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2007年05月の記事
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のほほん日和
折角一人のお休みなのに「お金もねぇ～～」な私は、 我家でのほほんと過ごしました。 （もちろんお散歩は５回行ってしまいましたが。） で、天気も良かったので ベランダの窓も開放してました。 すると、ＰＣいじってるうちにミキが行方不明。 ベランダから外を覗くのが好きなミキ。 またお外でも覗いてるのかしら･･･と思ったら･･･ ･････････････････････････････････････････････････････日向ぼっこしてました(´･ω･｀;A) その時ヒヨは･･･ ････････････････････････････････････････････････････ ベロ出してアピッてました｡･ﾟ･(＊´Д｀)･ﾟ･｡ そんなでにやけてるだけの一日･･･ こんな日もいいもんです～～
2007.05.15
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かたまり肉の切り方
ミキの手作り食も２ヶ月になろうとしてます。最初のうちはらくちんな『ぱらぱらミンチ』を購入してたのですが、やはり、安いのはかたまり肉！なので、購入してみましたが、最初のうちは本当に苦労しました。どうせなら新鮮なまま生肉であげたいけど、小分けにしにくいですから･･･悪戦苦闘の末、やっと気に入った解凍方法にたどり着きました。今のところ、これで解凍の汁も少なく生肉あげることができてます。***********************************************************************まずは、冷蔵庫の氷温室の利用。１Ｋｇの冷凍肉を１日氷温庫で氷温まであげます。普通の万能包丁ではとてもじゃないけど切れないので、魚をさばく時の小さい包丁で･･･まずはかたまり肉にグサッと垂直に差し込みます。 そのまま手前に倒していきます。 それを、ずらしながら続けていると･･･切れた～～♪後はその日の午後使う分のかたまりを『ぱらぱら』状態にします。 そして、タッパーに入れて冷蔵庫で保存。半日で解凍できます。残りはラップに入れて、氷温または冷凍室へ。ステンのパットの上に保存すると、冷気を逃さず変に解けてしまうのを防げます。*****************************************************************************って感じです～～～♪もし、かたまり肉の解凍に困ってる方、お試しください。
2007.05.07
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スタジオわんわんアリス
今日は嬉しい郵便が！！以前、『スタジオわんわんアリス』で撮ってもらった写真のデータＣＤが届いたのです！！！中でもとっておき、お気に入り写真を！！もう、ミキったらかわいすぎ～～♪親ばかですか？？笑他にもいっぱいあるのですが、今日はこれだけ・・・
2007.05.02
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