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サボテン_01
横浜市在住 ヨーガを教えています シンプルライフをめざし、何気ない日常生活をつづってます
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Comments
2022.01.20
カテゴリ： 食べ物・飲み物
大豆は、高たんぱくで体にも良いですね 納豆や大豆炒めなど良く食べてます
ダンナさん納豆に大根おろしを入れないと食べれない、子供時代から家族でこのスタイルらしい
義父も義母も九州育ちだからかな？
私はネギとからしだけのシンプル、納豆って飽きないですよね
↑ 大豆と小魚の甘辛です
大豆の水煮の水気を切り片栗粉をまぶして、油をひいたフライパンで揚げ焼きにして水気を飛ばす
こんがり炒めたらペーパーを敷いた皿に取る
同じフライパンで小魚を炒め、大豆の皿に一緒に乗せておく
フライパンに砂糖としょうゆを入れ煮立たせたら大豆と小魚を戻して混ぜ煮からめる
クックパッドを参考に作りました
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ダンナさん納豆に大根おろしを入れないと食べれない、子供時代から家族でこのスタイルらしい
義父も義母も九州育ちだからかな？
私はネギとからしだけのシンプル、納豆って飽きないですよね
↑ 大豆と小魚の甘辛です
大豆の水煮の水気を切り片栗粉をまぶして、油をひいたフライパンで揚げ焼きにして水気を飛ばす
こんがり炒めたらペーパーを敷いた皿に取る
同じフライパンで小魚を炒め、大豆の皿に一緒に乗せておく
フライパンに砂糖としょうゆを入れ煮立たせたら大豆と小魚を戻して混ぜ煮からめる
クックパッドを参考に作りました
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Re:大豆が美味しい(01/20)
ローズコーン
さん
をひいたフライパンで揚げ焼きにして水気を飛ばす
これはいい方法ですね。私は大豆の水煮と昆布の細切りと厚揚げの小さなもの3種類で再々作ります。もうこれは我が家の決まりみたいなもので。
でもフライパンでこんあふうにするのもまたちょっとかわっておつまみにいいですね。ありがとうございます。今度作ってみます。
(2022.01.20 06:54:31)
これはいい方法ですね。私は大豆の水煮と昆布の細切りと厚揚げの小さなもの3種類で再々作ります。もうこれは我が家の決まりみたいなもので。
でもフライパンでこんあふうにするのもまたちょっとかわっておつまみにいいですね。ありがとうございます。今度作ってみます。
(2022.01.20 06:54:31)
Re:大豆が美味しい(01/20)
楓0601
さん
おはようございます。
納豆に大根おろしを入れて頂くのですか
私は納豆其の儘かき混ぜて食べています
大豆の水煮をフライパンで炒り煮して
味付けし、雑魚も同じ様にフライパンで
炒めて味付けして 大豆の上にのせる
栄養満点料理ですね
私の味噌汁は雑魚を入れて出汁にしています
雑魚は食べます
科学調味料より薄い味ですが、成れているので
美味しいと思えます (2022.01.20 08:01:50)
納豆に大根おろしを入れて頂くのですか
私は納豆其の儘かき混ぜて食べています
大豆の水煮をフライパンで炒り煮して
味付けし、雑魚も同じ様にフライパンで
炒めて味付けして 大豆の上にのせる
栄養満点料理ですね
私の味噌汁は雑魚を入れて出汁にしています
雑魚は食べます
科学調味料より薄い味ですが、成れているので
美味しいと思えます (2022.01.20 08:01:50)
Re:大豆が美味しい(01/20)
Huちゃん
さん
Re:大豆が美味しい(01/20)
レイちゃんの赤い靴
さん
え～～～栄養が有り 美味しいですよね。
私もたまにします。でも小魚は入れたことが無いのです。
次にして見ますね。
私は ゴボウの皮をこそいで輪切り１センチ位にきったものを水にさらして
一緒に煮ます。何方も柔らかくなったら味付けます 好きです。(*^-^*) (2022.01.20 18:14:40)
私もたまにします。でも小魚は入れたことが無いのです。
次にして見ますね。
私は ゴボウの皮をこそいで輪切り１センチ位にきったものを水にさらして
一緒に煮ます。何方も柔らかくなったら味付けます 好きです。(*^-^*) (2022.01.20 18:14:40)
Re[1]:大豆が美味しい(01/20)
サボテン_01
さん
☆ローズコーンさんへ
ほ～、その家庭で色々な食べ方があるんでしょうね
作り慣れた味が一番ですよね
あまじょっぱくて美味しいです、なるべく体に良いものを食べたいです
(2022.01.20 18:49:28)
ほ～、その家庭で色々な食べ方があるんでしょうね
作り慣れた味が一番ですよね
あまじょっぱくて美味しいです、なるべく体に良いものを食べたいです
(2022.01.20 18:49:28)
Re[1]:大豆が美味しい(01/20)
サボテン_01
さん
☆楓0601さんへ
大根おろしを入れるなんて珍しいでしょ、まろやかになるそうです
私も味噌汁に雑魚を入れて出し取ります
でも、いつもは手抜きしてだしの素で作っちゃいます (2022.01.20 18:52:01)
大根おろしを入れるなんて珍しいでしょ、まろやかになるそうです
私も味噌汁に雑魚を入れて出し取ります
でも、いつもは手抜きしてだしの素で作っちゃいます (2022.01.20 18:52:01)
Re[1]:大豆が美味しい(01/20)
サボテン_01
さん
Re[1]:大豆が美味しい(01/20)
サボテン_01
さん
Re:大豆が美味しい(01/20)
お散歩うさぎさん
さん
Re[1]:大豆が美味しい(01/20)
サボテン_01
さん
Re:大豆が美味しい(01/20)
ハンサムクン3714
さん
第３０５話の「隊長と寺尾君」をお読みになって頂きまして、誠に有難うございます。
おはようございます。
私も納豆は大好きなので、良く食べますね。
温かいご飯の上に載せて食べていますが、納豆菌は熱さに弱く死滅しまうと
聞いて、少しがっかりしています。
そうですね、私も病気のサインを見逃さない様にしないといけないですね。
今日も良い一日をお過ごし下さい。
(2022.01.21 07:38:09)
おはようございます。
私も納豆は大好きなので、良く食べますね。
温かいご飯の上に載せて食べていますが、納豆菌は熱さに弱く死滅しまうと
聞いて、少しがっかりしています。
そうですね、私も病気のサインを見逃さない様にしないといけないですね。
今日も良い一日をお過ごし下さい。
(2022.01.21 07:38:09)
Re:大豆が美味しい(01/20)
朗らか４２９
さん
Re:大豆が美味しい(01/20)
チマミ2403
さん
こんにちは～
納豆は、私は大阪生まれの結婚まで大阪育ち、
なので、関東に来るまで、
納豆を食べたことがありませんでした。
今では大好き、と言いたいところですが、
体にいいから、生協で取るのですが、
結局は、余らせて捨ててしまうことが多いです。
食べれますが、大好きにはなれないようです。
大豆は、煮たり、炒ったり、使っています。 (2022.01.21 16:29:46)
納豆は、私は大阪生まれの結婚まで大阪育ち、
なので、関東に来るまで、
納豆を食べたことがありませんでした。
今では大好き、と言いたいところですが、
体にいいから、生協で取るのですが、
結局は、余らせて捨ててしまうことが多いです。
食べれますが、大好きにはなれないようです。
大豆は、煮たり、炒ったり、使っています。 (2022.01.21 16:29:46)
Re[1]:大豆が美味しい(01/20)
サボテン_01
さん
☆ハンサムクン3714さんへ
納豆は美味しいですよね、毎日でも飽きないです
大豆類は高たんぱくで体にも良いので積極的に取りたいですね
熱さに弱いんですね、知りませんでした
(2022.01.22 05:40:57)
納豆は美味しいですよね、毎日でも飽きないです
大豆類は高たんぱくで体にも良いので積極的に取りたいですね
熱さに弱いんですね、知りませんでした
(2022.01.22 05:40:57)
Re[1]:大豆が美味しい(01/20)
サボテン_01
さん
Re[1]:大豆が美味しい(01/20)
サボテン_01
さん
☆チマミ2403さんへ
やっぱり関西のほうって納豆が苦手な方が多いのですね
私は子供時代から食べてたので、違和感がまったくありません
豆類は積極的に取りたいものです (2022.01.22 05:44:52)
やっぱり関西のほうって納豆が苦手な方が多いのですね
私は子供時代から食べてたので、違和感がまったくありません
豆類は積極的に取りたいものです (2022.01.22 05:44:52)
Re:大豆が美味しい(01/20)
里山美里 さん
こんにちは。
大豆と小魚、美味しくできましたね。作り方もわかりやすくて納得いたしました。
作ってみたくなりました。
納豆に大根おろし、美味しいです。時々食べていますよ(^_^)V (2022.01.22 10:47:06)
大豆と小魚、美味しくできましたね。作り方もわかりやすくて納得いたしました。
作ってみたくなりました。
納豆に大根おろし、美味しいです。時々食べていますよ(^_^)V (2022.01.22 10:47:06)
Re[1]:大豆が美味しい(01/20)
サボテン_01
さん
☆里山美里さんへ
へぇ～、美里さんも大根おろしで納豆食るんですか？
うちのダンナさん、粘り気があまりなく食べやすいって言ってます
卵入れる人もいますよね、大豆炒め試してみて下さい
(2022.01.22 15:57:36)
へぇ～、美里さんも大根おろしで納豆食るんですか？
うちのダンナさん、粘り気があまりなく食べやすいって言ってます
卵入れる人もいますよね、大豆炒め試してみて下さい
(2022.01.22 15:57:36)
Re:大豆が美味しい(01/20)
悠々愛々
さん
Re[1]:大豆が美味しい(01/20)
サボテン_01
さん
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