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2008年06月01日

とろふわプリンを作った

(2)

カテゴリ：今回作った料理＆お菓子

今日は、オレンジページという雑誌に載っていた

デザートに作ってみた。
とろふわプリン

とろとろプリンとふわふわプリンが二層になっているというもので
写真ではわかりづらいが、きちんと二つに分かれている。
問題の味だが、これがおいしい。
上のふわふわプリンは卵白ベースなので
どちらかというと、ムースを食べているかのような味わい。
下のとろとろプリンは、とろーっとして

実験用に作ったので、合計4個しか出来なかったが
今度はこれの応用編の、抹茶プリンも作ってみたい。
レシピは個人サイトに後ほど載せる予定。
それはそうと、個人サイトのデザインを新しくした。
今度は少し見やすいと思うのだが、どうだろう？
今日は生憎と雨模様だったが、私は雨の日のお出かけが好きなので
久しぶりにと、マクドナルドでハンバーガーを購入。
ジャンクフードが好きな兄弟達は、案の定喜んでくれた。
5月分の給料が昨日出たので、早速欲しかった小説を購入。
毎度御馴染み島田さんのミステリー小説と
のぽねこさんの日記に載っていた「傷物語」を新刊で購入。

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