朝・晩イッキにぃ～

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July 31, 2005

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テーマ： ●食べた物の画像♪(93243)

カテゴリ：カテゴリ未分類

掃除やら洗濯やら買い出しやらバタバタした日ぃやったなぁ・・・。

05/07/31の主夫なひととき

朝主夫－朝食作り
　　　　　　メニュー：そぼろあんの月見丼

今朝は、ホンマに食材が見つからず！ミンチ肉とたまごかぁ・・・？
オムレツでも作っとくかなぁ？なんて思いながら、結局”丼”！
ははは～、皆様飽きないでね・・・。（懇願）
でわ、今朝も簡単にぃ♪
まず、昆布＆カツオ出汁にミンチ肉を放り込み、アクを丁寧に取り除きます。

最後に片栗粉でとろみをつければ、ごはんにかけてたまごをポン！

　ジュルっと流し込めぇ～♪

夜主夫－夕食作り
　　　　　　メニュー：3種キノコに3薬味ごはん
　　　　　　　　　　　マグロユッケ

買い物行ってきた♪安かった♪♪
では、その安さを体感していただこう～！！
まず、今日の炊き込みご飯に使用した3種キノコなんやけど、
”ブナシメジ”白ブナシメジ”マイタケ”共に1袋\50～♪もう嬉しくてイッパイ買ってもうた・・・。（笑）

コイツは、”白ネギ”ミョウガ”シソ”の千切り3薬味にていただきました♪

それから、マグロの短冊が1パック\280～♪

韓国産・・・・・ほなユッケ風ってコトでぇ。

”白ごまペースト”コチュジャン”しょう油”おろしニンニク”ごま油少々”お酒少々”で作ったタレで、適当に細かめにカットしたマグロを和えて盛りつければハイ完成～♪
”プチュ”っと黄身を潰して、からめながらお召し上がり下さいませぇ♪

ふぅ～イッキ出しやったなぁ・・・。
最後までお読み下さいましてありがとうございましたぁ♪

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