ごはんが炊けたよッ

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2007.11.20
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カテゴリ: おススメ情報




バター         175g
砂糖           80g

卵            1個
バニラエッセンス   少々
小麦粉        300g



下準備・・・・・・オーブン160℃に温めておく
小麦粉      振るっておく
砂糖       固まりはなくしておく


1・・・バターを大きなボールにいれ泡だて器か木杓子でクリーム状になるまで混ぜる
2・・・砂糖を2~3回に分けて入れる
3・・・卵を割りほぐして加えさらに混ぜる
4・・・バニラエッセンスを加える
5・・・振るっておいた粉を2~3回に分けて加えて、気杓子でさっくりと混ぜ粉が馴染んでき       たら手で少しこねまとめる
6・・・2~3等分してめん棒で5mm位に伸ばし方を抜きオーブンシートを敷いたオーブン皿に並べ160℃前後で10分くらい焼く。



注意・・・5はこねすぎないように。
   バターが大目なので棒状にしてラップに包んで冷やし7mmの厚さにカットして焼いてもよい。
   オーブンの機能により温度と時間は調整のこと。

我が家は焼きあがってさめたら・・・チョコレートをコーティング♪・・・ホワイトデーはこれ♪






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Last updated  2007.11.20 13:24:26
コメント(9) | コメントを書く


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は??  
江戸川心歩  さん
 カクン~~何で、ホワイトデーなのサ?? (2007.11.21 00:09:57)

Re:は??(11/20)  
俵のねずみ  さん
江戸川心歩さん
> カクン~~何で、ホワイトデーなのサ??
-----
うちの娘は~(;^_^A 同性の友達が多いの何の♪
お返しも大変なもので・・・(;^_^A
バレンタインよりホワイトデーが忙しい?ははは~(;´д`)ノ (2007.11.21 01:28:46)

Re:は??(11/20)  
俵のねずみ  さん
江戸川心歩さん
> カクン~~何で、ホワイトデーなのサ??
-----
うちの娘は~(;^_^A 同性の友達が多いの何の♪
お返しも大変なもので・・・(;^_^A
バレンタインよりホワイトデーが忙しい?ははは~(;´д`)ノ (2007.11.21 01:29:04)

お・・  
torashi  さん
テクニカルなお話!
いつも思うのですが、ねずさんのキャラのベースには、このような科学的?なメッソードがあるんすね。。 (2007.11.21 04:03:36)

hello/  
神風スズキ  さん
Good morning.
今朝は5時起床。
いつもの外掃除で一日のスタート。
早朝の星も笑っていましたよ。
さあ、寒さをふっとばして
笑顔でいきましょう!
ガッツ!応援完了なり。
Thanks.
(2007.11.21 08:19:52)

早速・・・  
Pちゃん!  さん
俵のねずみさん
レシピありがとうございます。
幼稚園のお友達がいつも遠足のおやつにお母さんが焼いたクッキーを持ってきているって娘がちょっと羨ましそうに話していたもので・・・クッキーを作ってみたくなり、ねずみさんに頼みごとをしました。
どちらも美味しそうですね。
型抜きクッキーは材料もすぐ揃うので、今度こちらを試してみようと思います。
バターは、無塩は買い置きがないのですがふつうのバターでもよいのでしょうか? (2007.11.23 21:42:42)

Re:お・・(11/20)  
俵のねずみ  さん
torashiさん
>テクニカルなお話!
>いつも思うのですが、ねずさんのキャラのベースには、このような科学的?なメッソードがあるんすね。。
-----
なんとなんとすっかりお返事が遅くなってしまったわい(;^_^A 許してたもれ~(;^_^A
まっ難しい事はワカランですけど(;^_^A 化学ばけ学数学地学・・・まあなんでも有りって・・・適当でござんす。まっ美味しけりゃぁそれでよしっと♪♪♪
いよいよおかしくなってきましたあ~(;^_^A (2007.11.23 22:01:08)

Re:hello/(11/20)  
俵のねずみ  さん
神風スズキさん
>Good morning.
>今朝は5時起床。
>いつもの外掃除で一日のスタート。
>早朝の星も笑っていましたよ。
>さあ、寒さをふっとばして
>笑顔でいきましょう!
>ガッツ!応援完了なり。
>Thanks.
-----
すっかり遅いお返事(;^_^A
神風さんはいつも早起きでいらっしゃる♪
凄いですね♪またまた見習わなくっちゃですm(_ _)m
またお勉強に伺います♪ (2007.11.23 22:03:24)

Re:早速・・・(11/20)  
俵のねずみ  さん
Pちゃん!さん
>俵のねずみさん
>レシピありがとうございます。
>幼稚園のお友達がいつも遠足のおやつにお母さんが焼いたクッキーを持ってきているって娘がちょっと羨ましそうに話していたもので・・・クッキーを作ってみたくなり、ねずみさんに頼みごとをしました。
>どちらも美味しそうですね。
>型抜きクッキーは材料もすぐ揃うので、今度こちらを試してみようと思います。
>バターは、無塩は買い置きがないのですがふつうのバターでもよいのでしょうか?
-----
良かった~♪喜んでもらえて♪私はいつも無塩でなくて普通のバターで作っています。何だか最近の情報によると早くもクリスマスケーキ用にケーキ屋さんとかのバターの需要が多く、市場では品薄とか・・・。
普通のでOKOK~!無塩なんて過去2回ほどしか使ったことがない(;^_^A 結構いい加減なのですm(_ _)m (/ω\)ハズカシーィ

カントリークッキーも是非一回は作ってみて!!サラダ油とは驚きだけど・・・マーガリンかバターでもいいだろうし・・・ちなみにこれは知る人ぞ知る「家計簿友の会」のバザーで買って美味しくてレシピを友人を通じて教えてもらったものです。自分でも作ってみましたが一味ちがってなかなかのものだったです♪
こんなのでよければいつでもどうぞ♪良かった~お役に立てそうで~。・゚・(ノ∀`)・゚・。
(2007.11.23 22:12:59)

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