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コメント新着
2008年01月07日
カテゴリ： 今回作った料理＆お菓子
またまたまるごと帝国ホテルからレシピをいただき
今日はれんこんハンバーグを夕食に作ってみた。
レンコンがお正月の余りものになっていたので
ハンバーグにしてみたのだが、レンコンが入ることで容積が倍近くに…
そしてふっくらと焼きあがったハンバーグに、和風ソースが絡むといった具合。
ちょっとレンコンの食感も楽しめて、二度おいしい。
お正月用に購入したレンコンは、あと1本ある。
明日は梅肉焼きを、出来たらやってみたい…
今日はれんこんハンバーグを夕食に作ってみた。
レンコンがお正月の余りものになっていたので
ハンバーグにしてみたのだが、レンコンが入ることで容積が倍近くに…
そしてふっくらと焼きあがったハンバーグに、和風ソースが絡むといった具合。
ちょっとレンコンの食感も楽しめて、二度おいしい。
お正月用に購入したレンコンは、あと1本ある。
明日は梅肉焼きを、出来たらやってみたい…
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れんこんって。
にゃんたじゃじゃ
さん
本当しゃきしゃきの歯触りが気持ちいいですよねー。
このハンバーグはいいかもです、大人のハンバーグって感じで。
ちなみにれんこんを揚げた奴が好きですわん、うふ。 (2008年01月10日 16時28分09秒)
このハンバーグはいいかもです、大人のハンバーグって感じで。
ちなみにれんこんを揚げた奴が好きですわん、うふ。 (2008年01月10日 16時28分09秒)
Re:れんこんって。(01/07)
torezu
さん
にゃんたじゃじゃさん
れんこんって良いですよね。お正月にしか買わないというより、普段スーパーに並んでいないので、お正月にしか買えないのが辛い所です…
昔レンコンチップスなるものを買ったことがありますが、確かに油との相性は良いみたいです。
しゃきしゃきの歯触りが気持ち良い。同感です。ｗ (2008年01月10日 17時11分48秒)
れんこんって良いですよね。お正月にしか買わないというより、普段スーパーに並んでいないので、お正月にしか買えないのが辛い所です…
昔レンコンチップスなるものを買ったことがありますが、確かに油との相性は良いみたいです。
しゃきしゃきの歯触りが気持ち良い。同感です。ｗ (2008年01月10日 17時11分48秒)
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