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2006年05月30日
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たくさんそばの実がなりました！

カテゴリ： そばの栽培




３月３日に蒔いたそば、こんなに大きくなりました。500ｍｌのペットボトルと比較ください。やはり、気候が暖かくなるにつけて、グングン成長し、幹も太くなってくれましたしね。
花もたくさんつけてくれました。

そばは、虫の力をかりて受粉する虫媒花なので、５月連休前に戸外に鉢を移動したのです。

やはり自然の力は、素晴らしいです。
いつの間に虫が来ていたのでしょうか？

たくさん結実してくれましたね。
よかった・・・うれしいです！



このブログで何度もご紹介していますが、本来そばの種は８月下旬に蒔き、１１月上旬に収穫するのが普通なのです。

季節外れに蒔いたのに、よくこれまで成長してくれましたね・・・。
こんなに実をつけてくれました。緑色の実が黒くなると、いかにもそぼらしいですよね。




そばの実の形が分かりますでしょうか？

ちょうどエジプトのピラミッドを目一杯小さくして、黒くした逆▲の形をしていますね。



アップにしてみました。▲の形をしたそばの実が分かりますか？




この実を脱穀して、そば殻を取り除き、挽いたものがそば粉になるのです。


今度、韃靼（ダッタン）そばの実を取り寄せました。

同様にプランターで栽培してみようと思っています。


ブログでその生育状況をお届けしたいと思います。

皆さん、お楽しみに♪




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最終更新日  2006年05月30日 15時56分48秒
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