2024.08.24
テーマ： スイーツ♪スイーツ♪(46463)
カテゴリ： 食いしん坊なおしゃべり
近くのケーキ屋さんが閉店。
閉店前の１週間、行列がすごかった。
平日の朝オープンの少し前には、すでに20人くらい。
通勤途中に通るので、すごいなと思っていた。
最終日は、100人くらい並んだらしい。
最後にパン買って来ようかな～。
パンのお気に入りは、
よくお外ランチで買う別のパン屋さんではあるが、
ちょっと高級な感じだ。
閉店の３日前に
たまたま休みをとってあったので行った。
この日もオープン前から行列。
知ってはいたが、ほかの用を済ませて、
10時頃お店に入った。
外には列はなかったが、お店の中、
すごい人なんだけど💦
パンのレジが混んでいたが、
ふと見ると普通のシュークリームはあるではないか！？
ケーキのレジに並び、といっても品数は少ないけれど、
そのあと、パンもと思ったが、
品数がなく食べたいと思うパンがなかったので諦めた。
うちだって１週間に２度買いに行ったくらいだから、
行列もできるわけだ。
●roze-piのつれづれ日和♪
◆シュークリーム
前回の生シューの時も思ったが、
若干形がいびつ。
ま、そんなこといってられないか…。
弟が戻ってから、何度かここのケーキを
買ってきてくれたが、希望を聞かれて
「生シューか普通のシュークリーム」というと、
必ず言われた。
「普通のシュークリームって、安いんだよ！」
そうなのだ。
普通のシュークリームはほかのケーキに比べて
格段に安い。
安いから味が落ちるというのではなく、
シンプルだから安いのかもと思っていた。
「安くてもおいしいんだよ。
生シューとはまた違って、濃厚なカスタードが
たっぷり入っているし！」
それでもこのシュークリーム。
以前は230円くらいだったのが、270円になっていた。
物価高の影響かな…。
シュークリームは皮に甘みがないので、
クリームは甘くてもいいと思う。
甘さ控えめのスイーツも多く、
それはそれでいいのだが、
シュークリームのクリームは甘めがいい。
濃厚でバニラの風味がしっかりあり、
おいしい💕
買ってきてすぐは皮もかたいし、
食感がいい。
弟ははじめてこのシュークリームを食べたのだが、
これはこれでおいしい、と。
だよね、だよね！
スイーツ系を買ってくることはめったにない。
【お菓子工房ロゼタン】 店主だもん。
もんここ２～３年は稼働低下気味ではあるが…。
だが、買えるのに買わないのと、
もう買えないのとでは全然違う。
シュークリームは、数えるくらいしか焼いたことがない。
面倒だと思う。
クリームも用意しないといけないし、
皮だけ余っても困るし…。
秋になったら久々に焼いてみようかな～。
そんなことを思いつつの
食べ納めだった。
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Re:これが本当の食べ納め！(08/24)
ケーキ屋さん閉店したのね
昨今の材料費値上げなどで小売のお店は大変だなって思います
シュークリームのクリームがとても美味しそう
バニラのつぶつぶも入っているように見えます
丁寧に材料にこだわってつくればつくるほど経営が大変になるのはとても切ないです
シュークリームのようにごまかしがきかないお菓子を丁寧に作っている
お店はとても貴重で有難いと思います
私は今はやりの、カラフルなムースのケーキより昔ながらのしっかりした茶色の
お菓子が好きです
シュークリームを食べられてよかったね
(2024.08.24 16:21:39)
昨今の材料費値上げなどで小売のお店は大変だなって思います
シュークリームのクリームがとても美味しそう
バニラのつぶつぶも入っているように見えます
丁寧に材料にこだわってつくればつくるほど経営が大変になるのはとても切ないです
シュークリームのようにごまかしがきかないお菓子を丁寧に作っている
お店はとても貴重で有難いと思います
私は今はやりの、カラフルなムースのケーキより昔ながらのしっかりした茶色の
お菓子が好きです
シュークリームを食べられてよかったね
(2024.08.24 16:21:39)
Pastoral Louise さんへ
roze-pi
さん
最後の最後が、普通のカスタードシューでした。
多分、オープンして初めて食べたのは、いちごのショートケーキだったと思います。
当時は種類が多くなかったし…。
バニラの粒々、しっかり入っているんです。
濃厚でちょっと甘め。
それがカリっとしたシュー生地とあうんです。
その前に食べた生シューとは違って、
いたってシンプルだけど、これ好きだな～。
あれこれと思いを馳せながらの食べ納めでした。
(2024.08.25 15:04:20)
多分、オープンして初めて食べたのは、いちごのショートケーキだったと思います。
当時は種類が多くなかったし…。
バニラの粒々、しっかり入っているんです。
濃厚でちょっと甘め。
それがカリっとしたシュー生地とあうんです。
その前に食べた生シューとは違って、
いたってシンプルだけど、これ好きだな～。
あれこれと思いを馳せながらの食べ納めでした。
(2024.08.25 15:04:20)
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