昨夜は、お気に入りの鍋。
モランボン カルボナーラ鍋スープ 豆乳仕上げのおいしさ。
朝の小雨が午後には激しい雨風になり、
おまけに生暖かくて湿度も高い日になったので、
お鍋ってどうよ。なんて夜でしたが。
豚バラ肉、ベーコン、白菜、人参、エリンギ。
黒コショウが効いたスープで美味しいお鍋です。
〆は、パスタと卵でカルボナーラ。もしくはご飯とチーズでリゾット風。
昨夜は、うどんで〆てみました。
粉チーズを加えて、黒コショウを追加。これもグ~でした。
あとね、スーパーで見つけたこれ。
ボジョレーヌーボーのイージーパック。
187mlで¥298。
ふたりとも、お酒に強くはないので、
これくらいがちょうどよかったです。ワインなんてほとんど飲まないから、
美味しいのかどうかもよく分かんないし。(^_^;)
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