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本日は、2024年 5月17日 金曜日。・テイクアウトお料理・ご来店 たくさんのご予約を承っていました。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。「ごちそう弁当 扇 3,500円」のお献立です。 大切なお席に当店のお弁当のご注文ありがとうございました。「ごちそう弁当 華 4,500円」のお献立です。 大切なお席に当店のお弁当のご注文ありがとうございました。「ごちそう弁当 雅 5,500円」のお献立です。 大切なお席に当店のお弁当のご注文ありがとうございました。続いて、仕入れ物を少しご紹介。「飛騨牛ヒレ」入荷。この週末は、「伊勢海老 とらふぐ ステーキ会席」(15,000円)をたくさん承っています。今月のステーキは、ヒレのご用意。岐阜県のお肉屋さんから直送です。この他、伊勢海老 明石のたこ 他入荷しました。続いて、ご来店のお客様。十社小学校 川原分校 同窓会 11名様のご予約。30畳の扇の間にご用意しました。お座敷の隅には、記念写真用メッセージカード ホワイトボードをご用意。お客様からは、「喜寿おめでとう も用意して・・・」とのご要望でした。お献立です。雅会席 5,500円のコースのご注文でした。本日のコース料理から数品ご紹介して参りましょう。はじめのお料理「前菜」です。・秋田森岳から直送 新じゅんさい 白木耳 鳴門の若布 海老 いなべの生姜 二杯酢ジュレをかけてどうぞ・・・・よもぎ胡麻豆腐 本わさび 土佐醤油・汲み上げ生湯葉の柚子あんかけ タピオカスターチ 庭で採りたてのもみじの若葉を添えて・・・「お椀」です。琵琶湖産 近江鮎を焼いて・・・ 煮麺(三輪素麺) 海苔 いなべのスナップ豌豆 菖蒲生麩 梅肉 酢橘 これからの時期、涼しげな銀椀に盛り込みます。「お造里」です。漬けまぐろの塩昆布和え いなべの胡瓜の柚香漬け いなべの黄身醤油明石のたこ つぶ貝 蝶人参 本わさび 土佐醤油 庭で採りたてのギボウシの若葉を添えて・・・「揚げ物」です。桑名の筍と桜海老の真丈を揚げて・・・レモン いなべの蕨(わらび)のお浸し 花かつおコチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをお持ちになって、 楽しいお写真となりました。 いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年69組目の皆様でした。当店ウェブサイトに、ここ1年くらいのお写真を載せた記念写真のページがございますので、ご覧ください。昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 本日もたくさんのご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.17
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。 ↑ 先月オープンした「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。一昨年2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2024年 5月17日 金曜日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に 806回目のご注文!遠く 茨城県の赤ちゃんへお送りの商品は、おうちでお食い初めセット 茨城の皆様 いらっしゃいませ~。当店は、赤ちゃんのお食い初めでも大人気のお店。・店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」・テイクアウトの「おうちでお食い初めセット」 共に、たくさんのご利用がございます。昨年2023年は、188組の赤ちゃんにご利用いただきました。本年2024年は、本日の赤ちゃんで、早くも 92組目の赤ちゃんのご利用です。今年もたくさんご利用いただけますよう張り切ってお料理して参ります! ↑ お食い初め儀式の流れ 2024年バージョン もお入れしています。 ↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。私 三児(この春 大学3年 高校3年 高校1年)の父 52歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.17
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本日は、2024年 5月16日 木曜日。明日から 献立が替わります。春の名残り~初夏を感じる食材がいろいろ登場します。仕入れ物のご紹介。「近江鮎」入荷。本日は、80匹ちょっと。お隣 滋賀県は琵琶湖から直送です。3枚卸しにして、骨を取り除き、香ばしく焼いて、お椀(お吸い物)で登場します。「生じゅんさい」入荷。本日は、2キロ。秋田県森岳から採りたて直送です。前菜の一品として登場。二杯酢ジュレをかけてどうぞ・・・。「飛騨牛カルビ」入荷。岐阜県のお肉屋さんから直送。先日ご紹介した飛騨牛カルビ重 早速ご注文頂いています。 ありがとうございます!!!他にも アスパラ鍋用 飛騨牛もたくさん入荷しました。「三重の地酒」入荷。この週末は、一年で一番お酒を飲まれる団体様のお席を承っています。4年ぶりのご利用だと思います。・田光 赤磐雄町 特別純米酒 おりがらみ・作 玄乃智 特別純米酒・作 雅乃智 純米大吟醸 中取り 田光・・・お隣 菰野町作・・・鈴鹿市 どちらも地元三重のとっても美味しい地酒ですよ。さあ、明日も張り切ってお料理して参りましょう!三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! ↑ 先月オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。 お食事後に温泉もいいですね~。 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.16
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。 ↑ 先月オープンした「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。一昨年2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2024年 5月16日 木曜日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に 804 805回目のご注文!遠く 鳥取県の赤ちゃんへお送りの商品は、おうちでお食い初めセット 鳥取の皆様 いらっしゃいませ~。当店は、赤ちゃんのお食い初めでも大人気のお店。・店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」・テイクアウトの「おうちでお食い初めセット」 共に、たくさんのご利用がございます。昨年2023年は、188組の赤ちゃんにご利用いただきました。本年2024年は、本日の赤ちゃんで、早くも 91組目の赤ちゃんのご利用です。今年もたくさんご利用いただけますよう張り切ってお料理して参ります! ↑ お食い初め儀式の流れ 2024年バージョン もお入れしています。 ↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。私 三児(この春 大学3年 高校3年 高校1年)の父 52歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。続いて、遠く 埼玉県のお客様へお送りの商品は、・冷凍 あさり御飯 2パック 明石のたこ飯 2パックセットKitchen昭栄館(いなべっこ内お惣菜販売)でも人気の商品です。昨日 本日と炊き上げ、急速冷凍しました。レンジでチンしてお召し上がりください。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.16
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本日は、2024年 5月15日 水曜 大安。「テイクアウト うな重」(4,000円 税込)のご注文を 6膳承っていました。本日は、お誕生日祝いの「うな重」のご注文です。ここのところ、気温が上がってきて、うな重のご注文がグッと増えて参りました!本日の盛り込みの様子です。美味しそうでしょう~。 ご注文ありがとうございました。当店の うな重のこだわりは、コチラ!テイクアウト うな重は、1膳から承りますよ。いなべ市内 東員町 菰野町の皆様 合計金額40,000円以上で配達させて頂いています。 合計金額が満たない場合は、 配達料(1,000~2,000円)を頂戴し、お届することも出来ます。 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 その他の地域のお客様もお気軽にご相談下さい。コチラ 日本料理屋の『うな重』テイクアウト カテゴリ内で、うな重の盛り付けの様子、最新情報をご紹介して参ります。ご覧下さい。一年中 テイクアウト うな重 のご用意出来ますよ~。 (当日 前日のご注文では、ご用意できません。 3日前には、ご注文下さいませ。) ご注文 お待ち申し上げます。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。 ↑ 先月オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。2020年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。(↑ 2024年 5月からのラインナップです)ラインナップ 価格は、ブログを書いた当時のものです。最新のラインナップ 価格など ↓当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.15
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。 ↑ 先月オープンした「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。一昨年2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2024年 5月15日 水曜 大安。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に 800 801 802 803回目のご注文!遠く 神奈川県の赤ちゃんへお送りの商品は、おうちでお食い初めセット 神奈川の皆様 いらっしゃいませ~。続いて遠く 東京都の赤ちゃんへお送りの商品も、おうちでお食い初めセット 東京の皆様 いらっしゃいませ~。続いて京都府の赤ちゃんへお送りの商品は、冷凍 おうちでお食い初めセット 京都の皆様 いらっしゃいませ~。続いて北海道の赤ちゃんへお送りの商品も、冷凍 おうちでお食い初めセット 北海道の皆様 いらっしゃいませ~。冷凍 お食い初めセットは、2週間の保存が効きますので、お休みの都合 お日柄に合わせてなど、便利ですよね。最近、『冷凍』のご注文が多いです。当店は、赤ちゃんのお食い初めでも大人気のお店。・店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」・テイクアウトの「おうちでお食い初めセット」 共に、たくさんのご利用がございます。昨年2023年は、188組の赤ちゃんにご利用いただきました。本年2024年は、本日の赤ちゃんで、早くも 87 88 89 90組目の赤ちゃんのご利用です。今年もたくさんご利用いただけますよう張り切ってお料理して参ります! ↑ お食い初め儀式の流れ 2024年バージョン もお入れしています。 ↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。私 三児(この春 大学3年 高校3年 高校1年)の父 52歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.15
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本日は、2024年 5月14日 火曜定休日。(現在 月曜火曜 定休日です)料理長の休日です。2024年 春 今シーズン11回目の筍山。桑名の在良の辺りに、親戚の筍山がありまして、27年ほど前から、私が掘り出し、管理しております。前回で筍掘りは終了。今回は、肥料まき 枯れ竹の整理の他、青竹キャンドル(竹灯キャンドル)用の青竹の切り出しに励みました。マキタのレシプロソーで切り出します。刃は竹専用。とっても良く切れるのでスピーディーです。本日の青竹切り出し動画ご覧ください。今シーズンは、↑Insta360 one x2で動画撮影しています。360度撮影した後、編集するのですが、アプリが秀逸でとってもラクチンです。筍掘り動画他いろいろ、昭栄館YouTubeにアップしていますよ。帰りがけに、定期考査で早帰りの三男(高1)と女将と一緒にランチ。美味しくいただきました~。過去の筍掘りの様子は、ブログ内 筍掘りあれこれのカテゴリ から 何年もさかのぼってご覧になれます。是非ご覧下さい。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! ↑ 先月オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。 お食事後に温泉もいいですね~。 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.14
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本日は、2024年 5月13日 月曜定休日。(現在 月曜火曜 定休日です)料理長の休日です。・週末分のブログの書き上げ・記念写真の発注・インスタグラムへの投稿・食材の発注など、パソコン仕事に励みました。先日いなべっこで見つけたコチラの商品。・石榑茶のお茶蜜・さくらポークの紫蘇ウインナー毎朝5時頃に起きて牛乳を飲みますが、お茶蜜を少し入れて お茶ラテを楽しんでいます。我が家の子供たち、紫蘇(大葉)大好き。紫蘇ウインナー好評でした。期間限定だそうです!私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! ↑ 先月オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。 お食事後に温泉もいいですね~。 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.13
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本日は、2024年 5月12日 日曜 友引 母の日。当店大人気の 赤ちゃんのお食い初めのご予約を承っていました。2013年 81組2014年 80組2015年 82組2016年 79組2017年 68組2018年 75組2019年 68組2020年 98組2021年 104組2022年 204組2023年 188組様に ご利用頂いた赤ちゃんのお食い初め。 たくさんのご利用ありがとうございます。↑ 2020年4月から始めた テイクアウトお料理の「おうちでお食い初めセット」も大人気。一昨年2022年春からは、「楽天市場 日本料理 昭栄館」にて、『おうちでお食い初めセット』も販売開始しましたよ。北は 北海道から、南は 沖縄県まで、全国からご注文頂いております。それでは、ご来店ならではの『赤ちゃんのお食い初め膳』『おもてなし』の様子をご覧下さい。お座敷の様子から。ご両家6名様+赤ちゃんの合計7名様。30畳の雅の間にご用意しました。店内全て足元が楽なテーブル椅子席です。当店は、完全個室のお店。赤ちゃんがお泣きになってもご安心ください。お座敷の隅には、赤ちゃん用ベッド赤ちゃん用バウンサー をご用意。昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードホワイトボードもご用意しましたよ。赤ちゃんのお食い初め膳のお献立です。(赤ちゃん専用 3,800円 税込)お献立があると、嬉しいですよね。本日の赤ちゃんは、女の子。女の子バージョン盛りでご用意しました。お献立の最後に、何組目と書いてございます。「うちの赤ちゃん、何組目かな~?」って楽しみにお越しください。2024年 早くも今年85組目の赤ちゃんのご利用でした。赤ちゃんのお食い初め膳です。おめでたい朱籠に、連子鯛の姿焼きを中心に、鶴 亀 福 吉 紅白鏡餅など、おめでたい器に子孫繁栄を願うおめでたいお料理を盛り込みました。お食い初め用の小石を盛り込んでいます。お好きな小石でどうぞ。羽子板をあしらって、女の子らしく・・・。キャンドルに火を灯し、鶴 亀 松竹梅の水引飾りをあしらって、雅な感じに・・・。昭栄館のお食い初め膳は、季節感もたっぷり盛り込みます。庭で採りたてのプロペラもみじ サツキ 南天(難を転ずる)の若葉とつぼみ、 私が掘ってきた桑名の筍の穂先 を盛り込みました。いつか私のブログをお読みになって、「お食い初めって、あんな季節だったんだね~。」 って、お話になることを願いながら、日々ブログを書いています。 (17年間毎日更新中です。)当店大人気の赤ちゃんのお食い初め。「お食い初め儀式の流れ 2024」をご用意しています。これで安心!ご覧になりながら、お食い初めをお楽しみ下さいね。 今年の恵方は、東北東。恵方を向いて、お食い初め! (方位磁石は、お座敷にご用意しています。)赤ちゃんのお食い初め おめでとうございま~す。コチラのご両家様からは、お帰りの際に、記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをたくさんお持ちになって、とっても楽しいお写真となりました。ご両家揃っての記念写真ってなかなか無いもの。昭栄館では、そんな夢がかないます。赤ちゃんもカメラ目線でお撮りできますよう、私も必死に努力しております。いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 遠く 川越町から 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年68組目の皆様でした。 昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。私 三児(現在 大学3年 高校3年 高校1年)の父 52歳。お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。当店大人気の赤ちゃんのお食い初め膳のこと、 当店新HP内 お祝い膳のページ に詳しく書いています。 ブログ内お食い初め膳のカテゴリからは、 過去のお食い初め膳、ず~っとさかのぼってご覧になれますよ。いなべ市内は、もちろん、東員町 菰野町 桑名市 木曽岬町 星見ヶ丘 川越町 朝日町 四日市市 羽津 あかつき台 山城 鈴鹿市 亀山市 津市一志町 津市半田岐阜県 多治見市 各務原市愛知県 名古屋市 東海市 清須市 豊田市 豊田市本田町 一宮市 木曽川町 大府市 稲沢市 江南市 西尾市 愛西市大阪府 大阪市 高麗橋 茨木市 箕面市 京都府 滋賀県東近江市 滋賀県甲賀市土山町兵庫県宝塚市 神戸市 三田市 たつの市 宮崎県延岡市 山口県下関市宮崎県東諸県郡 東京都国分寺市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん 大切な赤ちゃんのお食い初めのお席は、是非 いなべの昭栄館へ~。 三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! ↑ 先月オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.12
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本日は、2024年 5月12日 日曜 友引。・テイクアウトお料理・ご来店 たくさんのご予約を承っていました。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。 ↑ 蟹いくらちらし 6膳承っていました。 蟹いくらちらしブログからご覧ください。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。続いて、ご来店のお客様。赤ちゃんのお食い初めでお越しのご両家6名様+赤ちゃんは、30畳の雅の間にご用意しました。お献立です。雅会席 5,500円のコースのご注文でした。 ↑ 赤ちゃんのお食い初め膳 女の子バージョン盛り ↑ 記念写真の様子は、また後程詳しくブログに書いて参ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。60歳 還暦のお祝い 8名様は、30畳の扇の間にご用意しました。お座敷の隅には、・還暦祝いの赤色のちゃんちゃんこ・60の数字バルーン・昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード・ホワイトボード をご用意しました。お献立です。てっさ会席 8,800円のご注文でした。はじめのお料理「八寸」です。還暦のお父様の八寸を特別盛りにして差し上げました。 還暦 おめでとうございます!「お造里」です。とらふぐの炙りてっさ 皮の湯引き いなべの一味おろし お葱 ポン酢 梅肉醤油 お好みで私が掘ってきた桑名の筍 いなべのスナップ豌豆 蝶大根 本わさび 土佐醤油 でした。コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 遠く桑名から 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年67 68組目の皆様でした。当店ウェブサイトに、ここ1年くらいのお写真を載せた記念写真のページがございますので、ご覧ください。昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 本日もたくさんのご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! ↑ 先月オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。 お食事後に温泉もいいですね~。 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.12
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本日は、2024年 5月12日 日曜 友引。「蟹いくらちらし(寿司)」のご予約を6膳承っていました。「蟹いくらちらし(寿司)」3,000円(税込)本日の盛り込みの様子です。兵庫県産 香住蟹の脚肉 150グラム北海道産いくら 30グラムいなべ市産コシヒカリの寿司飯 1合大葉紫蘇 生姜 わさび 自家製出しタレ を盛り込んでいます。こだわりは、コチラからご覧下さい。コチラのお料理は、1膳から承ります。いなべ市内 東員町 菰野町の皆様 合計金額40,000円膳以上で配達させて頂いています。 合計金額が満たない場合は、 配達料(1,000~2,000円)を頂戴し、お届することも出来ます。 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 その他の地域のお客様もお気軽にご相談下さい。コチラ 蟹いくらちらし(寿司) カテゴリ内で、蟹いくらちらし(寿司)の盛り付けの様子 最新情報をご紹介して参ります。ご覧下さい。(当日のご注文では、御用意出来ません。前日までにご注文下さいませ。)三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。 ↑ 先月オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。2020年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。(↑ 2024年 5月からのラインナップです)ラインナップ 価格は、ブログを書いた当時のものです。最新のラインナップ 価格など ↓当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.12
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。 ↑ 先月オープンした「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。一昨年2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2024年 5月12日 日曜 友引。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に 799回目のご注文!遠く 福岡県の赤ちゃんへお送りの商品は、冷凍 おうちでお食い初めセット 福岡の皆様 いらっしゃいませ~。冷凍 お食い初めセットは、2週間の保存が効きますので、お休みの都合 お日柄に合わせてなど、便利ですよね。最近、『冷凍』のご注文が多いです。当店は、赤ちゃんのお食い初めでも大人気のお店。・店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」・テイクアウトの「おうちでお食い初めセット」 共に、たくさんのご利用がございます。昨年2023年は、188組の赤ちゃんにご利用いただきました。本年2024年は、本日の赤ちゃんで、早くも 86組目の赤ちゃんのご利用です。今年もたくさんご利用いただけますよう張り切ってお料理して参ります! ↑ お食い初め儀式の流れ 2024年バージョン もお入れしています。 ↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。私 三児(この春 大学3年 高校3年 高校1年)の父 52歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.12
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本日は、2024年 5月11日 土曜日。・テイクアウトお料理・ご来店 たくさんのご予約を承っていました。 ↑ ごちそう弁当 扇 のお料理風景は、 ごちそう弁当 扇ブログ からご覧ください。 ↑ おうちでお食い初めセット のお料理風景は、 おうちでお食い初めセットブログ からご覧ください。本日の仕入れ物のご紹介。「本わさび」入荷。本日は、1、1キロ。静岡県は有東木から採りたて直送。17代 400年続く 日本最古のわさび農家さんです。店内のご案内も。ゴールデンウィークが明け、端午の節句飾りから 夏の飾りへとチェンジしています。高島屋 大うちわ をいろいろ飾りました。それでは、ご来店のお客様。ご両家顔合わせ 6名様は、30畳の雅の間にご用意しました。お座敷の隅には、・昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード・ホワイトボード をご用意しました。お献立です。雅会席 5,500円のコースのご注文でした。「お造里」です。左から・ホタルイカの柚香漬け・漬けまぐろの塩昆布和え 大葉 いなべの黄身醤油・つぶ貝 私が掘ってきた桑名の筍 いなべのスナップ豌豆 蝶人参 本わさび 土佐醤油 でした。 庭で採りたてのギボウシの若葉を添えて・・・。コチラのご両家様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをたくさんお持ちになって、ご両家揃っての記念写真、とっても思い出深いお写真となりました。皆様笑顔になるよう、私、いろいろ努力しておりますが、本日の皆様、とっても笑顔の素晴らしいお写真となり、私もとっても嬉しいです。(ハートで見えなくてゴメンナサイ)ご両家揃っての記念写真って、なかなか無いもの。昭栄館では、そんな「夢」がかないます!!!いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。続いて60歳 還暦のお祝いのご家族様は、30畳の雅の間にご用意しました。お座敷の隅には、・還暦祝いの赤色のちゃんちゃんこ・60の数字バルーン・昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード・ホワイトボード をご用意しました。お献立です。雅会席 5,500円のコースの御飯ものを 鯛茶漬けに変更(+800円)されました。はじめのお料理「前菜」です。還暦のお母様の前菜を特別盛りにして差し上げました。 還暦 おめでとうございます!コチラのご家族様からは、お祝いケーキのお持ち込み。 60 のケーキでした!!!当店は、お誕生ケーキ お祝いケーキのお持ち込み大歓迎。業務用大型冷蔵庫でのお預かりはもちろん、お切り分けも承ります。お座敷にお運びして、お祝いされた後、ご希望通り、8つにお切り分けしました。コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。還暦祝いの赤色のちゃんちゃんこをお召しになり、60の数字バルーンホワイトボード昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをたくさんお持ちになり、還暦祝いのプレゼントのお履き物 還暦祝いのブランケット?と一緒の記念写真、とっても楽しいお写真となりました。コチラのご家族様は、10年以上前からよくお越し頂いていました。昭栄館LINE公式アカウントから、「今度 お邪魔します」とのご連絡を頂いていましたので、記念写真コーナー2016年の中からお写真見つけて、 ↑ しるしをつけておきました。2016年 1月23日 一歳のお誕生会ブログへ。2017年の中からもお写真見つけて、 ↑ しるしをつけておきました。2017年 2月4日 ご主人の還暦祝いのブログへ。記念写真コーナーの掲示は、2016年からですが、2015年から 記念写真無料サービスを始めています。2015年 5月3日 次男さんの初節句のお祝いブログへ。コチラのご家族様 大切なお席に2013年から何度もご利用頂いています。 2013年 長女さんのお食い初め ↓一歳のお誕生会2014年 長男さんの安産祈願の夫婦あわび料理 ↓お食い初め+初節句↓一歳のお誕生会 当時のブログにリンクしていますよ。17年間毎日ブログ書いていますので、懐かしい記事をご覧頂けるかと思います。再度、本日のお写真。7年ぶりのご来店・・・お孫さんたち、大きくなられましたね~。大きく成長されたお孫さんたち、あわびブログ~1歳ブログ 読んで頂けたら嬉しいな~。本日も幸せいっぱいのご両家様 ご家族様に囲まれ、いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年65 66組目の皆様でした。当店ウェブサイトに、ここ1年くらいのお写真を載せた記念写真のページがございますので、ご覧ください。昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 本日もたくさんのご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! ↑ 先月オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。 お食事後に温泉もいいですね~。 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.11
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本日は、2024年 5月11日 土曜日。「おうちでお食い初めセット」のご注文を承っていました。↑ 写真のお料理です。6,000円 (税込)。2013年は、81組2014年は、80組2015年は、82組。2016年は、79組。2017年は、68組。2018年は、75組。2019年は、68組。2020年は、98組。2021年は、104組。2022年は、204組。2023年は、188組様のご利用を頂戴した 「おうちでお食い初めセット」。以前から大人気のご来店の「赤ちゃんのお食い初め膳」の他に、一昨年2022年 4月からは、楽天市場にて おうちでお食い初めセット を販売開始しました。 おうちでお食い初めセット シンプル版 おうちでお食い初めセット フルセット版 全国からたくさんご注文頂いておりまして 2022年は、204組様 2023年は、188組様にご利用頂きました。Yahoo!ショッピング 日本料理 昭栄館 でも販売中ですよ! 全国のママさん パパさんからたくさんのご支持を頂戴しております。ありがとうございます。2024年 早くも 84組目の赤ちゃんのご利用です。 記録更新しそうな勢いです。今年もたくさんご利用いただけますよう張り切ってお料理して参ります!!!本日の「おうちでお食い初めセット」のご覧頂きましょう。しっかりとした折箱に、・祝い肴 4種 ・明石のたこの酢の物 ・方位磁石とキャンドル・自家製お赤飯 ・お食い初めの小石 ・お吸い物の具材 を盛り込んでいます。連子鯛の姿焼きは、別盛りのパックに。お吸い物のお出しは、別盛りの真空袋にご用意しています。上質な国産吉野杉のお箸 上質な紙おしぼりもお付けしています。もちろん、お献立もお付けしていますよ。お料理の詳しい説明書きになっています。昭栄館オリジナルの内容です。赤ちゃんは、男の子。男の子バージョン盛りでご用意しました。お献立の最後に、何組目と書いてございます。「うちの赤ちゃん、何組目かな~?」って楽しみにご注文ください。鯛の姿焼きは、400グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ちまして、丁寧に焼き上げております。焼き立てをお詰めしますが、お食い初めの際に、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しいですよ。折箱の中身ですが、左上は、祝い肴・・・たらこ 数の子 オクラの鰹和え いくらみぞれ和え たくさんの卵 種で子孫繁栄を願います。真ん中上は、明石の蛸(多幸)の酢の物。 地域によっては、タコで歯固めをするところもあります。右上は、方位磁石とキャンドル。左下は、自家製お赤飯。真ん中下は、お食い初めの石 3種。歯固めにご利用下さい。右下は、お吸い物の具です。 桑名の筍と桜海老の真丈 海老 干し椎茸 菖蒲生麩 自家栽培の山椒の木の芽を盛り込みました。お吸い物のお出しは、別盛りの真空袋にご用意しています。温めて召し上がり下さい。この時期のお食い初めの男の子は、初節句でもありますよね。兜の折り紙を3色 お入れしました。「お食い初め儀式の流れ 2024」をご用意しています。今年の恵方は、東北東。恵方を向いて、お食い初め!昭栄館オリジナルのサービス・・・記念写真用メッセージカードをお付けしました。それぞれA5サイズです。 お写真お撮りになられたかしら???大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。おうちでお食い初めセット・・・6,000円(税込)になります。3日くらい前までにご注文をお願い申し上げます。私 料理長 三児(大学3年 高校3年 高校1年)の父 52歳。お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。毎回のお食い初めセットのお料理風景を 「おうちでお食い初めセットカテゴリ」にまとめております。 今年もいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。いなべの妊婦さん パパさん ママさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 朝日町 木曽岬町 鈴鹿市 亀山市 滋賀県東近江市 岐阜県上石津町 愛知県 名古屋の パパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん 全国の皆様ご自宅での赤ちゃんのお食い初めの際は、 いなべの昭栄館にご注文下さ~い。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。 ↑ 先日オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。2020年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。(↑ 2024年 5月8日からのラインナップです)ラインナップ 価格は、ブログを書いた当時のものです。最新のラインナップ 価格など ↓当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額40,000円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合は、配達料(1,000円~2,000円)を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.11
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本日は、2024年 5月11日 土曜日。「ごちそう弁当 扇 おうぎ 3,500円」のご予約を 5膳 承っていました。 (こちらのお料理 2膳から承ります。)2020年3月から始めたテイクアウトの『ごちそう弁当』。扇 華 雅 合わせて、本日で9609膳目のご利用になります。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額40,000円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合は、配達料(1,000円~2,000円)を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。 0594-72-2065 日本料理 昭栄館昭栄館LINE公式アカウントからの ご予約 お問い合わせは、24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。それでは、本日の「ごちそう弁当 扇 おうぎ」のお料理風景をご覧頂きましょう。12の仕切りにお料理を盛り込んでいます。見た目が賑やかなので、にぎやか盛りとしています。蓋の部分に、お献立をお入れしています。お献立をご覧になりながら、お食事をお楽しみ下さい。お献立です。一膳に一枚、お献立をお付けしています。説明書きがあると、親切ですよね~。橙色で印刷してあるのが、いなべ食材。地産地消 国消国産に力を入れて・・・。季節感を感じられるお料理を丁寧に盛り込んでおります。上質な紙おしぼり 和歌山県産の杉箸もお付けしていますよ。本日は、あさり御飯 桑名のたけのこ御飯 を盛り込みました。 地元いなべ産のお米 ミルキークイーンを使用しています。 どれから食べようか迷いますね~。桑名の筍は、私自ら掘り上げています。筍掘り動画は、昭栄館YouTubeからご覧ください。本日の「ごちそう弁当 扇 おうぎ 3,500円」いかがでしたでしょうか?ご家族でのご法事ご家族のお祝い事をご自宅でなさりたいお客様、従業員さんの慰労 退職祝い 歓送迎会に注文しようおうちでゆっくり美味しいものを食べよう自治会の懇親会で利用しようってお考えの皆様是非、昭栄館のごちそう弁当をご注文下さい。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました!日本料理屋の本気のテイクアウトお料理「ごちそう弁当 扇 おうぎ」のこと、お料理風景は、 ごちそう弁当「扇 おうぎ」カテゴリ にまとめております。 ご覧下さい。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。 ↑ 先月オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。2020年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。(↑ 2024年 5月8日からのラインナップです)ラインナップ 価格は、ブログを書いた当時のものです。最新のラインナップ 価格など ↓当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.11
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。 ↑ 先月オープンした「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。一昨年2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2024年 5月11日 金曜 戌の日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に 797 798回目のご注文!遠く 東京都の赤ちゃんへお送りの商品は、おうちでお食い初めセット 東京の皆様 いらっしゃいませ~。当店は、赤ちゃんのお食い初めでも大人気のお店。・店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」・テイクアウトの「おうちでお食い初めセット」 共に、たくさんのご利用がございます。昨年2023年は、188組の赤ちゃんにご利用いただきました。本年2024年は、本日の赤ちゃんで、早くも 83組目の赤ちゃんのご利用です。今年もたくさんご利用いただけますよう張り切ってお料理して参ります! ↑ お食い初め儀式の流れ 2024年バージョン もお入れしています。 ↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。私 三児(この春 大学3年 高校3年 高校1年)の父 52歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。続いて、遠く 東京都の赤ちゃんへお送りの商品は、自家製ちりめん山椒 小サイズ 東京の皆様 いらっしゃいませ~。コチラは、送料込み 1,000円の商品。昨晩からお買い物マラソン始まりましたね!!!1,000円の商品は、お買い物マラソンに最適ですね!!! ご注文頂き ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.10
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本日は、2024年 5月9日 木曜 大安。新商品飛騨牛カルビ重 4,000円税込のご案内です! 美味しそうでしょう~。まずは、お肉のご紹介から。飛騨牛カルビ(バラ) 岐阜県のお肉屋さんから直送です。写真が一人前。200グラムとたっぷりございます。厚みもあり、食べ応え十分。召し上がりやすいよう、一口サイズに切り出してから焼き上げます。・地元いなべ産コシヒカリの炊きたてごはん 1合(約360グラム)・飛騨牛カルビ たっぷり200グラム分・打ち葱・自家製出しタレ・わさび・柴漬け (柴漬けの下の葉ランは、自家栽培)上質な国産吉野杉のお箸 上質な紙おしぼり 紙袋もお付けしていますよ。飛騨牛の美味しさを味わっていただくため、塩 胡椒のみで味付けして焼き上げております。自家製だしタレとわさびでの味変(あじへん)もお楽しみください。美味しいですよ~!飛騨牛カルビ重は、1膳から承ります!(前日までにご注文ください)いなべ市内 東員町 菰野町の皆様 合計金額40,000円以上で配達させて頂いています。 合計金額が満たない場合は、 配達料(1,000~2,000円)を頂戴し、お届することも出来ます。 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 その他の地域のお客様もお気軽にご相談下さい。 ご注文 お待ち申し上げます。コチラ 飛騨牛カルビ重はじめました! カテゴリ内で 飛騨牛カルビ重の最近のお肉 盛り付けの様子をご紹介して参ります。 ご覧ください。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。 ↑ 先月オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。2020年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。(↑ 2024年 5月からのラインナップです)ラインナップ 価格は、ブログを書いた当時のものです。最新のラインナップ 価格など ↓当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.09
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本日は、2024年 5月9日 木曜 大安 結婚記念日。2024年 春 今シーズン10回目の筍掘りに参りました。桑名の在良の辺りに、親戚の筍山がありまして、27年ほど前から、私が掘り出し、管理しております。まずは、車内で腹ごしらえ。筍山の麓にある美味しいパン屋さん。筍のシーズンには、ちょくちょく寄らせてもらっています。筍の掘りの楽しみの一つ。前回が、4月30日。 9日ぶりの筍山。5~10メートルくらいに育っている竹もありました。前回からたくさんの蚊に悩まされています。動き回って掘っている私は大丈夫ですが、皮むき担当の妻(女将)は、地面に座って1時間、皮をむき続けます。蚊が何十匹も周りを囲んでいて、前回は、10カ所以上刺されました。かわいそう~。今日は、26回目の結婚記念日ということで、プレゼント!超音波の蚊よけをアマゾン(2,000円くらい)で求めて、つけてみました。「蚊が全く寄ってこない~!」スゴイです!「良かった効いて~!」掘り上げた筍には、ハエがたくさん寄ってくるのですが、(人間には感じませんが、ハエには腐敗臭に感じるとの事)「今日は、全然ハエが来ない~!」蚊にもハエにも効果絶大でした!!!26回目の結婚記念日のプレゼント、喜んでもらえて良かった~。今シーズン最後の筍掘りということで、筍の肥料を求め、山にかついで上がりました。20キロ 2袋。さすがに、1袋ずつ担いで山を登りますが、八幡祭りのみこしは、これより重い・・・。次回は、肥料まき 枯れ竹の整理の予定です。 本日の成果は、1時間で33本。かさはだいぶ減り、15キロくらい。まだ穂先が土から出たてのものもたくさんありました。大豊作の年、シーズンも長かったです。掘りたて筍は、帰ってきてすぐボイル。いなべの美味しいお水 いなべの米ぬか いなべの鷹の爪で。これが美味しさ 香りの良さの秘訣です。今週のお料理に「筍と桜海老の真丈」「筍のお刺身」「筍木の芽和え」「筍ごはん」などに登場します!!!いなべっこで「茹でたけのこ」の販売をするかも。過去の筍掘りの様子は、ブログ内 筍掘りあれこれのカテゴリ から 何年もさかのぼってご覧になれます。是非ご覧下さい。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! ↑ 先月オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。 お食事後に温泉もいいですね~。 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.09
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。 ↑ 先月オープンした「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。一昨年2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2024年 5月10日 木曜 大安 結婚記念日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に 795 796回目のご注文!遠く 東京都の妊婦様へお送りの商品は、・安産祈願の夫婦あわびセット 東京の皆様 いらっしゃいませ~。コチラ三重県では、古くから「妊娠中にあわびと食べると、 目の綺麗な子が生まれる 眼病にかからない」と言い伝えられています。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理で大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトの「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」 共に、たくさんのご利用がございますよ。妊婦さんへの一番のプレゼントとして、大人気です!昨年2023年は、過去最高 209組の妊婦様にご利用頂きました。2024年59組目の妊婦様のご利用です。今年もたくさんご利用いただけますよう、張り切ってお料理して参ります!楽天アワビランキング 1位を獲得したこと 18回あります!2023年は、6回。8月6日分 9月20日 10月5日分 10月9日分 11月15日分 11月18日分 2024年は、早くも12回!1月14日分 1月15日分 1月16日分(3日連続!)1月28日分 1月29日分 1月31日分 2月1日分 2月13日分 2月16日分 3月4日分 3月17日分 ↑ 2024年 3月19日 デイリーランキング部門にてこの先の「戌の日カレンダー」です。明日の次、今度の戌の日は、5月22日 水曜日ですよ!!!お買い物マラソンも始まりましたし、全国の皆様 是非ご注文ください!日本中の妊婦様 お腹の中の赤ちゃん のお手伝いが出来るようにと始めた楽天市場 日本料理 昭栄館これからもたくさんのご利用がありますよう、キバってお料理して参ります。こだわって、国産の夫婦あわびを使用していますのでイイお値段になります。オスの黒あわびは、新潟県産。メスのメガイあわびは、山口県産を使用しました。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。続いて、遠く 長野県の赤ちゃんへお送りの商品は、おうちでお食い初めセット 長野の皆様 いらっしゃいませ~。当店は、赤ちゃんのお食い初めでも大人気のお店。・店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」・テイクアウトの「おうちでお食い初めセット」 共に、たくさんのご利用がございます。昨年2023年は、188組の赤ちゃんにご利用いただきました。本年2024年は、本日の赤ちゃんで、早くも 82組目の赤ちゃんのご利用です。今年もたくさんご利用いただけますよう張り切ってお料理して参ります! ↑ お食い初め儀式の流れ 2024年バージョン もお入れしています。 ↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。私 三児(この春 大学3年 高校3年 高校1年)の父 52歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.09
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本日は、2024年 5月8日 水曜日。お知らせです。「田光 赤磐雄町 特別純米酒 おりがらみ」入荷しました!コチラ三重県いなべ市の隣、菰野町の地酒。とても美味しいお酒ですよ。詳しいご紹介は、店内メニューで。一合(180ml)でのご提供ですが、美味しいお酒少しだけ楽しみたい・・・いろいろ楽しみたい・・・一口冷酒(30ml)でのご注文も承りますよ。美味しい日本料理に 美味しい三重の地酒。 是非、ご注文くださ~い!三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! ↑ 先月オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.08
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本日は、2024年 5月7日 火曜定休日。料理長の休日です。・ゴールデンウィーク後半のブログの書き上げ・ゴールデンウィーク後半の記念写真の発注・インスタグラムへの投稿など、パソコン仕事に励みました。端午の節句飾りも片づけました。また来年~!また来年~!また来年~!初夏~夏の飾りつけをしました。また後日ご紹介して参ります。夕方は、放課後の子供たち(次男 高3 三男 高1)と一緒にゴルフの打ちっ放し。三男は、ゴルフ部に入ったので、ちょくちょく打ちっ放しに出かけています。ドンドンうまくなるので、頼もしいです。次男は、ゴルフ初挑戦。中学 高校とソフトテニス部(球技)なので、センスがあります。イイ運動になりました~!私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! ↑ 先月オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。 お食事後に温泉もいいですね~。 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.07
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本日は、2024年 5月6日 月曜 連休最終日。「おうちでお食い初めセット」のご注文を承っていました。↑ 写真のお料理です。6,000円 (税込)。2013年は、81組2014年は、80組2015年は、82組。2016年は、79組。2017年は、68組。2018年は、75組。2019年は、68組。2020年は、98組。2021年は、104組。2022年は、204組。2023年は、188組様のご利用を頂戴した 「おうちでお食い初めセット」。以前から大人気のご来店の「赤ちゃんのお食い初め膳」の他に、一昨年2022年 4月からは、楽天市場にて おうちでお食い初めセット を販売開始しました。 おうちでお食い初めセット シンプル版 おうちでお食い初めセット フルセット版 全国からたくさんご注文頂いておりまして 2022年は、204組様 2023年は、188組様にご利用頂きました。Yahoo!ショッピング 日本料理 昭栄館 でも販売中ですよ! 全国のママさん パパさんからたくさんのご支持を頂戴しております。ありがとうございます。2024年 早くも 81組目の赤ちゃんのご利用です。 記録更新しそうな勢いです。今年もたくさんご利用いただけますよう張り切ってお料理して参ります!!!本日の「おうちでお食い初めセット」のご覧頂きましょう。しっかりとした折箱に、・祝い肴 4種 ・明石のたこの酢の物 ・方位磁石とキャンドル・自家製お赤飯 ・お食い初めの小石 ・お吸い物の具材 を盛り込んでいます。連子鯛の姿焼きは、別盛りのパックに。お吸い物のお出しは、別盛りの真空袋にご用意しています。上質な国産吉野杉のお箸 上質な紙おしぼりもお付けしています。もちろん、お献立もお付けしていますよ。お料理の詳しい説明書きになっています。昭栄館オリジナルの内容です。赤ちゃんは、男の子。男の子バージョン盛りでご用意しました。お献立の最後に、何組目と書いてございます。「うちの赤ちゃん、何組目かな~?」って楽しみにご注文ください。鯛の姿焼きは、400グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ちまして、丁寧に焼き上げております。焼き立てをお詰めしますが、お食い初めの際に、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しいですよ。折箱の中身ですが、左上は、祝い肴・・・たらこ 数の子 オクラの鰹和え いくらみぞれ和え たくさんの卵 種で子孫繁栄を願います。真ん中上は、明石の蛸(多幸)の酢の物。 地域によっては、タコで歯固めをするところもあります。右上は、方位磁石とキャンドル。左下は、自家製お赤飯。真ん中下は、お食い初めの石 3種。歯固めにご利用下さい。右下は、お吸い物の具です。 桑名の筍と桜海老の真丈 海老 干し椎茸 菖蒲生麩 自家栽培の山椒の木の芽を盛り込みました。お吸い物のお出しは、別盛りの真空袋にご用意しています。温めて召し上がり下さい。この時期のお食い初めの男の子は、初節句でもありますよね。兜の折り紙を3色 お入れしました。「お食い初め儀式の流れ 2024」をご用意しています。今年の恵方は、東北東。恵方を向いて、お食い初め!昭栄館オリジナルのサービス・・・記念写真用メッセージカードをお付けしました。それぞれA5サイズです。 お写真お撮りになられたかしら???大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。おうちでお食い初めセット・・・6,000円(税込)になります。3日くらい前までにご注文をお願い申し上げます。私 料理長 三児(大学3年 高校3年 高校1年)の父 52歳。お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。毎回のお食い初めセットのお料理風景を 「おうちでお食い初めセットカテゴリ」にまとめております。 今年もいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。いなべの妊婦さん パパさん ママさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 朝日町 木曽岬町 鈴鹿市 亀山市 滋賀県東近江市 岐阜県上石津町 愛知県 名古屋の パパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん 全国の皆様ご自宅での赤ちゃんのお食い初めの際は、 いなべの昭栄館にご注文下さ~い。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。 ↑ 先日オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。2020年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。(↑ 2024年 5月8日からのラインナップです)ラインナップ 価格は、ブログを書いた当時のものです。最新のラインナップ 価格など ↓当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額40,000円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合は、配達料(1,000円~2,000円)を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.06
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本日は、2024年 5月6日 月曜 連休最終日。「ごちそう弁当 扇 おうぎ 3,500円」のご予約を 30膳 承っていました。 (こちらのお料理 2膳から承ります。)2020年3月から始めたテイクアウトの『ごちそう弁当』。扇 華 雅 合わせて、本日で9604膳目のご利用になります。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額40,000円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合は、配達料(1,000円~2,000円)を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。 0594-72-2065 日本料理 昭栄館本日は、藤原町 川合地区のお寺さんへお届けに上がりました。昭栄館LINE公式アカウントからの ご予約 お問い合わせは、24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。それでは、本日の「ごちそう弁当 扇 おうぎ」のお料理風景をご覧頂きましょう。12の仕切りにお料理を盛り込んでいます。見た目が賑やかなので、にぎやか盛りとしています。蓋の部分に、お献立をお入れしています。お献立をご覧になりながら、お食事をお楽しみ下さい。お献立です。一膳に一枚、お献立をお付けしています。説明書きがあると、親切ですよね~。橙色で印刷してあるのが、いなべ食材。地産地消 国消国産に力を入れて・・・。季節感を感じられるお料理を丁寧に盛り込んでおります。上質な紙おしぼり 和歌山県産の杉箸もお付けしていますよ。本日は、あさり御飯 桑名のたけのこ御飯 を盛り込みました。 地元いなべ産のお米 ミルキークイーンを使用しています。 どれから食べようか迷いますね~。桑名の筍は、私自ら掘り上げています。筍掘り動画は、昭栄館YouTubeからご覧ください。本日の「ごちそう弁当 扇 おうぎ 3,500円」いかがでしたでしょうか?ご家族でのご法事ご家族のお祝い事をご自宅でなさりたいお客様、従業員さんの慰労 退職祝い 歓送迎会に注文しようおうちでゆっくり美味しいものを食べよう自治会の懇親会で利用しようってお考えの皆様是非、昭栄館のごちそう弁当をご注文下さい。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました!日本料理屋の本気のテイクアウトお料理「ごちそう弁当 扇 おうぎ」のこと、お料理風景は、 ごちそう弁当「扇 おうぎ」カテゴリ にまとめております。 ご覧下さい。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。 ↑ 先月オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。2020年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。(↑ 2024年 5月8日からのラインナップです)ラインナップ 価格は、ブログを書いた当時のものです。最新のラインナップ 価格など ↓当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.06
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。 ↑ 先月オープンした「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。昨年2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2024年 5月6日 月曜 連休最終日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に 792 793 794回目のご注文!お隣 愛知県の妊婦様へお送りの商品は、・安産祈願の夫婦あわびセット 愛知の皆様 いらっしゃいませ~。続いて、地元三重県の妊婦様へお送りの商品も、・安産祈願の夫婦あわびセット 三重の皆様 いらっしゃいませ~。続いて、お隣愛知県の妊婦様へお送りの商品も、・安産祈願の夫婦あわびセット 愛知の皆様 いらっしゃいませ~。コチラ三重県では、古くから「妊娠中にあわびと食べると、 目の綺麗な子が生まれる 眼病にかからない」と言い伝えられています。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理で大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトの「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」 共に、たくさんのご利用がございますよ。妊婦さんへの一番のプレゼントとして、大人気です!昨年2023年は、過去最高 209組の妊婦様にご利用頂きました。2024年今年56 57 58組目の妊婦様のご利用です。今年もたくさんご利用いただけますよう、張り切ってお料理して参ります!楽天アワビランキング 1位を獲得したこと 18回あります!2023年は、6回。8月6日分 9月20日 10月5日分 10月9日分 11月15日分 11月18日分 2024年は、早くも12回!1月14日分 1月15日分 1月16日分(3日連続!)1月28日分 1月29日分 1月31日分 2月1日分 2月13日分 2月16日分 3月4日分 3月17日分 ↑ 2024年 3月19日 デイリーランキング部門にてこの先の「戌の日カレンダー」です。今度の戌の日は、5月10日 金曜日ですよ!!!まだ間に合いますので、全国の皆様 是非ご注文ください!日本中の妊婦様 お腹の中の赤ちゃん のお手伝いが出来るようにと始めた楽天市場 日本料理 昭栄館これからもたくさんのご利用がありますよう、キバってお料理して参ります。こだわって、国産の夫婦あわびを使用していますのでイイお値段になります。オスの黒あわびは、新潟県産。メスのメガイあわびは、山口県産を使用しました。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。私 三児(この春 大学3年 高校3年 高校1年)の父 52歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.06
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本日は、2024年 5月5日 日曜 大安 こどもの日。初節句のお祝いのお席を承っていました。端午の節句の赤ちゃん お二人様ご来店です。ご来店の「初節句のお祝い膳」テイクアウトの「おうちで初節句のお祝いセット」合わせて、2024 端午の節句 5 6組目の赤ちゃんのご利用になります。当店人気の「初節句のお祝い膳」のお料理風景をご覧頂きましょう。お座敷の様子から。ご家族11名様30畳の扇の間にご用意しました。お座敷の隅には、赤ちゃん用バウンサーを2台当店は、完全個室のお店。赤ちゃんがお泣きになってもご安心ください。昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードホワイトボード端午の節句グッズ をご用意しました。初節句のお祝い膳のお献立です。(初節句の赤ちゃん専用 3,800円 税込)この時期の初節句のお祝いは、もちろん 男の子。端午の節句 男の子バージョン盛りでご用意しました。本日の赤ちゃんはまだ離乳食が始まっていないという事で、 離乳食無しの盛り込みです。離乳食が始まっている赤ちゃんのご利用の際は、「離乳食バージョンで・・・」と申し付け下さい。おめでたい朱籠に、連子鯛の姿焼きを中心に、鶴 亀 吉 福 紅白鏡餅など、おめでたい器に、子孫繁栄を願う おめでたいお料理を盛り込みました。キャンドルに火をともして、雰囲気もアップ。鶴 亀 松竹梅の水引飾りで雅な感じに・・・。 やっこ凧を添えて、男の子らしく・・・。昭栄館の初節句のお祝い膳は、季節感もたっぷり盛り込みます。庭で採りたての姫菖蒲の葉 南天(難を転ずる)の若葉 ツツジ プロペラもみじ など飾りました。兜の折り紙も3色盛り込んでいますよ。 初節句 おめでとうございま~す!コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。 ご家族様に初節句のお祝いのお子様がお二人も いらっしゃるのって、幸せいっぱい! さらに たくさんの昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード をお持ちになって、 とっても楽しくおめでたいお写真となりました。コチラのご家族様は、昨年2023年11月25日に安産祈願の夫婦あわび料理でご来店。↑ ご家族様に 妊婦様が3人もいらっしゃいました!!! お腹の中には、4人の赤ちゃん!!!無事皆様 安産でお生まれになり、一足先に ↑ 先月4月20日に 双子の女の子の赤ちゃんのお食い初めでご来店。再度、本日のお写真です。コチラも無事安産で、男の子 お二人のご誕生。 おめでたい年になりましたね~。 安産祈願の夫婦あわび料理 → 無事 赤ちゃんのご誕生 私もとっても嬉しいです。いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年64組目の皆様でした。 昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。私 三児(現在 大学3年 高校3年 高校1年)の父 52歳。お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。当店人気の初節句のお祝い膳のこと、 昭栄館ホームページ内 コチラのページ に詳しく書いています。ブログ内 初節句のお祝い膳のカテゴリからは、 過去のお祝い膳、ず~っとさかのぼってご覧になれますよ。いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 朝日町 鈴鹿市 松阪市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん 愛知県名古屋市 安城市 東海市 岐阜県多治見市 羽島郡岐南町 大垣市上石津町 京都は京丹後市の皆様、 大切な初節句のお祝いのお席は、是非 いなべの昭栄館へ~。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! ↑ 先月オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.05
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本日は、2024年 5月5日 日曜 大安 こどもの日。・テイクアウトお料理・ご来店 たくさんのご予約を承っていました。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。「ごちそう弁当 扇 3,500円」のお献立です。7膳承っていました。「ごちそう弁当 雅 5,500円」のお献立です。合計10膳承っていました。「うな重 4,000円」11膳「うなぎの白焼き」1匹分 承っていました。「うな重+お造里セット 5,000円」のお献立です。2セット承っていました。 たくさんのご注文ありがとうございました。 ↑ 「おうちで初節句のお祝いセット」は2膳承っていました。 「おうちで初節句のお祝いセット」ブログに詳しく書いてございます。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。続いてご来店のお客様。忌明けのご法事 11名様は、30畳の雅の間にご用意しました。お献立です。雅会席 5,500円のコースのご注文でした。本日は、3組様皆様 コチラのコース料理のご注文でした。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。初節句のお祝いでお越しのご家族11名様は、30畳の扇の間にご用意しました。 ↑ 初節句のお祝い膳 ↑ 記念写真の様子は、後程詳しくご紹介して参ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。77歳 喜寿のお祝いでお越しの7名様は、30畳の雅の間にご用意しました。お座敷の隅には、・喜寿祝いの紫色のちゃんちゃんこ・77の数字バルーン・昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード・ホワイトボード をご用意しました。コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。喜寿祝いの紫色のちゃんちゃんこをお召しになり、77の数字バルーン昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをたくさんお持ちになっての記念写真、思い出深いお写真になったことでしょう。いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 遠く四日市から 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年63 64組目の皆様でした。当店ウェブサイトに、ここ1年くらいのお写真を載せた記念写真のページがございますので、ご覧ください。昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 本日もたくさんのご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! ↑ 先月オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。 お食事後に温泉もいいですね~。 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.05
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本日は、2024年 5月5日 日曜 大安 こどもの日。「おうちで初節句のお祝いセット 端午の節句 男の子盛り」 6,000円(税込) のご注文を2膳承っていました。↑ 写真のお料理です。6,000円 (税込)。 こちらを2膳ご用意しました。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」の盛り込み風景、ご覧下さい。お献立です。お料理の詳しい説明書きになっています。昭栄館オリジナルの内容です。今日はこどもの日。端午の節句の時期ですので、男の子。男の子バージョン盛りでございます。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」です。しっかりした紙製の折箱に、・祝い肴 4種 ・蛸(多幸)の酢の物 ・兜の折り紙 キャンドル ・自家製お赤飯 ・お魚とお野菜の雑炊仕立て(離乳食)・お吸い物の椀種 (桑名の筍と桜海老の真丈 海老 干し椎茸 菖蒲生麩 木の芽) を盛り込んでいます。お吸い物の椀種をレンジでチンして、別添えの「お吸い物のお出し」を温めて一緒に召し上がり下さい。メンズ羽子板を添えて、男の子らしく・・・。鯛の姿焼きをご覧ください。400グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ちまして、丁寧に焼き上げております。焼きたてをお詰めしますが、お食い初めの際に、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しいですよ。折箱の中身をご覧ください。左上は、祝い肴・・・たらこ 数の子 オクラの鰹和え いくらみぞれ和え たくさんの卵 種で子孫繁栄を願います。真ん中上は、蛸(多幸)の酢の物。 地域によっては、タコで歯固めをするところもあります。右上は、兜の折り紙 3色。 左下は、自家製お赤飯。真ん中下は、お魚とお野菜の雑炊仕立て。 料理長手作りの離乳食となります。右下は、お吸い物の具材です。 桑名の筍と桜海老の真丈 海老 干し椎茸 菖蒲生麩 自家栽培の山椒の木の芽お魚とお野菜の雑炊仕立て・・・。真鯛いなべの大根 人参 いなべの生姜 いなべのお葱 いなべのコシヒカリ鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けして炊き上げております。私、52歳。三児の父のオッサン料理長。子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。離乳食の加減、だいたいわかるつもりです。雑炊ですが、多めに炊き上げますので、残りはパックに詰めています。本日は、2パックになりました。冷凍保存したりして、召し上がり下さい。自作の「初節句 おめでとう」シールを貼っています。冷凍庫を開けるたび、幸せ気分!「まだ離乳食始まっていないんだけど・・・」そんな場合は、冷凍保存して、大きくなられてから、召し上がり下さい。「ちょうど、お食い初めの時期なので、 お食い初めの小石を入れて欲しいんだけど・・・」 ↑ こちらの場合は、 お食い初めの小石 お食い初め儀式の流れ2024(説明書き) 方位磁石を お入れします。(この際は、離乳食はお入れしません。)ご要望は、ご予約の際、申し付け下さい。昭栄館オリジナルのサービス・・・記念写真用メッセージカードをお付けしました。(それぞれA5サイズです)ご自宅での初節句、どうぞ楽しんで!本日の「おうちで初節句のお祝いセット」いかがでしたでしょうか?6,000円(税込)になります。 3日くらい前までにご注文下さい。0594-72-2065 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。大切なお席に「おうちで初節句のお祝いセット」のご注文ありがとうございました。毎回の「おうちで初節句のお祝いセット」のお料理風景を「おうちで初節句のお祝いセットカテゴリ」 にまとめております。いなべのママさん パパさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん ご自宅での初節句のお祝いの際は、いなべの昭栄館にご注文下さ~い。 今後ともいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。 ↑ 先月オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。2020年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。(↑ 2024年 5月8日からのラインナップです)ラインナップ 価格は、ブログを書いた当時のものです。最新のラインナップ 価格など ↓当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額40,000円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合は、配達料(1,000円~2,000円)を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.05
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本日は、2024年 5月4日 土曜 みどりの日。・テイクアウトお料理・ご来店 たくさんのご予約を承っていました。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。「ごちそう弁当 扇 3,500円」のお献立です。19膳 16膳 の合計35膳承っていました。19膳は、員弁町 上笠田のお寺さんへお届けに上がりました。16膳は、四日市市 市場町のお寺さんへお届けに上がりました。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「ごちそう弁当 華 4,500円」のお献立です。2膳 5膳 の合計7膳承っていました。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。うなぎ弁当 3膳飛騨牛A5サーロインステーキ重 2膳飛騨牛A5サーロインステーキのみ 2折 も承っていました。本日の飛騨牛A5サーロインです。岐阜県のお肉屋さんから直送。1枚200グラムちょっと。ステーキ重 2膳 ステーキ 2折分です。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。続いて、ご来店のお客様。一周忌のご法事10名様は、30畳の扇の間にご用意しました。お献立です。雅会席 5,500円のコースのご注文でした。コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。よくご利用いただくお客様です。お子様大きくなられましたね~。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。ご結婚祝いの15名様は、30畳の華の間にご用意しました。お座敷の隅には、昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードホワイトボード をご用意しました。コチラの皆様からも記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをたくさんお持ちになって、とっても楽しいお写真となりました。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。続いて夜席。同級会でお越しの地元阿下喜の男性8名様は、30畳の雅の間にご用意しました。雅会席 5,500円のコースのご注文でした。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。77歳 喜寿のお祝い 金婚式 入学祝いのお客様 11名様は、30畳の華の間にご用意しました。お座敷の隅には、喜寿祝いの紫色のちゃんちゃんこ77の数字バルーン昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードホワイトボード をご用意しました。本日は、お客様のご要望で ↑ コチラのメッセージカードをお作りしました。 無料でお作りします。 ご来店の前日までに申し付け下さい。お献立です。てっさ会席 8,800円のご注文でした。「お造里」は、とらふぐの炙りてっさ 皮の湯引き いなべの一味卸し いなべのお葱 蝶人参 こごみ ポン酢 梅肉醤油 お好みでどうぞ私が掘ってきた桑名の筍のお刺身 自家栽培の木の芽 本わさび 土佐醤油 でした。コチラのご家族様からもお写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。喜寿祝いの紫色のちゃんちゃんこをお召しになり昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをたくさんお持ちになって、たくさんのお孫さんに囲まれたお写真、とっても楽しいお写真となりました。良い思い出になりますよね~。ご家族揃っての記念写真ってなかなか無いもの。昭栄館では、そんな夢がかないます。メッセージカードをお持ちになると、皆様、より楽しい表情になられて、より良いお写真が撮れております。いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年60 61 62組目の皆様でした。当店ウェブサイトに、ここ1年くらいのお写真を載せた記念写真のページがございますので、ご覧ください。昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 本日もたくさんのご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! ↑ 先月オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。 お食事後に温泉もいいですね~。 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.04
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本日は、2024年 5月3日 金曜 憲法記念日。当店大人気の安産祈願の夫婦あわび料理のご予約を承っていました。コチラ三重県では、古くから「妊娠中にあわびと食べると、 目の綺麗な子が生まれる 眼病にかからない」と言い伝えられています。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理でも大人気のお店です。2015年 17組2016年 16組2017年 17組2018年 8組2019年 11組2020年 29組2021年 38組2022年 145組2023年 209組様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトの「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」・楽天市場 日本料理 昭栄館の「安産祈願の夫婦あわびセット」 がございます。全国の妊婦様から楽天市場 昭栄館へのご注文状況は、昭栄館インスタグラムからご覧くださいませ。楽天アワビランキング 1位を獲得したこと 18回あります!(2024年5月3日現在)安産祈願の夫婦あわび料理・・・妊婦さんへの一番のプレゼントとして、大人気ですよ!それでは、ご来店ならではの『安産祈願の夫婦あわび料理』『おもてなし』の様子をご覧下さい。まずは、お座敷の様子から。ご両家8名様。雅の間にご用意しました。30畳のお座敷(テーブル椅子席)です。妊婦様も足元が楽で、ゆっくりして頂けます。お座敷の隅には、↑ 記念写真用メッセージカードをご用意していますよ。お献立です。5,500円の雅会席に「安産祈願の夫婦あわび料理」を追加されました。あわび料理は、準備が出来次第、お運びして参ります。安産祈願の夫婦あわび料理今年55組目の妊婦様のご利用です。今年もたくさんご利用いただけますよう、張り切ってお料理して参ります!本日の「安産祈願の夫婦あわび料理」。メスの鮑(メガイあわび)を使用した「蒸しあわび」です。おめでたい輪島塗の朱の丸盆に盛り込みました。メスのあわびですので、女の子の羽子板を添えています。添えてある貝殻ももちろん、メガイ(メス)のあわびですよ。大根と人参とカメヤマローソクで仕込んだ仕込んだ「ぼんぼりキャンドル」に火に火を灯して・・・。メスのメガイあわび。只今、山口県産の天然ものを使用しております。蒸しあわび・・・煮あわび。 冷たいお料理になります。メスのあわびの肝も盛り込んでいます。味は含ませてありますが、お好みで二杯酢を付けてお召し上がりください。庭で採りたてのプロペラもみじを添えて・・・。続いて、オス(黒あわび)の肝バター醤油焼きの盛り付けの様子です。コチラは、出来立てアツアツのお料理。もちろん、器も温めております。あわびの肝入りの醤油バターソースで炒めあげております。↑ オスの黒あわび。 本日は、新潟県 佐渡産を使用しました。 オス(黒あわび)の貝殻 メンズ羽子板を飾りましたよ。庭で採りたてのツツジ 姫菖蒲兜の折り紙を添えて・・・。 安産をお祈り申し上げます。コチラのご両家様から、お帰りの際に、記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードを たくさんお持ちになって、 思い出深いお写真となりました。 皆様からのメッセージ お腹の中の赤ちゃんに、きっと届いていることでしょう。 皆様とってもとっても楽しそうな雰囲気! ご家族様がこんな素敵な雰囲気でしたら 安産決定ですね! コチラの妊婦様は、以前にもお越しです。2022年9月18日 お一人目の安産祈願のお席でした。無事、安産でお生まれになり、本日、お二人目の安産祈願でお越しでした。再度、本日のお写真です。もうすぐお兄ちゃんですね~!いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真早速現像に出しています。 お届けまで一週間~10日ほどお待ち下さい。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年59組目の皆様でした。 昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。当店の安産祈願の夫婦あわび料理国産のあわびにこだわっておりますので、イイお値段になります。オスとメスのお料理で 17,000円(税込)です。私、三児の父。(大学3年 高校3年 高校1年の父 52歳)三人共 3500グラム以上の大きな赤ちゃんでしたが、超安産。特に次男は、4016グラムもありましたが、それでもす~っと。もちろん、あわび料理、妻に食べてもらいましたよ。私自身 3750グラム 姉 3800グラム 弟 3650グラムみんな大きいですが、安産。安産家系なのかな? とにかく、いなべの昭栄館は、幸せレストラン!安産を願う妊婦さんの気持ち ご家族様のお気持ち よくわかるつもりです。私からも安産をお祈り申し上げます。当店で安産祈願の夫婦あわび料理を召し上がって、数か月後に「赤ちゃんのお食い初め」でご来店のお客様、結構いらっしゃいますよ。 コチラ!ご来店のたび、「安産でお生まれになったんだ~」と、ホッとしています。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございます。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧になれますよ。いなべ市内はもちろん、東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県犬山市 豊田市 東海市 一宮市 稲沢市 弥富市 名古屋市 海部郡 蟹江町 岐阜県上石津町 美濃市 多治見市 各務原市奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区 大阪府 枚方市の妊婦さん 旦那様 ご家族様、日本中の妊婦さん 旦那様 ご家族様、妊婦さんの安産祈願の夫婦あわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! ↑ 先月オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.03
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本日は、2024年 5月3日 金曜 憲法記念日。・テイクアウトお料理・ご来店 たくさんのご予約を承っていました。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。「ごちそう弁当 雅 5,500円」のお献立です。3膳承っていました。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。 ↑ おうちで初節句のお祝いセットは、コチラからご覧ください。続いてご来店のお客様。安産祈願の夫婦あわび料理のお料理風景記念写真の様子は、また後程ご紹介して参ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。一周忌のご法事でお越しの34名様は、扇の間と華の間をつなげて、60畳のテーブル椅子席をご用意しました。お献立です。7,700円の特別会席のご注文でした。はじめのお料理「八寸」です。本日は、5種盛りです。(内容は、お献立をご覧ください)私が掘ってきた筍の穂先 庭で採りたてのもみじの若葉を添え、キャンドルに火を灯して、故人を偲びます。故人が冷酒がお好きでいらっしゃって、冷酒のご注文がたくさんでした。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! ↑ 先月オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。 お食事後に温泉もいいですね~。 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.03
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本日は、2024年 5月3日 金曜 憲法記念日。「おうちで初節句のお祝いセット 端午の節句 男の子盛り」 6,000円(税込) のご注文を2膳承っていました。↑ 写真のお料理です。6,000円 (税込)。 こちらを2膳ご用意しました。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」の盛り込み風景、ご覧下さい。お献立です。お料理の詳しい説明書きになっています。昭栄館オリジナルの内容です。端午の節句の時期ですので、男の子。男の子バージョン盛りでございます。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」です。しっかりした紙製の折箱に、・祝い肴 4種 ・蛸(多幸)の酢の物 ・兜の折り紙 キャンドル ・自家製お赤飯 ・お魚とお野菜の雑炊仕立て(離乳食)・お吸い物の椀種 (桑名の筍と桜海老の真丈 海老 干し椎茸 菖蒲生麩 木の芽) を盛り込んでいます。お吸い物の椀種をレンジでチンして、別添えの「お吸い物のお出し」を温めて一緒に召し上がり下さい。メンズ羽子板を添えて、男の子らしく・・・。鯛の姿焼きをご覧ください。400グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ちまして、丁寧に焼き上げております。焼きたてをお詰めしますが、お食い初めの際に、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しいですよ。手前の折箱の中身をご覧ください。左上は、祝い肴・・・たらこ 数の子 オクラの鰹和え いくらみぞれ和え たくさんの卵 種で子孫繁栄を願います。真ん中上は、蛸(多幸)の酢の物。 地域によっては、タコで歯固めをするところもあります。右上は、兜の折り紙 3色。 左下は、自家製お赤飯。真ん中下は、お魚とお野菜の雑炊仕立て。 料理長手作りの離乳食となります。右下は、お吸い物の具材です。 桑名の筍と桜海老の真丈 海老 干し椎茸 菖蒲生麩 自家栽培の山椒の木の芽お魚とお野菜の雑炊仕立て・・・。真鯛いなべの大根 人参 いなべの生姜 いなべのお葱 いなべのコシヒカリ鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けして炊き上げております。私、52歳。三児の父のオッサン料理長。子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。離乳食の加減、だいたいわかるつもりです。雑炊ですが、多めに炊き上げますので、残りはパックに詰めています。本日は、2パックになりました。冷凍保存したりして、召し上がり下さい。自作の「初節句 おめでとう」シールを貼っています。冷凍庫を開けるたび、幸せ気分!「まだ離乳食始まっていないんだけど・・・」そんな場合は、冷凍保存して、大きくなられてから、召し上がり下さい。「ちょうど、お食い初めの時期なので、 お食い初めの小石を入れて欲しいんだけど・・・」 ↑ こちらの場合は、 お食い初めの小石 お食い初め儀式の流れ2024(説明書き) 方位磁石を お入れします。(この際は、離乳食はお入れしません。)ご要望は、ご予約の際、申し付け下さい。昭栄館オリジナルのサービス・・・記念写真用メッセージカードをお付けしました。(それぞれA5サイズです)ご自宅での初節句、どうぞ楽しんで!本日の「おうちで初節句のお祝いセット」いかがでしたでしょうか?6,000円(税込)になります。 3日くらい前までにご注文下さい。0594-72-2065 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。大切なお席に「おうちで初節句のお祝いセット」のご注文ありがとうございました。毎回の「おうちで初節句のお祝いセット」のお料理風景を「おうちで初節句のお祝いセットカテゴリ」 にまとめております。今後ともいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。 ↑ 先月オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。いなべのママさん パパさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん ご自宅での初節句のお祝いの際は、いなべの昭栄館にご注文下さ~い。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.03
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。 ↑ 先月オープンした「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。昨年2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2024年 5月2日 木曜 友引。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に 790 791回目のご注文!遠く 東京都の赤ちゃんへお送りの商品は、おうちでお食い初めセット 東京の皆様 いらっしゃいませ~。続いて遠く 新潟県の赤ちゃんへお送りの商品は、おうちでお食い初めセット 新潟の皆様 いらっしゃいませ~。当店は、赤ちゃんのお食い初めでも大人気のお店。・店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」・テイクアウトの「おうちでお食い初めセット」 共に、たくさんのご利用がございます。昨年2023年は、188組の赤ちゃんにご利用いただきました。本年2024年は、本日の赤ちゃんで、早くも 79 80組目の赤ちゃんのご利用です。今年もたくさんご利用いただけますよう張り切ってお料理して参ります! ↑ お食い初め儀式の流れ 2024年バージョン もお入れしています。 ↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。私 三児(この春 大学3年 高校3年 高校1年)の父 52歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.02
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本日は、2024年 5月1日 水曜日。5月になりましたね~。お知らせです!テイクアウトお料理 ゴールデンウィーク明け 5月8日からのラインナップです。飛騨牛 焼き肉重 4,000円 を追加しました。飛騨牛200グラムを使用した ボリュームたっぷりのお重です。ゴールデンウィーク明け写真が取れ次第、詳しくご紹介して参ります。当店のテイクアウトお料理のこと、詳しくは、ウェブサイト内のテイクアウトお料理のページをご覧ください。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! ↑ 先日オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。 お食事後に温泉もいいですね~。 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.01
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本日は、2024年 4月30日 火曜定休日。2024年 春 今シーズン9回目の筍掘りに参りました。桑名の在良の辺りに、親戚の筍山がありまして、27年ほど前から、私が掘り出し、管理しております。先週月曜以来 8日ぶりの筍山。5メートルくらいに育っている竹もありました。本日は、小雨のため、写真無しです。今日は、長男(大学3年)も一緒でした。何本か掘らせてあげましたが、すぐ疲れるようです。いかに力を入れずに掘るかが大事ですね。1時間で57本 20~30キロくらい掘れました。女将(妻)と長男が皮をむいてくれたので、スムーズでしたが、蚊がたくさん集まってきて、たくさん刺されたようです。本日は撮りませんでしたが、今シーズンは、↑Insta360 one x2で動画撮影しています。360度撮影した後、編集するのですが、アプリが秀逸でとってもラクチンです。筍掘り動画他いろいろ、昭栄館YouTubeにアップしていますよ。掘りたて筍は、帰ってきてすぐボイル。いなべの美味しいお水 いなべの米ぬか いなべの鷹の爪で。これが美味しさ 香りの良さの秘訣です。今週のお料理に「筍と桜海老の真丈」「筍のお刺身」「筍木の芽和え」「筍ごはん」などに登場します!!!過去の筍掘りの様子は、ブログ内 筍掘りあれこれのカテゴリ から 何年もさかのぼってご覧になれます。是非ご覧下さい。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! ↑ 先日オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。 お食事後に温泉もいいですね~。 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.04.30
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。 ↑ 先日オープンした「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。昨年2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2024年 4月30日 火曜定休日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に 789回目のご注文!遠く東京都のお客様へお送りの商品は、・日本料理屋の鰻巻き出し巻き×2 東京の皆様 いらっしゃいませ~。お隣 愛知県は三河一色産の生うなぎを仕入れ、丁寧にかば焼きに焼き上げ、うなぎ(半匹分)を芯にして、出し巻きの味付けで焼き上げた贅沢な「鰻巻き出し巻き」です。焼き上げた後、急冷し、密封包装し、再度、オーブンで加熱滅菌しておりますので、日持ち(一週間程度)がします。 ご注文いただきありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.04.30
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本日は、2024年 4月29日 月曜 昭和の日。当店大人気の一歳のお誕生会のご予約を承っていました。2013年 23組2014年 28組2015年 25組2016年 35組2017年 25組2018年 27組2019年 24組2020年 22組2021年 13組2022年 22組2023年 23組様にご利用頂いた 大人気の一歳のお誕生日お祝い膳。(2021年から、「おうちで一歳のお誕生日セット」との合計数です。)2024年 2組目のご家族様のご来店になります。一歳のお誕生日お祝い膳のお料理風景をご紹介して参りましょう。まずは、お座敷の様子から。雅の間にご用意しました。(店内全てテーブル椅子席です。)30畳の大広間に、ご家族6名様+一歳のお子様の7名様。畳敷きでとても広いです。一歳のお子様のハイハイ つかまり立ち よちよち歩き 一生餅背負い存分に楽しんでください。お座敷の隅には、昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードホワイトボード1の数字バルーン 端午の節句グッズをご用意しました。一歳のお誕生日お祝い膳(3,800円 税込)のお献立です。本日一歳のお子様は、男の子。端午の節句 男の子バージョン盛りの内容・飾りつけでご用意しました。お献立の最後に 何組目と書いてございます。「うちの〇〇ちゃん 〇〇くん、何組目かな~?」って楽しみにお越しください。一歳のお誕生日お祝い膳 です。大きな朱籠に、一歳のお子様でも召し上がれるお料理に連子鯛の姿焼きをお付けし、賑やか華やかに盛り込んだお祝い膳です。鯛を召し上がる際は、骨にお気を付け下さい。パックにお詰めすることも出来ます。お気軽に申し付け下さいね。魚介類とお野菜の雑炊仕立ても盛り込んでいますよ。キャンドルに火を灯して、雰囲気もアップ。鶴 亀 松竹梅の水引飾りで、雅な感じに・・・。やっこ凧をあしらって、男の子らしく・・・。昭栄館の一歳のお誕生日お祝い膳は、季節感もたっぷり盛り込みます。ツツジ 姫菖蒲 ハナミズキ もみじの若葉 南天(難を転ずる)の若葉など庭で採りたてです!端午の節句の 兜の折り紙も飾りました!お生まれになった一年前もこんな季節感だったんですよ。一年間早かったのか、長かったのか・・・。きっと早かったでしょうね。↑ 赤い鯛の器に盛り込んであるのは、魚介とお野菜の雑炊仕立て。本日の食材は、鰆(さわら) いなべの大根 人参 いなべのお葱 いなべの生姜 いなべのコシヒカリ。鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けして炊き上げます。私、52歳。三児の父のオッサン料理長。子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。1歳前後のお子様の好み、だいたいわかるつもりです。雑炊ですが、多めに炊き上げますので、残りはパックに詰めて、お土産に差し上げています。冷凍保存したりして、お忙しい時にご利用下さい。自作の 一歳おめでとうシール 初節句おめでとうシールを貼ってございます。冷蔵庫を開けるたび、幸せ気分。本日は、1パックお土産に差し上げました。 一歳のお誕生日 おめでとうございま~す!こちらのご家族様からは、記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。1の数字バルーン昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをたくさんお持ちになってのご両家揃っての記念写真、良い思い出になりますね~。いなべの昭栄館は、幸せレストラン!!!お写真、早速現像に出しています。 お届けまで一週間~10日ほどお待ち下さい。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年57組目の皆様でした。当店ウェブサイトに記念写真のページがございますので、ご覧ください。昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。当店大人気の一歳のお誕生日お祝い膳のこと、当店新HP内 大人気のお祝い料理のページ に詳しく書いています。ブログ内 一歳のお誕生日お祝い膳のカテゴリ からは、 過去のお誕生日お祝い膳、ず~っとさかのぼってご覧になれますよ。いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 川越町 朝日町 四日市 鈴鹿 津市 近くの岐阜県 大垣市 海津市 各務原市 上石津町 岐阜市 近くの愛知県 名古屋市 北名古屋市 犬山市 滋賀県は犬上郡 福井県は鯖江市 にお住まいの パパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん生まれて初めてのお誕生会、 一歳のお誕生会は、是非 いなべの日本料理 昭栄館へ~。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! ↑ 先日オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。 お食事後に温泉もいいですね~。 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.04.29
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本日は、2024年 4月29日 月曜 昭和の日。・テイクアウトお料理・ご来店 たくさんのご予約を承っていました。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。「ごちそう弁当 華 4,500円」のお献立です。4膳承っていました。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。続いてご来店のお客様。88歳 米寿のお祝い でお越しの11名様は、30畳の華の間にご用意しました。お座敷の隅には、米寿祝いの黄色いちゃんちゃんこ88の数字バルーン昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードホワイトボード をご用意しました。お献立です。雅会席 5,500円のコースのご注文でした。はじめのお料理「前菜」です。米寿祝いのおじい様の前菜を特別盛りにして差し上げました。 米寿 おめでとうございます!お帰りの際に承った記念写真です。米寿祝いの黄色いちゃんちゃんこをお召しになり、88の数字バルーン昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードホワイトボード をお持ちになっての記念写真、良い思い出になりますね~。いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。続いて一歳のお誕生会 初節句 ダブルのお祝いのご両家7名様は、30畳の雅の間にご用意しました。お献立です。雅会席の御飯ものを「鯛茶漬け」に変更(+800円)されました。 ↑ 一歳のお誕生日お祝い膳 ↑ 記念写真の様子は、また後程詳しくご紹介して参ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。続いて三回忌のご法事でお越しの10名様は、30畳の扇の間にご用意しました。当店は全て 足元が楽なテーブル椅子席です。コチラの皆様も雅会席 5,500円のコースのご注文でした。お帰りの際に承った記念写真です。たくさんのお孫さんと一緒のご法事の記念写真っていいですね。ご法事の記念写真も人気ございます。お子様 お孫さんの成長記録にもなります。成長記録といえば・・・店内には、2015年くらいからの記念写真、2,000枚以上掲示してございます。ご法事のお客様、2019年の写真コーナーの中からお写真を見つけられました。5年前に1歳のお誕生会でご来店でした。 2019年 9月15日のブログへ。再度、本日のお写真。お孫さんたち 大きくなられましたね~。いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年56 57 58組目の皆様でした。当店ウェブサイトに、ここ1年くらいのお写真を載せた記念写真のページがございますので、ご覧ください。昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 本日もたくさんのご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! ↑ 先日オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。 お食事後に温泉もいいですね~。 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.04.29
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本日は、2024年 4月28日 日曜日。・テイクアウトお料理・ご来店 たくさんのご予約を承っていました。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。「うな重 4,000円」は、2膳承っていました。「うなぎ弁当 2,800円」は、2膳承っていました。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。続いてご来店のお客様。ご法事9名様は、30畳の雅の間にご用意しました。お献立です。雅会席 5,500円のコースのご注文でした。9名様の内 7名様は、焼き物を飛騨牛A5サーロインステーキに変更されました。(+3,300円)本日のお肉です。写真のお肉で、7人前。お一人様 100グラムほどございます。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。ゴールデンウィーク明け 5月8日からは、飛騨牛ヒレステーキ(お一人様 70グラム)のご用意です。(写真のお肉で2人前です)続いて、21名様は、30畳の華の間にご用意しました。当店は、全て 足元の楽なテーブル椅子席です。お献立です。7,700円の特別会席のご注文でした。はじめのお料理「前菜」です。私が掘ってきた桑名の筍の穂先庭で採りたてのもみじの若葉を添えて・・・。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! ↑ 先日オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。 お食事後に温泉もいいですね~。 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.04.28
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本日は、2024年 4月27日 土曜日。・テイクアウトお料理・ご来店 たくさんのご予約を承っていました。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。「ごちそう弁当 扇 3,500円」のお献立です。地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう~。10膳承っていました。「お子様弁当 扇 豪華版 3,500円」2膳承っていました。このほか、・お子様弁当2膳 と共に、 北勢町 麻生田地区へお届けに上がりました。大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。2020年3月からはじめた「ごちそう弁当」。この4年間で9,498膳ご用意させていただきました。続いてご来店のお客様。ご法事9名様は、30畳の雅の間にご用意しました。お献立です。てっさ会席 8,800円のご注文でした。お献立は、お一人様に一枚ずつご用意しています。(A5サイズです。)是非、記念にお持ち帰り下さい。はじめのお料理「八寸」です。内容は、お献立をご覧ください。私が掘ってきた桑名の筍の穂先庭で採りたてのギボウシの若葉を添えて・・・お帰りの際に承った記念写真です。三十三回忌 五十回忌お仕事のお疲れさん会のご利用でした。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。続いて中里小学校同窓会の皆様 17名様は、30畳の華の間にご用意しました。お献立です。雅会席 5,500円のコースのご注文でした。本日お昼のお客様からは、純米吟醸 田光 備前雄町 無濾過 中取り 生 のご注文がた~くさん!昨日仕入れといてよかった~!コチラの皆様からもお帰りの際に記念写真を承りました。昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをたくさんお持ちになっての記念写真、とっても楽しいお写真となりました。ウイッグ(2色) 学生服 セーラー服もご用意していますよ。当時の先生方もいらっしゃって、良い思い出になりますね~。いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年54 55組目の皆様でした。当店ウェブサイトに、ここ1年くらいのお写真を載せた記念写真のページがございますので、ご覧ください。昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。続いて夜席。25名様は、扇の間を少し広げてご用意しました。雅会席 5,500円のコースのご注文でした。コチラのお客様は、飲み放題(+2,000円)をお付けになりました。お一人様2,000円ちょっと お飲みいただきました。この春始めた「飲み放題」。少しずつご利用が増えてきて嬉しいです。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! ↑ 先日オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。 お食事後に温泉もいいですね~。 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.04.27
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。 ↑ 先日オープンした「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。昨年2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2024年 4月27日 土曜日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に 787 788回目のご注文!遠く東京都のお客様へお送りの商品は、・桑名のたけのこの水煮 2キロセット 東京の皆様 いらっしゃいませ~。私(料理長)が掘りだして、今シーズン大豊作の桑名のたけのこを掘り上げて2時間以内に茹で上げ真空滅菌包装しました。最近の桑名の筍掘りの様子は、コチラ。 ご注文いただきありがとうございました。続いて遠く 静岡県の赤ちゃんへお送りの商品は、おうちでお食い初めセット 静岡の皆様 いらっしゃいませ~。当店は、赤ちゃんのお食い初めでも大人気のお店。・店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」・テイクアウトの「おうちでお食い初めセット」 共に、たくさんのご利用がございます。昨年2023年は、188組の赤ちゃんにご利用いただきました。本年2024年は、本日の赤ちゃんで、早くも 77組目の赤ちゃんのご利用です。今年もたくさんご利用いただけますよう張り切ってお料理して参ります! ↑ お食い初め儀式の流れ 2024年バージョン もお入れしています。 ↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。私 三児(この春 大学3年 高校3年 高校1年)の父 52歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.04.27
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。 ↑ 先日オープンした「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。昨年2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2024年 4月26日 金曜 友引。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に 784 785 786回目のご注文!遠く長野県の妊婦様へお送りの商品は、・安産祈願の夫婦あわびセット 長野の皆様 いらっしゃいませ~。続いて、お隣愛知県の妊婦様へお送りの商品も、・安産祈願の夫婦あわびセット 愛知の皆様 いらっしゃいませ~。コチラ三重県では、古くから「妊娠中にあわびと食べると、 目の綺麗な子が生まれる 眼病にかからない」と言い伝えられています。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理で大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトの「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」 共に、たくさんのご利用がございますよ。妊婦さんへの一番のプレゼントとして、大人気です!昨年2023年は、過去最高 209組の妊婦様にご利用頂きました。2024年早くも今年52 53組目の妊婦様のご利用です。今年もたくさんご利用いただけますよう、張り切ってお料理して参ります!楽天アワビランキング 1位を獲得したこと 18回あります!2023年は、6回。8月6日分 9月20日 10月5日分 10月9日分 11月15日分 11月18日分 2024年は、早くも12回!1月14日分 1月15日分 1月16日分(3日連続!)1月28日分 1月29日分 1月31日分 2月1日分 2月13日分 2月16日分 3月4日分 3月17日分 ↑ 2024年 3月19日 デイリーランキング部門にてこの先の「戌の日カレンダー」です。今度の戌の日は、4月28日 日曜日ですよ!!!日本中の妊婦様 お腹の中の赤ちゃん のお手伝いが出来るようにと始めた楽天市場 日本料理 昭栄館これからもたくさんのご利用がありますよう、キバってお料理して参ります。こだわって、国産の夫婦あわびを使用していますのでイイお値段になります。オスの黒あわびは、新潟県産。メスのメガイあわびは、山口県産を使用しました。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。続いて大阪府の赤ちゃんへお送りの商品は、おうちでお食い初めセット 大阪の皆様 いらっしゃいませ~。当店は、赤ちゃんのお食い初めでも大人気のお店。・店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」・テイクアウトの「おうちでお食い初めセット」 共に、たくさんのご利用がございます。昨年2023年は、188組の赤ちゃんにご利用いただきました。本年2024年は、本日の赤ちゃんで、早くも 76組目の赤ちゃんのご利用です。今年もたくさんご利用いただけますよう張り切ってお料理して参ります! ↑ お食い初め儀式の流れ 2024年バージョン もお入れしています。 ↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。私 三児(この春 大学3年 高校3年 高校1年)の父 52歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.04.26
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本日は、2024年 4月26日 金曜 友引。「テイクアウト うな重」(4,000円 税込)のご注文を 2膳承っていました。ここのところ、気温が上がってきて、うな重のご注文がグッと増えて参りました!本日の盛り込みの様子です。美味しそうでしょう~。 ご注文ありがとうございました。当店の うな重のこだわりは、コチラ!テイクアウト うな重は、1膳から承りますよ。いなべ市内 東員町 菰野町の皆様 合計金額40,000円以上で配達させて頂いています。 合計金額が満たない場合は、 配達料(1,000~2,000円)を頂戴し、お届することも出来ます。 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 その他の地域のお客様もお気軽にご相談下さい。コチラ 日本料理屋の『うな重』テイクアウト カテゴリ内で、うな重の盛り付けの様子、最新情報をご紹介して参ります。ご覧下さい。一年中 テイクアウト うな重 のご用意出来ますよ~。 (当日 前日のご注文では、ご用意できません。 3日前には、ご注文下さいませ。) ご注文 お待ち申し上げます。ゴールデンウィーク前半 5月2日分までのご注文受け付けは終了しました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。 ↑ 今月オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。2020年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。(↑ 2024年 1月からのラインナップです)ラインナップ 価格は、ブログを書いた当時のものです。最新のラインナップ 価格など ↓当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.04.26
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。 ↑ 今月オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。昨年2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2024年 4月25日 木曜日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に 781 782 783回目のご注文!遠く 埼玉県の赤ちゃんへお送りの商品は、おうちでお食い初めセット 埼玉の皆様 いらっしゃいませ~。続いて、遠く 長崎県の赤ちゃんへお送りの商品は、冷凍 おうちでお食い初めセット 長崎の皆様 いらっしゃいませ~。冷凍 お食い初めセットは、2週間の保存が効きますので、お休みの都合 お日柄に合わせてなど、便利ですよね。最近、『冷凍』のご注文が多いです。続いて、遠く 埼玉県の赤ちゃんへお送りの商品は、おうちでお食い初めセット 埼玉の皆様 いらっしゃいませ~。当店は、赤ちゃんのお食い初めでも大人気のお店。・店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」・テイクアウトの「おうちでお食い初めセット」 共に、たくさんのご利用がございます。昨年2023年は、188組の赤ちゃんにご利用いただきました。本年2024年は、本日の赤ちゃんで、早くも 72 73 74組目の赤ちゃんのご利用です。今年もたくさんご利用いただけますよう張り切ってお料理して参ります! ↑ お食い初め儀式の流れ 2024年バージョン もお入れしています。 ↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。私 三児(この春 大学3年 高校3年 高校1年)の父 52歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.04.25
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本日は、2024年 4月24日 水曜日。「白焼き うな重」+「お造里」セット(5,000円 税込) のご注文を 2膳承っていました。このほか、「うな重」+「お造里」セット(5,000円 税込) のご注文も 10膳承っていましたよ。 合計 12膳 藤原町へお届けに上がりました。本日の盛り込みの様子です。手前が、白焼き うな重。奥が、お造里。美味しそうでしょう~。白焼き うな重+お造里セットは、初めてのご注文。気合いを入れて お献立をお作りして、2枚ご用意していたのですが、初めてのことなので、お入れするのを忘れました。ゴメンナサイ!本日のお造里の内容は、真鯛 まぐろ 私が掘ってきた桑名のたけのこ いなべの山椒の木の芽 烏賊の紫蘇巻き 茹で帆立 いなべのコゴミ はなびら人参 胡瓜の柚香漬け レモン わさび 自家製土佐醤油いなべのわらびのお浸し 花かつお でした。当店の 白焼き うな重 のこだわりは、コチラからご覧下さい。白焼き うな重(白焼き うな重は、4,000円)は、1膳から承りますよ。いなべ市内 東員町 菰野町の皆様 合計金額40,000円以上で配達させて頂いています。 合計金額が満たない場合は、 配達料(1,000~2,000円)を頂戴し、お届することも出来ます。 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 その他の地域のお客様もお気軽にご相談下さい。コチラ「白焼き うな重 はじめました」カテゴリ内で 白焼き うな重の盛り付けの様子、最新情報をご紹介して参ります。 ご覧下さい。 (当日 前日のご注文では、ご用意できません。 3日前には、ご注文下さいませ。)ご注文 お待ち申し上げます。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。 ↑ 先日オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。2020年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。(↑ 2024年 1月からのラインナップです)ラインナップ 価格は、ブログを書いた当時のものです。最新のラインナップ 価格など ↓当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.04.24
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本日は、2024年 4月24日 水曜日。「テイクアウト うな重」+「お造里」セット(5,000円 税込) のご注文を 10膳承っていました。このほか、「白焼き うな重」+「お造里」セット(5,000円 税込) のご注文も 2膳承っていましたよ。 合計 12膳 藤原町へお届けに上がりました。本日の盛り込みの様子です。手前が、うな重。奥が、お造里。美味しそうでしょう~。うな重+お造里セットは、初めてのご注文。気合いを入れて お献立をお作りして、10枚ご用意していたのですが、初めてのことなので、お入れするのを忘れました。ゴメンナサイ!本日のお造里の内容は、真鯛 まぐろ 私が掘ってきた桑名のたけのこ いなべの山椒の木の芽 烏賊の紫蘇巻き 茹で帆立 いなべのコゴミ はなびら人参 胡瓜の柚香漬け レモン わさび 自家製土佐醤油いなべのわらびのお浸し 花かつお でした。 当店の うな重のこだわりは、コチラ!テイクアウト うな重(うな重は、4,000円)は、1膳から承りますよ。いなべ市内 東員町 菰野町の皆様 合計金額40,000円以上で配達させて頂いています。 合計金額が満たない場合は、 配達料(1,000~2,000円)を頂戴し、お届することも出来ます。 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 その他の地域のお客様もお気軽にご相談下さい。コチラ 日本料理屋の『うな重』テイクアウト カテゴリ内で、うな重の盛り付けの様子、最新情報をご紹介して参ります。ご覧下さい。一年中 テイクアウト うな重 のご用意出来ますよ~。 (当日 前日のご注文では、ご用意できません。 3日前には、ご注文下さいませ。) ご注文 お待ち申し上げます。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。 ↑ 先日オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。2020年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。(↑ 2024年 1月からのラインナップです)ラインナップ 価格は、ブログを書いた当時のものです。最新のラインナップ 価格など ↓当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.04.24
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本日は、2024年 4月24日 水曜日。今晩20時から楽天市場 お買い物マラソン はじまりましたね!今年大豊作の桑名のたけのこ。水煮にして、楽天市場 日本料理 昭栄館で本日から販売開始しました!500グラム入り×4袋で 5,000円(税込み)送料無料です!たけのこ掘り動画は、昭栄館YouTubeからご覧ください。掘ってからすぐお店に戻り、すぐ茹で始めます。一番最初に掘り上げた筍でも2時間以内にボイル開始です。そのため、とてもやわらかく、風味が良いです!・いなべの美味しいお水・いなべの鷹の爪・いなべの米ぬか と共に・・・。私が一人で掘り上げております。女将(妻)は、皮むきを手伝ってくれています。一袋500グラムのイメージ。筍500グラム強+水です。私 幸せレストラン 日本料理 昭栄館の料理長 52歳のオッサンです。茹で上げて、水でよくさらしてから、真空パックに入れ、高温で滅菌包装していますので、長持ち!今年は大豊作の年です。来年は不作ですので、多分 楽天市場でのご用意はございません。たけのこは、豊作 不作が交互に来ます。昨年は不作でしたので、楽天市場でのご用意はできませんでした。(一昨年は、たくさんお求めいただきました!)この時期限定の味覚 是非 お楽しみください!商品ページは、コチラ!過去の筍掘りの様子は、ブログ内 筍掘りあれこれのカテゴリ から 何年もさかのぼってご覧になれます。是非ご覧下さい。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! ↑ 先日オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。 お食事後に温泉もいいですね~。 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.04.24
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。 ↑ 今月オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。昨年2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2024年 4月24日 水曜日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に 780回目のご注文!お隣愛知県の妊婦様へお送りの商品は、・安産祈願の夫婦あわびセット 愛知の皆様 いらっしゃいませ~。コチラ三重県では、古くから「妊娠中にあわびと食べると、 目の綺麗な子が生まれる 眼病にかからない」と言い伝えられています。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理で大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトの「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」 共に、たくさんのご利用がございますよ。妊婦さんへの一番のプレゼントとして、大人気です!昨年2023年は、過去最高 209組の妊婦様にご利用頂きました。2024年早くも今年51組目の妊婦様のご利用です。今年もたくさんご利用いただけますよう、張り切ってお料理して参ります!楽天アワビランキング 1位を獲得したこと 18回あります!2023年は、6回。8月6日分 9月20日 10月5日分 10月9日分 11月15日分 11月18日分 2024年は、早くも12回!1月14日分 1月15日分 1月16日分(3日連続!)1月28日分 1月29日分 1月31日分 2月1日分 2月13日分 2月16日分 3月4日分 3月17日分 ↑ 2024年 3月19日 デイリーランキング部門にてこの先の「戌の日カレンダー」です。今度の戌の日は、4月28日 日曜日ですよ!!!日本中の妊婦様 お腹の中の赤ちゃん のお手伝いが出来るようにと始めた楽天市場 日本料理 昭栄館これからもたくさんのご利用がありますよう、キバってお料理して参ります。こだわって、国産の夫婦あわびを使用していますのでイイお値段になります。オスの黒あわびは、新潟県産。メスのメガイあわびは、山口県産を使用しました。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。私 三児(この春 大学3年 高校3年 高校1年)の父 52歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.04.24
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本日は、2024年 4月23日 火曜定休日。料理長の休日です。・昨日掘ってすぐ茹でた筍の下処理をはじめ、・週末分のブログの書き上げ・インスタグラムへの投稿・週末土日分の記念写真の現像発注 など、パソコン仕事に励みました。もうすぐ端午の節句。鎧兜を飾りましたよ。 明日も張り切ってお料理して参りましょう!私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! ↑ 先日オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。 お食事後に温泉もいいですね~。 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.04.23
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本日は、2024年 4月22日 月曜定休日。2024年 春 今シーズン8回目の筍掘りに参りました。桑名の在良の辺りに、親戚の筍山がありまして、27年ほど前から、私が掘り出し、管理しております。先週水曜以来 5日ぶりの筍山。 ↑ こんなに育っている竹もありました。そんな中、出来るだけ土中にある筍を探します。動画をご覧ください。本日の成果です。1時間で66本 20キロくらい掘れました。今回も女将(妻)に手伝ってもらいました。筍掘りデートです。私が掘って、女将が皮をむいて・・・。これだけ掘れると、かさが多く、皮つきのままでは茹でられないので、筍山で皮をむいて山を降ります。本日の成果動画もございます。人間には全く感じられませんが、ハエには腐敗臭に感じられるそうで、めっちゃハエが寄ってきます。そのため、女将に竹棒で払ってもらっての撮影です。今シーズンは、↑Insta360 one x2で動画撮影しています。360度撮影した後、編集するのですが、アプリが秀逸でとってもラクチンです。筍掘り動画他いろいろ、昭栄館YouTubeにアップしていますよ。今シーズンは、冬場にスノーボードで鍛えていたので、足腰が万全で、疲れ知らず。まだまだ筍シーズンが続きますが、頑張れそうです!掘りたて筍は、帰ってきてすぐボイル。いなべの美味しいお水 いなべの米ぬか いなべの鷹の爪で。これが美味しさ 香りの良さの秘訣です。今週のお料理に「筍と桜海老の真丈」「筍のお刺身」「焼き筍」「筍ごはん」他いろいろ登場します!!!過去の筍掘りの様子は、ブログ内 筍掘りあれこれのカテゴリ から 何年もさかのぼってご覧になれます。是非ご覧下さい。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! ↑ 先日オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。 お食事後に温泉もいいですね~。 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.04.22
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本日は、2024年 4月21日 日曜日。本日は、・テイクアウトお料理・ご来店 たくさんのご予約を承っていました。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。「ごちそう弁当 扇 3,500円」のお献立です。地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう~。3膳 4膳 合計7膳承っていました。「お子様弁当 扇 豪華版 3,500円」2膳承っていました。このほか、・お子様弁当・お赤飯 も承っていました。 ↑ 本日のおうちでお食い初めセットのお料理風景はコチラ。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。2020年3月からはじめた「ごちそう弁当」。この4年間で9,488膳ご用意させていただきました。続いてご来店のお客様。ご法事18名様は、30畳の華の間にご用意しました。お献立です。雅会席 5,500円のコースのご注文でした。お献立は、お一人様に一枚ずつご用意しています。(A5サイズです。)是非、記念にお持ち帰り下さい。本日のお客様、皆様コチラのお料理のコースのご注文でした。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。88歳 米寿祝いのお席 14名様は、扇の間にご用意しました。お座敷の隅には、・米寿祝いの黄色のちゃんちゃんこ・昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード・ホワイトボード をご用意しました。はじめのお料理「前菜」。米寿のおばあさまの前菜を特別盛りにして差し上げました。お帰りの際に承った記念写真です。米寿祝いの黄色のちゃんちゃんこをお召しになり、88の数字バルーン(当店でご用意しています)昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードプレゼントの花束 をお持ちになり、たくさんのお孫さん ひ孫さんに囲まれての記念写真、 良い思い出になりますね~。 ↑記念写真の様子(裏側動画)は、YouTubeでも公開中です。いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。続いて、88歳 米寿 90歳 卒寿のお祝いのお席 11名様は、雅の間にご用意しました。当店全て 30畳のテーブル椅子席です。足元が楽ですので、ご高齢のお客様でも安心ですよ!!!お座敷の隅には、米寿祝いの黄色のちゃんちゃんこ卒寿祝いの紫色のちゃんちゃんこ 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードホワイトボード をご用意しました。はじめのお料理「前菜」。米寿のおばあさま卒寿のおじいさま の前菜を特別盛りにして差し上げました。お祝いケーキのお持ち込みがございました。当店は、お誕生ケーキ お祝いケーキのお持ち込み大歓迎!業務用冷蔵庫でのお預かりはもちろん、お切り分けも承ります。美味しそう~。本日は、6等分 6等分のお切り分けを承りました。お帰りの際に承った記念写真です。米寿祝いの黄色のちゃんちゃんこ卒寿祝いの紫色のちゃんちゃんこ をお召しになり、昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード数字バルーン(当店でご用意しています)をお持ちになっての記念写真 とっても楽しいお写真となりました。いなべの昭栄館は、幸せレストラン 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年52 53組目の皆様でした。当店ウェブサイトに、ここ1年くらいのお写真を載せた記念写真のページがございますので、ご覧ください。昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 本日もたくさんのご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! ↑ 先日オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。 お食事後に温泉もいいですね~。 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.04.21
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