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ローフードとは、Raw（生）・Food（食）という生で食べる食べ方。野菜や果物を加熱せず、生きたビタミンや栄養素を摂取します。乳製品やお肉・卵といった動物性食品は使わないヘルシーな食べ方。カロリー密度も低いのでダイエットにもオススメ。
小麦粉も使わないグルテンフリーで白砂糖の害もないロースイーツは女子の味方！ビタミンやミネラルなどの栄養素が摂取できる、身体に嬉しいスイーツです。
小麦粉も使わないグルテンフリーで白砂糖の害もないロースイーツは女子の味方！ビタミンやミネラルなどの栄養素が摂取できる、身体に嬉しいスイーツです。
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カテゴリ： イベント終了後の日記
ローフードマイスター1級、
卒業パーティーの日でした。
テーマはバレンタインパーティーということで
ラブリーなイメージで
華やかに仕上げていただき
デザートはもちろんチョコレート系♪
RawFoodLab® ローフード研究所Ｓｕｍｉです。
ローフードラボ京都のホームページは こちら→☆
少しタイトなスケジュールでの開催ということもあって
ゲスト無しの卒業パーティーとなりましたが
華やかに仕上げてくださいました！
メニューは
・ラブリーな2層のフルーツスムージー
・ほうれん草と香草のスープ
・グレープフルーツドレッシングサラダ
・フラットバンズバーガー
・バレンタインRawチョコタルト
パティシエさんということで
タルトの成型も手際よく美しく仕上げてくださいました。
さすがにちょーっと重い感じでしたが
こうしたガッツリローフード、
久しぶりだったのですがとても美味しかったです♪
一緒にレシピをお越しながら作成して
盛り付けなどはお任せ。
一緒に創作するのはやっぱり楽しい！
ローフードの醍醐味を久しぶりに味わいました。
こういうレッスンもいいですね♪
アッと今の1級修了となりましたが
またRawスイーツ講座にもご参加くださるので
お逢いできるのを楽しみにしています♪
これから試験に向け
症例モニターや勉強など大変だと思いますが
どうか、風邪などひかぬよう
無事、試験当日を迎えられますよう💛
応援しています♪
最新情報＆ご予約は ホームページにて♪→☆
ローフードラボ京都のホームページは こちら→☆
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お料理教室総合サイト「クスパ」さんにも登録しています
↓
インスタグラム、
自分の画像をUpするアルバム的に使っています。
お気軽にフォローしてくださいませ＾＾
Ｓｕｍｉ（RawFoodLab Sumiのインスタグラム）
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ラブリーなイメージで
華やかに仕上げていただき
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・フラットバンズバーガー
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パティシエさんということで
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さすがにちょーっと重い感じでしたが
こうしたガッツリローフード、
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一緒に創作するのはやっぱり楽しい！
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