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2006.06.02
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カテゴリ: 料理(レシピ)


今回は花に詰め物をしないでフライにしちゃいました。

下にはトマトのマリネとホタルイカのオリーブオイルをつけてオーブンで焼いたもの。

ズッキーニは下茹でしてから塩・胡椒をしてニンニクとパン粉をつけて焼いて見ました(^○^)



ベニエの生地は、卵・小麦粉・ビール・塩で作ってあります。出来る限り衣が薄くなるようにビールいっぱい入れて(⌒~⌒)ニンマリ


本当に夏野菜を使い出すと料理が夏っぽくなってきちゃいますね~~



セミドライトマト オイル漬け(400g) セミドライトマト オイル漬け(400g)

アホ(スペイン語でニンニク)とオリーブオイルで蒸し煮も夏っぽいですよね~~
『食材王国 ヴェルジュ』は夏の料理も応援します!!!!







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最終更新日  2006.06.02 17:26:06
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