ソースカツパン

今日のパンは以前にも何度か紹介していている

我が家の定番パンです。

風邪気味のねぇちゃんのために焼きました。

食欲の無い時、目覚めの悪い時

お友達がたくさん見えた時、ﾋﾞｰﾙのおつまみに 等々

みんな　このソースの香りに引き込まれて　手が出ている～

片手でポイッっと　食べられる小さめのパンにしました。

今日は珍しく雪が午前中降ったんです

でも、午後から雨に変わり屋根の雪さえ消えちゃった

・強力粉・・・・・300g

・ドライイースト・・・・・6g （小2）

・砂糖・・・・・30g （大3・1/3）

・塩・・・・・4g （小4/5）

・スキムミルク・・・・・15g （大3・1/3）

・ショートニング・・・・・45g

・水・・・・・190cc

・冷食ソースカツ・・・・・18個　（生地を18分割したためいつもは16分割）

お好みでキャベツの千切りを入れたりしても

写真はソースカツの無いところに味をつけたくてピザ用チーズを乗せたものです

オーブン180度で10～14分焼きました。

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