水の如し

道後の水口酒造から発売されている 「伊予の薄墨桜」サクラ・フィズ 。

とあるスーパーで発見!!したので、
購入しちゃいました。

人間の思い込みってすごい。
fizz・・・フィズだと思って、買った。
グラスに注いで気が付いた・・・

アレ？

泡が・・・おかしい。

飲んで、気が付いた・・・

BEER？ビールの味がする。

あれれ。フィズちゃうの・・・？

原材料・・・
麦芽・ホップ・・・
書いてるやん。
ビン上部のラベルには
「WE’VE TAKEN OUR CHERISHED DOGO BEER
AND ADDED A REFRESHING FIZZ」

あらぁ。
お味は、ビールです。
もう少し、桜の香りが欲しい・・・。
でもこのくらいの方が、万人受けするのかな。
桜は散ってしまいましたが、
是非是非、春の桜の余韻を味わっていただきたい。

ちなみに、桜好きの私。
今日、購入した甘物も「桜あわびもち」。


DOGO FIZZのラベルには・・・
伊予の薄墨桜伝説が次のように記載されていました。
抜粋・・・

「天平の昔、天武天皇が道後温泉にお留りの時に、
皇后の病気が伊台の西法寺の祈祷によって
回復したとのこと。
このことをお喜びになった天皇は勅使を遣わされ、
寺は薄墨の手紙とともに一本の桜を賜ったと
伝えられています。」

是非、ほんのり淡い桜色の泡と香りの道後フィズを、
お楽しみください・・・。



左のグラスは、
沖縄で母に購入した琉球ガラスです。
使わないので、使っちゃいました。
父には、青色のロックグラス。
琉球ガラスは丈夫そうで、綺麗なんですよね。

沖縄のＤＦＳで購入しましたぁ☆。

また、行きたい。
海見てないし・・・。