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2月末に訪れた金沢。風情のあるひがし茶屋街でひと休み生麩甘味処 不室茶屋入口のカウンターで注文を済ませ、靴を脱いで店内へ。1人1オーダー制。ボリュームがあるので、お昼兼おやつになりましたしら玉生麩粒あん、きな粉、みたらし。3種の味が楽しめて、満足度大です。お腹いっぱいになるので、小食の方はご注意を冬メニュー しら玉生麩汁粉生麩しぐれ煮付。 やわやわ、ふにふに食感のしら玉生麩。温かいお汁粉は冬ならではですね。
2024年04月05日
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2月下旬に訪れた金沢。2月に入ってすぐ予約しました。第一希望は満席で翌日に。日本海お刺身 小桶寒ブリ、タラの昆布締め、カジキマグロ、甘エビ、タコかもの治部煮紅ズワイ蟹の面盛り能登鯖の朝ジメ加賀蓮根はす蒸し大人のポテトサラダ加賀棒茶ブリュレ焼酎や復興支援の日本酒もたくさんいただいてお通しの梅貝からデザートまで、おいしかった~デザート3種盛にすれば良かった。ごちそうさまでした。
2024年03月24日
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金沢エムザ(デパート)の地下にあるアンデルセンで購入 都内にもあるアンデルセンですが、ご当地物はあるかなぁとのぞくと、ありました酒粕あんぱん加賀棒茶加賀棒茶のあんこ、初体験朝食用です。 2月末。19時過ぎにはほとんどお客さんがいない状態でしたがきっと今はにぎわっているのでしょうね。
2024年03月15日
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部屋で食べようと、金沢駅、百番街店で購入しましたアンフレーズ能登大納言のクリームとイチゴムースのケーキ。甘酸っぱくてメリハリの効いた風味。とってもおいしかったです 私には贅沢すぎる気がして金箔物は避けるつもりが、最初に食べたケーキにしっかりのってました
2024年03月14日
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2月末に訪れた金沢。朝食用のパンを買いに。 お店に到着したのは9:20頃。店内で食べる人もお持ち帰りの人も同じ列に並びます。並んですぐに、お持ち帰りの人は店内へ。お会計を済ませて出てくると、行列が長くなっていました。 お店の向かい側にある工房の看板。モザイクの猫ちゃん、かわいいにゃ能登の酒粕入りクリームパン、五郎島金時のデニッシュ。写真ありませんが、チーズカレーパンを購入。 五郎島金時のデニッシュがとても好みの味でした他にもおいしそうなパンがたくさんあり、帰る日に、翌朝用のパンを買いに再訪してしまいました 五郎島金時のデニッシュ、いちじくデニッシュ、金沢レンコンとチキンのカンパーニュ(だったかな)。軽くリベイクしたので、翌朝でもとってもおいしかったです。もっとたくさん買ってくれば良かった~
2024年03月07日
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