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2008.03.30
テーマ： 今夜のばんごはん(50747)
カテゴリ： 料理・主菜（魚）
この時期、まだ冷たい冷水で鯛を洗う下処理が、少々面倒だけれど。
丁寧に手を入れてあげれば、その分だけ仕上がりが良くなります。
ちなみに、残った汁にジャガイモ、ワカメなどを加えて味噌汁にすると、これが中々にカウマイ！！！
魚介スープにメークインって、結構相性がよいんですわ。
作り方はコチラ
【SE】潮汁 by HILOAD
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Last updated
2008.04.02 22:07:17 コメントを書く
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