シュウの薬

シュウの薬

April 2, 2006
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カテゴリ: ☆手料理




tabe-932.jpg

生クリーム入り オムレツ



         オムレツ を おむれつ ・・・ って ひら仮名 に すると ・・・

         おむつ ・・・ って 読み間違うのは 私だけだろうかっ



tabe-933.jpg

ポテトサラダ


        新じゃが  スティックセニョール  オレンジ  エビ の マヨ和えです


スティックセニョール ・・・ 茎ブロッコリーといわれる新しい野菜です

        ブロッコリーは真ん中に花芽が出て それが大きくなったものですが

        これは、その真ん中を取ってしまって わき芽を伸ばして

        その茎を食用にしたものです

        20cmぐらいに揃えて出荷しますので 見た目は菜花みたいな感じです

        味はアスパラガスのように甘さがあり ブロッコリーとは異なっています



スティックブロッコリー

スティックセニョール



        実家にて 初めて 空心菜 なるものを 購入しました

        ・・・ syu 地区 では みかけない スプラウトでした

空心菜の新芽(新鮮発芽野菜のスプラウト) 12パック入



        空心菜 とは その名の通り 茎の 芯の部分が 空洞になっているのらしい

        貧血を予防する 『 鉄分 』 を 多く含む野菜 らしいです


        どんどん 新しい野菜が 開発されています

        ・・・ なんだか syu は 時代 に とりのこされそうです











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Last updated  April 4, 2006 08:43:08 PM
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Re:☆おむれつぅーーー(04/02)  
珈琲貴族  さん
シュウさま^0^御晩です。

スティックセニョールという名だったんだ。
φ(.. )メモシテオコウ食したのに。。。

空心菜も知りませんでした。

最近、八百屋には並んでいるのですが。

ソバカイワレ検討中です。

それとさっきの猪肉でコメしたわさび菜、思い出しました。食べました。良い物ですね。 (April 4, 2006 09:06:12 PM)

キャ━━━(*_Д_)(*_Д_*)(_д_*)━━━ッ♪  
ネコリ  さん
超~ネコリの胃液分泌しちゃう画像なんだわん◎

生クリーム入り・・・食べてみたい!!!!!
syuちゃんは料理のロープーだわさ(゜д゜)(。_。)ウン!!!

今日からプーだから、レシピチョイチョイ
パクリに来るべな~♪

就活しろよヾ(*`Д´*)ノ"ゴルァァァ (April 4, 2006 09:36:48 PM)

こんばんは~♪  
kumaポン  さん
おひさしぶりですね!

そうなのよ、いろんな野菜が出てきて、試しては見るんだけど、やっぱり、食べなれた野菜に行き着いてしまいます。。。
空心菜は一度種まきして、収穫した事あるけど、
ほんとに、茎が空洞になってるのよね。
炒めて食べるとおいしかったなぁ~!
スプラウトははじめて見ますね。最近知ってるのはブロッコリースプラウトですが・・・ (April 4, 2006 09:48:02 PM)

Re:☆おむれつぅーーー(04/02)  
おっ!生クリ-ム入りのオムレツですな(^d^)

『おむつ』って・・・・息子の水っ気たっぷりのおむつを想像してしまった。(>o<;~@

たしかに新しい野菜(なんだこれ?っていうやつ)どんどん出てますよねっ・・・でもスティツクセニョールって・・・チョビひげとか生やしてそうですよね(笑) (April 4, 2006 09:55:24 PM)

Re:☆おむれつぅーーー(04/02)  
ざんすー  さん
大人の空芯菜は食べたことあるけど、スプラウトの状態ではないなぁ~。珍しいよね。
それとスティックセニョ~ル♪初めて聞きました。(笑)
インパクト大です!セニョリータはいないのかのぉー?
(April 4, 2006 11:12:03 PM)

Re:☆おむれつぅーーー(04/02)  
まななんぼ  さん
ほんとですよねえ(--;)
スーパーに行くと知らない野菜が結構あったりします。 (April 4, 2006 11:33:11 PM)

☆☆☆  
syu(シュウ)  さん
○珈琲貴族さん
>空心菜も知りませんでした。

私も 私もぉ~ ブログで 見てたのですが
本物は 初めてみました。。。

>最近、八百屋には並んでいるのですが。
ソバカイワレ検討中です。

そばカイワレ は ものすごく栄養があって 身体にいいらしいですよぉ~!!!
冷しそばに 入っているの・・好きです(*^o^*)

>それとさっきの猪肉でコメしたわさび菜、思い出しました。食べました。良い物ですね

よいですねぇ~y(^ー^)y

○ネコリさん
>生クリーム入り・・・食べてみたい!!!!!
syuちゃんは料理のロープーだわさ(゜д゜)(。_。)ウン!!!

d(⌒ー⌒) ありがとうございますぅ~~♪♪♪

>今日からプーだから、レシピチョイチョイ
パクリに来るべな~♪

就活しろよヾ(*`Д´*)ノ"ゴルァァァ

今日から入院なんだぁ~。。。
って事になりそうだったんですからっ!
別にすぐに 行かなくてもいいですよっ
全国には ものすごくたくさんの 職場がありますし 今も どんどん 出来てるんですから
きらくぅ~にっ!

いつも行ってるところですが・・・ 3人とも めちゃキレイなんですよぉ~ お姉さん。。
誰もやめないところをみれば。。。いい所なのかもぉ~(*^o^*) そんなところが 見つかるといいですねぇ~


(April 4, 2006 11:49:58 PM)

Re:☆おむれつぅーーー(04/02)  
Y-SAN  さん
空芯菜のスプラウトが市場に出でいるのは見たことないですね。
空心菜は栽培にチャレンジしたことがありますが、うまくいかなかった。スティックセニョールは茹でて、マヨネーズ付けて食べます。たしかにブロッコリーより、青い臭いがきついかなー  (April 4, 2006 11:52:57 PM)

☆☆☆  
syu(シュウ)  さん
○kumaポンさん
>そうなのよ、いろんな野菜が出てきて、試しては見るんだけど、やっぱり、食べなれた野菜に行き着いてしまいます。。。
空心菜は一度種まきして、収穫した事あるけど、
ほんとに、茎が空洞になってるのよね。
炒めて食べるとおいしかったなぁ~!
スプラウトははじめて見ますね。最近知ってるのはブロッコリースプラウトですが・・・

スプラウトって いいらしいですねっ。。。
最近あまり 使わないです私。。。

クウシンサイスプライト は いただきましたので
大きいのが 食べてみたいですねぇ~

○うみはらおやまさん
>おっ!生クリ-ム入りのオムレツですな(^d^)
『おむつ』って・・・・息子の水っ気たっぷりのおむつを想像してしまった。(>o<;~@

あらぁ~~~ 
そっかぁ。。。10枚 用意しなきゃ だめだったんでしたね(*^o^*)

>たしかに新しい野菜(なんだこれ?っていうやつ)どんどん出てますよねっ・・・でもスティツクセニョールって・・・チョビひげとか生やしてそうですよね(笑

ほんとだぁ~d(⌒ー⌒) ちょび髭ぇ~~~
おもしろぉ(*^o^*)

○ざんすーさん
>大人の空芯菜は食べたことあるけど、スプラウトの状態ではないなぁ~。珍しいよね。
それとスティックセニョ~ル♪初めて聞きました。(笑)
インパクト大です!セニョリータはいないのかのぉー?

( ̄ー ̄)ニヤリッ・・・ セニョリータ・・・
ざんすーさんの その 感性が だいすきぃ~~~

○まななんぼさん
>ほんとですよねえ(--;)
スーパーに行くと知らない野菜が結構あったりします

違う地域に行くと 色々と あるなぁ~ って思います。
最近・・・JAとかの 青空市とか。。ものすごく興味がありますヾ(´ー`)ノ  (April 5, 2006 12:01:34 AM)

☆☆☆  
syu(シュウ)  さん
○Y-SANさん
>空芯菜のスプラウトが市場に出でいるのは見たことないですね。
空心菜は栽培にチャレンジしたことがありますが、うまくいかなかった。

むずかしいのかもしれませんねぇ~~
クウシンサイ・・・
でも・・・栽培に挑戦されるなんて すごいわぁ~

>スティックセニョールは茹でて、マヨネーズ付けて食べます。たしかにブロッコリーより、青い臭いがきついかなー

そうなんですかぁ~
まぜまぜしたので わからなかったです。。。
もっとちゃんと味わってみます。。。
「青くさいぃ~」って 言ってみたいような・・・そんな気分 (April 5, 2006 12:08:29 AM)

Re:☆おむれつぅーーー(04/02)  
らくらくや  さん
オムレツとおむつ...さっすがー!syuさん、今日もsyuさん寄席を一発くれましたね^^
スプラウト尽くしの野菜界ですから、訳が分からなくなってます^^; みんな貝割れおばけといった感じでしょうか(>_<)
syuさんのオムレツ、優しそうですね^^syuさんお気持ち、オムレツ化してます(^o^)/ (April 5, 2006 12:32:56 AM)

Re:☆おむれつぅーーー(04/02)  
茎ブロ?!知ってる、知ってる、もう何年も前から^^v
直売所へ仕入れに行くから、そこでよく買ったよ^^
空心菜はしらなかったわ~
海老とかオレンジとか入れたらおしゃれできれいね~それに茎ブロのグリーンでしまるわ~
生クリームいりオムレツ~おいしそう~
syuさんの作ったのなら、さぞかしうまかろう~~^^ (April 5, 2006 01:27:33 AM)

Re:☆おむれつぅーーー(04/02)  
tady3504  さん
そういえば、どこかのレストランでメニューブックに「誤植」があったらしいです。
「プレーンオムツ」じゃね。あはは。
野菜もどんどん変わっていくんですね。
僕はもう、取り残されています。(^^;
(April 5, 2006 04:29:46 AM)

☆☆☆  
syu(シュウ)  さん
○らくらくやさん
>オムレツとおむつ...さっすがー!syuさん、今日もsyuさん寄席を一発くれましたね^^
スプラウト尽くしの野菜界ですから、訳が分からなくなってます^^; みんな貝割れおばけといった感じでしょうか(>_<)

かいわれおばけ・・・このネーミング いいですねぇ♪(*^o^*)

>syuさんのオムレツ、優しそうですね^^syuさんお気持ち、オムレツ化してます(^o^)/

(*^▽^*)らくらくやさんは いつも 優しいなっ♪

○ものぐさのそばさん
>茎ブロ?!知ってる、知ってる、もう何年も前から^^v
直売所へ仕入れに行くから、そこでよく買ったよ^^

すごぉ~~ さすがだぁ~~~
私。。。初めてですっ!なかなかいいかんじぃ
・・って思ってます。。

>空心菜はしらなかったわ~
海老とかオレンジとか入れたらおしゃれできれいね~それに茎ブロのグリーンでしまるわ~
生クリームいりオムレツ~おいしそう~
syuさんの作ったのなら、さぞかしうまかろう~~^^

上手かっただ。。。ヾ(´ー`)ノとっても うまかっただよぉ=♪

○tady3504さん
>そういえば、どこかのレストランでメニューブックに「誤植」があったらしいです。
「プレーンオムツ」じゃね。あはは。
野菜もどんどん変わっていくんですね。
僕はもう、取り残されています。(^^;

プレーンオムツ・・・・(*^▽^*)
「何 なさいますか?」・・・ 「うーーん。 この オムツお願いします」ってことになりますねぇ~
(April 5, 2006 11:16:41 AM)

Re:☆おむれつぅーーー(04/02)  
KUU_2005  さん
オムツ(笑) わかりますぅ。
私も中略して文字がはいってくる時あります(汗)

色んな野菜が次々出てきますねぇ。
新しい野菜はsyuさんのブログでインプットされてお店であ、これだなんて見てます。

かいわれ大根が登場した時は衝撃的でした!
今は定番になってる野菜の一つだけど 新しい野菜の中で定番も生まれてくるんだろうね。
(April 6, 2006 10:44:29 AM)

☆☆☆  
syu(シュウ)  さん
○KUU_2005さん
>オムツ(笑) わかりますぅ。
私も中略して文字がはいってくる時あります(汗)

疲れたときなど そういう傾向が 強くなりますよねぇ~~~~~

>かいわれ大根が登場した時は衝撃的でした!
今は定番になってる野菜の一つだけど 新しい野菜の中で定番も生まれてくるんだろうね

そうなんだぁ~
かいわれは 最初からある。。 って イメージです
私は きたあかり とか じゃがいもの新種 に 衝撃をうけました(*^o^*)

ぽちこに 『あんた・・ 何に衝撃うけた?』と 聞いたら
『・・・別に なんも・・・』と。。。

このこったら。。。感覚鈍いのかしらっ!

・・・ ボカスカボカスカっ・・・
  ちょい なぐっときましたヽ(*´∀`)ノワーイ (April 6, 2006 06:07:02 PM)

おおセニョール  
rierie8174  さん
いいですね 

スティックセニョール 
スティックセニョーラ
スティックセニョリータ。マンマミーヤ!!

素敵な野菜ですね。 (April 17, 2006 03:30:53 PM)

☆☆☆  
syu(シュウ)  さん
■rierie8174さん
>いいですね 
スティックセニョール 
スティックセニョーラ
スティックセニョリータ。マンマミーヤ!!

また 注文しましたぁ~(〃▽〃)
えへへ 
最近・・・・ 夜 食後に ブルボン の ホワイトロリータ 食べてます・・・・セニョ ロリータ・・・うっ・・ちょっと苦しいかも

またしても 体重が・・・ でも 痩せる気ないんだぁ~~ (April 23, 2006 10:21:53 PM)

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イィヴィ平野 @ おーい、生きてる? もうすぐ1年だけど、生きてますか~?
sealike44 @ そろそろ・・・ 生きてるカニ??? そろそろ、書いて欲…
イィヴィ平野 @ 足跡みっけ! syu氏の足跡発見っ! なんか嬉しかったゾ…
らら元気 @ お久しぶりでございます。 お元気そうで嬉しく想います。 また宜し…
**yoppy** @ Re:小さい声で・・・やぽぉ~(03/01) ヒソヒソ( ´Д`)v 生きてますか~?ww
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