すえドン♪の四方山話

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2005/08/17

「青春18きっぷの旅」松本編3　郷土居酒屋「和利館」の「手打ちそば」♪

カテゴリ：そば

　チェックインしてすぐに松本駅前へと出かけます。今回の旅は「信州そば」を食べる事が目的なのですが、ガイドブックで「蕎麦屋」を捜すと駅から遠いか、この時間にはもう閉店してしまっているというのがほとんどです。朝も開店前にはもう出発・・・(T_T)・・・。なんとかまだやっているお店を急いで捜します(^ ^ ;。
　駅前の中央の通りを入ると「手打ちそば」の文字が飛び込んできました。居酒屋なんですが「手打ちそば」もOKというお店です。「これはラッキー」とのれんをくぐってみました。郷土居酒屋「和利館」です。まだ７時過ぎという事で店内は半分くらいの入りです。カウンター席に案内され、まずは生ビールを注文して今日の疲れを癒します(^_^)~「ふぅ～」(^ ^ ;
　今日のお薦めのボードに「秋刀魚の刺身」を発見しました。三年前の「青春18きっぷの旅」で紀伊半島を一周した時、尾鷲で食べた「秋刀魚の刺身」を思い出し即注文!!よく考えたらここ松本は内陸県でした・・・はは♪
　「そば菜ツナサラダ」はそばの芽のカイワレでこれは長野らしい一品でした。ビールを飲み終えて地酒「牧水」純米酒を一合頼みます。地酒の種類も豊富でした。これまたお薦めの「玉子焼きおろしあんかけ」を頼み、そば焼酎「佐久の花」のロックと今回の旅の目的「大盛りそば(冷)一人前半」も追加しました。すぐに「つゆ」が出て来て「ハッ?!」としますが、「そば」が出て来たのはそれから10分後で「ほっ!」としました(^_^)~。
　さすが「信州そば」美味しいです。あっという間に平らげてしまいました(^ ^ ;。少し細めに切られていましたが「そば」の香りもたっぷりで満足です♪その後は、おとなしくホテルに戻り明日に備えてゆっくりと休みます♪

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