2006/12/31
テーマ： ●食べた物の画像♪(85692)
カテゴリ： そば
実は私の趣味の中に「そば打ち」があるんです（*⌒▽⌒*）!!
今日も午前10時過ぎから「そば」を打ち始めました。
私の作る「そば」は「二八そば」です!!
つなぎに自家製の山芋を使っています(^ ^ ;。
いつもは太い「田舎そば」なんですが、今回少しだけ細めの「そば」を作ってみました♪
昼食を「おろしそば」にしたかったからです(^_^)~♪
写真の「手打ちそば」に「大根おろし」「ネギ」を入れて「ざるそばのつゆ」をぶっかけます!!
「わさび」を少しいれてかきまぜると・・・・「美味しい～♪」!!
我が家は除夜の鐘を聞きながら「年越しそば」を食べています!!
これがまた美味しいんです(^ ^ ;♪
（*⌒▽⌒*）♪
「すえドンのフォト日記」 に、「手打ちそば」の行程の写真をアップしております(^ ^ ;!!
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