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This is HonKong ! 香港で美味しかったもの３

テーマ：香港！！！！(955)

カテゴリ：旅行

英語と日本語表記のメニューがテーブルにおいてあったので、

食べたいものにチェックをして渡すと蒸篭を持ってきてくれます。

また、蒸篭やスープや甘味を乗せたワゴンも回ってきました。

売り子が蒸篭の蓋を取って要るか要らないのか聴いて来ます。

また、昼時だというのにスペシャリティ（フカヒレ姿煮セット一人２６００＄！）や、

酒類のメニューなどを進められました。

「ポゥレイチャー！」（プーアル茶！）と言ったら、お茶のポットと、

注ぎ足し用のお湯が入ったポットを持ってきてくれました。

コチラは叉焼饅頭。叉焼をスープで煮てとろみをつけた餡が入っています。

香りが良かった。

ニンニク風味の揚げ春巻き。

魚介のすり身にニンニクのみじん切りを加えた餡を細くまいた揚げ春巻き。

ニンニク風味が食欲をそそります。

結構カンタン！なので、これは自宅でも再現できそうな味。

つづく。。。

今回の旅行写真は Canon EOS Kiss Digital X 　＋　タムロン A16 で撮影しました。

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