岩手県 月の輪 0
宮城県 雪の松島 0
山形県 出羽桜 0
岡山県 和心 0
高知県 亀泉 0
全32件 (32件中 1-32件目)
1
夕べは新酒の『七本鎗(しちほんやり)うすにごり純米生原酒』をテイスティングしましたが、ジューシーな旨味たっぷりにして、キリリと引き締まった辛口で美味しかったですよ〜♪さて、話しは変わりますが、私は日本酒かワインの他に『千鳥酢』の水割りを毎日愛飲しています。これがウマイんだ♪そのおかげかどうか科学的根拠は示せませんが、快眠快食で日々絶好調!去年の夏に息子がコロナに感染した際も、撃退出来ました。もしかして酢の強い酸は抗ウイルス効果がある?今のところ感染していないのはたまたま運が良かっただけかも知れませんが、ほぼ毎朝納豆を食べてるのも効いてるのかな?手の消毒も大事だと思いますが、良く寝て良く発酵食品を摂取しているのが功を奏していると思いたい今日この頃の私でした。-続く-
2023.01.11
「年内の営業はいつまで?」とよくご質問をいただきますが、本店も立町店も年末年始の休みは元旦のみです。つきましては「良いお年を」等、私の方から年末のご挨拶は大晦日にしか言わない事にしています。今の時期に言ってしまうとお客さんはもう年内には来づらくなりそうですから、ご無礼をご理解いただけましたら幸いです。そしてただ今、年内最後になるかも知れない『光り物のページェント』を楽しんでおります。今年もイジらせてくれてありがとう(笑)。◇富貴寿司仙台市青葉区一番町 虎横
2022.12.23
20数年前に初めて呑んだ時の感激を鮮明に覚えていますが、それ以降は呑める機会が全く無かったので新潟行きを楽しみにしていたんです。でも昨日行った飲食店さんにはなくて、扱っている酒屋さんを探して買って来ました。記憶に残っている練れた味に近い、ふくよかで艶やかな舌触りのいい酒。やっと念願を叶える事が出来て、新潟市に行った甲斐がありました。#鶴の友#新潟市西区内野町#樋木酒造
2022.03.21
タイスケが見つけたお取引の無い蔵の純米酒を一緒にテイスティングしていますが、私を酔わせてどうする気(笑)?
2022.02.02
明けましておめでとうございます。酒のかわしまは寅年のスタートダッシュを切るべく、明日から営業を開始しますので本年もご愛顧に賜りますよう何卒宜しくお願い致します。2022年元旦「笑顔を醸す」酒のかわしま 川嶋吉幸 社員一同
2022.01.01
臨時営業の今日は、アルバイトに入った三男ケンを連れてロースカツ定食。こちらはつい先日来て年内最後のトン活になると思っていましたが、日曜日にランチの営業されているのでまたまたやって来ました。私は勿論のこと、ケンも美味しかったのでまた来たいと大満足で良かった良かった♪それでは18時閉店まで、皆様のご来店をお待ちしておりま〜す。◆とんかつ くろみ仙台市青葉区国分町
2021.12.26
シャリを白銀の世界に見立てれば、マグロとイカはサンタでキュウリはソリ。そしてガリを噛み締める音はジングルベル。虎屋横丁のトラカイさんは今日も元気です。メリー・チラシマ〜ス♪◆富貴寿司仙台市青葉区一番町 虎屋横丁
2021.12.24
イヴイヴの今日は、きよしこの豚。年内最後になるかも知れないトン活は、私のド定番ロースカツ定食で今年も一年間とっても美味しくいただきました。やっぱりソースより塩で食べる方が好きで、いつかスパークリングワインかアルザスのリースリングに合わせていただきたいもんです。イメージしただけでジュルっ♪◆とんかつ くろみ仙台市青葉区国分町
2021.12.23
この美味しい和だしキーマカレーの営業は28日までだそうですが、私は今日が年内最後になるかも知れないので、トッピングはいつもより多めにネギ増し&温玉で締めます。ちなみにトラ年の来年は、カレーを縞模様に盛り付けるんだそうです。なーんてウソ(笑)。◆牡蠣とお酒 m tachi.仙台市青葉区立町
2021.12.22
酒のかわしま釣り部の部長と、酒を酌み交わしながら釣り談義中です♪なーんてウソ。お取引きの無い蔵のお酒を取り扱いさせていただくかどうか、超本気モード全開バリバリでテイスティングしています。さて、どうしようか。
2021.11.22
今日は双子のタカとカツの誕生日ですが、二人ともいないので誕生会は延期して、昨日に引き続き日本未入荷のフランス産ワインを粛々とテイスティング中です。あ、これって祝杯ならぬ粛杯ですね(笑)。
2021.11.10
今日は年に一度の健康診断で、血圧は平均以下(かも)で体重は600gほど成長しました〜。などと喜んでる場所ではありません。呑みに出る機会が減ると、あからさまに体重が増えますね。はい、私にとって外呑みはスポーツなのです(笑)。
2021.10.27
記事は「見通し」・「検討」・「協議」と表現していますが、今までの流れから推測すると『決定』なんでしょうね。
2021.09.28
つい先日お知らせしましたが、本日16時頃から酒のかわしま立町店でビストロアンプルのダイゾーさんが美味しい料理をテイクアウト用に販売しますので是非ともご賞味下さい。尚、アンプルの料理と当店のワインの両方お買い上げのお客様には、kichi kichiの無料サービス券を一枚プレゼントさせていただきます。 実はお盆明けに『立町ツマミ部番外編』を開催して、ご参加いただいた方に差し上げるつもりでいたのですが、マンボーでねー...。従ってチケットの有効期間は8/20からと記載していますが、開始日はマンボーが延長されなければ9月中旬からの予定とさせていただき、SNSでお知らせしますのでご了承下さい。 13:40現在 昨日ダイゾーさんに準備している数を聞きましたが、早くも半分ほど予約で埋まってしまいました。お買い上げを予定されていた方は取り置きしますので、お早めにご連絡下さい。宜しくお願いします。 酒のかわしま立町店 仙台市青葉区立町17-23
2021.08.24
肩透かしを喰らいました。ワクチンを接種して27時間ほど経過しましたが、今のところ苦にならない程度の微熱があるだけで、念のため自宅で大人しくしています。これってたまたま運が良かったのか、はたまた爺さんのカテゴリーに属してしまったのか? 「もしかして、これのおかげかな?」と思えるのは、日本酒とワインを常飲している事。それとほぼ毎朝納豆を食べているのも良かったのかな?なんて、なんの根拠も示せませんが、アルコール飲料も含めて発酵食品は免疫力と抵抗力がつくような気がするんです。 この10年間で熱が出たのは5年前にインフルエンザにかかった時だけだし、日本酒はコロナを撃退する効果が認められているようですからね。などと偉そうな事を書いてしまいましたが、回りくどいステマと勘繰っていただいて一向に差し支えございません(笑)。 「日本酒かワインを一日一杯!」 切なる願い。 今日から忌々しい禁酒法。 すごくおいしい〜〜〜♪
2021.08.20
本日9時40分に二回目のワクチンをぶち込んでもらいました。これで安心というわけには行かないようですが、ワタシ的に接種しないという選択肢はありませんので、義務感を解消出来た分だけ少しは気が楽になりました。 さて、これから副反応がどう出るのか予測不能なので、念のため夕べは禁酒しました。今日から数日間もノンアルコールビールのお世話になると思います。高熱が出たとか全身が痛かった等々、大変だった話しも聞いてますからドキドキです。 酒(しゅ)よ、怯える酒屋を救いたまえ。 レーメン。 ..... 食べたい。
2021.08.19
昨日までの時短要請が延長され、飲食店さんがアルコール飲料の提供を出来るのは20時までから更に1時間繰り下げられ、今日から19時までとなりました。素人考えで的を得ていないかも知れませんが、宮城県は時短要請期間と並行するかのようなタイミングで感染が拡大してますから、飲食業以外に抑えるべき業種があるのではないでしょうか? 尚、飲食業に協力金を出す事に異論はありませんが、出入り業者の肉屋・魚屋・八百屋・酒屋等々には何のバックアップもありません。もちろん当店も蚊帳の外ではなく、親から首を絞められているような気分です。 しかも今日の朝刊を読んだら、まん防も適用されるらしいではありませんか。もう大して変わりありませんが、コロナ対策をやってる感を出してるだけと思わされてしまうくらいなら、ロックダウンして一時的にでも沈静化させてもらいたいもんです。 こんな事を書いても何の解決にもならないのは百も承知の上ですが、苦しんでいる業界がある事をご理解いただきたいので、今日の愚痴はどうかご勘弁下さい。
2021.08.17
七夕飾りは縮小されたそうですが、島倉千代子の懐かしい歌声を聴けばワクワクして眺めていた童心に帰ります。通勤途中の一休みで、地下のフードコートは涼しいし都会の中で誰にも気兼ねなく休める穴場かも。 税込100.44円はどうやって払えばいいんだろう?と思っていたら、102円請求されました(笑)。 AEON仙台店の地下フードコートにて
2021.08.07
当店のnetshopは開設してまだ二年程度ですが、おかげさまで徐々にご利用いただくお客様が増えて来ました。ブルゴーニュワインが多めなのは、明らかに店主と担当者の好みですね(笑)。https://winekawashim.official.ec/
2021.07.06
ほお♪メーカーの営業マンにお勧めされた本醸造をスーパーで買ってみましたが、なるほど常温で美味しいし冷やせば更にスッキリしてスイスイと杯が進みます。 これじゃあ、努力を怠った地方の小さい蔵は淘汰されて当たり前。願わくば、大手の蔵は本気を出さないでいただきたいと思います(笑)。
2021.06.09
なのでコンビニで『むから』を買って久しぶりに呑みましたが、やっぱりスッキリ辛口で美味しいですね〜。釣りは「フナに始まりフナに終わる」なんて言われていますが、『むから』もそのような酒だとしみじみ思いました。肩肘張らずに楽しめるいい酒だな♪
2021.05.22
当店で扱っていない商品の勉強で、スーパーで買った日本酒をテイスティング。さすが大手の蔵は香りもキレも良く上手にまとめますねー!それが出来るから、大手になれたとも言えますかね。アテもスーパーで買った養殖鯛とカツオの刺身で、自分で作った煎り酒につけていただきました。 煎り酒は日本酒がベースで醤油より薄味ですから、魚の旨味が引き立つし酒にも良く合ってより一層美味しく感じます。今日も休みでしたが、たまには料理の真似事や普段と違う事をやってみると、脳が活性化して良いもんですね。 ※ 煎り酒で取った鰹節と梅干しは配偶者が新玉ねぎの調味料にしましたが、これも美味しいです♪
2021.04.26
映像のプロなのかな?吉田類さんの酒場放浪記を思い起こすようで、これからの展開が楽しみなYouTubeのチャンネルを登録しました。皆さんもいかがですか。https://twitter.com/tv50165491?s=11
2021.04.17
★お知らせ★通信販売限定企画お家で日本酒キャンペーン!ご自宅でお酒をお楽しみになっている方は増えているのではないかと思います。そんな皆様が自分好みの日本酒を求めて通信販売でお酒を購入する機会も増えているようで、当店のウェブショップをご利用の方も少しずつ増えてきているような気がします。そこで、お家での日本酒ライフが少しでも楽しくなるように、「日本酒専用のきき猪口」をプレゼントいたします!当店ウェブショップでのお買上げ10,000円以上の方全員に、酒のかわしまオリジナルロゴ入りきき猪口を差し上げます。(8勺サイズ約150mlです).是非、酒のかわしまウェブショップもご利用くださいませ!▼▼▼酒のかわしまウェブショップはこちらhttp://www.sake-kawashima-netshop.com/
2021.04.03
10年目の今日が節目という風潮はありますが、被災した方々やご家族が津波で亡くなった方々にとって区切りはありますまい。常に忘れず、そして備えましょう。合掌
2021.03.11
日本酒業界や日本酒好きのお客さんでコロナに感染した人は私の周りにはいないので、もしかしたら感染防止効果があるんじゃないかと薄々思っていました。でも何の根拠も無いので黙っていましたが、これは大学の研究結果らしいのでかなり期待したいですね! https://www.sakagura-press.com/sake/covid_19_5_ala/
2021.02.23
kichi kichiを開店して仕事量は当社比155%に増えたので、へとへとでテイスティングコメントを投稿する余力がありませんでした。という訳で今までの生活リズムから次世代型生活リズムに... なーんて無理(笑)。求む、カワシマンパワー。
2021.02.16
仙台市役所の都心まちづくり課さんで、期間限定の職員(パートさんというのかな?)を募集してますよー。街づくりやイベントなどに興味のある方にとっては、やり甲斐がありそうですね。https://www.city.sendai.jp/machi-sebi/kaikeinendo_bosyuu.html
2021.01.26
◇ヴエラ カベルネ・ソーヴィニヨン2019 ◇南アフリカ産赤ワイン ◇ ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン85% メルロー15% ◇税込価格1,320円 現地の言葉で「幸福」を意味するヴエラは、日本の干支に合わせて毎年年末に入荷する赤ワインで、そのうち156本を当店で確保しております。輸入元では既に完売していて数に限りがありますので、「どうしようかなー。」と迷っている場合じゃございません! 本日入荷したばかりでテイスティングが追いつきませんので、昨年のコメントをご参照下さいませ。↓↓↓ ブラックベリーを想わせる果実の香りに、ほんのりとコーヒーのような香ばしい香り。しっかりと感じるタンニンがあり、濃過ぎず薄くなく適度なミディアムボディ。南アフリカらしい綺麗な酸と、ジューシーな果実味とのバランスが絶妙です。干支ラベルはプレゼントにも喜ばれますの で、是非ともご賞味下さいませ。
2020.12.12
east仙台の医院にて 数年前まで血圧が高めでしたが、かかりつけのお医者さんに毎月診てもらってからは、血圧はまあまあ正常に戻ったし痛風の心配もありません。 会社の体調(財務)はかかりつけの税理士さんに診てもらっていますが、セーフティーネットで必要以上に多大な安定剤(借金)の注入を勧められたので、どちらもあと10年は持ち堪える事が出来そうです(笑)。 人間関係が希薄になりがちな世の中ですが、頼れる専門家がいるって改めて大事だと思った快晴の朝。色んな方々に支えられて生きている事に感謝します。 ↓↓↓「宜しくお願いします。」 ++++ ++++ ++++ ++++ ++++ ++++ ★クラウドファンディング期限11月25日 https://camp-fire.jp/projects/view/297521 ++++ ++++ ++++ ++++ ++++ ++++ ★本店勤務の正社員を募集しています。 https://bit.ly/2Sudnua ++++ ++++ ++++ ++++ ++++ ++++ ★日曜日にお酒を楽しめる飲食店さん特集 https://plaza.rakuten.co.jp/sakekawashima/diary/?ctgy=112 ++++ ++++ ++++ ++++ ++++ ++++ ★酒のかわしま ワインのネットショップ★ https://winekawashim.official.ec/ ★酒のかわしま 日本酒のネットショップ★ http://sake-kawashima-netshop.com/
2020.10.27
【今晩19:30です!】 当店とも長いお付き合いをいただいております、山梨県フジッコワイナリーの醸造長の鷹野ひろ子さんをはじめ、山梨県の優良な女性醸造家や田崎真也氏が、オンラインイベントをYouTube「山梨チャンネル』で無料ライブ配信されるそうです。ご興味のある方は、事前にチャンネルを登録して是非ご覧下さい! https://www.wine-ken.jp/ お酒・ドリンクランキング ↑↑↑応援クリックを宜しくお願い致します。 ★酒のかわしま ワインのネットショップ★ https://winekawashim.official.ec/ ★酒のかわしま 日本酒のネットショップ★ http://sake-kawashima-netshop.com/
2020.08.07
開設しました!「今頃ー?」と言われそうですが、創業9年目にしてやっと開設しました(笑)!まだ実在庫の1/3程度しか掲載しておりませんが、これからドンドン商品をアップして行きますので、ご利用又は拡散していただけましたら嬉しいです。以上、宜しくお願いします!★酒のかわしま ワインのネットショップ★https://winekawashim.official.ec/ ★日本酒のネットショップも是非ご利用下さい★http://sake-kawashima-netshop.com/
2020.06.28
全32件 (32件中 1-32件目)
1