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2006年11月の記事
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お化けきのこ あは☆
頂き物です あは☆雨が降って 暖かかったので 育ちすぎとの事で 頂きました・・・それにしても 大きい あは親子丼の予定でしたが・・ 変更して チキンに塩コショウをして炒め お化けきのこを入れてだしの素・ミリン酒・砂糖・醤油で煮ました。最後に刻みオオバを入れて出来上がり♪白ワインと意外に合いますもぎたてのお化けきのこ ぷりっぷりで歯ごたえあって 肉厚で 美味しいです。チョコはモロゾフ 洋ナシのチョコとりんごのチョコ会社の人のおすそ分けを頂きました 嬉しい あは☆
2006年11月30日
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すき焼きもどき あは☆
お肉は 鶏肉です あは☆鶏肉に塩こしょうをして 片栗粉をまぶし オリーブオイルで炒め・・しめじと 生しいたけと小結びしらたきを入れたら水・だしの素・ミリン酒・砂糖・醤油を入れて 煮たら出来上がりこれに 熊本の人は使う 飲む あは☆赤酒を入れると てかりが出て まろやかになって 更に美味しく仕上がるのです・・あは☆ 赤酒買うの忘れてました あは☆ビールに 合いますビール（発泡酒）最初の1杯は・・・ 泡だけ あは♪さっぱり淡麗より こってり 地ビール系が合いそうかな～ あは♪生エビス飲みたくなりました
2006年11月28日
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もやしです あは☆
残りの豚肉をオリーブオイルで炒め塩コショウをしたら・・もやしとねぎ だしの素・ミリン酒を入れて もやしが透き通って来たら・・出来上がり 豚肉と一緒に炒め様と思っていたエノキが ころり～ん とまな板の隅っこに・・・あは☆すっかり 入れるの忘れていました あはでも・・美味しく出来上がったかな～ あは♪ビール（発泡酒）が飲みたかったんですが・・・結局出かけるタイミングを無くして・・残っていた ワインを頂いてます あは☆ワインともやしも 合います
2006年11月27日
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今日のランチです☆
目が覚めたのが 13時だったので・・・驚きでした あは☆仕事仲間が風邪でダウンし残業続きで くたびれていたのかも・・・それにしても 寝すぎてしまいました あは☆朝食たべなかった～しかたないので・・お昼のランチは豪勢に・・あは☆新メニューにチャレンジ あは☆オリーブオイルで 豚肉をカリカリになる位炒め エリンギを入れバターを入れてかるく炒めたら だしの素とミリン酒を入れて 軽く混ぜ合わせたら・・ほうれん草とトマトを入れ軽く煮ると 別のお鍋の 麺が茹で揚がったので・・麺を入れて 軽く混ぜ少し煮込んだら出来上がりです大好きなトマトジュースとよく合います あは☆バターを入れても 割とサッパリ トマトジュースを飲んだら更に お口の中サッパリでした♪ミニトマトは 湯でて 甘みが増すので甘い しかし・・・酸味もある なんとも言えない 甘酸っぱさが口の中で広がり 美味しく頂きました 少し食べすぎです
2006年11月27日
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かぶのあんかけかな～☆
かぶのあんかけ風です・・・あはは☆鶏肉のミンチを炒めみりん酒・水を入れだしの素と鶏からスープの素を少しづつ入れかぶ・にんじん・チンゲンサイ・生椎茸を入れ煮込み片栗をといてとろみを付けてみました あは 意外に美味しいです鶏肉のミンチが少ししか買わなかったので 片栗粉を入れて食べ易くしようと思ったんですが・・片栗粉が少し足りなくて あは きもち とろみが出たかな～って感じです あは
2006年11月24日
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さばです あは☆
白ワインには やっぱりお魚です あは♪バジルを振り掛けオーブンで焼きました・・・あつあつで美味しいです あはワインも美味しいバターをお皿に塗ったのですごく美味しいです
2006年11月23日
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白ワインが飲みたくて あは☆
白ワインを飲む予定が・・・開けたら 赤だった・・あはは なので今日は白ワインが飲みたくて・・あは☆今日は もう睡魔が邪魔して・・あは☆おやすみなさい♪
2006年11月22日
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だれか止めて～あは☆
大きめサイズに引かれてつい買ってしまった チョコ開けたのか間違いでした あは☆次から次から お口の中に 一箱 頂いて・・・二箱買ってので・・・・きゃ～ だれか 止めてください あはは☆食べはじめたら・・止まらなくなる美味しさですはぁ～ 明日はストレッチ強化しなくては・・あは☆グラタンとボジョレー本日も同じメニューで 美味しく飲んでいます あは
2006年11月21日
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ボジョレーあは☆
え～～～～～ あは☆白だとばかり思い込んでいたので あは☆開けてびっくり 白じゃ～ないんだ～・・・あはそのまま飲むと 渋みがあるけど さっぱりしていて 飲みやすく くせがないかな～ あは☆グラタンと一緒だと 嘘みたいに まろやかになって 美味しい飲み過ぎる予感がする～あは♪今日も胃薬飲んでおこう あは
2006年11月20日
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休肝日☆
食べ過ぎたせいでしょうか・・あはは胃薬のお世話になっています あは☆一緒に食べに行った人に電話をしたら・・あはは 彼女も胃薬飲んでいる様です あは☆美味しくてつい食べすぎました あは☆今日はおかゆを食べてます あはは塩味が丁度良くできたので お代わりしてしまいました あは♪本日休肝日なので 少し元気がありません あは☆
2006年11月19日
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湯豆腐のはずが・・・あは☆
さっぱり ぽん酢で頂く予定が・・・あはは☆椎茸も・・キムチも・・・と次から次に はあ☆具沢山になってしまいました あは♪今日も作り過ぎかな～小雨が一日降って かなり冷えて寒いので お鍋で暖まりましたビール（発泡酒）が美味しい あは体調もだいぶ良くなって 身体が軽くなって来た所に この寒さ・・・しっかり着込んで寝なくては です
2006年11月18日
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お腹一杯で動けません☆
朝起きて お米を洗ってセットしたら コーヒーをセットしポコポコ♪言い出してら・・おトイレ行って・・・手と顔を洗って・・・コーヒーと新聞片手に 指定場所に座って・・・コーヒー飲みながら 新聞とチラシを隅々まで おおまかに目を通すかな あは☆今日の始まり毎日同じだけど・・ コーヒーの味は 何故か毎日違うかな～あは♪頭がスッキリした所で 朝食の準備カボチャの味噌汁とししゃも３匹と味のり あは☆お茶は マグカップに1杯 暖かいお茶が 美味しい季節になってきました あはは♪いつもだと お弁当作って 一眠りして朝食をとる所を今日は お休みなので 先に朝食 あは☆朝食の後に 一眠り あはは☆何故かいつも ５時に目が覚めて・・・新聞よんで お弁当作ったら 一眠りして ９時に起きて準備して 出かけるなかな～ あは☆二度目もぐっすり寝れてしまうので 自分でも 不思議 あは携帯の新機種続々のチラシを 見ては もう買い変えなくちゃ～・・・ドコモ Ｎ251ｉｓ 古すぎかな あは☆２年前に購入して・・ たまに会う友達から・・ 新型？？？と言われてしまった あは☆ そうそう 今度出た新型 中々シンプルでいいでしょ～♪と・・・ 直ぐにバレてしまった あはは色んな機能無くていいから シンプルなのが 欲しいかな～ あは☆今持ってるのでいいので 同じのくださーい と言っても在庫ゼロ あはは☆気に入ってるのに 残念・・・･･････････････････････････････・・・・・・・・・・・・・・・・・たまに会う友達から 新しいお店 オープンしたから・・・と 夕食に誘われて・・・食べれない位 久々に食べて・・・・く・苦しい・・・ 動け無い・・・でも美味しかった～ あは♪手の込んだ料理を見て 私も真似しなくてはと レシピを考えても お腹一杯だと 頭も働かない・・ あは☆ワインも 今日は飲めない位苦しいので今日は休肝日です あは☆ メニュー豊富で いい雰囲気の所だったので 又 行かなくては あはは☆
2006年11月17日
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ちょっぴり リッチです☆
ボジョレー解禁 あは☆生ハムなので 赤を開けてみました あは☆生ハムとの相性はいいみたいです♪ワインだけ飲むと まだ少し渋みがありますが・・・生ハムと一緒だと 甘さが増し まろやかです 美味しく頂いてます あはきゅうりと生ハムアスパラと生ハムトマトとモッツァレラチーズと生ハムどれも ワインと相性がいいです モッツァレラチーズ 298円生ハム 298円フランスワイン ボジョレー 2451円 と 少し 今日はリツチです
2006年11月16日
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むらさきいも☆
くたびれました あは☆お友達が 一人で運転して行けないからと お誘いがありカーナビを見ながら 右 左と ナビゲーターにチャレンジ あはは☆道無き道も とりあえず真っ直ぐ あはは・・・無事目的地に着いて 一安心です☆ただ 隣で話を聞いて座っていただけ ですがランチをご馳走させてと言われ あは 二つ返事でした あはは☆二人で お土産を選び 彼女は子供さんが好きな 博多通りもんを選び 私は 博多ぽてとを選んで・・・ あは☆ピンクのパッケージを開けると 黄色の箱に入っていて・・・更に ピンクと 黄色の小袋にそれぞれ入っていて 美味しそー あは早速 ぱくぱく 頂くと黄色(からいも)とピンク(むらさきいも) どちらかと言うとむらさきいもの方が甘み控えめかな～ あはスイートポテトのあっさり系かな あは☆どちらも 美味しかったですよ 夕飯は 作り過ぎて 冷蔵庫に 入っている 昨日の残りを これから温めて 頂く予定です
2006年11月15日
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作り過ぎました あは☆
お湯に粉の鶏がらスープを入れて 豆腐 しいたけ(どんこ)しめじを入れ煮立った頃キムチを入れ 温まったら出来上がり あは☆簡単で 美味しいです。キムチの量を抑えて 少しピリカラです あは身体も温まって 幸せ気分で寝れそーです あはは♪明日は福岡にお出かけ予定なので・・・お休みなさい
2006年11月14日
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変更でーす☆
今日は湯豆腐をしようと 豆腐を買ったんですが・・・帰りが遅くなったので あは☆手抜きです☆お弁当の作りすぎで 冷蔵庫に入れていた 鶏肉のハーブマヨ焼きと ブロッコリーと トマトをチンして キムチで 汗かきかき 頂きました あははキムチは 鍋で使う予定で 冷蔵庫に入っていた物です。日本酒があうかな～と思い 今日は日本酒です あは身体温まって ぐっすり寝れそうです あは♪明日は 余りしゃべらないように しなくては・・・あはは
2006年11月13日
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失敗 あは～♪
今日は ワインを飲もうと ワインに合うように 鶏肉(ささみ)を 包丁の刃の裏で叩き 薄平にして 大葉(青シソ)を敷いて丸め塩コショウを振り オリーブオイルで炒め焦げ目が付いたら だしの素とみりん酒を入れアルミホイルの落し蓋をして 蒸し煮にして出来上がり 半分に切って 盛り付けです。トマトとブロッコリーで盛り付けトマトが甘くなるように レンジでチン! してから マヨを掛けて 出来上がりです きゃ～～～ぁ～ ビール開けてしまった あは☆ ワインのはずが 失敗 失敗 ひぇ～開けてしまっては・・飲むしかありません・・・ま! いいか 美味しいし・・・あはは☆うがいをしても 喉が少し痛いので・・・やっぱり 風邪かな～早く寝なくてはです。
2006年11月12日
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やっぱりチョコ好き☆
箱入りのアフターエイト 「夜8時過ぎの贅沢」なチョコらしいです あは☆アルコールはほとんど感じないかな～少し甘めです 一袋 一袋 ゆっくり 口の中で 楽しみながら食べれます。カカオスタイル 食べはじめたら 止まりません ほろ苦いカカオとオレンジが すごく合ってますひぇ～ 明日は ストレッチ頑張らなくては あはは☆クノール 中華スープ ふかひれ入り をダシに使ってチンゲン菜 白菜 生どんこ を入れ 煮ました 仕上げに 七味とゴマ油を入れて出来上がり☆すごく温まりました あは♪今日はすごく冷えて 寒いです 少し風邪気味なので 早く寝よーと思います あは☆
2006年11月11日
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小さい里芋です☆
今日は 小ぶりの里芋を使いました あは☆鳥のひき肉と生ドンコを だしの素 水 みりん酒 砂糖としょうゆを少し加え 煮ました。かぼちゃと ブロッコリーを湯がいてかぼちゃは塩味サラダ ブロッコリーには マヨを振りかけて 出来上がり あはは☆凄く美味しいですかぼちゃは ちゃきんしぼりにしたかったんですが・・少し水気が多すぎて・・早く食べたかったので あは そのままつぶしただけです 早く仕事が終わって 早めの食事です あはは♪
2006年11月10日
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ご褒美 続編 ☆
今日は仕事から帰ってくるのが 遅くなり・・・冷凍庫の枝まめをおつまみに ビールを頂いています あは☆解凍しすぎて 苦しいです あはは♪ご褒美に購入した ピンクの財布を 引っ張り出して・・冊子を隅々までよんだり・・・恐る恐る開いては閉じ 開いては閉じ・・あはは☆入っている箱がたいそうな 引き出し式箱で・・・大きいんです・・あはやっぱり 購入 大正解かな～嬉しくて 嬉しくて しかたありません あは 恥ずかしい限りです・・・あはは♪
2006年11月09日
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ご褒美☆
病気と闘っていると つい弱音をはいてしまったり・・・もう ダメだ・・・って落ち込んだり・・・はあ～ とため息ばかり あはは そこで元気に生きる為に ２年前5千円貯金を始めました あは☆元気に生きていたら 好きな物を 買おうと・・・本日その日です あはは☆町まで お出かけ・・・色々ほしい物は沢山あって迷いましたが・・・大好きなピンク色の お財布に決めて 購入 あはルイ・ヴィトン ヴェルニ ジッピーウォレットクリスマスの時期になると 人人人になるので・・早めの 自分自身へのご褒美のプレゼントです あは金額が金額だけに 随分と楽しい悩みをしてしまいました あは☆決めるまでは 楽しいですね あはは♪大切に使いたいと思ってます美味しい物を頂いて消えるより 何か物を残したくて・・・もちろん 美味しい物も頂きました あは♪残りは次回のお楽しみに預金します。又来月から 自分へのご褒美預金スタートです☆
2006年11月08日
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里芋☆
余りの寒さに暖かい物が食べたくなって・・冷蔵庫の中 大処分 あは☆里芋とシメジ・生ドンコ・鶏肉・チンゲン菜をお鍋に入れて・・・お水を入れ・・うどんだし1袋とだしのもと・みりん酒を入れて里芋が柔らかくなったら・・仕上げに七味をかけて出来あがり・・あはあつあつで それぞれの旨みがでて美味しく仕上がりました あは♪身体もあったまって 幸せ気分
2006年11月07日
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昨日に続きカキ(柿)あは☆
昨日は牡蠣でしたが・・今日は柿です あは☆デジカメ取り込みの時間が 随分と早くなって あは☆ 喜んでいます 小雨が降り寒くなったので 大好きなグラタンにしました。鶏肉とタマネキとシメジを炒め グラタンの素とまかろにと牛乳を混ぜたらグラタン皿に盛り付け チーズをのせたら オーブンでグラタンのスイッチポンで・・あは♪ 簡単に出来てしまいました・・・少し食べすぎかな～ あはは☆柿は おつとめ品のコーナーに やわやわになっている柿が4個 150円だったので・・値段の貼り違い???と思いながら 即購入 福岡産 富有柿は 美味しいです☆検索で福岡産はなかったので イメージです。
2006年11月06日
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カキのスープ仕立て☆
玄関にブロッコリーとトマトが・・・あは♪ 農家のお友達から差し入れです。・・・勝ってにお友達にしてるんですけど・・・勘違いされているのかもしれないんですが・・・たまに 差し入れがありますどなたか分かりません あは☆最初は かなり疑って 落し物でーす と張り紙してましたが・・・腐らせてしまって・・・その後は 美味しく頂く事にしました あは☆カキと一緒に煮ました。見た目も味も 美味しいです。昨日半分残したワインと とても合います あはスパを入れてもおいしいかもです。またしても ぜいたくな きのこの山 こく旨 マカダミアを手にしてました あは♪
2006年11月05日
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デビュー☆
はあ～やっと出来た あはは☆サイズの縮小に手間取りましたが・・・本日デジカメ貼り付けデビューです。あは♪お皿にオリーブオイルを引いて 本日の魚は あじです。塩を振って バジルを振りかけ マヨネーズを振りかけ オーブンで焼くだけ・・手抜き料理 あは☆ワインは ブラックタワー ホワイト やや甘口かな～ワインが嫌いな人も飲めてしまう 初心者向けワインかな～♪飲みすぎるくらい爽やかな甘さです。【レー・ケンダーマン社】ブラックタワー 白 750ml 2003年果物は 王林とゴールデンキュウイ どちらも特売だったので 買ってしまいました あは☆
2006年11月04日
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チロルチョコ☆
チロルチョコ きなこもちチロルチョコのきなこもち 半信半疑で食べてみました あははははホントに きなこもちです あは☆見た目は ちょっと 色が・・・食べるのためらって・・・あは☆食べたら 中のもちグミがくせになりそうです あは☆結構美味しいので パクパクパクと食べ過ぎてしまいました・・・ストレッチ明日は 倍以上頑張らねば あははぜいたくな きのこの山も 少し大きめサイズで 透明なパッケージに包まれていて・・・誘惑に負けて 食べてしまいました・・・一箱 あはは～ダイエットに逆らっている日々が続いています・・反抗期です☆ キャ～ しばらく ヘルスメーター隠しておきます あはは♪
2006年11月03日
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ほろよい気分です♪
食べすぎて～ 苦しいです あは☆今日は もち魚 ２匹完食しました。もち魚に塩をぱらぱら振りかけて オリーブオイルで焼きました。きつね色に焼き色がついたら出来上がり 簡単手抜きです あは☆もち魚は 骨が簡単にはずれて くせのない白身魚なので・・・塩焼きが好きです☆かわいらしい顔なのに ほとんど食べれて・・・美味しいですいつも大きいのを１匹購入する所・・・中位の大きさの ２匹入りしかなく・・・くるしい～ あはは☆塩やきそのままでも 美味しいんですが・・２匹目は 大根おろしに ゆず を添え さっぱり頂きました。今日は 久保田の千寿で ほろよい気分 あは♪幸せです☆
2006年11月02日
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頭停止状態かな～あは☆
昨日飲みすぎて・・・まだ まだ も～ろ～と 漂っています。頭が上手く回転しないので 明日にたくして・・・あはは☆おやすみなさい・・・
2006年11月01日
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