2020.03.04
テーマ： 旬・シュン・しゅん♪(3076)
カテゴリ： 女将の苺ジャムのご案内
「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。
２００６年９月１３日から １３年間毎日更新中 です。
↑ いなべ市ってこんなところ。
にぎわいの森で、日本中から注目を集めている町ですよ。
当店からお車で４分
にぎわいの森 いなべヒュッテ って？
本日は、２０２０年 ３月４日 水曜日
お知らせです！
『女将の苺ジャム』本日から販売開始です！
いなべ産の苺（紅ほっぺ）とお砂糖（グラニュー糖）だけで
女将が炊き上げております。水も全く入れません。
昨シーズンは、いなべ産の章姫（あきひめ） でしたが、
今シーズンは、いなべ産の「 紅ほっぺ 」を使用。
（写真は生の苺ですが、冷凍した苺を使用しています。）
これからも週に一回くらい炊き上げて参りますが、
小鍋で少しずつ炊き上げますので、売り切れの時もあります。
その際は、ご了承ください。
いなべの苺が無くなるまでの期間限定の商品です。
お料理のご予約無しでもお求め頂けますよ。
（閉めている曜日・時間帯もございますので、
ご来店の際は、お電話頂きますと確かです。
０５９４－７２－２０６５ 昭栄館まで）
ご来店をお待ち申し上げます。 料理長
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新商品「女将の苺ジャム」炊き上げました… 2019.01.31
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有名料亭「神戸吉兆」で修行を積んだ料理長（52歳）の日々あれこれ。 三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理店よりお料理・旬の食材・木々花々を・・・。
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