2025年05月26日
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カテゴリ: おいしいもの



そうめんを豆腐に変えてみました。
オットは 絹豆腐、私は木綿豆腐(400gずつ)
キュウリをスライサーで千切りにして、
すりごま、ラー油を多めに垂らしてから、
市販のめんつゆ(3倍濃縮)を特濃豆乳で5倍に割って…






たっぷりかけて、豆腐を崩しながら食べます。
キュウリでさっぱり、ラー油がピリリ。
タンパク質もたっぷりで(๑´ڡ`๑)
オットは すっかり気に入っちゃってます。

今日は涼しかったから、
食べ終わったら 寒かった…(^_^;)
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最終更新日  2025年05月26日 20時43分49秒
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