ポッサムキムチをポッサム

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January 27, 2006

(6)

テーマ：今夜のばんごはん(52009)

カテゴリ：カテゴリ未分類

帰り道にコリアンタウンへ♪「おっ！見慣れぬお店が♪」
ふはははは～！ ポッサムキムチ 発っ見～！！

夜主夫－夕食作り
　　　　　　メニュー豚バラ肉とポッサムキムチの蒸し白菜包み

ポッサムキムチ･････韓国のお祝いの席にて見かけるコトが多いキムチ♪生牡蠣や海老・鮑といった海鮮を包み（ポッサム）込んだ、ちょっと豪勢なキムチでございます。

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　ポッサムキムチ

今夜はこのポッサムキムチを･･･
白菜の芯部分を細切りにして、”鶏ガラスープの素”あらびきコショウ”にて浅漬け風にしばらくマリネしてから、ごま油で和えたものと、

”白菜の葉部分”を蒸したものにて包んでいただくコトに♪

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　ポッサムキムチをさらにポッサム！

蒸した白菜の葉って美味しいでぇ～♪豚肉との相性もエエしねぇ！
ポッサムキムチに入ってる海鮮も旨味タップリで美味しかったわぁ～♪

「生牡蠣入り」と「甘エビ入り」の2種類の味！キムチの王様ポッサムキムチ　1kg（500gカップ入...

大阪鶴橋コリアタウン発の本格手作り国産キムチポッサムキムチ500gとロールキムチ500gのセット

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Last updated January 27, 2006 10:45:09 PM
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■コメント

Re:ポッサムキムチをポッサム(01/27)

mama12mama さん

コリアンタウン行きたい　行きたい
ポッサムキムチ　食べたい　食べたい
昨日から、韓国になっている我が家の食卓です
２日続けて韓国料理食べてます
もちろんキムチも
それでも、まだこちらのポッサムキムチにそそられています
辛いけれど、旨みがたっぷりで美味しいですよね～
さらに手を加えるだなんて、流石で御座います
天晴れ！！ (January 27, 2006 11:08:22 PM)

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Re:ポッサムキムチをポッサム(01/27)

ぬいぬい13 さん

包むってことっすかー！？

私もコリアン街いってこよーかなぁ！
すごいお宝みたいで食べてぇぇーーす。 (January 27, 2006 11:54:46 PM)

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Re:ポッサムキムチをポッサム(01/27)

mayuponta さん

いやいやいやいや・・・・・
すんげぇぇぇ～
コリアンタウン・・・って凄いとこやねぇ～
キムチ好きな主人にとってはええとこかも・・・
あははは～

辛いのが大丈夫やったらなぁ～
私も食べてみたいけど・・・・・・トホホ

しかし包むのか・・・へぇぇぇぇぇぇぇぇぇ～
もいもこ亭に来ると新しい発見ばっかりで
すごい楽しいわぁ～

あ～画像が、おいしそう～～
疲れも吹っ飛ぶ画像やね♪

(January 28, 2006 08:10:27 AM)

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mama12mamaさんへ

moimoco さん

＞コリアンタウン行きたい　行きたい

ウチのホンマ近所にあるんです♪

＞ポッサムキムチ　食べたい　食べたい

普段そんなに見かける機会は少ないですもんねぇ～。

＞昨日から、韓国になっている我が家の食卓です
＞２日続けて韓国料理食べてます
＞もちろんキムチも

ははは～そうなのですかぁ～！何か影響を受ける出来事でもあったのですか？

＞それでも、まだこちらのポッサムキムチにそそられています

色々な具材が楽しめる”お正月気分”なキムチです♪

＞辛いけれど、旨みがたっぷりで美味しいですよね～
＞さらに手を加えるだなんて、流石で御座います
＞天晴れ！！

白菜を白菜で包む！変な感じ（笑）ですが、表の白菜はあっさりと！中の白菜はこってりピリリで美味しかったので、是非にお試しをぉ～。
(January 28, 2006 09:17:11 AM)

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ぬいぬい13さんへ

moimoco さん

＞包むってことっすかー！？

そうみたいですねぇ～。発音ダケだと”幸せを運ぶ”て意味も･･･。

＞私もコリアン街いってこよーかなぁ！
＞すごいお宝みたいで食べてぇぇーーす。

まさしく”お宝”やと思いますわぁ～！
だって、キムチの中からゴロっと海鮮が出てくるワケですから♪
(January 28, 2006 09:18:50 AM)

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mayupontaさんへ

moimoco さん

＞いやいやいやいや・・・・・
＞すんげぇぇぇ～
＞コリアンタウン・・・って凄いとこやねぇ～

韓国食材だと、大抵のものは揃うと思われるトコですわぁ♪

＞キムチ好きな主人にとってはええとこかも・・・
＞あははは～

キムチもすんごい色々あるんですよぉ！
今の時期やと”ケジャン”生のワタリガニのキムチとか、ホルモン煮込みのキムチとかねぇ。

＞辛いのが大丈夫やったらなぁ～
＞私も食べてみたいけど・・・・・・トホホ

そやねぇ･･･ちょっと辛すぎるんやろねぇ。

＞しかし包むのか・・・へぇぇぇぇぇぇぇぇぇ～
＞もいもこ亭に来ると新しい発見ばっかりで
＞すごい楽しいわぁ～

食べ方は色々と楽しんだ方がお得でしょ？（笑）

＞あ～画像が、おいしそう～～
＞疲れも吹っ飛ぶ画像やね♪

辛いもので気合をねぇ～！（笑）
(January 28, 2006 09:23:11 AM)

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