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もう彼岸花ですよ!! 公園は秋だねぇ(◎o◎)
2010.09.19
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庭のミョウガを取ったりo(^-^)o 近くの高校の文化祭に行ったり。 来年は長男の高校の文化祭に行くのかな? それはどこ!?
2010.09.19
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某人気お料理ブログのメニューを初めて作ってみた。それは下味をつけたあとに片栗粉をつけた鶏肉をオリーブオイルで焼いて、それを甘酢に漬けるというもの。鶏肉を焼いた後は季節の野菜も焼いて甘酢へ。作ってすぐなら酢豚(酢鳥)風。覚めると南蛮漬け風というもの。今回野菜はピーマンとパプリカ、なすとしし唐を入れました♪レシピではガーリックパウダーとなっていたけど、クレイジーソルトで代用。世界の香辛料でお馴染みのギャバンスパイスです!ギャバンスパイスガーリックパウダー 15g(瓶)天然岩塩の旨味とハーブが絶妙なバランスでブレンドされたシーズニングソルトです。【シェフの隠し味】アメリカ・クレイジーソルト 113g結果?彩りはいいし、味もおいしいし!これは我が家でも定番になりそうです!ちなみにその人気ブロガーとはこちらの方↓ ササッと3分!かめ代のおうちdeカンタンおつまみ価格:890円(税込、送料別)ただし残念ながら上記の本は入手困難。 ↓は現在発売中~~~!(私も注文済み) お料理@LEE(vol.1)価格:860円(税込、送料別)
2010.09.12
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土日はやや多めに歩いてます! 我ながらよく続いてます(^_^)v 効果も出てますよん!?
2010.09.12
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秋の気配を そこここに 感じます。
2010.09.05
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