水戸市で楽しく♪お菓子教室　“OSUSOWAKE”

お魚仲間の皆様、ご心配おかけしました

夜7時頃、ようやくお魚が届きました～
夜7時･･･なんとも微妙なお時間
もっと遅ければお刺身で食べるのはあきらめて、お夕飯をいただいてから捌き始めたのですが
7時だと･･･まだご飯食べてないし
ということで刺身に出来そうなのを捌いちゃえ

何が入っているのかしら･･･ﾄﾞｷﾄﾞｷ


上からカナガシラ、ボラ、スルメイカ、スマ（鰹の仲間）、カレイにレンチョウ、
豆鯵うじゃうじゃでした！

ラッキー!!
すごいです♪大きめのお魚満載。こんな大きいイカ見たの初めてです。
しかも鱗ひきが大変な鯛類が入ってない！うれし～～～
イライラしながら待っている私の姿を見越していたのか？という内容でございます。
氷がだいぶ解けてしまっていたのが残念ですが。

片っ端からお刺身にして、捌けたものから子供たちに食べさせました。
スマ、カナガシラ、スルメイカ、ボラの4匹をお刺身に。
悲惨な状況だったので画像はありませんです。

そしてそして、大急ぎで捌いて刺身にしていたら

･･･力尽きてしまいました･･･

いざ自分が食べる時になったら食欲がわかない･･･
食べたら待ってるお片付けにイライラムカムカ

明日のクリスマスイブの用意を考えるとまたイライラムカムカ

なんで私だけ～～

って気分になっちゃいました。

･･･で、大荒れに荒れて、現在ちょっと反省中

「美味しい物を家族皆で食べた～い

と思っているのに家族にイライラと当たってしまって本末転倒。何やってるんだか
（ちなみに殿はできることは手伝ってくれました。なのに当たりまくられて･･･！うぅ、猛省です)

宅配業者さんに問い合わせた時に
「山口からの荷物が届くのは普通で夕方」
と言われました。
今までも4時ぎりぎりか4時過ぎに到着していましたが、
これを聞いて4時前にはこないことを確信

魚かつ さんも 魚えーっセット も大好きなんだけど、
こんな思いをするくらいなら鮮魚お取り寄せは止めようか？
と思ってしまったりします･･･

ああ～～～。でも魚かつさん、とっても対応のいいお店で･･･お魚も美味しいし。
もうお取り寄せしない！なんて、店長さんを裏切る気分です･･･

今にして思えば、ボラは〆てあってまだ死後硬直中だったようなので
捌くの明日でも大丈夫だったのかなあ。

年末、年始休みも入るし、何とか対策を立ててみますです