鹿児島うまいね、おいしいね。

住所　　　いちき串木野市春日町１８　
ＴＥＬ　　0996-32-3696
営業時間　11：00～19：00　ケーキ売り切れ次第　
定休日　　木曜
駐車場　　ナシ

だから切りたてでしっとり。うっとり。



いや～、ガトーショコラに参りました。m(u_u)m
チョコレート系ってハズレは少ないけど、シンプルなのにこんだけ個性を出せるとは!∑(゜∀゜)
しっとり濃厚だけど重すぎなくってバランスもいい。
皿を彩るブルーベリー、りんご、クランベリー、のジャムが いちいちうめぇ！
生のピスタチオ（？）を刻んだものも面白いアクセント。
ミントも色の配分を考えて、濃いペパーミントを意図的に使ってるとしたら脱帽です。

ケーキそのものは素朴なのに、お皿の上でこんなに表情が豊かに出来るんですね。
うむ。見習いたいです。


お茶は ルピシア っぽいですが、ちょっとお湯が多かったかな。
（茶葉が少ないわけではない）

内装もステキですし、ウチの近くにあったら間違いなく リピ決定 ですね。


以前書いた照国神社脇にある COUNTRY CAKE MOKU のケーキはこちらのものです。


妙見温泉にある石原荘でもこちらのケーキを出してるとか。
（たしか種類はあんまりなかったはず）

わざわざ串木野から運んでくるのも納得なお味です。


壁には若い作家さんの器が展示販売されています。
先日の 鹿児島陶芸展 でも受賞された市之瀬章さんの窯「 ファクトリー１７ 」がオススメ。
白い粉引きの器は、やさしく手に馴染みます。


また行こっと(人´∀｀*)