年(1990年)の3月に 今の地に引っ越しました 広島の中間山地に移り住んで 34年になるんですね 今ほど 季節の移り変わりを 肌で感じる事はなかったように思います。市内より 温度差が 3～5℃の違いがあったりして桜が咲く時期も遅いのですが ふと見たら 公園の一角だけ桜が咲いていました。健康に過ごせ 穏やかな心で 過ぎていく毎日に感謝 散歩途中で 久々にあった方と軽く挨拶をかわし 5ｋばかり散歩しました
2024年03月30日
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ありがとうございます<(_ _)>
赤魚の甘酢野菜餡かけ作者： あ——ちゃん■材料（2人分）赤魚フィレ / ２枚(220g)玉ねぎ / 小１コ(60g)モロッコいんげん / ４０ｇパプリカ赤 / ４０ｇ◎てんさい糖 / 大さじ１.５◎料理酒 / 大さじ２◎水 / ５０ｃｃ▲減塩しょうゆ / 大さじ１▲純米酢 / 大さじ２塩こしょう / 少々小麦粉 / 大さじ１強片栗粉 / 小さじ１米油 / 適量■レシピを考えた人のコメント赤魚をカリカリに焼いた上に野菜たっぷり甘酢餡をかけて＾＾3月29日(金)のPickupレシピに選んでいただきました うれしい～ ありがとうございます
2024年03月29日
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つくレポ感謝 ( ◜◡‾)♡
ピーマンのツナ和え作者： あ——ちゃん■材料（２人分）ピーマン（宮崎県産） / ３コ（ 75g ）ツナ / ３５ｇ◎ヤマサ昆布つゆ３倍濃縮 / 小さじ１クルミ / １０ｇ■レシピを考えた人のコメント切って レンジでチン！後は 和えるだけで OK!ピーマンのツナ和え の つくレポ なっちゃんままさん ありがとうございます
2024年03月28日
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登山
2024.3.27 (水) 12:58 登山口友を誘って近場の山に登って来ました。 車をスーパーのに置いて 歩いてふもとまで 2024.3.27 (水) 13:00 麓(ふもと)から見える景色2024.3.27 (水) 13:02 よし❣ 頑張るど～ 2024.3.27 (水) 13:10急な斜面があったり 足場が悪いところも...でも フットワークは軽い 2024.3.27 (水) 13:15 やったぁ～ ついたど～2024.3.27 (水) 13:152024.3.27 (水) 13:162024.3.27 (水) 13:24 竹を組んだ休憩場所見晴らし抜群 2024.3.27 (水) 13:39 鈴が峰山頂(西峰) 320.6mこちらからの景色もよかったぁ 2024.3.27 (水) 13:58お重箱も 使ってない弁当箱も いくつもありました。もう使うことはないだろうと全部 処分 買ったら 結構なお値段するから...それに めったに使わないからって事で タッパーにお弁当を詰めて 外で食べるご飯は美味しいねって... そうだね。 美味しいね 食べる前に 写真！写真！ と気づき 卵焼きの上に海苔むすび置いたからなんか チョッと 見た目が...腰かけるのに丁度いい岩場があって そこに腰かけて
2024年03月27日
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納豆ﾚｼﾋﾟ４
納豆の卵とじ 公開日：2012/07/29作者： あ——ちゃん■材料（１人分）納豆 / １パック青ネギ / お好みの量卵 / １コミックスチーズ / 大さじ１サラダ油 / 少々■レシピを考えた人のコメントねぎをたっぷり ミックスチーズを加えて焼きました。納豆の糸引きが少なく 食べやすくなります。ねばネバうどん 公開日：2015/07/15作者： あ——ちゃん■材料（１人分）冷凍うどん / １玉小粒納豆 / １パック長芋 / ５０ｇオクラ / ２本うずら卵 / １コ白だし / 大さじ１■レシピを考えた人のコメント暑～い夏 乗り切りうどんかも・・(*^^)v納豆キムチ冷奴 公開日：2017/09/27作者： あ——ちゃん■材料（２人分）納豆 / １Ｐ（ 45g ）白菜キムチ / ２０ｇ絹ごし豆腐 / １丁（ 200g ）青しそ / ２枚■レシピを考えた人のコメント健康長寿 骨粗しょう症予防にこの組み合わせが GOOD! なんだそうです＾＾過去に投稿した納豆ﾚｼﾋﾟになります 参考にしていただけたら幸いです
2024年03月13日
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つくレポ感謝 ( ◜◡‾)♡
南瓜で 卵ボーロ作者： あ——ちゃん■材料（数人分）南瓜 / １０ｇ卵黄 / １コ片栗粉 / ４０ｇきび砂糖 / 大さじ１■レシピを考えた人のコメント南瓜の色が入って より黄色い卵ボーロになりました。孫も食べれる 甘さ控えめです。南瓜で 卵ボーロ の つくレポ とんままさん ありがとうございます
2024年03月12日
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兄の命日
2024/3/11(月) 13:36 実家の小高い山にあった祖父 兄 母 祖母 父(墓標) 個々の墓を父が亡くなって ほぼ二年の月日を経て 今の住まいの墓苑に改葬しました。兄の墓は 石碑も小さくて 名前 戒名 没年月の彫刻が刻まれてないものでした。家族の墓を一つにして 今 皆が眠っています。 今回 兄の初めての命日のお参りになります。父からだったか 祖母からだったか 兄は黄疸がひどくて生後３か月の命だったと... 跡取りが生まれたと大喜びだったに違いありません。母 父 祖母の落胆 悲しみを考えたら...哀悼の意を込めて 安らかに
2024年03月11日
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納豆ﾚｼﾋﾟ３
過去に投稿した納豆ﾚｼﾋﾟになります。参考にしていただけるﾚｼﾋﾟありましたら嬉しく思います トロトロ納豆丼 公開日：2013/11/01作者： あ——ちゃん■材料（１人分）長いも（広島県産） / ５０ｇ青紫蘇 / 三枚納豆 / １パックご飯 / 一膳分うずら卵 / １コしょうゆ / 小さじ１■レシピを考えた人のコメントトロトロ 簡単丼(*^^)v しょうゆはお好みで！さっぱりおろし納豆 公開日：2013/07/05作者： あ——ちゃん■材料（１人分）大根（広島県産） / 大さじ２納豆 / １パック青ねぎ / 少々鮮度の一滴 減塩しょうゆ / 小さじ１■レシピを考えた人のコメント納豆の糸ひきが ほとんどなく食べやすいです。納豆巻き巻き 公開日：2012/09/24作者： あ——ちゃん■材料（４～５人分）納豆 / ３パックプロセスチーズ / ４コ春巻きの皮 / １０枚青紫蘇 / ５枚青ねぎ / 一本分位揚げ油 / 適量■レシピを考えた人のコメント納豆大好きな孫にスナック感覚で・・(*^^)vおつまみにもどうぞ！具沢山 納豆チャーハン 公開日：2012/08/08作者： あ——ちゃん■材料（１人分）納豆 / １パック卵 / １コしめじ / 半分ピーマン / 半分青紫蘇 / ２枚ご飯 / １膳分牡蠣しょうゆ / 小さじ１塩こしょう / 少々■レシピを考えた人のコメント納豆も体にいい食材！毎日食べてますか(*^_^*)
2024年03月05日
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たけのこﾚｼﾋﾟ
たけのこは食物繊維をたっぷり摂れるだけでなくポリフェノールやオリゴ糖が含まれている栄養たっぷりのお野菜食物繊維は大根の2.5倍 レタスの3.3倍と野菜の中でも豊富カリウムは水に溶け出る栄養素 茹でた状態でも豊富抗酸化作用のある「ポリフェノール」たけのこに含まれるポリフェノールには抗酸化作用があり美容や健康づくりに悪影響を与える活性酸素を除去腸内環境を整える「食物繊維」たけのこは野菜の中でも食物繊維が豊富で腸内環境を整える不溶性食物繊維が多く 便のかさを増やし 腸を刺激して排便をスムーズにたけのこにはキシロオリゴ糖というオリゴ糖が含オリゴ糖は腸の中で善玉菌のエサとなり 善玉菌が増えるのを助けてくれる食物繊維とダブルの効果で 整腸作用が期待高血圧やむくみの予防「カリウム」高血圧やむくみの予防に欠かせないのがカリウム高血圧やむくみの原因となるナトリウムを体の外に出してくれる働きがあり【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう！アイディアレシピコンテスト＜今月のテーマは「たけのこ」！＞残念ながら 路地ものが出回るのは5月なんです 過去に投稿したたけのこﾚｼﾋﾟ紹介します参考になるﾚｼﾋﾟあったら 幸いです 母の日☆散らし寿司 公開日：2021/04/18作者： あ——ちゃん■材料（２～３人分）水煮たけのこ / ６０ｇ蓮根 / ３０ｇ人参 / ２０ｇ油揚げ / １枚 ( 24g )干し椎茸 / ６ｇ◎椎茸の戻し汁 / １５０ｃｃ◎水 / １００ｃｃ◎ヤマサ昆布つゆ３倍濃縮 / 大さじ１ご飯 / １合分寿司酢 / 大さじ３白ごま / 小さじ１卵 / １コ ( 56g )サラダ油 / 小さじ１■レシピを考えた人のコメント友が届けてくれた旬の筍を入れて具だくさん散らし寿司を作ってみました。筍のスタミナ炒め煮 公開日：2014/05/05作者： あ——ちゃん■材料（４人分）筍水煮 / ３００ｇバター / 大さじ１ニンニクしょうゆ / 大さじ２みりん / 大さじ１★ヤマサ 昆布つゆ３倍濃縮 / 小さじ１■レシピを考えた人のコメント簡単！ 一品 バターで炒めて 風味もＧＯＯＤ！酒の肴に いかがでしょう＾＾山菜ご飯 公開日：2015/05/01作者： あ——ちゃん■材料（４～５人分）コシヒカリ / 2合 （ 320g ）水 / ３５０ｃｃ▽タカラ料理酒 / 大さじ１▽ヤマサ昆布つゆ３倍濃縮 / 大さじ１ワラビ （ あく抜きしたもの ） / １００ｇ筍 （ あく抜きしたもの ） / １００ｇ蕗 （ あく抜きしたもの ） / ５０ｇ油揚げ / １枚○ヤマサ昆布つゆ３倍濃縮 / 大さじ２■レシピを考えた人のコメント山菜たっぷり春をいただいてください ( ◜◡‾)♡筍と大根の豚そぼろあんかけ 公開日：2012/05/30作者： あ——ちゃん■材料（４～５人分）筍 / ２００ｇ大根 / ４００ｇ－ 煮物の調味料 ー だししょうゆ（ 牡蠣しょうゆ ） / 大さじ１チキン・ポーク顆粒ブイヨン / ４ｇきび砂糖 / 大さじ１水 / ３００ｃｃー あんの調味料 ー 豚ミンチ / １５０ｇタカラ料理酒 / 大さじ１牡蠣しょうゆ / 大さじ１片栗粉 / 大さじ１水 / 大さじ２■レシピを考えた人のコメントとろ～りそぼろあんで 筍と大根をいっしょに いただきましょ (*^_^*)汁ごといただけるように 薄味にしました。
2024年03月04日
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旬の果物で果実酢
いちご酢作者： あ——ちゃん■材料（数人分）いちご / １パック(240g)純米酢 / ５００ｃｃ〇てんさい糖 / ２００ｇ■レシピを考えた人のコメント旬のいちごを使ってフルーティー果実酢を基本の飲み方 水割り 4倍以上に薄めて胃が荒れてしまうので 原液のまま飲むのはNG果実酢に含まれる酢酸は 総コレステロール値や血圧の低下血糖値の急激な上昇の抑制など 生活習慣の乱れで起こりやすい悩みにアプローチすることが明らかになっているそう 皮下脂肪や内臓脂肪を減らす働きがあるともいわれてるそう
2024年03月03日
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ツヤツヤ黒髪に＾＾
2024:3:2 (土) 12:18 /昨晩から ずいぶんへ冷え込んでいて 朝 窓越しに白く写る背景 ボタン雪が 桜が舞うように降っていました。今日は 若返らせてもらう日 道路は大丈夫かと即 確認 長女を迎えに駅に 美味しいと言って 食べてくれる 母の専属美容師さん月一 娘との食事が楽しみになりました やさしい孫が 花を買って来てくれたよ。嬉しいね 父さん 有難いことだね とうさん
2024年03月02日
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つくレポ感謝 ( ◜◡‾)♡
豚肉の人参巻き作者： あ——ちゃん■材料（４～５人分）豚ロースうす切り / １０枚（２００ｇ）人参 / １本（１００ｇ）豆苗 / １袋塩こしょう / 少々料理酒 / 大さじ２きび砂糖 / 大さじ１牡蠣しょうゆ / 大さじ２■レシピを考えた人のコメント人参が 苦手でも お肉と一緒だったら 食べれるかな？食物繊維もしっかり取れますよ。豚肉の人参巻き の つくレポ TwinkleTwinkleTwinkleさん ありがとうございます 豚ロース100あたりカロリー 248kcal脂質 19.2g炭水化物 0.2g糖質 0.2gたんぱく質 19.3gたんぱく質は アミノ酸という栄養素からできていて 体内で作ることができないアミノ酸を「必須アミノ酸」豚ロースをはじめとする肉類は 必須アミノ酸がバランスよく含まれている良質なたんぱく質が豊富たんぱく質は筋肉や内臓など 体をつくる材料酵素やホルモンのはたらき 免疫機能にも欠かせない栄養素ビタミンB1 0.69mgビタミンB1は 糖質からエネルギーを生み出すために必要となる栄養素ビタミンB1を吸収されやすくするにんにくや玉ねぎは豚ロースとの組み合わせにおすすめ食材に含まれているアリシンと結合することで ビタミンB1の吸収率が上がるビタミンB1は 糖質からエネルギーを作るときにはたらく栄養素ビタミンB6 0.32mgビタミンB6は たんぱく質からエネルギーを生み出すときにはたらく筋肉や血液などが作られるときに必要となり 皮膚や粘膜の健康維持にも関わっているカリウム 310mgカリウムが多い食材と言えば野菜や果物が有名 肉類にも豊富カリウムはナトリウムの排出を促し 血圧を下げるはたらきがあるミネラルむくみ対策にも役立つため 積極的に摂りたい栄養素
2024年03月01日
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2月支出
２日(金) 歯科 4.450円 ｾﾘｱ 220円 ｱﾙｿﾞ 1.501円３日(土) ﾌﾚｽﾀ 2.674円９日(金) 歯科 770円 ﾌﾚｽﾀ 2.211円 ｱﾙｿﾞ 2.677円 ｴﾈｵｽ 3.369円11日(日) ﾌﾚｽﾀ 1.026円18日(日) ﾌﾚｽﾀ 1.686円 生協 1.732円 ｱﾙｿﾞ 1.126円20日(火) ｼﾞｭﾝﾃﾝﾄﾞｰ 1.408円25日(日) ｾﾌﾞﾝｲﾚﾌﾞﾝ 94円 ｱﾙｿﾞ 1.846円 ﾌﾚｽﾀ 4.818円＋400円 ﾌﾚｽﾀ 4.208円26日(月) 生協 1.838円27日(火) 物産展 460円今月は 歯科検診月でした 検診２日前 食事中 何か欠けた感 噛む事を止めて確認したら 虫歯治療 かぶせてもらったところが取れたよう... 初診料＋処置料で 支払いが 食材は ほぼ ﾌﾚｽﾀ で 拘りの調味料 食材は 生協で買い雑貨は ｱﾙｿﾞと ｾﾘｱで買っている感じです。後 ｲﾝﾀｰﾈｯﾄは ﾒｶﾞｴｯｸﾞで契約 山間部住まいのため 選択肢なし ﾒｶﾞｴｯｸﾞとﾄﾞｺﾓの料金が約9.000円前後で後 支払い４月迄となったﾘﾌｫｰﾑﾛｰﾝが 44.500円独り暮らし支出でした 働いていた時期 収入を超える支出はなかったものの あるがまま 使っていました。金は天下の回り物みたいな... 定年退職して その年に断捨離したのを機に考えは変っていきました。過去の事を 今更どう悔やんでもどうにもならない。気づいた今から 変わればいいと...考えは人それぞれ 自分は自分 だけどこの年になれば あれこれ 言っていただく事も減ります。 ｱﾄﾞﾊﾞｲｽして頂いたら 有難く 聞く耳を持って一旦受け入れる。世間体を気にしなかったら 必要と思える支出が見えてきます。健康でいる事に惜しまずお金を使います。 大切と思う人にお金を使います。
2024年02月29日
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