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2011.11.03

甲州いろいろ

(4)

テーマ：ワイン大好き！(31134)

カテゴリ：ワイン日記

ワインツーリズムに備えて、いろいろな甲州を飲んでみました。

2009 甲州樽発酵（シャトー酒折）
山梨、日本　-　白辛口
1890円, 2010年12月購入

先日開けたキスヴィン甲州に納得がいかなかったので、買ったお店が同じ、こちらを開けてみた。

抜栓した当初は閉じていたけれど、時間と共におしろいや石灰っぽさがわき上がってくる。酸のボリュームは中庸で、樽を使った甲州ならではの厚みのあるボディ。樽発酵とはいえ樽っぽさはない。ミネラル感の印象が残るワイン。温度は冷やしすぎよりも少し高めで。

今でも飲みごろだけれど、あと2、3年は熟成させたい。またおいしくはあるけれど、ストライクど真ん中ではなく、もっとシャープな味わいが好み。

シャトー酒折の甲州樽発酵を探す>

2010 Citrus Scent甲州（蒼龍葡萄酒）
山梨、日本　-　白辛口
1680円, 2011年10月購入

Japan Wine Competition（国産ワインコンクール）2011 の甲州辛口部門で、金・部門最高賞をとったシトラス・セント。今までもお気に入りの銘柄で、2千円以下の甲州ではとてもおいしいと思っていた。だけれど1680円という値段で甲州辛口部門のトップを取ったことにはびっくり。

おかげでネットショップでは軒並み売り切れで、これはホームセンターで購入したもの。

期待して飲んでみると、例年のはつらつさはなくゆるい。劣化している雰囲気ではないのだけれど、どう考えても部門最高賞を取ったワインとは思えない。ホームセンターで買ったのがよくなかったのか、それともボトル差か。ほかのお店でも買ったので、後ほど飲んでみたい。

蒼龍のシトラスセントを探す>

2010 自園ブラン（まるき葡萄酒）
山梨、日本　-　白辛口
2150円, 2011年10月購入

先日ワイナリー訪問して、とても印象のよかった「まるき葡萄酒」。そこで買ってきたものを開けてみた。こちらは銅賞。

うめー！

飲んだ瞬間からいきなりおいしい。さわやか系の甲州で、伸びのあるきれいな酸があり、甲州として過不足のないボディ。この秋に飲んだ甲州で一番おいしい。

試飲のときには、ここまでおいしいと思わなかったけれど、看板ワインを選んでよかった。さすがドメーヌもの。こういうのを飲んでしまうと、ワインはワイナリーで買うに限ると思ってしまう。

まるきの自園ブランを探す>

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最終更新日 2011.11.04 22:28:05
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■コメント

Re:甲州いろいろ(11/03)

byson1 さん

ワインツーリズム行かれるんですね！今年はどのあたりがお目当てですか？
ところで甲州はけっこうコンディションでガラッと変わる印象があります。特にひと夏越えると酸が落ちてゆるくなってしまうものも多いような気がしますね。
まるきさんのは、やはりワイナリーから出てすぐだったのでコンディションが良かったこともあるんでしょうね。 (2011.11.04 22:58:06)

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Re[1]:甲州いろいろ(11/03)

busuka-san さん

byson1さん、こんばんは。

ワインツーリズムでは、シャトー酒折と、新田商店のご主人のオプショナルツアーが一番の目的です。

それ以外だと、ふだん行きづらいマイナーなところを回ってこようと思っています。でもバスやオプショナルツアーの時間を考えると、それはそれで難しいんですけどね。勝沼だけで2日間やって欲しいです。

ワイナリーで買ったものはコンディションもたしかだし、ロットも試飲とそう違わないのも大きいですね。コンディション（飲んでおいしいか）については、熟成も絡んで永遠の謎です。
(2011.11.04 23:52:10)

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Re:甲州いろいろ(11/03)

家族で眼鏡さん

ワイナリーで買ったら、確かにコンディションは最高なのでしょうね。いらした甲斐があって良かったですね！
ホームセンターなどだと、当たりはずれもあるのかもしれないですよね。
・・・それとももしや○セ物？？？
あ、なるほど。甲州はとくに、コンディションによって味わいががらりとかわるのですね。 (2011.11.06 15:07:31)

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Re[1]:甲州いろいろ(11/03)

busuka-san さん

家族で眼鏡さん、こんばんは。

値段が安いので偽物では無いと思いますが、
ワインはコンディションによって全然変わるものなので
難しいですね。またロットによって味が変わることも
あります。

リスクを最小限に抑えるためには、ワイナリーで買うのが
いちばんですし、それができないものについては
信頼できるお店で買うことなんですけどね。

今回のホームセンターは怪しいと思いつつも、
以前買ったワインはよかったのでチャレンジしてみました。

(2011.11.08 18:09:37)

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