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ＢＭＷ２００２、Ｅ２１など古い車やバイク、サイドカーに自転車、ギターにロック、オーディオと、好きなものをてんこ盛りで…。 回想録？で始まりましたが、この頃やっと日々の日記らしくなってきたかな…？？？
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2018.02.04
カテゴリ： 喰いもん…（汗）
BBQ日和！
朝起きるなり電話をかけて、11時から行動開始です。
冷凍庫のストックしてた食材を出しておきます(笑)。
ねぎま1、ステーキ2、ホルモン2、ソーセージ1
友人宅を回り、ピックアップ。買い出しです(笑)。
1月まったく休みがないと話していたので、「今日あたり連絡がくるんじゃないか」と思ってたとのことでした(苦笑)。
いつものようにはあまり買わずに、今回は在庫一掃のプランで(笑)
12時過ぎスタート。
舞茸、焼き鳥。
このあと赤身のステーキ２枚、豚串、ホルモンなど焼き物を平らげます。
しかし今回のブランニューは、これ！
串揚げ！(笑)
まあ、揚げたのを置いておくやつとか、揃えなければならないのがまだありますが、
アツアツのカラッと揚げたて、今後の定番商品にしていきます(笑)。
もう一つは、既にデビューしているこれ(笑)。
ピザ！ 300円の冷凍食品のピザにトッピング。
本格？(笑)アツアツのピザになります(爆)。
箸休め？のシシャモ(爆)
ピザ２枚目です。
ビーフジャーキー？ イチゴ？(苦笑)
さすがに最後に乗せられたシシャモは外しました(爆)。
ストーブの上にセット。ガスボンベを節約します。
150～200℃で5～10分くらい。
１枚目はマルゲリータベースでカリッとクリスピーに。２枚目は、カリッ中モチッと仕上がりました。
日が暮れた頃２名が帰り。
代わりにミケが合流(笑)。
二人と一匹で更に２時間(笑)。
映画を1本見ながら、マッタリと…。
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