July 8, 2005
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カテゴリ: カテゴリ未分類
今日は夕食後、外出予定だったので超特急にて。

夜主夫-夕食作り
      メニュー:豚バラ肉のみぞれ焼き

今日は、夕食を済ませたらスグに外出予定やったので、超特急で支度&食事!
なので、お気楽簡単メニューです♪
まずボウルに大根をすりおろし、”レモン絞り汁”顆粒カツオ出汁”を加えておきます。
次に、適当に切った”豚バラ肉”を炒め、油が出てきたトコで、シメジを投入し、一緒に炒めます。その際にコショウを~。
しばらく炒めたら、”ショウガ醤油”をジュワワァ~っとかけ、香ばしい匂いがたちこめてきたトコで火を止めて、先程の大根おろしを汁ごと投入♪
ザックリ混ぜ合わせたら、ハイ完成~!



15分もありゃできるので、急場しのぎにいかがですか♪





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Last updated  July 9, 2005 01:16:41 AM
コメント(14) | コメントを書く


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Re:みぞれ焼き~(07/08)  
あ~、これなら、ご飯2杯は行けますね。
おいしそ~
豚バラも、サッパリ食べられる感じですよね。

もいもこさんみたいな方で、独身の方居ないかしら(^^; (July 9, 2005 01:21:18 AM)

Re:みぞれ焼き~(07/08)  
いいね^^大根おろしでサッパリしそうだし
炊きたてご飯で はふはふ食べたいな~♪

15分で出来るってのが嬉しいです♪
もうね夏はコンロ前に立っていたくないですよね(笑) (July 9, 2005 07:07:03 AM)

Re:みぞれ焼き~(07/08)  
mayuponta  さん
これも頂き~ってねぇ~
わはははは~

頂きレシピばっかりじゃ・・・へへへ

moimocoさんのコメントいつもありがたいよ・・・
ウルウルウル・・・・

あ~みぞれ焼き・・・・いいなぁ~
食べたいなぁ~
いやいや、作るんだよね。
わはははは~~~

簡単に出来るみたいだから、困った時のもいもこ亭
メニューだよ~

ホントにご飯が進みそう~(^^ゞ

今日は主人仕事・・・・。
だいちゃんいじり、気合い入れなきゃね・・・
トホホ

moimocoさんもいい週末を~
・・・仕事かな?仕事だったらふぁいとです~

(July 9, 2005 08:30:54 AM)

Re:みぞれ焼き~(07/08)  
ぬいぬい13  さん
旨そうよーん。
急ぎの時でも食べるてから出るのは、
後々考えるとイイ場合が多いので。

さっさ食べて出かけるのも
私は多いパターンです^^。
同じですね~。 (July 9, 2005 09:49:20 AM)

Re:みぞれ焼き~(07/08)  
白玉模様  さん
さっぱり、でも、こっくりという感じでしょうか。
大根おろし好きの相方に!
作らせて頂きます。 (July 9, 2005 06:40:32 PM)

そらの つきこさんへ  
moimoco  さん
>あ~、これなら、ご飯2杯は行けますね。
>おいしそ~
>豚バラも、サッパリ食べられる感じですよね。

ありがと~ございます~。
お行儀悪いですが、お汁をごはんにかけても美味しいです~。大根おろし汁ですからねぇ♪

>もいもこさんみたいな方で、独身の方居ないかしら(^^;

ははは~いっぱい、いらっしゃいますよぉ。きっと♪
(July 10, 2005 10:12:15 AM)

★☆・・なお・・☆★さんへ  
moimoco  さん
>いいね^^大根おろしでサッパリしそうだし
>炊きたてご飯で はふはふ食べたいな~♪

美味しいですよ~コレ。
豚バラ自体はコッテリ系やけど、全然あっさりメニューでしたぁ♪

>15分で出来るってのが嬉しいです♪
>もうね夏はコンロ前に立っていたくないですよね(笑)

ホンマにねぇ!キッチンにも冷房が欲しいぐらいやもん・・・。(笑)
IHが欲しい今日この頃です~。
(July 10, 2005 10:14:04 AM)

mayupontaさんへ  
moimoco  さん
>あ~みぞれ焼き・・・・いいなぁ~
>食べたいなぁ~

美味しかったですよ~。旦那様大丈夫?

>簡単に出来るみたいだから、困った時のもいもこ亭
>メニューだよ~

いやいやホンマに超特急メニューです♪

>今日は主人仕事・・・・。
>だいちゃんいじり、気合い入れなきゃね・・・
>トホホ

お疲れやったみたいですねぇ。

>moimocoさんもいい週末を~
>・・・仕事かな?仕事だったらふぁいとです~

休みやったけど、何やらバタバタな一日でしたぁ♪
(July 10, 2005 10:16:30 AM)

ぬいぬい13さんへ  
moimoco  さん
>旨そうよーん。

ありがとです~。

>急ぎの時でも食べるてから出るのは、
>後々考えるとイイ場合が多いので。

そうですねぇホンマに。

>さっさ食べて出かけるのも
>私は多いパターンです^^。
>同じですね~。

このトキは、ホンマにバタバタしましたよ。(笑)
片付けまでは、手がまわりませんでしたぁ!
(July 10, 2005 10:18:28 AM)

白玉模様さんへ  
moimoco  さん
>さっぱり、でも、こっくりという感じでしょうか。
>大根おろし好きの相方に!
>作らせて頂きます。

ははは~ありがとです!
”スダチ”とか”かぼす”とかがあれば一層楽しいもんが出来上がると思います~。
(July 10, 2005 10:20:08 AM)

Re:みぞれ焼き~(07/08)  
ものぐさのそば さん
moimocoさんのすごいところは、忙しい!とか、風邪ひいた~とか、疲れたァ~とか、そんな時でもちゃんと作る、ちゃんと食べる(*^^*)moimocoさんお得意のトンバラですね~またまねしちゃうぞ~(^^)/~ (July 10, 2005 12:15:37 PM)

Re:みぞれ焼き~(07/08)  
パンボ  さん
こういうの大好きなのよ。
サッパリ系。
ちょっとさぁ、夏の間だけでもホームステイさせてぇ。毎日美味しいモノ食べたら、も~ッのすごい元気が出そうよ。 (July 10, 2005 08:58:39 PM)

ものぐさのそばさんへ  
moimoco  さん
>moimocoさんのすごいところは、忙しい!とか、風邪ひいた~とか、疲れたァ~とか、そんな時でもちゃんと作る、ちゃんと食べる(*^^*)moimocoさんお得意のトンバラですね~またまねしちゃうぞ~(^^)/~

ははは~どうもです~♪
”食”は元気の源ですからねぇ。

豚バラ・・・ホンマによぉ登場してますよね。
在庫切れにならないように、絶えず購入してるのは事実です。(笑)
(July 10, 2005 09:37:10 PM)

パンボさんへ  
moimoco  さん
>こういうの大好きなのよ。
>サッパリ系。

ちょっとレモンが多量にあるので、レモン使用レシピ続いておりますが、最近サッパリが美味しいので、楽しいです~。

>ちょっとさぁ、夏の間だけでもホームステイさせてぇ。毎日美味しいモノ食べたら、も~ッのすごい元気が出そうよ。

ははは~、ホームステイですかぁ♪
どっか場所借りて、合宿でもしましょかぁ~!
(July 10, 2005 09:39:30 PM)

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