2008.10.07
テーマ： 今日の出来事(306334)
カテゴリ： カテゴリ未分類
料理長のお昼のまかない
」風景です。
（ちょっと季節外れですが）
「 素麺 鯛の身入りのお出しで・・・ 」
生姜・茗荷・大葉をトッピング。
焼いた鯛の身 を入れた５：１：１の出しをぶっかけて・・・。
たっぷりの 茗荷 がとってもアクセントになって美味しかったです。
午後は長男４歳のスイミングスクールの見学。
私は月に一回程度の見学。
随分、上達したようで、自分のことのように嬉しくなりました。
３月末生まれ（私と同じ誕生日）の長男。
やはり同級生に比べ小さく感じます。
私も小さく育ちました。背の順はいつも２番目から４番目。
でも高校くらいから挽回しました。
後咲き タイプです。
「 頑張って体力つけてね～！ 」
夜はカジュアルなイタリアンで・・・。
運動した分、やはりよく食べますね。
先日の 沖縄旅行
今日は使いませんでした（ナイフとフォークで食べるお店）が、
「 マイ箸 」ってなかなか気持ちいいですよ～。
ブログ友達にも「マイ箸」運動されている方がいらっしゃいますよ。
我が店は、只今利休箸（一回きり）を使用しています。
なかなか上等なお箸で 使い心地・食べ心地 もいいと思います。
でもこれからの時代、環境他、いろいろと考えていくのも大事ですね。 料理長
（ちょっと季節外れですが）
「 素麺 鯛の身入りのお出しで・・・ 」
生姜・茗荷・大葉をトッピング。
焼いた鯛の身 を入れた５：１：１の出しをぶっかけて・・・。
たっぷりの 茗荷 がとってもアクセントになって美味しかったです。
午後は長男４歳のスイミングスクールの見学。
私は月に一回程度の見学。
随分、上達したようで、自分のことのように嬉しくなりました。
３月末生まれ（私と同じ誕生日）の長男。
やはり同級生に比べ小さく感じます。
私も小さく育ちました。背の順はいつも２番目から４番目。
でも高校くらいから挽回しました。
後咲き タイプです。
「 頑張って体力つけてね～！ 」
夜はカジュアルなイタリアンで・・・。
運動した分、やはりよく食べますね。
先日の 沖縄旅行
今日は使いませんでした（ナイフとフォークで食べるお店）が、
「 マイ箸 」ってなかなか気持ちいいですよ～。
ブログ友達にも「マイ箸」運動されている方がいらっしゃいますよ。
我が店は、只今利休箸（一回きり）を使用しています。
なかなか上等なお箸で 使い心地・食べ心地 もいいと思います。
でもこれからの時代、環境他、いろいろと考えていくのも大事ですね。 料理長
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料理長54歳
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