2014.02.22
テーマ： 今日のランチ(40265)
カテゴリ： 〇本日のお料理風景あれこれ・・・
いなべ市の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログです。
本日は、２月２２日 土曜日。
ご法事 お二組をはじめ
ご結納 還暦のお祝い など合計 ７１名様のご来店。
大忙しでお写真少ないですが、本日のお料理風景ご覧頂きましょう。
お昼の忌明けのご法事 ３３名様のお献立です。
ご法事 ２３名様のお献立です。
地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。
結構いろいろあるでしょう～。
ご結納のお客様は、２階のお部屋をご用意。
床の間には、いろいろと 記念写真用メッセージボード をご用意しました。
ご結納６名様のお献立です。
お祝いのお席は、ピンク色の献立用紙に印刷しています。
壽 の遊印を捺して・・・。 遊印って？
はじめのお料理「 ぼんぼり八寸 」です。
鯛 鶴 亀 などおめでたい器にお料理を盛り込みました。
大根と人参とカメヤマローソクで作ったぼんぼりキャンドルに火を灯し、
庭で採りたてのねこやなぎ、
京都から取り寄せる松竹梅の水引飾り 壽の凧 をあしらって、
ご結納おめでとうございま～す！
夜は、還暦のお祝いのご家族様 ６名様。
お献立です。
コチラは、 祝 の遊印を捺しました。
本日もたくさんのご来店ありがとうございました。
続いて、
本日お持込みのお花・ケーキのご紹介で～す。 料理長
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