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Jul 27, 2005

●ついに到着！わけありうなぎ２キロ、こんな感じで届きました。

(10)

テーマ：今日の出来事(299289)

カテゴリ：魚購入・料理記録

商品はこれです。↓

土用の丑の日スペシャル！期間限定、国内産わけありウナギ(約1kg)大特価

発泡スチロールの箱に詰められて送られてきました。
ふたを取ってみると、

うなぎ梱包

こんな感じで、凍った状態で届きました。タレや、醤油も梱包材に包まれバラバラにならないようにされています。

うなぎ内容

箱から出したところです。
ちょっと大きさが分かりにくいのでサイズを書いておきます。

鰻の袋詰め１袋（１キロ）　→２５センチ×１５センチ×８センチ
ネギトロ用マグロ　→２０センチ×１５センチ×２センチ

ご参考まで。

一応冷凍庫には、ネギトロ用マグロとうなぎ１キロ分は入りました。
あと１キロはチルド室に入れ、解凍させました。

いよいよ鰻の袋を開けてみると

うなぎむき出し

「どこがわけありなん？」
「めっちゃ肉厚やな！」
と興奮状態。確かに胴の切れたものや切れ目の入ったものもありますが、他は全く何が悪いのか分かりません。
こんな肉厚なうなぎ、「野田岩」という鰻屋でいただいて以来です。（一緒にするなと怒られそうですが）

内訳は
半身が１つ
切れ目が入ったのが１尾
わけありに見えないもの４尾
合計５．５尾入っていました。これで１キロ。
それで、２４８０円なんですからねぇ。国産ですからね。わけありなんですからね。日本の消費者の要求はなんときびしいのでしょうか。
こんな肉厚のうなぎ、百貨店でも、スーパーでも、生協でも見ません。一体どこへ卸しているうなぎなのでしょうか。

というわけで今日はここまでです。
明日は食べた感想を書きます。

yuippie

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