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2009年12月27日
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海ない栃木 トラフグ産地に?


海のない栃木がフグ産地として知られるようになる日も近い?

・・・漫才のU字工事もきっとビックリな話だ。。。(笑!


今日は日曜なので、日経の最終面の文化欄には、「うたの動物記」が掲載されます。
本日の動物は、フグ。

当地では、つい最近おすし屋でフグちりを食べた客数人がフグ毒にあたり、このうちの二人が意識不明のまま1週間ほど生死の界を彷徨うという事故があったばかり。
おすし屋の店主が、誤ってフグの肝臓を鍋に入れてしまったのが原因と断定されました。
幸い意識を回復され事なきを得ましたが、まだ体にシビレが残っていて口も回らない状態とのこと。・・・恐ろしいです。

本日の「うたの動物記」にも、まさに「フグは食いたし、命は惜しし」と書いてあります。
また、「・・・今日では毒のありかがはっきりし、われわれは安んじてこれを食うに至ったが、そうなるまではさぞ犠牲者があっただろう・・・」とも書いてあります。なるほど、そう言われれば、肝臓や卵巣を食べて命を落とした多くの勇気ある犠牲者があったればこそ、今日のフグ料理があるといえますね。

本日紹介されていた「うた」の中から、漱石の一句。
NHK大河ドラマ「坂の上の雲」で、若き日の子規と漱石が出てきますね。漱石は正岡子規にしきりに手紙で句稿を送り、批評を乞うていたということです。その漱石が松山中学を離任するころの作とか。

物言はで腹ふくれたる河豚(ふくと)かな

言いたいことも言われぬのが浮世というものか、はけ口のない鬱憤が身に溜まった自分は、さしずめフグのようだと漱石は言いたかったのだろうか?


かなわぬことですが、漱石に問うてみたいです。

毒吐けばサヨリのごとくなる身かな


お粗末でしたっ!ごめんね、ごめんねぇ~。。。(笑!



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最終更新日  2009年12月27日 18時02分39秒
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