映画！！徒然ぐさぐさ

初めて作るしレシピも無いので美味しく出来るかどうか一抹の不安をかかえつつ調理開始。

材料（１人前）
卵・・・２個
キムチ・・・適量。使う卵の量の半分くらいでオッケー
キムチの汁・・・小さじ１
塩・・・少々
コショウ・・・少々
マーガリン・・・大さじ１

作り方
１：キムチを１センチ角くらいに刻む。
２：卵を割って塩、コショウ、１のキムチ、キムチの汁を加え軽く混ぜる。
３：フライパンを熱してマーガリンをひいて２を焼く（普通のオムレツと全く一緒）。
４：できあがり。まったくカンタンだ！！

ポイントはやはりマーガリン。バターだと風味が出てしまうのでキムチと合わない可能性があるのであえてマーガリンを使用。サラダ油でもよいと思われる。
キムチだけだと寂しいと思われたらチャーシュー（みじん切り）、納豆など入れても美味しくできると思われる。
プレーン（といってもキムチ味）でも十分美味しいがコチュジャンをかけてもイケる！！

初めての試みだったが美味しくできたので大満足。ぜひお試しあれ。