2012年11月の記事
全33件 (33件中 1-33件目)
1
-
こだわりの野菜・馬・豚等 美味しいモノ色々いただけますっ！ 『炭焼きっちん 祐星』 ＠大阪 難波
１２／１難波にＯＰＥＮした 『炭焼きっちん 祐星』 さんＯＰＥＮ前日のレセプションにお誘いいただき行って来ましたこちらでは、社長自ら全国をまわり美味しいと思ったものを集めたというこだわりの鶏・豚・魚・馬・野菜をいただけます器にもこだわっておられ、今城焼を使われています（ほとんど特注かな？）ドアを開けるといきなり美味しそうなお野菜や魚が目に飛び込んで来ましたこの日は、お店のオススメをコース仕立てで出していただきましたただものでない付き出しお重に入って高級感があります蕪の風呂焚きと菜の花、帆立の出汁と帆立の入ったポテトサラダ、ネギトロ、オムレツ、鴨ロースの和風スライス、サーモン。なんと これが３５０円と言うから驚き～本日仕入れのお魚お造り盛り合わせその日の仕入れしたものから厳選して盛り合わせに。よこわ、ブリ、クエ、赤海老、サーモン、スズキ。分厚く切ってあるのが嬉しい極上馬刺し盛り うわっ すごい種類～素敵な器に、赤身、コウネ、霜降り、フタエゴ、ネッコ、タタキ、と６種類も日本で唯一という馬肉のと蓄場から仕入れておられるので鮮度抜群なるほど、だからこれだけの種類をいただけるんですね旬野菜のバーニャカウダ 紅芯大根、パプリカ、蕪、アスパラ、トマト、きゅうり。特製のバーニャカウダソースはクリーミーでお野菜にいい感じに絡んでくれます薩摩茶美豚の焼豚串 さつま芋とお茶の成分カテキンを食べてそだった鹿児島の豚。リードポー、ハラミ、ハツ、バラ、トントロ、タン、チレ、カルビ、イチボ、ホッペタ、ココロ。馬刺しの部位の多さも驚きましたが、こちらの薩摩茶美豚もすごいっ黒毛和牛すき焼き（コースのみで単品販売はなし） いやもうコチラ見ていただいたらお分かりかと思いますが、運ばれて来たとたん歓声があがりました（笑） ホントにもう早く食べたくてたまらない～ けど、しばし待機（笑）こちらでは、こだわりの日本酒も豊富 しかも一合６００円と明朗会計（笑）梅酒やヨーグルト酒など女子好みのものもたくさんあります茹でタン めちゃめちゃ柔らかい～ じっくりと煮込まれていてお箸がすっと入ります このままでも美味しいんですが、わさびをたっぷりつけるとたまらないですよタンシチュー こちらもとろけるタン デミシチューもたっぷりで、ガーリックトーストにつけていただきますすきやきもそろそろいい感じに出来て来ましたよぉ～ Ａ５ランクの黒毛和牛。こちらを「龍の玉子」という濃厚なこだわり玉子に絡めていただきますこれ美味しすぎます 甘くてとろけるお肉です生麩、しいたけ、水菜、白菜等も入っていました～そしてコラチの〆にはおうどんを投入 お出汁が美味しいので、モチロン美味しい桜ステーキ ヘレ使用の贅沢品～ 塩、胡椒で軽く味付けされたものをポン酢でさっぱりと自信満々のつくね盛り合わせ タレ、旨マヨネーズ、旨辛味噌、おろしポン酢、チーズと贅沢に５種も親鶏の炙り焼き ネッカリッチという農林水産省の認可を受けた飼料で育った安全で健康な鶏との事。銀シャリ 最高級品質の「倉宴」は、契約農家さんの祐星専用のお米。 つやつやピカピカに炊き上げられたお米はまさしく「銀シャリ」宝山全粒粉麺でざる麺/通常価格500円 本日のプリン／旬のアイス デザートまでほんと盛りだくさんこちらはビルの１階～４階までが全部お店なんです カウンター席、テーブル席、掘り炬燵式の座敷席。２～４０名様まで使用出来る個室になっていてフロアー貸切なんてワザも使えますこれからの忘年会、新年会にチョイスすると幹事の株が上がりそう『炭焼きっちん 祐星』お店の情報は コチラ
2012年11月30日
コメント(0)
-
大人気です☆ 『ラ・パティスリー・デ・レーブ』 ＠京都 高台寺
日本初出店の 『ラ・パティスリー・デ・レーブ』 さんパリで人気のパティスリーが、日本に初出店 しかも京都に・・・という事でOPENしたらすぐに行かなきゃ～と思っていたのにもうOPENから１ケ月が過ぎてしまいました(笑)京都の高台寺近く、ねねの道という超観光地町屋を改装したお店は雰囲気もいい～２階にはイートインスペースがありますイートインはお高めの1890円のセットメニューのみです。紅葉時期の３連休の中日、夕方に訪問しましたが、満席でお待ちの方もおられました。店内はとっても個性的なディスプレイ宝飾品が飾られているようです拭き抜けの高い天井が気持ちいいです～白を基調としてピンクも使った店内はとっても可愛い１～３個ずつが１つのケースにディスプレイされています紅葉時期の３連休という季節柄、商品をたくさん用意されていたのか夕方の訪問にもかかわらず品揃えがヨカッタです。魅かれるものはたくさんありましたが、この後ディナーの予定があったので、ちょっと時間が経っても大丈夫そうなタルト系とフィナンシェをテイクアウトしました紙袋もピンクの箱もトレードマークのピンクのピックもめっちゃ可愛いタルトタタン ６３０円絶対に食べてみたかったもの あってヨカッタ薄～くスライスされたリンゴが幾重にも重ねられています。甘さ控えめで上品な感じですタルトシトロン ５０４円酸味のきいたレモンクリームとメレンゲのバランスがヨカッタですフィナンシェ 各１個 ２５２円左から、アマンド、ピスターシュ、ノワゼット。ピスターシュが一番風味がよく好みでしたどのお品も、感動的な美味しさ・・という訳ではありませんでしたが人気に違わず美味しかったですまた他のものも食べてみたいです『ラ・パティスリー・デ・レーヴ 京都高台寺店』 お店の情報は コチラ京都市東山区高台寺北門前通下河原東入鷲尾町518075-533-704111：00～18：00 第3火曜京阪「祇園四条駅」徒歩12分※ご訪問の際は営業時間等ご自身で確認いただきますようお願いいたします※応援クリックよろしくお願いします
2012年11月29日
コメント(0)
-
満月を愛でながら満月仕込みの「FULLMOON BEER」を☆
今日は満月満月ってキレイだしなんだかパワーを秘めている感じがいいな～そんな満月の日の朝に仕込むビール「FULLMOON BEER」ちょっと霞がかった満月を愛でながら家飲みしてます満月パワー吸収したいなぁ～前回、満月の日を待てずに「FULLMOON BEER」を飲んだのは コチラ 応援クリックよろしくお願いします
2012年11月28日
コメント(0)
-
近日公開(笑) 缶スパークリングワイン
順次UPし、更新情報をお知らせいたしますので、是非、また、遊びに来てください
2012年11月27日
コメント(0)
-
シードルの飲み比べが出来ます(^_-) 『Ｓｐａｉｎ ｂａｒ Ｓｉｄｒａ』 ＠京都 川端御池
川端御池にある 『Ｓｐａｉｎ ｂａｒ Ｓｉｄｒａ』 さん店名にもなっているシードルがたくさん揃っていると聞いて行ってみたかったお店ディナーの後、シードルをいただきに寄ってみました１階しかないと思っていたら、広～い地下がありましたこれは大勢でも楽しめますね店内にはリンゴのオブジェがあり、メニューにもリンゴが描かれていますシードルは６種類ありました～シードルとはリンゴを発酵させて造った、リンゴのお酒。たまに家でも飲んでますメニューには甘さレベルが表記されていますシードルタパスがリーズナブルにいただけます。トマトのシードラ漬け ３５０円ハモンセラーノ ５００円シードルの飲み比べもしてみましたいろいろ試してみてお気に入りを見つけたいですねこの日は、女子会、コンパ・・と地下は団体さんで盛り上がっていましたコースメニューもあったので、定例のごはん会にも使えそう『Ｓｐａｉｎ ｂａｒ Ｓｉｄｒａ』 お店の情報は コチラ京都市左京区川端御池下る孫橋町31-4 ペンタグラム川端御池1F/B1F075-708-6796火～日 15:00～翌1:00 月曜定休(祝日の場合は翌日休)京阪「三条駅」 徒歩４分地下鉄「京都市役所前駅」 徒歩６分※ご訪問の際は営業時間等ご自身で確認いただきますようお願いいたします※応援クリックよろしくお願いします
2012年11月26日
コメント(0)
-
人気イタリアン 『hikari-yurari』 移転後に初訪問 ＠京都 京都市役所前
銀閣寺の方にあった人気イタリアンが便利な所に移転されたとの事で行って来ました『ｈｉｋａｒｉ－ｙｕｒａｒｉ ヒカリユラリ』 さん店主好みのワインを揃え、シンプルだけど手間暇かけたお料理を楽しんでいただきたいとの事。マンションの地下にひっそりとあります長～いカウンター席。 カウンター席のみの為、５名以上はお断りをされるようです。お料理の撮影はですが店内の撮影はＮＧでした以前の店舗には一度ディナーでお伺いした事があり、おまかせコースのみでしたが移転後はアラカルトでのオーダーになります～付き出しオリーブと自家製サラミ。 あまりオリーブは得意ではないのですが美味しくいただきました～ロゼスパークリング と 鶏肉の前菜盛り合わせ 1300円鶏肉は、スモーク・レバーパテ・砂肝コンフィの３種。多分、どれも自家製。ワインセラーにいろいろ干して(？)ありました。ワインにも合うし美味しかったです特に砂肝のコンフィが気に入りましたサンマとオリーブの手打ちスパゲッティトマトソース 2000円オリーブがゴロゴロ。こんなに入ってると思わなかった 前述通りあまり得意じゃなくて(笑) サンマはちょっと少なめでクセがありました。京都ポーク塩煮ばら肉のソテー 2800円表面カリッと焼かれていて、最初は美味しくいただいたのですがさすがに、脂身が半分以上だったので、後半はちょっとくどく感じちゃいましたお料理はどれも２人前のポーション。 友達と２人で訪問しそれぞれシェアして出してくださいましたお料理はシェフが１人でされているので、満席になった時はやはりちょっとバタバタとされている感じでしたシェフの前のお客さまは、お料理について等お話をされていたのでカウンターの真ん中あたりの席がおもしろいかもしれません。逆にゆったりしたければ、端の席がいいかも～『ｈｉｋａｒｉ－ｙｕｒａｒｉ ヒカリユラリ』 お店の情報は コチラ京都市中京区押小路通麩屋町東入橘町611-1 ヴァインオークトゥエルブ B1F075-251-186518:00～24:00(LO23：00) 月曜定休・月２回不定休地下鉄「京都市役所前駅」徒歩４分※ご訪問の際は営業時間等ご自身で確認いただきますようお願いいたします※応援クリックよろしくお願いします
2012年11月25日
コメント(0)
-
巽橋近くの素敵なモダンビストロ 『ジャッジョーロ祇園』 ＠京都 祇園
祇園のフレンチでランチ 巽橋の近く、切り通しにあります『ジャッジョーロ祇園』 さんめちゃ隠れ家チック 何度も通ってるこの道ですが、気付いてなかった～１階席はカウンター、２階席はテーブルになります。予約の電話をした際、カウンター席しか空いていない・・・との事でカウンター席にわぉ 素敵じゃないですか～ ２組でゆったりと使えましたランチメニューは２種類。デジュネＡ ３６７０円 アミューズ、前菜２種、メイン、デザート、ドリンクデジュネＢ ５７７０円（前日までに要予約） アミューズ、前菜３種、メイン、デザート、ドリンク デジュネＡをいただきましたジェラール・シュレール グラス１０００円オススメを聞くと「コチラおもしろいですよ」との事 アルザスのもの。香りのインパクトがすごかったのですがとっても飲みやすく美味しいこんなにギャップのあるワインは初めてでしたパンの写真は撮り忘れちゃったんですが・・・京都の有名イタリアン、フレンチに卸しておられる吉田パン工房さんの米粉のパンとチャバタ。 バターの器がスタイリッシュで素敵アミューズインカのめざめのムースの上にエスプーマ。中にはイベリコ豚のチョリソー。上にみえる緑色はキュウリのピューレ。前菜１ 摘み立てハーブと京菜園のサラダ２５種類くらい入っているそうです生ハム、トレビーゾ、赤トマト、黄トマト、ドライトマト、ピクルス、エディブルフラワー、ピクルス、松の実、生ハム、ハーブなど・・・２つめの前菜は、３種のうち１種を選択。帆立貝とカリフラワーのエスプーマ北海道産の大きな帆立。カリフラワーのエスプーマにオレンジと人参のソース。白子のフリット おいしい葱北海道産鱈の白子。春菊のピューレをフリット生地に混ぜてあるので緑色をしています焼いた葱は甘く美味しい～ ソースは魚出汁にタイムを入れておられるそうです。フォアグラときのこのラビオリ これも食べたかったなぁメインも、３種のうち１種を選択。北海道産真鱈と京都の小蕪鱈を真空調理したものに蕪の葉のソース。蕪、レモンの皮のコンフィや松の実が乗ってます。フランスシャラン産 窒息鴨上に乗っているのはまこも茸。付け合わせは柿。鴨の出汁にインドのタマリンドというフルーツのペースト、マスタード、ハーブ等のソース。京丹波牛 内モモ肉（＋１０００円）デザートは２種類だったので、友達と１種類ずつモンブラン ２０１２年の秋四万十の和栗。中にはメレンゲとクルミで食感もよくめっちゃくちゃ美味しい奥はホワイトチョコとパッションフルーツのアイスにチョコクッキー、カカオのチュイール。京都府城陽産無花果とワサビマスカルポーネのクープワサビマスカルポーネがめっちゃ気になった～合うのかちょっとビミョーだったけど、これイイ なんだかハマるお味合わせるものを変えてワヒビマスカルポーネは定番で出しておられるそうジャスミンのアイスもとっても美味しい～ 下に無花果食後のドリンクは、エスプレッソ、カプチーノ、オリジナルハーブティからの選択。オリジナルハーブティお店のスタッフさんが季節毎にブレンドされているとの事カプチーノお客様がおられなくなったので帰りに２階席を見せていただきました～明るくて雰囲気がいいですね。 この日はグループのお客様が数組おられ盛り上がっておられました・・・なので（笑） ２人での訪問だと断然１階のカウンター席がオススメです帰りにハーブティをお土産にいただきましたとっても素敵なお店。 もっと早く来てみたらヨカッタなぁまた季節を変えて訪問してみたいです『ジャッジョーロ祇園 』 お店の情報は コチラ京都市東山区祇園清本町373番3075-533-771711:30～14:00 17:30～22:00 火曜定休京阪「祇園四条駅」徒歩10分※ご訪問の際は営業時間等ご自身で確認いただきますようお願いいたします※応援クリックよろしくお願いします
2012年11月24日
コメント(2)
-
美味しいケーキに魅了されちゃってます☆ 『Ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ．ｓ』 ＠京都
四条烏丸から徒歩５分くらい、高辻通りにある 『Ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ．ｓ』 さんムースケーキが秀逸な人気のパティスリー 大好きなお店です入口の木にライトがついてちょっぴりクリスマス仕様になってました （いつもついてた・・？）開店時の品揃えはさすがです開店と同時だと商品が出揃っていない事もあるので、１１：３０位の訪問がベストかなドリンクメニューに「セイロンキャンディ」というフレーバーティーが加わっていたので試してみました本日いただいたケーキはコチラ まずは毎回恒例の新作チェックマロニエ ☆新作☆ ５８０円栗とプラリネのケーキ。伊予柑ピールのアクセント。一昨年のクリスマスケーキで出されていたものを今回初めてプチガトーで出されています。栗の香り、味わいが良く、伊予柑の柑橘感がキリッとききますフォレ ノワール ５５０円チョコレートの濃厚なムースに酸味の効いたチェリーキッスのアクセント。タヒチバニラ、キルシュの香るクリーム。ヴィエンヌ ５５０円キルシュとピスタチオのケーキ。フランボワーズとバラの香り。エスさんのバラ使いは繊細で高貴な感じがたまらない～ピスタチオもめっちゃ好きなんでこの組み合わせは最高ですエスさんに初めて訪問した日にいただいて衝撃を受けたうちの一つそれ以来すっかり魅了されまくりのsapphireです『Ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ．ｓ』 のケーキたちはホント毎日でも食べたいです入口に年末までの定休日のお知らせがありました今年は年末年始もずっと営業されるんですね嬉しいなっ『Ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ．ｓ』 お店の情報はコチラ京都市下京区高辻通室町西入繁昌町300-1 カノン室町四条1F075-361-552111:00～19:00 木曜日定休 水曜不定休京都市営地下鉄「四条」駅 阪急京都線「烏丸」駅 徒歩７分※ご訪問の際は営業時間等ご自身で確認いただきますようお願いいたします※ 応援クリックよろしくお願いします 過去の日記はコチラです 未ＵＰ分は写真の整理をしつつ追々ＵＰしていきます あのイートイン限定をどうしても食べたい～！ 『Patisserie.S』 ＠京都 魅惑のムースケーキ 『Ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ．ｓ』 ＠京都 好きすぎて困ります(笑) 『Patisserie．S』 ＠京都 今年も 『Ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ．Ｓ』 から食べ歩き＆「繁昌神社」参り ＠京都 大好きなお店(≧▽≦) 『Ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ.Ｓ』 ＠京都 気になるものが多すぎて困ります(笑) 『Patisserie.S』 @京都 １日に２度目の訪問です(*^m^*) 『Patisserie.S』 @京都 行く度に新作が気になります☆ 『Patisserie.S』 ＠京都 初めて夕方に訪問♪ ムースケーキは完売でした！ 食いしんぼうデートのスタートは 『Patisserie．S』 から♪ ＠京都 バレンタイン限定メニューがありました☆ 『Patisserie.S』 @京都 新年早々エス詣で(笑) 『Patisserie S』 ＠京都 クリスマスケーキは「Patisserie.S」 年末年始もやってますよ！！ @京都 『パティスリーエス』 で新作と定番をいただく☆ ＠京都 またまた行っちゃいました♪ 『Ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ．Ｓ』 ＠京都 何度行ってもオドロキがあります☆ 『Ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ．Ｓ』 ＠京都 またまた素晴らしいケーキに出会いました(≧▽≦) 『Ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ．Ｓ』 ＠京都 ２日連続での訪問♪ 『ＰＡＴＩＳＳＥＲＩＥ．Ｓ』 @京都 ムースケーキに対する気持ちが変わりました☆ 絶品！ 『ＰＡＴＩＳＳＥＲＩＥ．Ｓ』 @京都
2012年11月23日
コメント(0)
-
近日公開(笑)
順次UPし、更新情報をお知らせいたしますので、是非、また、遊びに来てください
2012年11月22日
コメント(0)
-
近日公開(笑) やなもり農園収穫祭
順次UPし、更新情報をお知らせいたしますので、是非、また、遊びに来てください
2012年11月21日
コメント(0)
-
近日公開(笑) 小倉のおみやげ☆
順次UPし、更新情報をお知らせいたしますので、是非、また、遊びに来てください
2012年11月20日
コメント(0)
-
っ近日公開(笑) 『一平』 @福岡 小倉
順次UPし、更新情報をお知らせいたしますので、是非、また、遊びに来てください
2012年11月19日
コメント(0)
-
近日公開(笑) 『SAKURA』 ＠大阪
順次UPし、更新情報をお知らせいたしますので、是非、また、遊びに来てください
2012年11月18日
コメント(0)
-
ニューオータニの「SAKURA」で貸切party☆
素敵な夜景にとびきりのお料理(≧▽≦)とっても楽しく美味しい時間を過ごせました.ﾟ+.(´∀｀*).+ﾟ.
2012年11月18日
コメント(7)
-
近日公開(笑) 『ラヴィルリエ』 @大阪
順次UPし、更新情報をお知らせいたしますので、是非、また、遊びに来てください『Patisserie Ravi,e relier』 お店の情報は コチラ大阪市北区山崎町5-1306-6313-368811:00～20:00（商品が売り切れ次第閉店）火曜日・水曜日 他不定休地下鉄谷町線「中崎町駅」１番出口より徒歩約4分地下鉄堺筋線「扇町駅」2A出口より徒歩約4分ＪＲ天満駅より徒歩約6分各線「梅田駅」ＪＲ「大阪駅」徒歩15分※ご訪問の際は営業時間等ご自身で確認いただきますようお願いいたします※
2012年11月17日
コメント(0)
-
近日公開(笑) 『鼓道』 @大阪 豊中
順次UPし、更新情報をお知らせいたしますので、是非、また、遊びに来てください
2012年11月16日
コメント(0)
-
近日公開(笑) 『一斗』 ＠大阪 心斎橋
順次UPし、更新情報をお知らせいたしますので、是非、また、遊びに来てください
2012年11月15日
コメント(0)
-
厚切りのお肉にテンションアップ～♪
焼肉だぁ～厚切り好きにはたまらない厚みボージョレーヌーボー解禁日 ですから、もちろんいただきました先週お誕生日を迎えたお友達のサプライズも美味しく楽しいひとときでした
2012年11月15日
コメント(0)
-
近日公開(笑) 『必死のパッチ製麺所』 @大阪
順次UPし、更新情報をお知らせいたしますので、是非、また、遊びに来てください
2012年11月14日
コメント(0)
-
近日公開(笑) 『Ｌuｃｅ』 @大阪 京橋
順次UPし、更新情報をお知らせいたしますので、是非、また、遊びに来てください
2012年11月13日
コメント(0)
-
近日公開(笑) 『クリフ』 @大阪 京橋
順次UPし、更新情報をお知らせいたしますので、是非、また、遊びに来てください
2012年11月12日
コメント(0)
-
11/15(木)OPEN 『鼓道』 さんで蕎麦と鴨とワイン ＠大阪 豊中
11/15(木) 豊中にOPENされる 『鼓道』 さんのレセプションにお邪魔させていただきましたお昼は蕎麦、夜は鴨と地鶏を楽しめますお料理はもちろん、ワインも日本酒も美味しい～随所に店主さんのこだわりがみえる素敵なお店です『鼓道』大阪府豊中市本町五丁目2-206-6852-7558
2012年11月11日
コメント(0)
-
新感覚のしゃぶしゃぶ 『ＴＡＰＡ－ＳＨＡＢＵ ＢｅＮｅ』 ＠大阪 茶屋町
Nu茶屋町の９階にある 『ＴＡＰＡ－ＳＨＡＢＵ ＢｅＮｅ』 さんの試食会に行って来ました店内はシック。 シャンデリアがあったり高級感もあります奥には個室もあるので、女子会や飲み会で周りに気兼ねなく楽しめますね～まずは、大阪でいただけるのは３店舗のみというコチラミスティックピーチ樽生のフルーツビールピーチとチェリーの樽を交互に仕入れておられるとの事で、この日はピーチ。あま～い香り ホワイトビールにピーチ果汁をブレンドしたもの とってもなめらかな泡で飲みやすくカクテルのようビールをあまり飲まない私も美味しくいただけましたタパス盛り合わせ季節野菜のカポナータ、モルーノ（豚のお料理）、朝挽きササミタルタルソース、自家製白肝、シラスのトルティージャ、ふりそで（鶏）のトリュフ塩（左上から時計回りに）鴨ロースのパストラミ季節野菜のバーニャカウダー ミニちんげん菜、ベビーリーフ、小カブ、ヤングコーン、トレビスなど。お野菜は、大阪の契約農家や瀬戸内海の森崎農園さんから直送されているそうですしゃぶしゃぶ用お野菜豆苗、紫水菜、キャベツ、花ニラ、黄パプリカ、赤万願寺、蓮根、キャベツなど。花ニラはつぼみまでいただけますＴＡＰＡ－ＳＨＡＢＵ タパスのしゃぶしゃぶで「ＴＡＰＡ－ＳＨＡＢＵ」 ピンチョススタイルがおっしゃれ～・ジョンソンソーセージ×ミックスビーンズ・グリルにんにく×チーズシュリンプ ・鶏つくね×キャベツ×チーズ・アボカドチーズ豚ロール（京丹波のもち豚）・豚シソロール・茄子チーズロール ・カマンベール×マッシュルーム・たこ×オリーブこの日いただいたのはこの８種類。女子って、いろんなものをちょっとずつ・・っていうの好きですよねとっても斬新な提供のされ方にテンションも上がります～薬味とコンソメのお出汁でしゃぷしゃぶします薬味は、ナッツを使ったロネスコソース、マジックソルト、ピンクペッパー、バジルペースト、醤油スパイス、ガスパチョ。メニューにどのタパシャブにどの薬味がオススメか書いてありますアメリカソで人気のジョンソンソーセージとチーズシュリンプ。スパークリングワインロゼ＆自家製サングリアハモンセラーノテーブルの所に来てくだり目の前でカットしてくれますえびのアヒージョ＆バケットムール貝のワイン蒸しココナツモヒート＆カクテル＆赤ワイン骨付き子羊のリブステーキ 赤ワインバルサミコソース濃厚な中バルサミコソースの酸味がさっぱりさを感じさせます。〆のスープパスタなんとぉ～ さきほどのムール貝のお出汁を利用したスープパスタまぁ、すっかりスープを吸っちゃってたのでスープパスタではなかったのですが（笑）もちもちの生麺がお出汁のきいたスープを吸って美味しかったです大人のデザート盛り合わせもちもち杏仁豆腐、自家製ケーキ、ラムレーズンアイス＋コーヒーリキュール。杏仁豆腐のもちもち感が初めての食感 こんな杏仁豆腐はじめて新感覚のしゃぶしゃぶ「ＴＡＰＡ－ＳＨＡＢＵ」は、楽しみながらいただけるし一口サイズで食べやすいタパスが充実していて、３８０円・５００円とリーズナブルな均一価格なので食べたいものをいろいろといただけます女子会、飲み会、サクっとバル使いなど、好きなスタイルで楽しめるお店です『ＴＡＰＡ－ＳＨＡＢＵ ＢｅＮｅ』 お店の情報は コチラ大阪市北区茶屋町10-12 NU茶屋町 9F06-6225-765811:30～14:30(L.O.14:00)17:00～23:00(L.O.22:30)阪急「梅田駅」茶屋町出口徒歩２分※ご訪問の際は営業時間等ご自身で確認いただきますようお願いいたします※BeNe NU chayamachi （スペイン料理 / 梅田駅（阪急）、梅田駅（大阪市営）、大阪駅）
2012年11月10日
コメント(0)
-
近日公開(笑) 『リンデンバウム』 @京都 丸太町
順次UPし、更新情報をお知らせいたしますので、是非、また、遊びに来てください
2012年11月09日
コメント(0)
-
近日公開(笑) 『金久右衛門』 @京都 西院
順次UPし、更新情報をお知らせいたしますので、是非、また、遊びに来てください
2012年11月08日
コメント(0)
-
近日公開(笑) 『プッチーロ』 @京都 四条大宮
順次UPし、更新情報をお知らせいたしますので、是非、また、遊びに来てください
2012年11月07日
コメント(0)
-
近日公開(笑) 『樹々丸』 @京都
順次UPし、更新情報をお知らせいたしますので、是非、また、遊びに来てください
2012年11月06日
コメント(0)
-
八坂神社のそばに和食の新店 『水円』 ＠京都 祇園
八坂さんの南門を下がったところ。下河原通に１０月１日オープンしたばかりのお店でランチ 『水円』 さんすごくいい場所にオープンされましたね～浜作さんのお向かい。下河原通にはキメラさん、よねむらさんなど素敵なお店がたくさんボディ＆ヘアケアの 「Ｄｅｒｂｅ」 さんは前を通る度に香りに癒されます『水円』 さんは、元「和久傳」の総料理長の方が出されたお店との事予約の電話をした際の対応がすばらしく、お店への期待も高まります女性スタッフの方はパンツスーツで、和食のお店にしてはカジュアルな感じでした。緑が見えるのは気持ちいいですね～こちらのカウンターは使っておられませんでした。夜だけなのかな入ってすぐの半個室風のテーブルに案内されましたお昼のコースは一つのみ。 霜月 ２，５００円（税別）松の実湯先付くるみ豆腐、貝柱焼目 酢ゼリーくるみ豆腐なめらかで美味しいな酢ゼリーは酸味がかなり強く、貝柱の風味が消されちゃってました貝柱好きなので残念麺 鯛スープ麺 鯛豊年お出汁にレモンを搾ってありました。豊年揚げの鯛は芳ばしく食感がよかったです飯碗ご飯ものは４つからの選択。全てに香の物が付きます。・名残り鱧 玉〆丼・カラスミ飯蒸し（蒸しご飯）・穴子付焼丼・紅葉鯛味噌丼穴子付焼丼香の物紅葉鯛味噌丼 友達はコチラ菓子 黒糖餅和久傳さんの蓮根餅「西湖」と似てみえますがもっとやわらかく黒糖が強かったです。特別に印象に残るというものはありませんでしたが全てが安心していただけるお味。場所もいいので、観光の方に人気が出そうな感じですちなみに現在は、夜もコース一本 ７，０００円。まだまだこれからが楽しみなお店かな～『水円』 お店の情報は コチラ京都市東山区下河原通八坂鳥居下ル上弁天町446 075-551-003511:30～15:00 17:00～21:00京阪「祇園四条駅」徒歩10分阪急「河原町」徒歩13分※ご訪問の際は営業時間等ご自身で確認いただきますようお願いいたします※応援クリックよろしくお願いします
2012年11月05日
コメント(0)
-
「日経PLUS1」栗のお取り寄せスイーツ全国３位の大人気マロンパイ 『ドゥブルベボレロ』 ＠滋賀 守山
滋賀県守山にあるパティスリー 『W.Bolero（ドゥブルベ・ボレロ）』 さん全国でも名を馳せる人気パティスリー。東京・大阪等各地で催事出店もされていますケーキ、マカロン、焼き菓子、チョコレートとどれも人気なのですが季節限定の商品は一際人気が高いです先日、10/13(土)の日経新聞「日経PLUS」 “なんでもランキング 栗のお取り寄せスイーツ” で全国３位と掲載されものすごい人気になったのが“マロンパイ”マロンパイは通年９月～１０月の季節限定販売なのですが、郵送分は１１月まで延長、店頭販売分も11/5(月)まで延長対応をされています 昨年食べ損ねていたので、今年は と思っていたんですがまたもや食べ損ねてしまいそうな気配が・・・ちょうど 『W.Bolero（ドゥブルベ・ボレロ）』 さんの近くの病院に父が入院をしていたので、お見舞いのついでに訪問（ホントはどっちがついでなんだか・・・ww）病院からは歩いて２０分くらい 営業時間は１１:００からで１２:３０に到着。 平日だから・・・と甘くみていたら 「マロンパイ完売しました」 と入口にまぁ、しょうがないなぁ～とケーキだけ買って帰りました。で、母が毎日病院に行くので行ける時に買って来てね とお願いお店の場所の地図を見せようとしたら、だいたいの場所は分かる～というので地図は見せず。次の日、仕事中に母からメール があり 「行ってみたけどお店がわからなかった」 とで、次の日リベンジ １１:００前にお店に到着したそうだが、既に完売とのこと母がスタッフさんが聞いたところ、商品が揃うのは１１:００だが１０:００からお店を開けていて、マロンパイ購入の方は１０:００前から並んでいるとでも、ＨＰにも口コミサイト等にも営業時間は１１:００～って書いてあるんやもん開店前から並んでね、とは母に頼めないし、買える期限も迫ってる・・・こうなってくると意地でも食べたくなってくる（笑）私に残されたチャンスはこの土日のみ このチャンスを逃すとまた１年先土曜日の友達との待ち合わせ前に無理やり行って来ました９:４０頃到着。既に車が３台 ４番目に並んだけど店頭販売分がいくつ位あるのかわからないので買えるのか不安・・・その間にも並ぶ人は増えていき、店頭販売分（約４０個との事）は開店前に売り切れにでも、無事にＧｅｔ～おぉ～ つやつやと輝いています ４回目の訪問でやっとのこと買えました今までにもテレビ等で紹介はされていましたが、ここまで買いにくくはなかったと思います高さ５cmほどで結構小ぶりなのにずっしりと重みがあります 栗がゴロンと パイはバリッというくらいしっかり焼き込まれていてバターの香りがよくとっても美味しい栗のペーストと栗はイタリア産のものだそうです。あぁ～ 今シーズン食べれてよかった また来年、もっと早い時期にいただきたいと思いますこちら、今シーズン購入出来るのは明日11/5(月)までもし行かれる方は、９：３０頃には行かれた方がいいかと思いますここからはちょっと愚痴ですが（笑）並んでいると販売数に限りがあるからと、スタッフさんが順番に希望購入個数を聞いてくれ今、並んでる人は全員買えるようにしたいとの事。一番前に並んでいたご夫婦。いきなりの・・・ ２０個と いろいろ押し問答があり、１人５個までとなり、結局そのご夫婦は１人５個、夫婦で１０個買って帰りました。 欲しい人がたくさんいるのもわかっていて行列まで出来ている中「並んだんだから」とか「何個までって決まってないでしょ」とか自分に都合のいい理由をつけて文句を言うって。情けないなぁ・・・私の前後にいた方々は、頼まれて来たのか、毎日行列だからちょっと並んでみただけなのか・・・前の方は箱売りと勘違い、後ろの方は直径１５ｃｍくらいの大きなものと思っておられ購入希望数を３個とか言ってたのに、カップケーキくらいの小さなものと分かるとじゃあ私も５個、わしも５個・・・と なんだかなぁ・・・お店側も急に忙しくなって大変だとは思いますが、ＨＰ、店頭で「お一人様５個まででお願いします」とか告知をされたらいいのにな・・と思いましたまぁそれでも「知らない」「聞いていない」と言う人はいるんでしょうけどね・・・『W.Bolero（ドゥブルベ・ボレロ）』 お店の情報 コチラ滋賀県守山市播磨田町48-4077-581-396611:00～20:00 火曜定休(祝日の場合は翌水曜)JR守山駅からバス、レンタサイクル等※ご訪問の際は営業時間等ご自身で確認いただきますようお願いいたします※応援クリックよろしくお願いします
2012年11月04日
コメント(0)
-
日本酒のムースケーキの素敵なマリアージュ☆ 『Ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ．Ｓ』 ＠京都
大好きな 『Ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ．ｓ』 さんへ行って来ましたいつものように、開店時に訪問美味しそうなケーキがショーケースにずらりっエガール ☆お酒効いてます☆ 520円ピスタチオのブリュレに柚子のコンフィ。吟醸香広がる日本酒のムースとともに。一番上はメレンゲになってますピスタチオも柚子もしっかりとしたお味に日本酒が鼻腔から抜ける感じがスゴイ素敵なマリアージュマーテル 630円マーテル・コルドンブルー（コニャック）の香り高いバタームースに黒糖バナナのふくよかな甘味、キャラメルヌガーのほろ苦いアクセント。タルト オランジュ 450円とろりほろ苦いキャラメルのタルトに焼いたオレンジのこくのある酸味。キャラメルのほろ苦感が、きゅんときますセイロン 550円リンツァサブレでサンドした、コク深い香り広がるセイロン産シナモンのムース。ほろ苦いオレンジがアクセント。 シナモンムースの香りがクセになる美味しさクレーム マロン 550円濃厚な栗のプリンに洋梨のカシスコンポート。去年よりも、プリンが滑らかな気がしました～美味しさ度がＵＰしてるまた、お邪魔します『Ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ．ｓ』 お店の情報はコチラ京都市下京区高辻通室町西入繁昌町300-1 カノン室町四条1F075-361-552111:00～19:00 木曜日定休 水曜不定休京都市営地下鉄「四条」駅 阪急京都線「烏丸」駅 徒歩７分※ご訪問の際は営業時間等ご自身で確認いただきますようお願いいたします※ 過去の日記はコチラです 未ＵＰ分は写真の整理をしつつ追々ＵＰしていきます 超おすすめパティスリー！ ☆祝☆ ４周年 『Ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ．ｓ』 ＠京都 ２０１３年も～！！ 『Ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ．ｓ』 ＠京都 大晦日～元旦も！『Ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ．ｓ』 ＠京都 美味しいケーキに魅了されちゃってます☆ 『Ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ．ｓ』 ＠京都 新作！定番！スペシャリテ！どれも美味しい(≧▽≦) 『Ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ．ｓ』 ＠京都 あのイートイン限定をどうしても食べたい～！ 『Patisserie.S』 ＠京都 魅惑のムースケーキ 『Ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ．ｓ』 ＠京都 好きすぎて困ります(笑) 『Patisserie．S』 ＠京都 今年も 『Ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ．Ｓ』 から食べ歩き＆「繁昌神社」参り ＠京都 大好きなお店(≧▽≦) 『Ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ.Ｓ』 ＠京都 気になるものが多すぎて困ります(笑) 『Patisserie.S』 @京都 １日に２度目の訪問です(*^m^*) 『Patisserie.S』 @京都 行く度に新作が気になります☆ 『Patisserie.S』 ＠京都 初めて夕方に訪問♪ ムースケーキは完売でした！ 食いしんぼうデートのスタートは 『Patisserie．S』 から♪ ＠京都 バレンタイン限定メニューがありました☆ 『Patisserie.S』 @京都 新年早々エス詣で(笑) 『Patisserie S』 ＠京都 クリスマスケーキは「Patisserie.S」 年末年始もやってますよ！！ @京都 『パティスリーエス』 で新作と定番をいただく☆ ＠京都 『Ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ．Ｓ』 テイクアウトしました ＠京都 またまた行っちゃいました♪ 『Ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ．Ｓ』 ＠京都 何度行ってもオドロキがあります☆ 『Ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ．Ｓ』 ＠京都 またまた素晴らしいケーキに出会いました(≧▽≦) 『Ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ．Ｓ』 ＠京都 ２日連続での訪問♪ 『ＰＡＴＩＳＳＥＲＩＥ．Ｓ』 @京都 ムースケーキに対する気持ちが変わりました☆ 絶品！ 『ＰＡＴＩＳＳＥＲＩＥ．Ｓ』 @京都
2012年11月03日
コメント(0)
-
町屋カフェでのんびり @京都 今出川
町屋カフェでまったり中～ほうじ茶ラテをいただいてます紅葉にはまだちょっと早いけど、今日の京都は人が多いー応援クリックよろしくお願いします
2012年11月03日
コメント(4)
-
近日公開(笑)
順次UPし、更新情報をお知らせいたしますので、是非、また、遊びに来てください
2012年11月02日
コメント(0)
-
近日公開(笑)
順次UPし、更新情報をお知らせいたしますので、是非、また、遊びに来てください
2012年11月01日
コメント(0)
全33件 (33件中 1-33件目)
1
