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December 27, 2008
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オーブンまかせ～鶏モモ味噌生姜焼き～

(6)
テーマ： ●食べた物の画像♪(85763)
カテゴリ： カテゴリ未分類
オーブンに放り込んで放っておいて下さいませ。

08/12/23の主夫なひととき

夜主夫－夕食作り
　　　　　　メニュー：鶏モモ肉味噌生姜焼き

オーブン･･･使い方を知れば便利なんやろなぁ～･･･っと模索･･･。
まず、”鶏モモ肉”の身面に数カ所切り込みを入れ”塩”胡椒”をしてしばらく放置。
その間に”味噌”おろし生姜”酒”を混ぜ合わせておきます。
そしたら後は”鶏モモ肉”の皮面に”味噌生姜”をタップリ目に塗ってやり
２３０度のオーブンへ放り込めばもうおしまい。

鶏モモ味噌生姜焼き



お店 の年内の営業は明日まで。
あさってからはタップリ大掃除でございます･････。





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Last updated  December 27, 2008 03:19:15 PM
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