Jan 24, 2006
テーマ： ヨーロッパ旅行(4301)
カテゴリ： イタリアの食べたり飲んだり
なんで、こんなかわいそうな名前なのか調べてみました。
I cenci sono dei rettangolini di pasta dolce fritta. Il nome del prodotto deriva dalla particolare forma che assume una volta cotto, cioe quella di cenci o stracci. Hanno colore dorato, consistenza croccante; sono in genere cosparsi di zucchero a velo. Il sapore e dolce, vanigliato. Vengono prodotti nel periodo del Carnevale, in gennaio e febbraio.
チェンチは長方形の揚げ菓子です。名前は、一度火を通したときにできるぼろきれやぞうきんのような、特別な形に由来しています。バニラの香りと金のような色、サクサクした食感が特徴で、ふつうは粉砂糖がかかっています。カーニバルの季節、１月と２月に作られます。
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最終更新日
Jan 25, 2006 12:53:31 AM コメントを書く
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