煩いブログ

信玄プリン？

親戚の集まりで、山梨まで行ってきました。何年も続けている集まりで～す。昇仙峡の紅葉にはまだはやかったので・・残念～武田神社や山梨県立博物館、サントリーワイン、マンズワインその他ワイナリーには、毎回？寄りますが・・今回は、山梨県で有名な桔梗屋さんへ・・・今まで全く気が付きませんでしたが、山梨名物？『信玄餅』の工場が、宿泊先のホテルのすぐ近くにある事を今回初めて知ったので、早速行きました。工場には、お菓子博物館？がありました。見事な細工菓子を見てから工場見学をしてこれ、全部お菓子で作られていると事。根気良い、匠の技、桔梗屋さんの工場には、このお菓子の細工が出来る匠が2人？いるのだそうです・・・その後、お土産に信玄餅と、信玄プリン？を買いました。信玄プリン・・あまりプリンは・・と、少しためらっていましたが・・・美味しいから是非！と言う事で、プリンの包装は、信玄餅と同じようです。 　　　味は、信玄餅？を思い起こさせるような味です。きな粉牛乳のような、黒蜜をかけて食べると、とても美味しいです。このプリンなら、また買って食べたいお味です。