「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

2017.02.26
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いなべ市の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログです。
2006年9月13日から 10年間毎日更新中

1 昭栄館ブログ.jpg

いなべ市ってどこにあるの?.jpg

誠に申し訳ありませんが、
6月から「当店のご利用は、大人の方4名様から・・・」と変更になりました。

以前の当店のパンフレットには、「2名様から・・・」と書いてありますし、
過去のブログ記事には、2名様のお料理風景や、2名様での記念写真など、
たくさんアップしてございますが、
今後は、「当店のご利用は、大人の方4名様から・・・」でお願い申し上げます。

   誠に申し訳ありません。しょんぼり


本日は、2月26日 日曜友引。

初節句あれこれ.jpg

当店人気の 初節句のお祝いのご予約電話を承っていました。
今年 桃の節句 3組目 のお客様は、愛知県は東海市からのご来店。
遠く いなべの地までお越し頂きありがとうございます。


当店人気の「 初節句のお祝い膳 」のお料理風景をご覧頂きましょう。
お献立です。(初節句の赤ちゃん専用 2500円 税別)

初節句のお祝い膳 3 (600x400).jpg

 の遊印を捺して・・・。
この時期の初節句・・・もちろん女の子のお祝い。
内容・飾りつけなど、 女の子バージョン でご用意しました。


お献立の最後に 組目と書いてございます。

初節句のお祝い膳 3組目 (408x800).jpg

うちの赤ちゃん、何組目なんだ~ 」って楽しみにご来店下さい。



初節句のお祝い膳です。

3 1.jpg

おめでたい朱籠に 連子鯛の姿焼きを中心に、
鶴 亀 吉 紅白鏡餅など、おめでたい器に、
子孫繁栄を願う おめでたいお料理を盛り込みました。


3 2.jpg

鶴 亀 松竹梅の水引飾りをあしらい、
大根と人参とカメヤマローソクで作ったぼんぼりキャンドル
火を灯して、雰囲気もアップ。

かわいいまんまるお菓子は、おいり。
香川県讃岐地方の嫁入り菓子のこと。讃岐から直送してもらっています。
随分早いですが、いつかイイご縁ハートがありますように・・・。


桃の節句と言えば、はまぐり。

地蛤 50個.jpg

地蛤(じはま)です。先日、50個入荷しました。
日本生まれの日本育ちの純国産はまぐり。高級品です。


3 1.jpg

 ↑ 右側の蓋物の中に、はまぐりのお吸い物を盛り込んでいますよ。ぺろり



いなべ(あげき)の日本料理 昭栄館の初節句のお祝い膳は、
季節感もたっぷり盛り込んでいます。

3 2.jpg

南天(難を転ずる)の葉 梅の小枝 椿 ユキヤナギ
大根の葉 笹の葉 松葉 クリスマスローズ
ヨモギの葉 全て当店の庭や畑で採りたて
ふきのとうは、地元いなべ産です。


3 1.jpg


3 2.jpg

初節句おめでとう!.jpg

初節句 おめでとうございま~す!



コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。

初節句 お客様.jpg

 こんな感じにお撮り出来ています。

昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージボードをお持ちになって、
ご両家皆様での記念写真、イイ思い出になると思いますよ。ウィンク

早速、現像に出しています。
お写真のお届けまで一週間~10日ほどお待ち下さい。



2015年  123組
2016年  203組 のお客様がご利用になった

2017 記念写真 203 252.jpg

記念写真撮影 郵送サービスって?
 (撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。

   記念写真 今年 34組目 の皆様でした。


ここのところ、記念写真をたくさん承ります。
(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。
うまく撮れない場合もございます。しょんぼり
無料サービスということで、ご了承下さい。


いなべの初節句.jpg

 初節句・・・大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。スマイル



ちょうどこの時期、こちら阿下喜(あげき)の町では、

あげきのおひなさん 1.jpg

あげきのおひなさん 開催中。


当店もお雛さんを飾っています。

2017 おひなさん 2.jpg

赤ちゃんの初節句のお祝いを町全体で盛り上げている感じですね。



当店人気の初節句のお祝い膳のこと、
  昭栄館ホームページ内  コチラのページ に詳しく書いています。

ブログ内  初節句のお祝い膳のカテゴリ からは、
  過去のお祝い膳、ず~っとさかのぼってご覧になれますよ。


3 1.jpg


3 2.jpg


いなべ市内はもちろん、三重県北部の
 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 朝日町 鈴鹿市の皆様 
  愛知県 東海市 近くの岐阜 の皆様、
   大切な初節句のお祝いのお席は、是非 いなべの昭栄館へ~。


料理長.jpg

料理長 森嶋雅樹





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最終更新日  2017.02.28 21:56:12
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