岩手県 月の輪 0
宮城県 雪の松島 0
山形県 出羽桜 0
岡山県 和心 0
高知県 亀泉 0
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埼玉県在住の妹が2泊で帰って来ましたが、今日は何かと忙しくて配偶者は料理を作る時間が無かったので、スーパーで買った寿司と惣菜でワイワイと宴会。ワインが美味しいと、料理の味も割り増しで美味しく感じます。その逆もまた然り。両方良ければ相乗効果で倍増ですね。
2022.10.23
外に出たくないような○ソ寒い時期にして、おミクが追い討ちをかけて店は月中から○ソ静かな日が続いてますが、もう少し我慢をすればあとは上に向かうだけ。と思わせてくれるような行政のリーダーの発言を切望しているし、毎日毎日マスコミから発表される感染者数なんか気分が萎えるだけでいい加減見たくない!まあ、それでも美味しい日本酒とワインさえ有れば、私は嫌なことも一晩でリセット出来ます。気分を一新してくれた今宵の白ワインの香りは、ドライフルーツのマンゴーやメロンなどを中心に柑橘類と、グラスの中はまるでフルーツバスケット。果実味に富み厚みのある味わいでまろやかな舌触りは、画像の鶏鍋にも良く合います。おかげさまで元気をもらったので明日も頑張れます!◆ ヴィオニエ2019 ※マキコレ◆フランス ラングドック地方産◆生産者:ドメーヌ・ド・カブリアック
2022.01.25
女の子がいない我が家はひな祭りをする習慣がありませんが、珍しく今宵はそれっぽいちらし寿司と配偶者から宣言されていたので、フランス・ラングドック地方産ピクプール種100%の白ワインを合わせました。 久しぶりにテイスティングしましたが、柑橘類の豊かな香りを発散しながら全体的にスッキリとした味わいは、やっぱり和食のためにあるかのようです。 これは是非ともお試しいただきたいので、来週のどこかでkichi kichiの試飲リストに入れまーす。それとも買う?まずは試飲する?さあ、選択肢は二つしかありません(笑)!
2021.03.03
今日はぐっと冷え込みましたが、売上も...。飲食店の皆さん!春先からのコロナ禍以来、今月の景気は最悪の様相を呈して来ましたが嵐が去るまでじっと堪えましょう!酒屋も運命共同体ですから、対岸の火事ではありません。 さて、新着の白ワインをテイスティングしていますが、今宵のお供は配偶者のお父さんから沢山いただいた牡鹿半島産の牡蠣のフライとグラタンです。 このワイン美味しいですよ♪ 買いです、買い。野球に例えるなら、難しい変化球を綺麗に打ち返した快心の二塁打!牡蠣にも良く合ってクピクピと杯が進みます。 ワインに例えるなら(ん?)ロワールのシュナン・ブランに南仏のヴィオニエを足したような感じ。え?何言ってんだか分かんない?当たり前です、酔ってんだから(笑)。 ◇レ・ヴォレ シュナン・ブラン2019 ◇フランス ラングドック地方産 ◇税込価格:1,700円
2020.12.09
新着です!ヴィオニエ好きなので夕べ早速テイスティングしましたが、美味しく一本空けて酔ってしまったのでテイスティングコメントは職場放棄します(笑)。 これ、ヴィオニエらしい香りとヴィオニエらし厚みで、鷄か豚のあっさり肉料理に良く合うワインです。従って、ヴィオニエは美容にええ〜♪ ◇IGPヴィオニエ2019 ◇フランス ラングドック地方産 ◇生産者:ドメーヌ・ド・プルニエ・ル・ヌフ ◇税込価格:750ml/1,700円 お酒・ドリンクランキング ↑↑↑更新の励みになりますので、応援クリックをしていただけましたら幸いです。※但し、パソコンからクリックしないと無効です。 ★酒のかわしま ワインのネットショップ★ https://winekawashim.official.ec/ ★酒のかわしま 日本酒のネットショップ★ http://sake-kawashima-netshop.com/
2020.08.22
試しに仕入れてみたフランス産白ワインをテイスティングしていますが、フンガフンガと鼻息荒くお勧めしたい掘り出し物を見つけました!コメント無用!来週ガッツリ仕入れるから買って(笑)!#税込価格は1500円くらい#モンブラン2017#ラングドック#シャルドネ#ドメーヌモンローズ#スクリューキャップ
2020.01.11
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