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一つ目の日記
は我が家の昨日の夕食「手羽先の甘辛揚げ」です。^^
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ルビーの食欲すごい!
やっぱり手術後って、食欲旺盛になるのですね!
怖いくらい食べたがります。。
お肉好きなルビーに今日作ったルビご飯は、
馬肉ミンチといわしのつみれを使ったミートローフ。^^
ミートローフは初挑戦です。
馬肉ミンチといわしのミートローフ
posted by (C)るびぃ
ミートローフ材料
posted by (C)るびぃ
混ぜてオーブンで焼くだけの簡単メニューです。
いわしは生協の「とれとれいわしタタキ身」を使用。
ミックスベジタブルは茹でて、半量のミンチを敷き詰めた上にパラパラと
置き、上に残りのミンチをのせました。
チーズはすり下ろしてトッピング用に使いました。
キューブのまま中に入れてもいいかも♪
うずら卵があれば中に入れるといいですよ。
冷凍ストック
posted by (C)るびぃ
1食分ずつにカットして、ラップをしたらストックバックに入れ
冷凍にします~。
2切れ(少し薄めに切ったつもり)は、お皿に入れて食べやすくカットすると
なんだかすごく多そうになっちゃった。。
でもルビーはモリモリ食べてしまいました。><
なのでストック分は、少し厚くカットした1枚を1食分に。
食べてる写真は撮れてませんーー。
今日のルビーは・・・・
あれほど気に入っていたピンクのソファーに
座ってくれなくなりました。。何で急に??
今日はいつものアップルベッドに入っていましたよ。
アップルベッドで。
posted by (C)るびぃ
もうピンクのソファーは使ってくれないのかな?
アップルベッドに姿がないなぁ・・思ったら、
こんな狭い隙間に入って寝てました。
こんな隙間でねんね
posted by (C)るびぃ
踏みつけにしているのは、新聞のストック袋・・・。
お目覚め
posted by (C)るびぃ
よっぽど眠いのか、カメラを向けても怒らないルビー。
あー珍しい!
明日は病院で経過を見て貰おうね。
抜糸出来るといいね。ルビちゃん。
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