
今日はアメリカンステーションです(^◇^)♪
「日替わりランチ」は「大根の挟み揚げ」と「豚の生姜焼き」でした!!
大根に味付けミンチ肉を挟み、薄い衣で揚げたのが「大根の挟み揚げ」です♪
大根を油で揚げて・・・これがまた合うのです(*^。^*)♪
シャキシャキ感も残っています(●^o^●)♪
「豚の生姜焼き」は、薄いステーキというか(笑)、一枚肉を焼いて切っています♪
しめじをソテーしていたものもついていて、とっても美味しい昼食でした♪
今日も「蜂須賀小六」を読みます!!
阿波にとっても関係のある武将です(*^。^*)♪
(●^o^●)♪
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